Hoved > Produkter

Meny for hepatitt C: Tillatte og forbudte matvarer i kostholdet

Hver av oss holdt minst en gang i sitt liv på en diett. Dietter er forskjellige, avhengig av målet satt for personen. Men det er en kategori av ernæringsmessige begrensninger forbundet med sykdommene i kroppen. I de fleste tilfeller er det nødvendig med en spesiell meny hvis en person har problemer med organene i fordøyelsessystemet.

En av slike alvorlige problemer i kroppen er utviklingen av hepatitt C. Med en slik diagnose blir pasientene tildelt en spesiell meny for å eliminere kroppen av denne sykdommen. Det er overholdelse av en bestemt diett og utelukkelse av visse typer produkter fra pasientens diett som er hjørnesteinen i behandlingen av sykdommen. I denne artikkelen vil vi se på egenartene ved utviklingen av hepatitt C i kroppen, samt utarbeide en omtrentlig ranting av retter som bidrar til å forbedre pasientens tilstand og fremskynde sin utvinning.

Hepatitt C: en karakteristisk for sykdommen

Hepatitt C er en ganske kompleks sykdom som utvikler seg i den menneskelige leveren. Denne sykdommen kan forekomme både i den akutte form av lesjonen og i kronisk.

Arten av utviklingen av sykdommen avhenger av de individuelle egenskapene til en person og de faktorer som virker på ham. Sykdommen utvikler seg som et resultat av penetrasjon av viruset gjennom blodbanen inn i kroppen, forårsaker skade på leverceller.

Dette viruset kan komme inn i kroppen og seksuelt med hyppige endringer av partnere. Å komme inn i menneskekroppen, og deretter inn i blodet i kroppen, begynner inkubasjonsperioden, og fortsetter i forskjellige mennesker på forskjellige måter. Det varer vanligvis fra fem til ti år. Hepatitt C er funnet i kroppen bare gjennom undersøkelse av en human blodprøve.

Ofte viser hepatitt C seg selv på følgende måter:

  • Gul hud i ansiktet.
  • Bouts av tretthet.
  • Gult øye sclera.
  • Hyppig depresjon.
  • Urimlige temperaturvariasjoner.
  • Immun svekkelse.

Hepatitt C er ganske snedig. Dens trussel mot kroppen ligger i evnen til å gå til skrumplever og den påfølgende kreft i orgelet. Med andre ord, i tilfelle leverskader med hepatitt C i kroppen, oppstår dets irreversible ødeleggelse. I motsetning til andre former for hepatitt er hepatitt C vanskelig å gjennomgå, selv om pasienten ubetinget oppfyller alle anbefalinger fra den behandlende legen.

I lang tid må pasienten gå på et spesielt diett og holde seg til menyen, bare i dette tilfellet vil det være lettere for ham å takle denne sykdommen.

Forskere med et verdensomspennende rykte og mange studier innen medisin har oppdaget en rekke stoffer som kan undertrykke utviklingen av hepatitt C i kroppen, men mange av dem er ganske dyre og kan ha en skadelig effekt på kroppen. Derfor er det ikke verdt å ta bare medisiner for hepatitt C.

Å finne hepatitt C i kroppen, prøver leger å bygge en behandling slik at kroppens immunsystem styrkes først. En av måtene å forbedre den er korrigering av pasientens diett. Personer med hepatitt C er foreskrevet spesielle dietter og menyer, der det ikke er mat som er skadelig for leveren. Når man ser på menyen for denne sykdommen, har en person en betydelig forbedring i helse og reduserer belastningen på leveren.

Fungerer næringsmeny til pasienten

Som allerede nevnt, er effektiviteten av å bli kvitt hepatitt C avhengig av pasientens riktige meny. Eksperter og ernæringseksperter har jobbet med å lage en diettmeny for pasienter med hepatitt i mer enn et år.

De har allerede presentert resultatene av deres aktiviteter på ulike seminarer og fora, hvor de fant mange positive kommentarer og opptak.

