Hoved > Bær

Folkemidlene

Med deltagelse av vitamin PP fortsetter redoks-prosesser i kroppsvev. Dette er hovedrollen av vitamin PP, som har en gunstig effekt på stoffskiftet, spesielt av fett. I tillegg reduserer vitamin PP nivået av "dårlig" kolesterol i blodet, er involvert i dannelsen av energi fra fett og karbohydrater.

PP-vitamin beskytter folk mot hjerte-og karsykdommer som trombose, og forhindrer også forekomsten av diabetes og hypertensjon. En betydelig mangel på vitamin PP fører til funksjonsfeil i nervesystemet. Migrene, som er en ganske kompleks sykdom, kan forebygges eller lindres ved å supplere med vitamin PP.

Helsen til fordøyelseskanalen og spesielt av magen avhenger av tilstrekkelig mengde vitamin PP, fordi den effektivt eliminerer betennelse, stimulerer produksjonen av fordøyelsessaft, aktiverer funksjonene i bukspyttkjertelen og leveren, øker hastigheten på matbevegelsen gjennom tarmene.

Nikotinsyre, niacin, vitamin B3 og vitamin PP er egentlig det samme stoffet, som kalles annerledes. I de fleste tilfeller brukes navnet nikotinsyre eller niacin.

Ved tilberedningen av dietten er det nødvendig å vite nøyaktig i hvilken grad vitamin PP er inneholdt i visse produkter, fordi konseptet med det daglige kravet til vitamin PP er viktig, noe som for en voksen sunn person er 20 milligram. Barns kropp Vitamin PP krever forskjellige mengder i ulike aldre - 6 milligram for et halvår gammelt barn og 21 milligram per dag for en tenåring. Under nervøs og fysisk anstrengelse, for eksempel for kvinner under graviditet og amming, trenger PP vitamin mer, opptil 25 milligram per dag, og i noen tilfeller enda mer.

Mangel på vitamin PP

Manifestasjoner av utilstrekkelige mengder vitamin PP i kroppen er flere og ubehagelige. I en kort notering er disse svimmelhet, kvalme og tap av appetitt, halsbrann og generelle problemer med fordøyelsen, som diaré, ømhet i munnhulen, spesielt tannkjøtt.

Permanent vitamin PP mangel er uttrykt i tretthet og muskel svakhet. Observert irritabilitet, apati, opp til depresjon, hodepine, søvnløshet. I de fleste "topp" tilfeller forekommer demens, vrangforestillinger og hallusinasjoner. En person kan miste orientering i rommet. RR vitaminmangel - dets fullstendige fravær - fører til utseendet av pellagra.

Hvor Vitamin PP inneholder

Nikotinsyre er en komponent i mange produkter. En stor mengde vitamin PP finnes i ulike matvarer, både dyr og vegetabilsk opprinnelse. Den første er svinekjøtt, bifflever, ulike oster, fiskekjøtt, melk og meieriprodukter, nyrer, egg, hvitt kyllingekjøtt.

Men i den andre gruppen av produkter - vegetabilsk opprinnelse - er vitamin PP inneholdt i større mengder. Disse produktene er - brokkoli, poteter og gulrøtter, tomater, belgfrukter, jordnøtter, produkter laget av frokostblandinger, hvetekim, produkter laget av mais, gjær. Fra frukt rik på vitamin PP datoer. Mye vitamin PP inneholder urter - salvie, sorrel, burdock rot, alfalfa, rødkløver. Et høyt innhold av vitamin PP er notert i cayenne pepper og rosehips.

Symptomer på vitamin PP mangel og vitamin B6

Vitamin PP mangel

Vitamin PP-mangel (nikotinsyre) skyldes utilstrekkelig inntak av dette vitaminet med mat (hovedsakelig mais), nedsatt absorpsjon i tarmene (med sykdommer i mage og tynntarm), høy isolasjon (langvarig eksponering for sol i varme land) eller økte kroppsbehov i dette vitaminet (under svangerskapet, hardt fysisk arbeid).

Nikotinsyre er involvert i cellulær respirasjon, når dens mangel i kroppen forstyrrer metabolismen, dystrofiske og degenerative forandringer forekommer i alle organer og vev, mer uttalt i hud-, nervesystemet og fordøyelsessystemene.

Alvorlig nikotinsyre-mangel manifesteres av de kliniske symptomene på pellagra, som finnes i enkelte land i Asia og Afrika. Vanligvis når pellagra er det tegn på mangel på andre B-vitaminer, så vel som tegn på mangel på visse aminosyrer som finnes i proteiner. Det daglige kravet til nikotinsyre for en voksen er 20-25 mg. Nikotinsyre finnes i mange matvarer (kjøtt, gjær, frokostblandinger, bokhvete, sopp).

Vitamin PP vitamin mangel

Med vitamin A-vitaminmangel, tap av appetitt, tørrhet og brennende i munnen, oppkast, diaré, vekslende med forstoppelse, progressiv svakhet observeres. Ved undersøkelsen er tungen lyse rød, edematøs, med smertefulle sårdannelser, og senere - en lakktunge. Atrofiske forandringer og sårdannelser finnes i andre deler av mage-tarmkanalen (spiserøret, magen, tarmene).

Det er irritabilitet, polyneuritt. I alvorlige tilfeller er det kramper av lemmer. Hudlesjoner manifesteres av kløende hud, erytem, ​​hyperpigmentering (hovedsakelig på eksponerte kroppsdeler og ekstremiteter), peeling av huden, utseendet av pustler på huden. Endokrine systemfunksjon er svekket.

Ved behandling av foreskrevet ernæring, i tillegg til 25-100 mg nikotinsyre per dag i 2 til 3 uker.

Vitamin B6 (pyridoksin) mangel

Hos voksne observeres kun en eksogen form: i undertrykkelse av tarmbakterien, som normalt syntetiserer pyridoksin i tilstrekkelig mengde for organismen.

Dette skjer ved langvarig bruk av antibiotika, sulfanilamid og anti-tuberkulosemedisiner, med økt forbruk av dette vitaminet (graviditet, økt fysisk anstrengelse).

Vitamin B6 er inneholdt i tilstrekkelige mengder i mange matvarer, spesielt mye av det i gjær. Pyridoksin spiller en viktig rolle i fett- og proteinmetabolisme, i metabolisme av histamin, gjennomføringen av nerveimpulser. Det daglige behovet for pyridoksin for voksne er 2 - 2,5 mg.

Med utilstrekkelig inntak av vitamin B6 med mat, oppstår dystrofiske forandringer i cellene i forskjellige organer, spesielt hud-, nervesystemet og fordøyelsessystemene; hos små barn er det en stunted vekst.

Kliniske symptomer på vitamin B6 avitaminose hos voksne manifesteres av irritabilitet eller sløvhet, søvnløshet, polyneuritt i ekstremiteter, økt hudfølsomhet. Av dyspeptiske lidelser, anoreksi, stomatitt, glossitt, seborrheisk dermatitt i ansikt, nakke og hodebunn, hypokrom anemi.

For terapeutiske formål foreskrives pyridoksin 50-100 mg per dag i 2 til 3 uker. Ved langvarig behandling med antibiotika, sulfonamider, samt i sammenheng med økt behov for pyridoksin (graviditet, økt fysisk aktivitet, mental overstyring), er pyridoksin foreskrevet for profylaktiske formål.

Også vist er administrering av pyridoksin (intramuskulært!) For sykdommer i absorpsjon i mage-tarmkanalen.

Rollen av vitamin PP i mennesker

I historien noen ganger er det tilfeller der en og den oppdagelsen er gjort mer enn en gang. Så det var med kryp, med noen geografiske gjenstander og med stoffet som var nødvendig for en person. Vitamin PP ble først produsert under en kjemisk reaksjon mellom nikotin og kromsyre eller salpetersyre. På den tiden hadde de ingen anelse om sine nyttige egenskaper. Et halvt århundre etter denne oppdagelsen, en lege, Goldberger, som jobbet med etableringen av et medisin for pellagra, fremførte en teori om eksistensen av et vitamin som kan bekjempe denne sykdommen. Han ga ham navnet "PP" (fra "pellagra forebygging"). Og til slutt, i 1937, var det vitenskapelig bevist at nikotinsyre og vitamin PP er en og samme substans. Så begynte det å bli brukt til behandling av pellagra. Hva annet trenger han, vitamin PP, for kroppen?

effekt

Vitamin PP, også kjent som vitamin B3, eller niacin, er den eneste typen forbindelse som anses å være en medisin. På grunn av dets biologiske egenskaper regulerer det effektivt forholdet mellom kolesterol og fosfolipider, og reduserer også mengden av totalt kolesterol i kroppen. Den medisinske effekten kommer om noen dager. Også dette vannløselige vitaminet øker antall stoffer som forhindrer kardiovaskulære sykdommer.