Grunnlaget for menyen for pasienter med hepatitt C er:

  • Lett diett som kan lindre aktiviteten til leverceller. Men på tross av lysheten, bør denne menyen helt gi kroppen med nødvendige sporstoffer og vitaminer, da det er veldig svakt og trenger støtte. I dette tilfellet bør pasientens diett ikke inneholde retter som er tungt behandlet av cellene i den syke leveren.
  • Fettmat blir gradvis eliminert fra kostholdet.
  • Personer som utvikler hepatitt C i kroppen, bør ikke gå inn i "snacks" eller middager på cateringvirksomheter, da matlagingsteknologien i disse etablissementene ikke sørger for overholdelse av hepatitt C-pasienter. Det er best å spise hjemme etter din meny og matsteknologi så vel som å spare familiebudsjettet.

For menyen med pasienter med hepatitt C er det viktig å spise anbefalte retter og en fullstendig avvisning av forbudte matvarer. I dette tilfellet stopper mange med å oppleve smerte i leveren, forsvinner rask tretthet og følelse av bitterhet i munnen. Pasienter slutter å klage på følelser av tretthet i kroppen, de har en normal bakgrunnstemperaturbetingelse.

Personer med hepatitt C bør øke mengden matinntak opptil seks ganger om dagen, mens det er verdt å redusere mengden konsumert mat.

På denne måten kan du ikke bare redusere belastningen på en svekket lever, men også holde vekten normal. Denne menyen fremmer nøye absorpsjon av næringsstoffer i kroppen og stimulerer intestinal motilitet. I tillegg sikrer en økning i hyppigheten av matinntak normalisering av koleretisk virkning i kroppen.

Hva kan ikke være med hepatitt C?

Forbudt mat for hepatitt C

Den anbefalte menyen for pasienter med hepatitt C sørger for fullstendig eliminering av visse retter fra dietten. Disse inkluderer alle mulige røkt kjøtt, stekt mat, samt alle typer hermetikk. De bidrar til en økning i belastningen på leveren, svekket av en utviklingssykdom, og fører til en forverring av kroppens generelle tilstand.

I tilfelle av hepatitt C bør pasientens meny ikke inneholde krydret mat krydret med ulike tilsetningsstoffer, samt produkter som inkluderer mattilsetninger av syntetisk opprinnelse. Forbindelsene i disse produktene har også en negativ effekt på den syke leveren. Deres pasientmeny utelukker juice produsert på grunnlag av kunstige farger. De fører også til en forverring i menneskets velvære.

Hepatitt C-lider bør ikke spise mat som er mettet med lipider og fett.

Veldig salt mat påvirker også tilstanden til leveren, så du bør unngå å spise mat med høye mengder salt. Ulike pickles og marinader bør ikke inkluderes i diett av hepatitt C, da denne kategorien av mat kan føre til utseende av akutt smerte i leveren.

Mer informasjon om ernæring i hepatitt C finner du i videoen.

Fra menyen av pasienter er det nødvendig å fjerne den søte maten som bidrar til tilleggsbelastningen av leveren. Overflødig sukker i kroppen kan forårsake forstyrrelse av kjemisk balanse i menneskekroppen, og i verste fall kan føre til utvikling av diabetes.

Samtidig reduserer reglene for riktig diett i hepatitt C signifikant effekten av medisiner tatt av pasienten. Å motta store mengder alkohol og kaffe bidrar ikke til gjenopprettelsen av personen, da de påvirker leveren negativt.

Også i kategorien av forbudte matvarer i hepatitt C faller ingefær.

Denne krydder bidrar til brudd på den koordinerte aktiviteten til leverceller og er kilden til smerte i dem. Pasienter med denne sykdommen bør nekte å godta retter smakt med ingefær.

Tillatte produkter for hepatitt C

Pasienter med diagnose av hepatitt C anbefales en spesiell meny basert på kokt, stuvet eller i sjeldne tilfeller bakte matvarer. Pasientmenyen bør være mettet med produkter av vegetabilsk opprinnelse, hvor nøyaktig de inneholder en stor mengde fiber som kreves av kroppen for å forbedre koleretisk virkning. I tillegg er plantefôr effektiv til å fjerne kolesterol og dets derivater fra kroppen.

Mat for pasienter med hepatitt C bør være rik på alle slags vitaminer. Det er vitaminer som bidrar til berikelsen av kroppen med alt som er nødvendig for å bekjempe sykdommen og forsterke immunforsvarets aktivitet.

For pasienter med hepatitt C, i tillegg inkluderer i dietten bruken av spesielle vitamin multi-komplekser, som er Vitrum eller Centrum.

Pasientens meny for denne sykdommen skal inneholde:

  • Korn og belgfrukter.
  • Alle typer melkporreter.
  • Friske grønnsaker og fruktskiver.
  • Bær.
  • Meieriprodukter.
  • Kokt kjøtt og fettfattige fiskeretter.
  • Frø.
  • Nøtter.

Ved bruk av retter av denne dietten har pasientene en gjenoppretting av helse og utvinning av kroppen. Med utviklingen av hepatitt C bør pasientene så mye som mulig spise alle slags væsker i form av: supper, te, naturlig juice og ikke-karbonisert vann. Alle disse væskene bidrar til å eliminere de dannede giftige stoffene fra kroppen og bidra til å forbedre den generelle tilstanden til personen.

Anbefalt meny

Den anbefalte menyen for personer som lider av manifestasjoner av hepatitt C er fulle av essensielle vitaminer og sporstoffer. God mat må være godt jordet og ha optimal temperatur for menneskekroppen.

Daglig mat ration av pasienten:

  1. Frokost hos en pasient med hepatitt C kan bestå av hvilken som helst melkegrøt eller ostemasse. Slike lette retter bidrar til vekken av leveren etter søvnen og dets engasjement i arbeidet. I morgenens rolle kan drikke være te, men det beste er grønt og ikke veldig mettet med sukker.
  2. Den andre frokostmenyen for hepatitt C bør bestå av frukt, som tas i små mengder. Det kan være et eple eller en pære. Å spise frukt bidrar til litt metning av kroppen før lunsj og fører ikke til ekstra stress på leveren.
  3. Lunsjraten inkluderer bruk av noen form for fettfattig suppe. Ideelt i dette tilfellet, vegetabilsk suppe. I det andre kan du lage en liten mengde kokt kjøtt eller magert fisk. Middagsdrink kan tjene som favorittkompot. På menyen er den resulterende lunsj ganske tilfredsstillende og enkel å assimilere av kroppen.
  4. Hepatitt C kan spises med en tallerken laget av enhver form for magert, kokt fisk med en lett garnering, som kan kokes potetmos. Sideskålen skal ikke stekt, som selve fisken. Te er egnet som en drink.
  5. Like før sengetid kan du drikke et glass lette kefir med kaker. Denne typen mat fordøyes raskt uten å skape en nattbelastning på en svekket lever.

Matlaging anbefales for hepatitt C er ganske enkelt. Det viktigste som forener dem alle er teknologien til forberedelse. Maten skal kokes, dampes eller stuves. Samtidig bør dietten til en syke person være mettet med forskjellige gjærte melkeprodukter og friske frukter med grønnsaker. Med dette dietten vil det være ganske vanskelig for et virus å komme inn i kroppen for å infisere nye leverceller, og aktiviteten vil gradvis bli hemmet.

Mange pasienter med denne formen av viruset liker kokt makaroni av små størrelser eller protein omelett. Disse rettene er veldig sunne og velsmakende. Noen ganger kan pasienter være fornøyd med utarbeidelse av gryteretter, puddinger eller dumplings.

Menyen for hepatitt bør være rik på sukkerstatninger, i form av frukt med en søt smak.

Mashed poteter blir uunnværlige typer dietter for personer med hepatitt. Grunnlaget for potetmos skal være grønnsaker. Denne menyen vil hjelpe pasienter med hepatitt C til å normalisere funksjonen til leverceller og forbedre kroppens generelle trivsel.

Lagt merke til en feil? Velg den og trykk Ctrl + Enter for å fortelle oss.

Ernæring for hepatitt C - nyttige og forbudte matvarer

I hepatitt C påvirker det meste av levervevet den inflammatoriske prosessen, som i sin kroniske form kan føre til levercirrhose. Å støtte det skadede organet og ikke å laste sunne hepatocytter ved hjelp av ernæring. Kostholdet for hepatitt C er rettet mot å gjenopprette leverfunksjonen og lindre pasientens generelle tilstand.

Riktig ernæring i hepatitt C - hovedstøtten til den skadede leveren

Riktig ernæring med hepatitt C

Leverbetennelse påvirker negativt den fysiologiske prosessen der maten gjennomgår fysiske og kjemiske forandringer og absorberes i blodet.