Vitamin PP kalles også vitamin av ro for effekten på den menneskelige hjerne. Den har en vasodilaterende effekt, noe som forbedrer hjernen blodtilførsel og er nødvendig for normal funksjon av hjernen, og samtidig lindrer tilstanden av migrene.

En annen viktig funksjon av denne forbindelsen er aktiveringen av arbeidet med enzymer som bryter ned fett og karbohydrater, frigjøring av dem energien som er nødvendig for alle celler i kroppen, spesielt hjernen. Det har også en beroligende effekt og forbedrer effekten av legemidler som er foreskrevet for depresjon, skizofreni, et høyt angstnivå. Bruk nikotinsyre og bekjempe alkoholisme.

Delta i stoffskiftet og deres syntese, påvirker produksjonen av kjønnshormoner. Bruken av vitamin PP er veldig nyttig for pasienter som lider av diabetes. Takket være dette stoffet er det mulig å redusere den daglige dosen av insulin betydelig.

PP er også nødvendig for å forebygge diabetes - det beskytter mot skade på bukspyttkjertelen som behandler glukose.

I slitasjegikt reduserer det smerte og øker felles mobilitet. I tillegg har niacin muligheten til å skille ut giftige stoffer fra kroppen, og har derfor blitt brukt til å bekjempe ulike forgiftninger.

Hvor kan niacin bli funnet

Her er noen matvarer som inneholder vitamin PP:

  • greener, inkludert burdock root, germinated hvete korn;
  • tomater;
  • meieriprodukter;
  • kylling, svinekjøtt og fisk;
  • hjerte og lever;
  • sopp - sopp og hvit;
  • nøtter;
  • eggene.

Med noen varmebehandling reduseres innholdet av PP i produkter med 5-40%, det er ikke helt ødelagt av noen form for matlaging. Vitamin PP er best absorbert med vitamin F og B.

Det skal bemerkes at kroppens absorpsjon av denne forbindelsen fra mat avhenger i stor grad av skjemaet der den er inneholdt. For eksempel inneholder kornkorn mye niacin, men i et form som ikke er lett fordøyelig for mennesker. På grunn av dette, i land der hoveddelen av dietten er dette nyttig og velsmakende frokostblanding, er tilfeller av hypovitaminose PP ikke sjeldne.

Symptomer på niacinmangel

Følgende tegn kan indikere mangel på vitamin PP:

  • bouts av sløvhet, apati og svimmelhet, høy tretthet;
  • hodepine;
  • blekhet;
  • søvnforstyrrelser;
  • dramatisk vekttap;
  • hjertebanken;
  • svekket immunitet.

Disse symptomene følger mange helseproblemer, fordi diagnosen hypovitaminose på et tidlig stadium er vanskelig.

Årsakene til mangelen på vitamin PP i kroppen er som følger:

  • spise mat som ikke inneholder dette vitaminet;
  • kroppens manglende evne til å absorbere det;
  • kronisk leversykdom;
  • diaré;
  • alkoholisme;
  • parenteral ernæring, uten innhold av vitaminer;
  • endokrine celletumorer;
  • Kharntupa sykdom.

I tilfelle at en vitaminmangel ikke ble raskt oppdaget og eliminert, oppstår mer alvorlige symptomer og pellagra utvikler seg. Denne sykdommen blir ofte referert til som "tre D-sykdom" (diaré, dermatitt, demens), mens i Amerika er en fjerde tilført - "D (eath)". Pellagra er potensielt dødelig - i mangel av egnet behandling, dreper det maksimalt 5 år.

Og, gitt hennes symptomer, vil de siste årene av hennes liv være ubehagelig:

  • Dermatitt kan manifestere seg i forskjellige former. Eksem, hvor skorper og vesikler dannes, hvor ytterligere infeksjon kan utvikle seg. Ødeleggelsen av hudfolder. Fortynkning av huden, tap av elastisitet og dannelse av folder. Atrofi. Dette fenomenet påvirker også slimhinnene, som starter med munnen. I de senere stadier vises "lakkert tungesyndrom" - et lyst rødt hovent organ hvis overflate ser ut til å være lakkert på grunn av atrofi av papillene.
  • Diaré - løs avføring flere ganger om dagen, blodet i det vises bare på slutten. Kvalme, oppkast og brenning av slimhinner er også karakteristiske.
  • Demens, noen ganger ledsaget av organisk psykose. Dette medfører irritabilitet, hallusinasjoner, overdreven spenning. Det encefalopatiske syndromet kan også utvikle seg, som er ledsaget av en bevissthetsklaring, ukontrollerte forsøk på å gripe noe med hendene eller munnen.

supervitaminosis

Noen ganger, i et forsøk på å øke mengden vitamin PP i kroppen, skaper folk et overskudd av nikotinsyre. Til tross for det faktum at det ikke fører til en så ubehagelig sykdom som pellagra, bør det ikke få lov til å skje.

Tegn på hypervitaminose:

  • hjerterytmeforstyrrelse;
  • besvimelse og besvimelse
  • utslett;
  • kvalme.

Bare en lege kan bestemme om det er nok vitamin PP i kroppen. Hvis undersøkelsen viste behovet for ekstra inntak av dette stoffet, vil det også gi instruksjoner for bruk og vil følge endringene som forekommer i kroppen. Selvbehandling er ekstremt farlig, det anbefales sterkt ikke å ty til det.

Søknad i kosmetikk

Svært ofte brukt vitamin PP for hår. Men uten å ty til å ta vitaminkomplekser eller øke forbruket av produkter der det er inneholdt. Å krøller var vakker og sunn, du må bruke dette stoffet direkte på dem. Du kan gni det i hår eller lage masker.

Et av alternativene for et slikt pleieprodukt:

  • 4 ampuller av niacin;
  • 2 ss. l. ingefærjuice.

Pisk alle ingrediensene og påfør håret.

Hva trenger vitamin PP for kroppen når den brukes eksternt? Dette stoffet bidrar til å takle ubehagelig hår, sliter med tapet, flass, stimulerer vekst, gjenoppliver.

For å opprettholde den normale mengden niacin i kroppen, må du vite hvilke produkter den inneholder, hvordan du skal forberede dem bedre og hvor farlig og et overskudd og mangel på dette gunstige stoffet. Å ha en slik kunnskapsbagasje, er hver person i stand til å unngå "sykdommen av tre D" og styrke deres helse.

Hva er beriberi: symptomer og behandling?

For at kroppen skal fungere normalt og fullt, må du få alle nødvendige vitaminer. Deres mangel er ikke så sjelden funnet, så dette problemet krever nøye oppmerksomhet. La oss analysere hvorfor avitaminose kan utvikle seg, og hvordan å takle det med hell.

Hva er beriberi

Avitaminose kalles den patologiske tilstanden til menneskekroppen, karakterisert ved mangel på en eller flere vitaminer. Det kommer enten som følge av underernæring, eller på grunn av kronisk sykdom.

I de fleste tilfeller forekommer forekomsten av beriberi om vinteren, når det ikke er mulig å konsumere frisk frukt og grønnsaker. På den ene siden synes denne sykdommen ikke å være så forferdelig for en person, men avhengig av graden av mangel på nødvendige stoffer kan det oppstå alvorlige konsekvenser. Uten de nødvendige vitaminene, påvirkes mange fysiologiske prosesser.

Årsaker til beriberi

Tenk nærmere på årsakene som kan forårsake vitaminmangel.

  • Utilstrekkelig eller dårlig kvalitet ernæring, på grunn av hvilken kroppen ikke mottar vitaminer i riktig mengde. Ofte er dette fraværet i kostholdet av bær, frukt, grønnsaker og urter med parallell misbruk av raffinerte produkter.
  • Forstyrret arbeid i mage-tarmkanalen og andre organer som er involvert i fordøyelsesprosessen. Av disse grunnene undertrykkes den fordelaktige mikrofloraen i tarmene, mat absorberes normalt ikke, og noen vitaminer syntetiseres ikke.
  • Godkjennelse av visse medisiner (for eksempel antibakterielle eller anti-tuberkulose medisiner).
  • Graviditetsperioden og amming.
  • Arvelig faktor.
  • Kronisk patologi i leveren, nyrene og hjertet.
  • Alder over 60 år.

Vitamin A Vitamin A, C, E, D, B2, B1, PP, K Symptomer

Det finnes slike begreper som monoavitaminose (når kroppen har en mangel på et enkelt vitamin) og polyavitaminose (mangel på flere vitaminer samtidig). Sistnevnte er mye mindre vanlig, vanligvis utvikler den på grunn av hardt diet eller fasting.