For pasienter med hepatitt C betraktes tabell nr. 5 som det mest gunstige dietten - et balansert, men strengt diett, som har sine egne egenskaper:

  • konsumere diettmat med et minimumsinnhold av fett, kolesterol, essensielle oljer og oksalsyre;
  • mat må være grundig hakket - en grøtaktig eller flytende konsistens;
  • Egnede tilberedningsmetoder er dampende, dampende og dampende metoder; steking er utelukket;
  • under forbudet alkohol (spesielt med giftig hepatitt), sigaretter;
  • spise mat i små porsjoner hver 3-4 timer;
  • Det er forbudt å spise varm eller kald mat, middels temperatur retter er det beste alternativet.

Minimal saltinntak er grunnlaget for hepatitt C dietten.

Hva ikke å spise med hepatitt C?

Det femte diettnummeret tillater ikke bruk av retter som provoserer stagnerende prosesser i galdekanaler, belaster leveren, fordøyelseskanalen tungt eller har en irriterende effekt.

Forbudte produkter i noen form og type hepatitt (akutt, kronisk, viral, giftig) inkluderer:

  • fett kjøtt og fisk buljonger;
  • høy-kalori meieriprodukter;
  • fete varianter av fisk og kjøtt, røkt avl;
  • hermetikk, syltetøy (sopp, oliven, agurker, tomater, surkål), krydder og krydder, sennep, majones, ketchup;
  • bønner, bønner, sorrel, spinat, reddik, hvitløk, grønn løk, sopp, reddik, bitter pepper, pepperrot, mais;
  • gjær, konditori, sjokolade, krem-produkter, iskrem;
  • drikker med gass, sterk te, kaffe, alkohol;
  • olje av animalsk opprinnelse og inntak, palmextrakt.

Hva kan du spise syk?

Fordelen med diettbord nummer 5 - innholdet i produkter som gjenoppretter leveren:

  • avokado og epler fremmer syntese av nye leverceller og eliminering av toksiner;
  • bananer, druer, fersken leverer det skadede organet med naturlig sukker;
  • Sitrusfrukter, spesielt appelsiner og sitroner, har en antioksidant effekt og inneholder mye vitamin C, som bidrar til å stimulere renseprosessene i leveren.

Frukt inneholder leverregenererende produkter.

Listen over godkjente produkter er omfattende, noe som gjør at du kan spise et variert og balansert.

Du kan spise:

  • magert supper med grønnsaker, frokostblandinger;
  • kokt, bakt og også dampet eller rå grønnsaker - gulrøtter (gulrotjuice), tomater (tomatjuice), løk, rødbeter, poteter, agurker, paprika, kål;
  • havremel, ris, semolina, bokhvete, pasta;
  • fisk fettfattige varianter (pollock, gjeddeabbor), diett kjøtt (kalvekjøtt, kanin, kylling, kalkun);
  • bakverk uten baking og gjær, kjeks, syltetøy, honning, marshmallows, gårsdagens brød (med kli, hvete);
  • skummet melk, kalorier med lav kalori, ryazhenka, ost, yoghurt, smør.

Typer av dietter for viral hepatitt

Basert på alvorlighetsgraden, er former for hepatitt forskjellige og diett. I remisjon er listen over godkjente matvarer mer variert enn under eksacerbasjoner, når pasientene må observere ikke bare en streng diett, men også beregne antall kalorier som forbrukes per dag.

Fasting er en streng kontraindikasjon for noen form for hepatitt.

Med kronisk hepatitt

Kronisk hepatitt C er latent - det meste er sykdomsperioden. Ernæring er rettet mot å opprettholde det berørte organet og forhindre irritasjon (forverring av patologi) - Tabell 5 med daglige kalorier opp til 3100 kcal.

Med akutt hepatitt

En akutt inflammatorisk prosess i leveren krever ikke bare akuttmedisinsk behandling, men også næringsinnstilling - tabell nr. 5a brukes.

Diet nummer 5a - en mer stiv form for mat i akutt hepatitt

Kostholdet varierer fra alvorlige restriksjoner i mat:

  • Den totale mengden fettforbruk bør ikke overstige 70 gram per dag.
  • proteinkonsentrasjon - innen 80 g;
  • Andelen karbohydrater i total diett er 330-350 g;
  • daglig mengde salt forbrukes - opp til 8 g;
  • Maksimal kalori måltid per dag bør ikke overstige 2500 kcal.

Når diett nr. 5a er, er hovedretterne kokte grønnsaker, magert supper og porrer (havregryn, ris, bokhvete). Du kan spise frisk frukt, bakt, drikke gelé, juice. All mat skal males til en grøtaktig tilstand og tas med intervaller på 2,5-3 timer.