Når det gjelder monoavitaminose, har mangelen på hvert spesifikt vitamin sin egen særegne egenskaper.

Med mangel på vitamin A blir huden tørr og begynner å skrelle, rynker og utslett kan vises på huden. Tanntilstanden forverres. Signifikant redusert synsstyrke i skumringen, det er en følelse av øyehudets tørrhet. Ofte kan det være neurose, apati, søvnforstyrrelser, hukommelsessvikt, depressive tilstander.

Vi inviterer deg til å se på følgende video, som omhandler den rollen som vitamin A spiller i kroppen, hvilke symptomer vil dukke opp når det ikke er nok og hvordan du skal takle denne tilstanden.

Mangel på vitamin C fører til tap av hudelasticitet, redusert immunitet, sløvhet, muskelsmerter. Med akutt monoavitaminose kan tannkjøttet bløde og tennene faller ut, og hjerte og karsykdommer utvikles.

Den mest forferdelige komplikasjonen er skørbuk. Denne sykdommen er ledsaget av ødeleggelse av rørformede bein og brudd på bruskstrukturer. I første fase klager pasientene om svimmelhet, muskel- og ledsmerter, døsighet. Med sykdomsprogresjonen følger følgende symptomer: blek hud, økt salivasjon, blødende tannkjøtt, endringer i interdental papilla.

Vitamin E-mangel manifesteres av en reduksjon i seksuell lyst (frigidhet hos kvinner og impotens hos menn), irritabilitet og tårer, svakhet og følelsesløp i musklene.

Hud er preget av tap av elastisitet, for tidlig rynkdannelse og utseendet av pigmentering.

D-vitamin mangel fører til mykhet i bein, leddsmerter, muskelkramper, vektøkning. Ofte tilstede: irritabilitet, humørsvingninger, depresjon, svakhet, tretthet. Immuniteten minker, kroppens følsomhet for ulike infeksjoner øker (se også - hvordan man styrker immunforsvaret).

Vitamin B2-mangel manifesteres av følgende symptomer:

  • kroppsfølsomheten minker;
  • appetitten blir verre;
  • generell svakhet;
  • vektreduksjon;
  • reaksjoner er hemmet;
  • søvnforstyrrelser;
  • synet forverres
  • håret faller ut;
  • dermatologiske sykdommer;
  • sprekker og skorper vises i hjørnene av munnen.

Vitamin B1 mangel. De mest åpenbare symptomene vil bli endringer i den psyko-emosjonelle sfæren. Kognitive funksjoner reduseres, hukommelsen forverres, arbeidskapasiteten har en tendens til null, tårer og irritabilitet vises.

Deretter er det endringer i arbeidet med indre organer. Problemer begynner med avføring (diaré og forstoppelse), leveren øker, magesmerter oppstår. Blodtrykket avtar, utvikle kardiovaskulære sykdommer.

Den mest alvorlige manifestasjonen er polyneuritt. Denne sykdommen er ledsaget av et brudd på karbohydratmetabolismen. Det manifesteres som mangel på koordinasjon og muskel svakhet. I noen tilfeller kan denne sykdommen føre til lammelse.

Manifestasjoner av utilstrekkelige mengder vitamin PP i kroppen vil være: dårlig appetitt, halsbrann, kvalme, svimmelhet, diaré, smerte i munnen.

Deretter vil det være muskel svakhet og tretthet, en apatisk tilstand.

De mest alvorlige manifestasjoner er utseendet på vrangforestillinger, demens og hallusinasjoner, tap av orientering i rommet, forekomsten av pellagra.

K-vitaminmangel er manifestert av hemorragisk syndrom. Vanligvis hos voksne følger den underliggende sykdommen. Blødning kan være nasal, fra tannkjøttet, gastrointestinal. Også karakteristisk vil være utseendet av intrakutane og subkutane blødninger. Hematomer er lett dannet, blod kan til og med sippe fra punkteringsstedet eller snittet.

Vitaminmangel pellagra (video)

Denne videoen diskuterer årsakene, kliniske symptomer, metoder for behandling og forebygging av en farlig sykdom - pellagra. Nevnt de mulige komplikasjoner som denne sykdommen fører til.

Avitaminose: manifestasjoner på hud og hender

Mangelen på mange vitaminer fører til at det påvirker tilstanden til huden, spesielt, du kan ta hensyn til pasientens hender.

En mangel på vitamin A er ledsaget av deres flak. Huden blir sløv og blek, med sprekker, og på fingrene kan det til og med skrelle. Neglene exfolierer og bryter. Lignende symptomer kan observeres med mangel på ascorbinsyre og vitamin E.

Mangel i kroppen av vitamin B12 manifesteres ved dannelsen av pigment flekker på hendene.

Vitaminmangel hos barn

I tillegg til de samme årsakene til utviklingen av beriberi som hos voksne, kan følgende identifiseres:

  • Barn som ble født for tidlig er i fare for å utvikle vitaminmangel. Mavetarmkanalen er fortsatt umodenhet, vitaminer kan ganske enkelt ikke absorberes fullt ut.
  • Langvarig amming og sen oppføring av komplementære matvarer til babyen kan være skadelig. Faktum er at brystmelk inneholder få vitaminer C og D. Allerede i seks måneder, trenger barnets kropp mer av disse vitaminene enn det som finnes i morsmelk.

Mangel på vitaminer hos barn påvirker fremfor alt deres fysiske utvikling.

  • Mangelen på tilstrekkelig vitamin A fører til flaking og keratinisering av huden. Også vil bli karakterisert: en reduksjon i immunitet, forringelse av twilight visjon.
  • Med en utilstrekkelig mengde vitamin C blir barnet irritabelt, underkroppene kan svulme, tannkjøttet bløder, tannemaljen blir ødelagt, og tennene faller ut.
  • Vitamin B1 og B2 mangler hos barn kan manifestere som kvalme, oppkast, dårlig appetitt, tørr hud med sprekker, kramper, svekket koordinering av bevegelse. Eldre barn vil ha klager på dårlig minne, søvnløshet.
  • Vitamin B6 mangel ledsages av kramper, dermatitt, stomatitt og glossitt.
  • Ikke nok B12: lyse rødt tunge, flekker på huden, dårlig appetitt, kortpustethet. I alvorlig manifestasjon - en reduksjon i refleksfunksjoner, muskelatrofi, anemi.
  • Mangel på vitamin D fremkaller økte skader på grunn av mykhet av bein, risikoen for rickets, tannråte.
  • Mangel på vitamin PP manifesteres av dermatitt, diaré, bleieutslett.
  • Mer enn voksne er vitamin K-mangler nyfødte. Hemorragiske manifestasjoner kan utvikles i dem i 5-7 dager etter fødselen. En av de verste manifestasjonene er intracerebral blødning.

Behandling, vitaminer med vitaminmangel

Hvis årsaken til beriberi er i feil diett, kan du kurere det ved å justere menyen.

Du må også ta hensyn til det faktum at vitaminer raskt kan miste nyttige egenskaper under virkningen av varmebehandling. Det er nødvendig å følge visse regler under lagring og tilberedning.

Vitamin C ødelegges raskt ved kontakt med metall. Dette betyr at friske grønnsaker og frukt ikke skal legges i metallskål. Når du forbereder salater, er det å foretrekke å bruke en keramikk i stedet for en metallkniv.

Noen vitaminer kan miste gunstige egenskaper når de blir utsatt for varme eller sollys. Ikke la grønne grønnsaker stå uten kjøleskap i lang tid. De skal lagres på mørke og kule steder.

Av alle varmebehandlingsmetoder anses damping som den mest gunstige. Tilberedning i ovnen eller på grillen bidrar også til å bevare vitaminer.

Hvilke produkter skal brukes til å kompensere for mangel på vitaminer?

Vitamin PP finnes i store mengder i meieriprodukter, fisk, grønne erter, tomater, gresskar, rugbrød og bokhvete.

Vitamin D er rik på smør, lever, laks, rød kaviar, fiskeolje.

Hvis du trenger å fylle mangelen på vitamin C, bør du gi preferanse til sitrus, kiwi, surkål, epler, tranebær, havtorn.

Å spise gulrøtter med smør, lever, eggeplommer vil gi kroppen den nødvendige mengden vitamin A.

Vitamin B1 florerer i havregryn og bokhvete grøt, bønner, erter, soya, hvetekli.

Vitamin B2 er rik på dill, spinat, paprika, brokkoli og blomkål.

E-vitamin er svært rikelig i nøtter, frø, vegetabilske oljer, frokostblandinger og belgfrukter.