Overholdelse av kostbehovet for akutt hepatitt reduserer belastningen på leveren og har en sparsom effekt på arbeidet hennes, noe som gjør at hun kan oversette patologi til et remisjonstrinn og unngå utvikling av cirrose.

Gjenoppretting etter behandling

I løpet av rehabiliteringsperioden etter forverring av hepatitt, er de første 2-3 ukene fortsatt diettnummer 5a, men uten å miste mat inn i en væskemasse. Når symptomene avtar og sykdommen går i remisjon, kan du fortsette til tabell 5, som skal følges i minst 6-12 måneder.

Gjenvinningsperioden krever økt forbruk av farmasøytiske preparater med vitaminer:

  • folsyre;
  • riboflavin;
  • tiamin;
  • nikotinsyre;
  • pyridoksin;
  • askorbinsyre.

Vitaminkomplekser støtter kroppen i gjenvinningsperioden etter behandling

Etter utvinning er det ingen kategoriske anbefalinger for mat, men for å opprettholde en normal levertilstand, er det tilrådelig å følge et sunt kosthold.

Meny for uken for å opprettholde leveren

Streng restriksjoner diett nummer 5 - ikke en grunn til å gi opp velsmakende mat. Fra nyttige produkter som har lov til å spise, kan du lage en variert meny for hver dag.

Hva skal kostholdet for hepatitt C?

Hepatitt C fortsetter å være en av de farligste sykdommene: det kan være asymptomatisk i lang tid. Hepatitt C diett og riktig behandling kan gi pasientens utvinning, men prosessen er lang og kostbar. Uten kosthold er suksess i behandling av hepatitt tvilsom.

Hva er kostholdet for hepatitt C? Hvilke produkter kan ikke konsumeres? Hva skal være menyen for hepatitt C?

Hva ikke å spise med hepatitt C?

For behandling av hepatitt C er diett ikke en ønskelig, men en obligatorisk tilstand. Det reduserer belastningen på leveren og andre organer i fordøyelsessystemet, gir mer styrke og energi, reduserer følelsen av smerte og ubehag i riktig hypokondrium. Veldig streng diett kan ikke kalles, men det er en rekke restriksjoner på mat. I den akutte fasen av sykdommen er disse restriksjonene litt mer.

Hvis det skjer slik at en person har blitt syk med hepatitt, bør han for alltid nekte slike produkter som:

  1. Krydret retter, krydder og hermetikk.
  2. Alkohol.
  3. Soda, sterk brygget kaffe og te, kakao.
  4. Røkt og saltet mat.
  5. Godteri, bakverk.
  6. Fett kjøtt og fettfisk.
  7. Fisk og kjøttbuljonger.
  8. Majones.
  9. Sjokolade, iskrem.

Når du leser denne listen, har pasientene ofte et spørsmål: Hva kan du spise hvis disse produktene er ekskludert? Faktisk, og med hepatitt, kan du spise deilig. Dette handler om vane. Prioriteten bør være hjemmelaget mat, fordi det er vanskelig å finne diettmat i kantiner, kafeer og fastfoodrestauranter.

Hva kan du spise syk?

Kostholdet til pasienter med hepatitt C tillater bruk av følgende produkter:

  1. Herbal te, inkludert grønn te, compotes, gelé.
  2. Veldig svak kaffe med melk eller den såkalte kaffedrinken.
  3. Lavmette meieriprodukter.
  4. Kokt kjøtt og fisk med lavt fettinnhold.
  5. Fersk frukt og grønnsaker, unntatt radise, reddik, sorrel, hvitløk og løk.
  6. Vegetarisk salater, småkoke og supper tilberedt med minst smør og fett.
  7. All slags grøt, tilberedt både i vann og i melk.
  8. Naturlig juice.
  9. Nøtter.
  10. "Gårsdagens" hvetebrød.
  11. Pasta.
  12. Tillatt begrenset forbruk av smør med ferdigretter (det er viktig at oljen ikke underkastes varmebehandling).

For pasienter med hepatitt C er egnet diett nummer 5. Det er foreskrevet for alle pasienter som lider av sykdommer i leveren, galdeveiene og galleblæren.