Multivitaminbehandling

I intet tilfelle bør ikke undervurdere rollen som syntetiske multivitaminkomplekser i behandlingen av vitaminmangel. Denne metoden er ganske populær, siden det er langt fra alltid mulig å justere dietten på riktig måte. I slike tilfeller finnes det et alternativ i form av farmakologiske legemidler.

De er tilgjengelige, vanligvis i et apotek presenterer et bredt spekter av vitaminkomplekser. Instruksjonene angir alltid anbefalt dose, slik at deres bruk er trygt når det gjelder bivirkninger. Men å velge vitaminer, må du vurdere hvilken type avitaminose du har. Selvfølgelig ville det være best hvis den behandlende legen valgte dem for deg.

Folkemidlene

Å kompensere for mangel på vitaminer, ved hjelp av metodene for tradisjonell medisin. For disse formålene kan brukes en rekke urter og frukt av planter.

Her er noen nyttige oppskrifter:

En blanding av sitron, svisker, tørkede aprikoser og honning. Dette er bare et lagerhus av vitaminer! Sitron, sammen med tørket peeling og tørket frukt skal hakkes, blandes med honning, blandes i en glassburk og legges i kjøleskap i flere dager. Det anbefales at du bruker denne multivitaminhjelpen tre ganger om dagen for en teskje.

Nåler. Fra det kan du lage en helbredende kjøttkraft eller syltetøy.

Vi tar 250 ml kokende vann og 50 g nåler, kok i 30 minutter og filtrer deretter gjennom en sil. Drikk to ganger om dagen for et halvt glass.

Terapeutisk infusjon av rødbeter. Denne grønnsaken er rik på vitaminer som B9, C, A.

Vi gni revet råbiter, legg dem i en glassflaske, hell i vodka. Oppbevares på et varmt sted i to uker.

En avkok av hofter. Rosehip - en mester i innholdet av vitamin C. Fruktene kan knuses litt, hell kokende vann, og la det brygge i 30-60 minutter. Denne buljongen kan erstattes med vanlig te.

Lokal behandling av avitaminose på hendene

  • Terapeutiske skuffer av urter. De gjør det bra med peeling og irritasjon. Du kan bruke mynte, lind, salvie, kamille. De riktige proporsjoner: en teskje råvarer en liter varmt vann. Varigheten av prosedyren er 15 minutter.
  • Nærende maske fra en blanding av eggeplomme, honning og vegetabilsk olje.

forebygging

For å forebygge beriberi må du nøye overvåke dietten. Det skal være variert, balansert, med obligatorisk bruk av store mengder frisk frukt og grønnsaker.

Du må også lede en sunn livsstil og gi opp dårlige vaner. Etter behov, spesielt i høst-vinterperioden, forsøm ikke bruk av vitaminkomplekser for å hjelpe kroppen litt.

Nå vet du hvordan du kan mistenke mangel på vitaminer, og hvordan du skal klare det. Men husk at hvis du observerer forebyggende tiltak og nøye overvåker helsetilstanden, truer avitaminose deg ikke!

Hypovitaminose og vitamin PP vitamin mangel

Den såkalte "nikotinsyren", eller med andre ord, et vitamin i PP-gruppen, deltar i mineral-, protein- og karbohydratmetabolismen, forbedrer immuniteten mot giftstoffer som opptrer i tarmslimhinnen, utvider blodårene og forbedrer aktiviteten til to hovedsystemer samtidig - kardiovaskulær og nervøs. I tillegg normaliserer det leveren og forbedrer veksten av kyllinger og unge fugler. En positiv effekt på kroppens tilstand i mild form for diabetes.

Vitamin PP er en komponent i mange kornblandinger, men den finnes i dem i den såkalte bundne formen, og brukes av kroppen svært begrenset. Denne syren syntetiseres delvis i selve fuglens vev fra en aminosyre som tryptofan. Med avitaminose av RR er alle typer fugler syk.

Tegn på vitamin C avitaminose

Langsom vekst, nedsatt appetitt, diaré. Utvikling av skummel dermatitt på baksiden, hode og ben kan observeres. Fjærdekket vokser dårlig. Nestlings er svake og stillesittende.

I alvorlige tilfeller stopper sykdommen fuglene vanligvis ikke å spise. Slimhinnene i munnen, nesten hele tungen (unntatt spissen), goiter og øvre del av spiserøret blir ofte med en blåaktig tinge eller mørk rød.

Vitamin PP eller "nikotinsyre" finnes i bokhvete, kornkjerner, melk og rødbeter, poteter, vannmelonmasse. Hun har mange gulrøtter, aprikoser og druer. Dessuten finnes vitamin i bringebær, kirsebær, frukt av chokeberry, så vel som i løvetannsløv og blomstrer.

Beriberi. Tegn, symptomer og manifestasjoner av patologi

Tegn på beriberi A

Konsekvenser av beriberi A for øynene

Symptomene på avitaminose A av synlighetens organer er:

  • opphopning av skorpe i øynene;
  • Xerosis (skade på konjunktiva og hornhinnen);
  • Bito flekker (flekker på øyet sclera);
  • keratomalakia (hornhindeblødning);
  • hemeralopi (manglende evne til å tilpasse seg lavt lys);
  • fargeblindhet (manglende evne til å skille farger).
I fravær av den nødvendige mengden vitamin A i kroppen, blir funksjonaliteten til lacrimalkirtlerne forstyrret. Overflaten av øynene slutter å bli fuktet, som følge av at de ikke blir rengjort av støv. Forurensning akkumuleres i øynene i form av skorpe og frosset slim.

Langvarig mangel på retinol fører til utvikling av xerose, noe som påvirker konjunktivene (vevet som dekker øynene og øyelagets indre overflate) og hornhinnen i øynene. På samme tid vises overflaten på øyeplakene, som kalles Bito-flekker og kan være grå eller hvit. Deretter blir konjunktivene grå, mister sin glans og følsomhet. Pasienter opplever brennende følelse, fremmedlegemer, sløret syn.
Det neste trinnet i xerosis er keratomalakia, som er preget av mykning og i noen tilfeller desintegrasjon av hornhinnen og bindehinden. Ved beriberi hos barn er keratomagulering årsaken til fullstendig eller delvis tap av syn.

Et annet symptom på vitamin A-mangel er hemeralopi, hvis andre navn er nattblindhet. Med denne patologien passer øynene ikke godt til mangel på lys, og personen begynner å se verre i mørket og om natten. Ofte med vitamin A-mangel utvikler fargeblindhet, der en person slutter å skille farger.

Hudutslag med vitamin A-mangel

Konsekvenser av vitamin A-mangel

Manifestasjoner av avitaminose E

Muskel svakhet i avitaminose E

Muskel svakhet er et karakteristisk symptom for tokoferolmangel. Forringet muskelton fører til reduksjon i effektivitet, passivitet og økt tretthet. Svakhet kan manifestere seg både i hele kroppen og i sine individuelle deler. Nedre og øvre ekstremiteter påvirkes oftest. I tillegg til tap av muskelton, med mangel på vitamin E, klager pasienter ofte på nummenhet og prikking i armene og bena, tap av følsomhet, svekkelse av grep og andre reflekser.

Hos eldre mennesker manifesteres vitamin E-mangel ofte ved alvorlig smerte i kalvemuskulaturen som oppstår når man går. I et forsøk på å redusere smerte, endrer en pasient med vitamin E-mangel sitt tempo, noe som fører til lameness.

Effekten av beriberi E på libido av kvinner og menn

Avitaminose E symptomer under graviditet

Begrepet tokoferol, oversatt fra gresk, betyr å oppnå ettertiden. Dermed ble E-vitamin identifisert i begynnelsen av forrige århundre, da det ble fastslått at uten det, er normal oppfattelse og graviditet ikke mulig. Dette elementet har en positiv effekt på eggløsningens eggløsning og modning. Også tokoferol forbereder den kvinnelige kroppen for befruktning og fiksering av fosteret i livmoren. Derfor er et av symptomene på avitaminose E den manglende evne til en kvinne å bli gravid. Med utviklingen av tokoferolmangel i ferd med å bære et barn, vises tegnene til denne patologiske tilstanden fra første trimester.

Symptomer på avitaminose E på huden

Tocopherol er en effektiv antioksidant (et stoff som bekjemper aldring). Med mangel på dette elementet forverres barrierefunksjonene i huden, med det resultat at den er mer utsatt for de negative effektene av miljøfaktorer. Huden med mangel på tokoferol mister sin tone, blir mindre elastisk og flabby.