Kosttilberedning for hepatitt C

Ved behandling av hepatitt C bør pasienten følge følgende næringsprinsipper:

  1. Å spise er best gjort samtidig.
  2. Måltider bør være fraksjonert og bestå av 5-6 måltider.
  3. Calorie Daily Ration bør ikke være mer enn 2500 kalorier.
  4. Følgende typer varmebehandling av retter er tillatt: steking, koking, damping, steking er helt utelukket.
  5. Mat bør ikke være for varmt eller for kaldt, maten er optimal.
  6. I løpet av dagen må du drikke 1,5-2 liter vann.
  7. For pasienter med hepatitt C er det en begrensning på saltinntaket (ikke mer enn 1 ts per dag).
  8. En betydelig restriksjon av fett og karbohydrater anbefales.
  9. Høye nivåer av protein og vitaminer er velkomne.

Under sykdomsperioden er det anbefalt å spise mat i en loslitt form: dette vil i stor grad legge til rette for absorpsjonen og redusere byrden på det syke organet.

Kroppen til pasienten med hepatitt skal motta maksimal mengde næringsstoffer og vitaminer. Først vil den behandlende legen bidra til å lage en meny, så er det opp til pasienten selv. Det er ønskelig å male på menyen for hele uken umiddelbart: det er lettere å få maten til å balansere og ikke å glemme sunn mat.

Her er en grov meny for dagen:

  1. 8,00. Kokt bryst, te, brød med et stykke smør.
  2. 10.00. Omelett protein damp, dogrose kjøttkraft.
  3. 13.00. Nudelsuppe i vegetabilsk kjøttkraft, kokt biff med kokte poteter, kompote.
  4. 16.00. Lettmalt cottage cheese med rømme, kjeks, grønn te.
  5. 19.00. Kokt pollock, kokt betepuré, te med melk.
  6. 22.00. Kraftig kefir.

Er det mulig å spise surkål?

Sauerkraut er et nasjonalt produkt, kjærligheten som russerne aldri ender med. Mange anser denne retten for å være et paradis for mange sykdommer. Og selv med hepatitt C, etter flertallets oppfatning, er det bare kål som kan helbredes. Vel, eller dens juice, som noen "healere" anbefaler å bruke hver 3. time.

Ikke så betingelsesløst tro på alle populære oppskrifter. Diet for hepatitt C eliminerer bruken av surkål: den inneholder en stor mengde salt, er en grov fiber, som kan være et problem for den allerede svekket fordøyelseskanalen, forårsaker gjæring. Det kan være noen pauser for dette produktet hvis pasienten ikke kan leve uten surkål. Men dette bør bare avgjøres av den behandlende legen.

For hepatitt C bør dietten være streng, men balansert. Hennes etterlevelse er en forutsetning for velvære og effektiv behandling. En diett etter hepatitt, når sykdommen er herdet, er en viktig del av helsen.

Derfor, hvis du er bekymret for hepatitt, bør du straks legge matrestriksjoner.

Kosthold for hepatitt C: Tillatte og forbudte matvarer, lett å tilberede og smakfulle retter

Ernæring for hepatitt C spiller en avgjørende rolle i behandlingen av denne sykdommen. Dieting kan forhindre store endringer i levervev, noe som reduserer risikoen for overgang til mer alvorlige former for patologi. Derfor er det så viktig å se gjennom det daglige kostholdet.

Hva er hepatitt C og når er dietten angitt?

Hepatitt C er en virussykdom som forårsaker strukturelle endringer i leverenes vev. En slik sykdom kan overføres gjennom blodet under ulike kirurgiske prosedyrer eller andre typer inngrep. Overføring av viruset utføres også gjennom slimhinnene. Hepatitt C er ofte vanlig blant personer som injiserer rusmidler.

Hepatitt C kan forårsake dannelse av svulster og skrumplever

Sykdommen er delt inn i to former:

Den første typen patologi er preget av en akutt inflammatorisk prosess som forekommer i leverenes vev. Samtidig føltes symptomer i form av leddsmerter, psykiske lidelser og forstyrrelser i mage-tarmkanalen.

Den farligste typen patologi er kronisk hepatitt C. Denne sykdomsformen kan føre til ulike tumorprosesser og levercirrhose. Ofte er sykdomsforløpet komplisert ved tilsetning av andre former for hepatitt, noe som kan være dødelig.

Målet med et hepatitt C diett er ikke helt hjelp, så mange tror kanskje. Ernæring er gitt som en obligatorisk del av behandlingsprosessen og brukes til enhver form for sykdommen.