Mangel på E-vitamin påvirker blodproppene og hindrer helbredelse av riper og andre skader på huden. Også i fravær av den nødvendige mengden tokoferol forstyrres stoffskiftet i kroppen. Under påvirkning av disse faktorene, lider pasienter med avitaminose E av akne og andre hudutslett. Et vanlig symptom på vitamin E mangel er utseendet på røde flekker på kroppen. Ofte, på grunn av mangel på tokoferol, utvikler anemi, som manifesteres av hudens hud.

Symptomer på avitaminose E på hendene

Med mangel på vitamin E øker syntesen av melanin (pigment substans), som et resultat av hvilke pigment flekker blir dannet på huden. Ofte observeres pigmentfarging av huden på hendene.

Tørrhet og flaking av huden tilhører også symptomene på vitamin E-mangel.
Huden tynner og begynner å sprekke. Spikerplater mister sin styrke og blir sprø.

Koordineringsforstyrrelse med vitamin E-mangel

Symptomer Avitaminose B1 (tiamin)

Vitamin B1 eller tiamin er et stoff som er involvert i mange energiprosesser av kroppen, men fungerer hovedsakelig som et enzym i reaksjonene i nervesystemet (dette vitaminet kalles også antineurotisk). Derfor påvirker en mangel på dette vitaminet hovedsakelig aktiviteten i nervesystemet.

Symptomer på vitamin B1 beriberi fra nervesystemet er:

  • økt tretthet;
  • søvnforstyrrelser;
  • nervøsitet og irritabilitet;
  • økt tearfulness;
  • muskel svakhet.
Disse symptomene er manifestasjoner av mild og moderat vitamin B1 mangel. De oppstår som følge av nedsatt energiomsetning og syntese av nukleinsyrer. Det er kjent at tiaminens biologiske rolle er å gi energipotensial i det nervøse vevet (det deltar i ledningen av nerveimpulser), samt i syntese av deoksyribonukleinsyre og ribonukleinsyre (DNA og RNA). Når vitamin B1-mangel utvikler seg i nerveceller, påvirker dette først og fremst hastigheten på nerveimpulser og energi metabolisme. Klinisk uttrykkes dette i symptomene ovenfor, nemlig økt svakhet, irritabilitet, tårefullhet og andre symptomer på utarming av nervesystemet.

Alvorlig vitamin B1 mangel er kjent som sykdommen kalles beriberi.

Avitaminose av tiamin eller beriberi

Denne form for beriberi forekommer hovedsakelig med utilstrekkelig inntak av vitamin med mat. Det finnes hos mennesker som spiser utelukkende hvit ris. I moderne samfunn er sykdommen beriberi sjelden.
Det finnes flere former for denne patologien, som er forskjellige i kroppssystemene involvert i den patologiske prosessen.

Kliniske former for beriberi er:

  • tørr form;
  • cerebral form;
  • våt form.
Tørr beriberi
Dette skjemaet kalles også perifer polyneuropati, da den er preget av en lesjon av nerveenden av underekstremiteter. Begrepet polyneuropati refererer til en patologisk prosess i nerveenden, som er ledsaget av funksjonsfeil i området som er innervert av nerven.

Beriberi er preget av flere, men samtidig symmetrisk lesjon av perifere nerver.

Klager hos pasienter med polyneuropati er:

  • brennende følelse i føttene;
  • parestesier (følsomhetsforstyrrelser) i underdelene;
  • kramper (ufrivillige sammentrekninger med alvorlig smerte) i kalvemuskulaturen;
  • svakhet og tretthet når du går.
Patientens gang med polyneuropati trekker også oppmerksomheten mot seg selv - pasientens skritt på ytre kant av foten og hælen, fordi vekten på fingrene er svært smertefull. Når det undersøkes av en lege, ser kalvemuskulaturene seg stramt og smertefullt til berøring. I de senere stadiene utvikler muskelatrofi, der tendonrefleksene og muskelstyrken er helt tapt. All slags følsomhet forsvinner samtidig. Det siste stadiet av beriberi er preget av utvikling av lammelse (fullstendig mangel på bevegelse i lemmer). Den tørre formen av beriberi kan forekomme både isolert og parallelt med andre former.

Cerebral form
Den cerebrale formen av beriberi kalles også hemoragisk polyencefalitt eller Korsakov-Wernicke syndrom. Denne patologien er også en manifestasjon av alvorlig vitamin B1-mangel. I utgangspunktet vises symptomer som minneforstyrrelse og desorientering av orientering i rommet. Deretter blir symptomene forbundet med cerebrovaskulær insuffisiens og som er symptomer på encefalopati.

Symptomer på encefalopati med beriberi inkluderer:

  • oftalmoplegi - lammelse av øyemuskulaturen, hvor øyebollet blir immobilt (fordi oculomotoriske nerver påvirkes);
  • ataksi - brudd på gang og koordinering av bevegelser;
  • forvirring - pasienter er desorienterte i tid og rom, og noen ganger i sine egne personligheter.
Ovennevnte symptomer er forklart av et brudd på energimetabolisme og akkumulering av giftig glutamat. Aktiviteten til de enzymer hvor vitamin B1 spiller rollen som koenzym, reduseres kritisk (vi snakker om slike enzymer som pyruvat dehydrogenase og transketolase). Også, i fravær av vitamin B1 i hjernevev, reduseres glukoseforbruket av nerveceller. Siden glukose er hovedkilden til energi i hjernevev, utvikler energimangel. Midt i denne mangelen og redusert enzymaktivitet akkumuleres glutamat. Det har en nevrotoksisk effekt, det vil si at den bryter med strukturen og funksjonen i nervesystemet. Tilsvarende har den en skadelig effekt på kranialnervene, noe som manifesteres av slike symptomer som nystagmus, oftalmoplegi. I mangel av nødtiltak for å yte medisinsk behandling, utvikler koma og død er mulig.

Våt form
Med denne form for beriberi er kardiovaskulærsystemet påvirket. Det er preget av utvikling av kardio dystrofi (skade på hjertemuskelen) og et brudd på vaskulær tone. Våt form for avitaminose B1 manifesteres i to varianter - hypodynamisk og hyperdynamisk. I den hypodynamiske varianten er det kjent en lav kardial effekt, derfor er de viktigste manifestasjonene lavt blodtrykk. I den hyperdynamiske varianten er kardial utgang, tvert imot, forhøyet. Derfor er de viktigste manifestasjonene i denne formen høyt blodtrykk og takykardi (hyppig hjerterytme). Det er også preget av den raske utviklingen av hjertesvikt, der det er ødem, kortpustethet opp til lungeødem.

Beriberi symptomer hos barn

Hos barn er tiamin avitaminose ekstremt sjelden. Som regel observeres det hos spedbarn fra ca. 2 til 4 måneder som ble født fra mødre som lider av alvorlig beriberi. Denne patologien manifesterer seg med svært forskjellige symptomer.

Symptomer på beriberi hos barn er:

  • tegn på hjertesvikt - blåaktig farge på huden, hvesing i lungene, lav hjerteutgang;
  • tegn på skade på nervesystemet - angst, søvnforstyrrelser, mangel på tendonreflekser;
  • aphonia - en tilstand der sonoriteten til barnets stemme er forstyrret;
  • langvarig fravær av avføring (forstoppelse) og andre forstyrrelser i mage-tarmsystemet;
  • synshemming.

Tegn på vitamin B B2 (riboflavin)

Vitamin B2 eller riboflavin er involvert i reguleringen av vekstfunksjoner og cellegjengivelse. Det er involvert i de viktigste oksidasjonsreduserende reaksjonene i kroppen, og er også nødvendig for dannelsen av røde blodlegemer. Riboflavin kalles også et skjønnhetsvitamin, fordi det gir sunt hud og dets vedlegg (hår og negler).

Organene som er berørt av mangel på riboflavin inkluderer:

  • hud og dets derivater (hår, negler);
  • slimhinner - slemhinn i tungen, konjunktiva;
  • øyne - sclera, hornhinne.

Manifestasjoner av vitamin A B2 på huden

Hud manifestasjoner i vitamin B2 mangel er de tidligste blant alle tegn på vitaminmangel. Huden blir tørr og flakket, sprekker vises på den. Manifestasjoner av vitamin B2 beriberi er seborrheisk dermatitt og vinklet cheilitt.

Symptomer på seborrheisk dermatitt er:

  • rødhet i huden;
  • peeling og tørrhet i huden;
  • akkumulering i sebum hårsekkene;
  • noen ganger dannelse av hvite eller gule vekter.
Symptomer på dermatitt kan dukke opp hvor som helst, men favorittstedene er vingene i nesen og auriklene.
Vinklet cheilitt er en lesjon av huden og samtidig på slimhinnen i hjørnene i munnen. I begynnelsen er det en svak macerasjon (mykning) i hjørnene, noe som er ytterligere komplisert ved utbrudd av sprekker. I folket blir disse betente sprengene kalt jade. Videre kan bunene bli betent og bløde når de blir med i infeksjonen.

Mangel på vitamin B2 kan også manifestere seg ved ulike utslett, som ofte utgjør rødt, skumlet flekker. Noen ganger kan den periunguelle sengen øke. Imidlertid blir neglene seg selv sprø. Håret mister også skinne, splitter og faller ut.

Betennelse i tungen med B2 vitaminmangel

Øyesymptomer med vitaminmangel B2

Øyesymptomer med riboflavinmangel er manifestert i fotofobi, brennende følelse og smerte i øynene. Alle disse symptomene er forbundet med utvikling av blefaritt, keratitt og konjunktivitt. Når blepharitt betent kanter av øyelokkene, med keratitt - er hornhinnen i øyet berørt. I alvorlige tilfeller av beriberi, kan det også være en grå stær, der linsen blir overskyet og pasienten mister synet. Konjunktivitt er en hyppig manifestasjon av okulære symptomer. I denne manifestasjonen er slimete øyne alltid røde og hovne, og pasienten plages av fotofobi, brennende følelse og følelse av sand (eller annen fremmedlegeme) i øynene.

I de senere stadier, når alvorlig vitamin B2-mangel utvikles, blir symptomer på nervesystemet og anemisk syndrom tilsatt. Dysfunksjon i nervesystemet manifesteres ved svekket koordinering av bevegelser (ataksi), nedsatt følsomhet (parestesier) og forhøyede senetreflekser. Anemisk syndrom er preget av redusert antall røde blodlegemer og hemoglobin. Med anemi er det også økt tretthet forbundet med oksygenmangel, hyppig hjerterytme og overdreven søvnighet.

Avitaminose B2 hos gravide kvinner

Manifestasjoner av avitaminose B3 (vitamin PP)

Det finnes flere synonymer for vitamin B3, den mest populære som er niacin, nikotinsyre, vitamin PP. Dette vitaminet er involvert i mange viktige reaksjoner i kroppen. Hovedrollen er imidlertid genereringen av energi og normalisering av kardiovaskulærsystemet (hjerte og blodsirkulasjon). Siden niacin bryter ned fett for å oppnå energi, har den også en anti-kolesterol effekt.

Symptomene på vitamin B3 beriberi er:

  • depresjon;
  • dysfunksjon i mage-tarmkanalen;
  • forhøyet kolesterol.

Depresjon med mangel på vitamin PP

Dysfunksjon i mage-tarmkanalen med vitamin PP-mangel

Økt kolesterol i vitamin mangelsykdom PP

Symptomer på pellagra eller avitaminose PP

Denne patologien er preget av den klassiske triaden av symptomer, som inkluderer dermatitt, diaré og demens (i folkens demens).

dermatitt
Dermatitt er betennelsen i huden, nemlig dens øvre lag - epidermis. Dermatitt med pellagra er preget av grov og grov hud. Dette er den viktigste manifestasjonen av pellagra, fordi fra italiensk betyr dette begrepet "grov hud". Huden er samtidig betent, lys rød og stadig flakket. Disse manifestasjonene er spesielt merkbare på ansikt, nakke, skuldre, det vil si på de kroppsdelene som er utsatt for ultrafiolette stråler.

diaré
Diaré kalles intestinal opprør, hvor avføring observeres mer enn 3 ganger om dagen. I dette tilfellet er avføringen flytende, uformet, med en blanding av ufordøyd matpartikler. Symptomer på avitaminose som tap av appetitt og nedsatt fordøyelse er forbundet med diaré.

demens
Demens (demens) er en ekstrem grad av skade på nervesystemet under pellagra. Ved første symptomer som svakhet, tap av minne, forvirring. Pasienter begynner å glemme de elementære tingene, bli fraværende. Deretter kommer symptomer som desorientering i tid og rom. Senil demens utvikler, noe som betyr en fullstendig sammenbrudd av mentale funksjoner. I folket kalles slike tilstand senil marasmus.

Symptomer Avitaminose B6

Beriberis innflytelse på hårets tilstand

Effekten av beriberi på menneskelig vekt

Døsighet med vitamin B6 vitaminmangel

Døsighet er et av de vanligste symptomene på vitamin B6-mangel. Mangel på vitamin B6 provoserer en rekke patologiske prosesser. Som et resultat sover en pasient med pyridoksinmangel ikke godt om natten. Kronisk søvnmangel fører til distraksjon, manglende evne til å konsentrere seg og redusert arbeidsevne.

Faktorene som utløser døsighet er:

  • den forverrede produksjonen av nevrotransmittere (hormoner som overfører nerveimpulser);
  • dårlig kvalitet forsyning av nerveceller med glukose;
  • muskelkramper under søvn.
Vitamin B6 er involvert i syntese av nevrotransmittere, som er nødvendige for normal funksjon av sentrale og perifere nervesystemet. I tillegg påvirker mangelen på pyridoksin prosessen med å levere nerveceller med glukose. Nervesystemet har negativ innvirkning på søvnkvaliteten, som forhindrer kroppen i å komme seg om natten og fører til søvnighet i dag.
Spasmer av kalvemuskler om natten, som ofte forekommer med vitamin B6-mangel, forstyrrer også avslapningsprosessen. Samtidig har kramper en uttalt karakter, pasienter våkner midt om natten og kan ikke sove lenge.

Manifestasjoner av avitaminose B6 på ansiktet

Hudlesjoner er inkludert i triaden av symptomer som medfører pyridoksinmangel. Hyppigst forekommer hudproblemer som seborrheisk dermatitt, stedet for lokalisering er ansiktet.

Symptomer på vitamin B6-mangel som vises på ansiktet er:

  • peeling av ansiktet (helt eller delvis);
  • tørr hud i nasolabiale folder;
  • peeling av huden over øyenbrynene og rundt øynene.

Symptomer på avitaminose B6 på leppene

Hvorfor forårsaker B6-vitaminmangel irritabilitet?

Tegn på vitamin B12

En mangel på vitamin B12 eller cyanokobalamin manifesteres av ulike lidelser i hematopoietisk, nervøs og gastrointestinalt system (den klassiske triaden av symptomer). Disse symptomene er forklart av det faktum at vitamin B12 er involvert i syntesen av røde blodlegemer, kolin og fettsyrer som hjernen trenger. Også, med mangel på cyanokobalamin i kroppen, dannes giftig metylmalonsyre, noe som medfører giftig skade på ryggmargens laterale ledninger og utviklingen av ryggmuskulær myelose.

Tegn på vitamin B12 beriberi er:

  • megaloblastisk anemi
  • skade på nervesystemet
  • lesjon av mage-tarmkanalen.

Anemi med vitamin B12 mangel

Anemi er en reduksjon i antall røde blodlegemer og konsentrasjonen av hemoglobin i blodet. Med vitamin B12 vitaminmangel er anemi den vanligste manifestasjonen.

Årsaken til anemi er utilstrekkelig og dannelse av blodceller av dårlig kvalitet, for dannelsen av hvilket vitamin dette er nødvendig. Når cyanokobalaminmangel utvikler hemoblastose, som er preget av store former for hvite blodlegemer, blodplater og den raske ødeleggelsen av røde blodlegemer. Et karakteristisk trekk ved B12-mangelfull anemi er at sammen med modne røde blodlegemer, reduseres også unge former for røde blodlegemer (kalt retikulocytter). Dette betyr at den patologiske prosessen allerede er implementert på scenen av dannelsen av røde blodlegemer. Det er ikke bare en nedgang i antall blodceller (erytrocytter, retikulocytter, blodplater), men også en forandring i form. De øker i størrelse, men samtidig blir deres vegg skjøre og derfor kolliderer de raskt. Hematoblastose med avitaminose B12 er også preget av en reduksjon i antall leukocytter og blodplater.

I anemi opplever en person konstant hodepine, svimmelhet, svakhet og økt utmattelse. Årsaken til dette er oksygenmangel, som alltid følger med anemi (siden hemoglobin er oksygenbærer). B12-mangelfull anemi er preget av spesifikk farging av huden. Så får pasientens hud en skygge av sitronfarge. Denne fargen skyldes frigjøring av store mengder bilirubin fra de røde blodcellene inn i blodet. Han gir huden en bestemt nyanse.