Medisinsk ernæring er rettet mot å redusere belastningen på det berørte organet, og bidrar også til å redusere smerte i leveren.

Tabell nummer 5

Tabell nummer 5 er vist i sykdommer i leveren og galdeveiene. Målet med terapeutisk ernæring er å regulere leverens funksjon og legge til rette for galleflyten. Slike ernæring har en sparsom effekt på det berørte organet. Når en diett blir observert, akkumuleres det nødvendige glukogenet, leveren blir tømt og fungerer i riktig modus, gjenopprettes funksjonene.

Tabell 5 er indisert for sykdommer i leveren og galdeveiene, diett innebærer begrensning av fettinntak

Funksjoner av diett ernæring er at i det daglige dietten er det praktisk talt ingen fett skadelig for det syke organet, og karbohydrater og proteiner danner grunnlag. Det anbefales å utelukke matvarer som inneholder oksalsyre, samt vanskelig å fordøye fett. Mengden konsumert kolesterol reduseres.

Kostholdet domineres av matvarer med høyt innhold av protein. De grunnleggende regler og prinsipper for denne medisinske ernæringen:

  1. Det er nødvendig å inkludere daglig mat i kostholdet, som inneholder pektin og kostfiber, som normaliserer mage-tarmkanalen.
  2. Maten må være fraksjonell. Det må være 5-6 ganger om dagen.
  3. Måltider kan tilberedes, bakt og stuet.
  4. Ikke spis kald mat.
  5. Pre-mat kan ikke male, med unntak av noen varianter av grønnsaker rik på fiber.

Diett nummer 5 skal observeres i minst et år. Vilkårene kan variere, avhengig av alvorlighetsgraden av sykdommen.

Hvis skrumplever blir til hepatitt C, vises tabell nr. 5 også, men med et lavere innhold av proteinprodukter i dietten.

Disease Nutrition Funksjoner

Diet for hepatitt C involverer bruk av bare bestemte matvarer.

Kosthold og næringshensyn for hepatitt C

Leveren er en av de store kjertlene i fordøyelsessystemet. Den utskiller galle som er nødvendig for nedbryting av fett, absorpsjon av proteiner og karbohydrater, og fjerner også giftstoffer fra kroppen. I en sunn tilstand har denne kroppen en viss ekstra funksjonalitet som gjør at du kan rette opp små brudd. Men med hepatitt C, som følge av aggresjon av leveren virus er vanskelig. Den antivirale behandlingen pasienten må ta er en enorm byrde. Det er umulig å oppnå forbedring hvis du ikke inkluderer diett i løpet av behandlingen.

Om sykdommen

Hepatitt C er en betennelse i leverenvevet som utløses av et RNA-holdig hepatotropisk virus. Tropisme betyr orientering; patogenet påvirker spesielt leveren. Den trenger inn i sine celler, hepatocytene, hvor den utfører en kjede med påfølgende reaksjoner for å replikere (reprodusere) nye virale partikler.

I tillegg til hepatocytter, finnes viruset i immunokompetente blodceller - monocytter, lymfocytter.

Det er utsatt for mutasjoner, har flere store genotyper som reagerer annerledes enn medisinering.

Den har en destruktiv (cytopatisk) effekt på celler, og dets persistens (konservering) i hepatocytter fører til skade på grunn av immunresponsen.

Hvordan kan et virus komme inn i kroppen? For dette bruker han tre mekanismer:

  • parenteral (kontakt med blodet i huden eller slimhinnen i strid med integriteten, blodtransfusjonen (blodtransfusjon) fra en infisert donor eller bærer);
  • seksuell (overføring av patogenet med hemmelige kjønnsorganer under ubeskyttet seksuell kontakt; tilstedeværelsen av slitasje og andre slimhindekader som kan bløde er også viktig);
  • vertikal (infeksjon av barnet i livmoren eller gjennom fødselskanalen).

Symptomer på hepatitt C kan ikke vises umiddelbart. Den latente perioden med kronisk infeksjon observeres ofte, og varigheten avhenger av mange faktorer, inkludert levertilstanden og organismen som helhet (komorbiditeter, immundefekt).