Laboratoriebilde av blod i B12-mangelfull anemi

konsentrasjon mindre enn 3,7 x 10, økt i størrelse

redusert, mindre enn 4 x 10 til niende grad

redusert, mindre enn 180 x 10 til niende grad

mindre enn 120 gram per liter

mer enn 17-18 mikromol per liter

unormal erytrocyt inneslutninger

legemer Jolly - nukleare fragmenter

Kebot ringer - skall av ødelagte røde blodlegemer

Tarmsykdom i avitaminose B12

Tegn på skade på mage-tarmkanalen med vitamin B12-vitaminmangel er:

  • kvalme, oppkast;
  • gjentakende forstoppelse;
  • mangel på appetitt og som et resultat av vekttap;
  • glossitt (betennelse i tungen), manifestert av en følelse av brennende og stikkende.
Med et underskudd på B12 kalles glossitt Gunter. Det er preget av en endring i språkstrukturen. Dette gjenspeiles i en endring i farge (tungen blir lys rød) og utjevning av dens lettelse.

Det skal bemerkes at til tross for overflod av symptomer fra mage-tarmsystemet, er det kliniske bildet ofte uskarpt. Ovennevnte symptomer kan forekomme periodisk og forsvinne eller bli erstattet av et annet symptom. Dette er grunnen til at pasienter i lang tid ikke søker hjelp fra en lege. Døsighet og svakhet, hodepine, intermitterende kvalme og dårlig appetitt gir ikke et levende klinisk bilde.

Skader på nervesystemet i avitaminose B12

Nedfallet i nervesystemet med mangel på vitamin B12 akselererer ofte diagnosen beriberi. Nevrologisk syndrom med cyanokobalaminmangel kalles kardial myelose. Årsaken til nevrologiske symptomer er fraværet av myelin i nervesystemet. Vitamin B12 er involvert i reaksjonene av myelinmetabolismen, noe som ytterligere danner myelinskeden av nervefibre. Denne membranen gir nerveimpulser gjennom nervefibrene 10 ganger raskere enn ikke-myelinerte fibre. Derfor med myelose-myelosen degenererer myelinskjeden med videreutviklingen av motoriske og sensoriske funksjonsnedsettelser. Denne patologien er preget av skade på både bakre og laterale kolonner i ryggmargen.

Manifestasjoner av nevrologisk syndrom i avitaminose B12 er:

  • følelsesmessig labilitet - økt irritabilitet, lavt humør;
  • ustabil gang
  • nummenhet i underdelene;
  • stivhet i bena;
  • alvorlig muskel svakhet;
  • kramper (skarpe muskelkontraksjoner);
  • i sena stadier, tap av dyp følsomhet.

Symptomer Avitaminose folsyre (vitamin B9)

Anemi med folsyremangel

Anemi med folsyremangel kalles megaloblastisk. Det er preget av utseendet på store former for røde blodceller (makrocytter) av uregelmessig oval form. Basofilgranularitet i erytrocyter og nukleær hypersegmentering i leukocytter oppdages også. Dette bildet er spesifikt for megaloblastiske anemier og finnes ikke i andre arter.

Årsaken til utviklingen av anemi med folsyremangel er et brudd på DNA-syntese og som et resultat unormal mitose (celledeling som en måte å reproduksjonen på). Som følge av det er det en forsinkelse i modningen av røde blodlegemer, og deres videre reproduksjon (siden det ikke er nok byggemateriale til dette) i benmarg. Dermed er prosessen med bloddannelse forstyrret, som ikke bare angår erytrocytter, men også andre blodceller.

Blodbilde ved folsyre avitaminose

  • hemoglobin mindre enn 120;
  • fargeindeks mer enn 1,05.

Leukocytter mindre enn 4 x 10 til niende grad

Blodplater mindre enn 180 x 10 til niende grad

Retikulocytter (unge former for røde blodlegemer) mindre enn 2 prosent.

Blodens smøre inneholder celler av forskjellige størrelser.

Tilstedeværelsen av røde blodlegemer av forskjellige former, for eksempel klubbformet eller pæreformet.

Leukocytter med flere segmenter av kjerner detekteres.

Tilstedeværelsen av megaloblaster. Megaloblaster kalles store erytrocytforløpere med forsinket modning av kjernen, med normal cytoplasma.

Skader på mage-tarmkanalen (GIT) med folsyremangel

Unormal mitose (celledeling) forekommer ikke bare på benmargnivået, men også på nivået med andre systemer. Dermed utseendet av gigantiske epitelceller på nivået av mage-tarmslimhinnen fører til utvikling av inflammatoriske prosesser.

For betennelse med folsyremangel er:

  • stomatitt - betennelse i munnslimhinnen, som er ledsaget av alvorlig smerte;
  • glossitt - betennelse i munnens slimhinne, som manifesteres av en følelse av å brenne og stikker i tungen;
  • gastritis - en inflammatorisk lesjon av mageslimhinnen, som er preget av smerte i magen, kvalme, oppkast;
  • enteritt - betennelse i tynntarmens slimhinne, ledsaget av en forstyrrelse av stolen.

Folsyre mangel hos gravide kvinner

Den mest dramatiske effekten er avitaminose av folsyre hos gravide kvinner. Dette vitaminet gjør en avgjørende beslutning i utviklingen av fosteret i et tidlig stadium av graviditet (nemlig i første trimester). Det deltar i dannelsen av nevrale røret, bloddannelsesprosesser og dannelsen av moderkaken selv.

Konsekvensene av folsyre mangel hos gravide kvinner er:

  • anomalier i nervesystemet, som oftest er uforenlige med liv - cerebral brokk, hydrocephalus ("dropsy i hjernen"), anencephaly;
  • abnormiteter ved dannelse og festing av moderkaken;
  • abnormiteter av blodkar, som fører til abort;
  • for tidlig fødsel og som følge av fødselen av premature babyer;
  • mental retardasjon og psykiske lidelser hos barn.
Hos gravide kvinner selv, folsyre mangel er ledsaget av utviklingen av megaloblastic anemia, med alle de følgende konsekvenser. Den største faren for anemi for gravide er kronisk oksygenmangel i fosteret. Siden hovedfunksjonen til hemoglobin, som avtar med anemi, er oksygentransport, da det avtar, utvikler oksygenmangel eller hypoksi. Kronisk hypoksi er også årsaken til flere føtale abnormiteter og utvikling av pediatrisk encefalopati. Forsinket fosterutvikling forekommer i hver fjerde kvinne som lider av anemi. Anemi under graviditet er også farlig med økt risiko for livmorblodning (fordi megaloblastisk anemi er ledsaget av en reduksjon av blodplater). Trusselen om abort i anemi forekommer i 30-40 prosent av tilfellene, tidlig forløsning av moderkaken - i 25 prosent. Også fødsel i anemi er ofte komplisert av blødning og inflammatoriske komplikasjoner i tidlig postpartum periode.

Manifestasjoner av avitaminose C (skjørbuk)

Vitamin C-mangel er en av de vanligste vitaminmanglene. Vitamin C eller askorbinsyre regulerer de viktigste funksjonene i kroppen. For å forstå hvor farlig vitamin C mangel er, er det nødvendig å kjenne sin funksjon og biologiske rolle.

Funksjonene til askorbinsyre i kroppen er:

  • avgiftning og nøytralisering av superoksidradikaler;
  • immunmodulasjonsfunksjon, på grunn av utvinning av vitamin E og interferon;
  • fremmer jernabsorpsjon;
  • stimulerer kollagen syntese;
  • deltar i dannelsen av serotonin fra tryptofan;
  • har en forsterkende effekt på blodkarene;
  • tar del i dannelsen av gallsyrer.
Dermed er vitamin C involvert i vedlikehold av arbeidet til mange organer og systemer. Dens mangel påvirker kroppens immun-, hematopoietiske, nervøse og gastrointestinale systemer.
Det er vanlig å skille mellom mangel på C-vitamin og fullstendig fravær. Mangel på askorbinsyre utvikler seg innen en til tre måneder av mangelen i dietten. Den totale mangelen på vitamin C i kroppen kalles skjørbuk. Denne tilstanden utvikler seg etter tre til seks måneder med ascorbinsyre mangel. Det er tre nivåer av vitamin C-mangel.

Gradene av vitamin C-mangel i kroppen inkluderer:

  • Første grad - manifestert av slike symptomer som muskel smerte, tretthet, økning i tannkjøtt i volum;
  • andre grad - manifestert av et tap i vekt, mental utmattelse, tilbakevendende neseblod;
  • Den tredje graden er preget av blødninger i indre organer, tannkreft i gangrenøs natur, tanntap.

Første grad avitaminose C

Det starter med milde symptomer på ubehag og tretthet. Årsaken til dette er anemi (reduksjon i blodhemoglobin) og redusert immunitet. Anemi utvikles på grunn av nedsatt jernabsorpsjon på nivået av mage-tarmkanalen. Således er ascorbinsyre involvert i omdannelsen av jern i jern til jern. Jern, som kommer inn i kroppen fra mat og brukes til å syntetisere hemoglobin, har en tredje grad av valens, men på nivået av slimhinnen, blir bare jern av den andre valensen absorbert. C-vitamin omdanner ferri til jern, og sikrer dermed absorpsjon. Videre syntetiseres heme fra jern, en del av hemoglobin. Når det mangler vitamin C, absorberes ikke jernet av slimhinnen, da det fortsatt er trivalent. Dette fører til mangel og dermed til utvikling av anemi. Siden hemoglobin er en oksygentransportør, utvikler oksygenmangel når den er mangelfull. Derfor opplever en person tretthet, alvorlig svakhet, smerte i musklene.

Tannkjøttet svulmer litt og ofte bløder. Småblødninger er også karakteristiske for første grad av beriberi. De oppstår på grunn av overdreven sårbarhet i blodårene og økt permeabilitet i vaskulærveggen. Askorbinsyre spiller en viktig rolle i å øke vaskulær tone og motstand. Når det er mangelfullt, blir blodkarene sprø og skjøre, slik at noen blås fremkaller dannelsen av hematomer og blødninger.

Andre grad avitaminose C

Tredje grad avitaminose C

I tredje grad av avaminose C er pasientene i en svært alvorlig tilstand. Omfattende blødninger utvikler seg til muskler og indre organer, noe som medfører ulike komplikasjoner. Trofiske sår forekommer på underdelene på grunn av hematominfeksjon. Gingivitt blir gangrenøs i naturen - tannkjøttet bløder kontinuerlig, svulmer og blir også dekket av sårdannelse. Alt dette fører til at tennene begynner å falle i det hele tatt.

Tallrike blødninger i indre organer er ofte komplisert ved tilsetning av infeksjon. Derfor er dødeligheten på dette stadiet på grunn av sepsis meget høy.

Symptomer på skjørbuk

Tsinga eller scorch manifesteres av ulike symptomer. I første fase er det preget av generelle symptomer, manifestert i form av svakhet, tretthet og smerte i bena. Deretter går svakhet, apati og døsighet sammen med disse manifestasjonene. Men spesifikke symptomer for skjørbuk er hyppige blødninger og skade på tannkjøttet.

Tannkjøttet blir blått, hovent og lett skadet når du børster tennene. Tyggegummivevet blir løs, og tennene begynner å løsne. Over tid, feste tennene i kjeve svinger så mye at tennene begynner å falle ut.

På grunn av nedsatt kollagen syntese blir vaskemuren veldig sprø. Dette medfører hyppige blødninger og dannelse av hematomer (akkumuleringer av blod). Disse hematomene kan danne seg i indre organer, i huden, i subperiosteal-rommet. Hvis hematom er lokalisert mellom bein og periosteum (oftest forekommer det på underbenet), da det provoserer alvorlig smerte. Dette symptomet blir ofte observert i vitamin C-vitaminmangel hos barn.

Blødninger i huden kan være i form av et lite utslett (i utgangspunktet) eller i form av mørkerøde flekker (ekskymose). Ved utvikling av store blødninger kan huden under dem avvises. Så blir skjørbårssår dannet. Krenkelse av blodkarets integritet i de indre organene er ledsaget av nese-, mage-, tarm-, nyreblødning. Tsinge er alltid ledsaget av anemi, fysisk og mental utmattelse.

Symptomer på beriberi hos barn

Årsaker til vitamin D D

D-vitamin mangel er en vanlig patologi som er begunstiget av klimatiske forhold, kostvaner eller visse sykdommer.

Faktorene som fører til vitamin D avitaminose er:

  • vektig;
  • mangel på sollys;
  • vegetarisk mat system;
  • forverring i absorpsjonen (fordøyelsessystemet) av vitaminet;
  • dårlig bearbeiding av vitamin i aktiv form;
  • tar stoffer som bryter med stoffskiftet av vitaminet.
overvekt
De fleste, hvis vektindeks overstiger 30 (normen varierer fra 18, 5 til 25), lider av mangel på vitamin D. Mangelen utvikler seg fordi fettvevet absorberer dette vitaminet i store mengder.

Mangel på sollys
En form for vitamin D (cholecalciferol) syntetiseres i kroppen ved eksponering for sollys. Derfor mangler innbyggere i de nordlige områdene ofte dette elementet. Dessuten er mangelen på dette vitaminet påvirket av folk som tilbringer mye tid i rom hvor sollys ikke trenger inn. Produksjonen av cholecalciferol reduseres betydelig ved bruk av solkrem, siden de ikke tillater huden å absorbere ultrafiolett lys. Inhiberer syntesen av vitamin D melanin (et naturlig pigment i huden), slik at personer med mørk hudtone har større risiko for å utvikle vitaminmangel.

Vegetarisk mat system
Vitamin D presenteres i to former (cholecalciferol og ergocalciferol) og hver av dem finnes i animalske produkter. Derfor er folk som følger et strengt vegetarisk kosthold og nekter fisk, lever, egg, utsatt for denne patologien.

Vanskelighetsnedsettelse av vitamin
I nærvær av visse sykdommer, reduseres kroppens evne til å absorbere vitamin D fra mat betydelig. Inflammatoriske prosesser i mage-tarmkanalen (GIT) svekker absorpsjonsfunksjonene i slimhinnen, noe som fører til mangel på dette elementet. Avitaminose D er ofte funnet hos pasienter med Crohns sykdom (inflammatorisk lesjon i mage-tarmkanalen), cystisk fibrose (patologi av organer som utskiller mucus, inkludert tarmene).

Dårlig behandling av vitaminet i aktiv form
For at vitamin D skal absorberes av kroppen, må den gå til aktiv form. Behandlingsprosessen foregår i leveren, deretter i nyrene. Derfor, når forverring av funksjonaliteten til disse organene kan utvikle en mangel på dette vitaminet. Den mest mottakelige for beriberi D på grunn av sin dårlig transformasjon av folk i alderen.

Tar medikamenter som bryter med stoffskiftet av vitaminet
Gruppen av legemidler som hemmer metabolismen av vitamin D, inkluderer antacida (midler for å senke surheten i magesaft). Reduser kvaliteten på assimileringen av dette vitamindrikkene, designet for å bekjempe høyt kolesterol. Mineral metabolisme og syntetiske avføringsstoffer forverres.

Tegn på vitamin D Avitaminose hos barn

Hos barn påvirker vitamin D-mangelen tilstanden til bein og nervesystem. De første tegn på sykdommen vises i alderen 2 til 3 måneder. Barnet blir irritabelt, tårefullt, sover ikke godt. Det er økt følsomhet overfor ytre stimuli - det er skremt av høye lyder, blinker av lys. Først og fremst sover ikke barnet godt, sovner han knapt, og når han sovner, våkner han ofte. Søvn er veldig overfladisk og intermitterende. Under søvnen legger barnets foreldre merke til at han begynner å svette mye. Spesielt denne svette er merkbar på hodebunnen, i nakken. Barnet begynner å gni baksiden av hodet på puten, noe som fører til områder med skallethet i dette området.

Barnets muskler blir sløv, og muskulær hypotoni utvikler seg. Det er verdt å merke seg at for barn i denne alderen er tvert imot en økt muskeltonus (hyperton) karakteristisk. Derfor, når den fysiologiske hypertonen er erstattet av hypotoneus, er dette umiddelbart merkbar. Barn blir stillesittende og apatisk.

D-vitamin mangel har stor effekt på beinstruktur. I tilfelle av vitamin D-mangel, blir beinstrukturene mykere og beinvevselementene blir resorbert. Dette fenomenet kalles osteomalacia. Det skyldes et brudd på kalsium- og fosformetabolismen, som oppstår med mangel på vitamin D. Det er kjent at den biologiske effekten av vitamin er for å sikre absorpsjon av kalsium og fosfor på tarmnivå. Etter at disse mikronæringsstoffene er absorbert, transporteres de av blodplasma til beinstrukturer. Under påvirkning av parathyroidhormon er det mettet med kalsium og fosfor av beinene. Men med mangel på vitamin skjer dette ikke. Derfor er vitamin D avitaminose ledsaget av nedsatt kalsium-fosfor metabolisme.

Bone strukturer av barnet blir myke og først og fremst er det merkbart på beinets skall. Suturene på skallen blir formbar, og også lukking av en stor fjær er forsinket. Senere utvikler krumningen av beinene av armer, ben og ryggrad. Synes et slikt symptom som "rakittisk rosenkrans." Perler kalles fortykkelse, som dannes ved krysset mellom de bruskede og benete delene av costalbuen. Også hva foreldrene tar hensyn til er forsinkelsen i utseendet til de første tennene, utviklingen av rickets.