I akutt form kan sykdommen slettes, men selv med et klart klinisk bilde er det umulig å skille hepatitt C fra andre smittsomme og ikke-infeksiøse inflammatoriske leverskader uten laboratorieundersøkelse. Blant hovedtrekkene er:

  1. Konstant, uberettiget svakhet, tretthet.
  2. Mangel på appetitt, kvalme.
  3. Økt kroppstemperatur.
  4. Forstørret lever (hepatomegali).
  5. Alvorlighet og smerte i høyre underliv.
  6. Felles smerte.
  7. Jaundisert hud, slimhinner og sclera.
  8. Kløende hud.
  9. Mørk urin, grå avføring.

Den endelige diagnosen av hepatitt C blir aldri gjort bare i henhold til kliniske manifestasjoner, selv om komplikasjoner som cirrhose, portal hypertensjon og kronisk leverinsuffisiens utviklet seg.

Bekreftelse krever spesifikke laboratoriemetoder som oppdager antistoffer mot patogenet (ELISA, eller enzymimmunoassay) eller dets RNA (PCR- eller polymerasekjedereaksjon). Ifølge resultatene av ELISA er det mulig å verifisere reseptbelagte infeksjoner ved klassen av detekterte antistoffer.

Immunoglobuliner M er tegn på infeksjonens akuttfase, og immunoglobuliner G er kroniske.

Dette er viktig først og fremst for medisinsk taktikk. Ytterligere informasjon er gitt ved generell klinisk og biokjemisk analyse av blod, ultralydsundersøkelse av abdominale organer, leverbiopsi.

Prinsipper for diett

Ernæring for hepatitt C er et viktig aspekt ved behandling, hovedmålet er å redusere belastningen på leveren, som oppnås takket være flere regler:

  1. Energiværdi. Kaloriinntaket i dietten hos pasienter med hepatitt C er ikke begrenset til så strengt som i andre behandlingsbord. Tvert imot, ved kronisk kurs er det nødvendig å sikre tilstrekkelig inntak av stoffer - uten dette er det vanskelig å forvente oppmuntrende resultater fra en utmattet organisme.
  2. Modus. Et viktig poeng, inkludert fragmentering og regularitet - å spise 5 ganger om dagen, samtidig.
  3. Variety og balanse. Disker av diett i hepatitt C bør veksles, gitt sammensetningen for det mest balansert diett. Maten skal se bra ut, ha en attraktiv aroma og smak.
  4. Tilberedningsmetode Pasienter anbefales kokt, bakt og dampskål eller stuet med en liten mengde smør, hvis det ikke kan utelukkes.
  5. Regnskap for individuelle egenskaper. Allergiske reaksjoner eller estetisk intoleranse til smak, lukt og utseende av noe produkt er årsakene til at det ikke innføres i dietten. Du bør huske på comorbiditet, og derfor kan sammensetningen av matkurven variere.

Karakteristisk diett

Pasienter med hepatitt C er vanligvis foreskrevet Pevsner's terapeutisk diett nr. 5. Energiverdien til det daglige dietten er 2800 kcal og inneholder: proteiner - 80 g (dyr - 60 g), fett 70-80 g (vegetabilsk - 30 g), karbohydrater 350-400 g. Salt - opp til 10 g. Drikkemodus - 2 liter vann.

Spis bør kokes, damp, bakt, revet varm mat.

Hva kan du spise med hepatitt C:

  • blant grønnsaker, er preferanse gitt til tomater, rødbeter, poteter, løk, bulgarsk pepper, gulrøtter, agurker;
  • Den beste frokostblandingen er bokhvete, semolina, havremel, ris;
  • supper vises vegetabilsk, frukt med frokostblandinger, pasta;
  • du må velge fisk og kjøtt med lavt fettinnhold;
  • kokte eggeplommer, dampet proteinomelett;
  • melk, ost, kefir, cottage cheese;
  • Smør kan være både kremet og vegetabilsk;
  • gårsdagens brød, tørking;
  • fruktdrikker, fersk juice, te, kompoteker;
  • marshmallow, honning, syltetøy;
  • bananer, bringebær, søte epler.

Hva ikke å spise med hepatitt C:

  • bønne, bygg, korn korn;
  • sure frukter
  • syltet agurk, tomater, hvitløk, grønn løk, reddik, reddiker;
  • fett kjøtt og fisk;
  • kjøttpålegg av fisk, kjøtt og sopp;
  • varm pepper og sennep;
  • baking av fersk, sjokolade, søtsaker med matfargestoffer;
  • sterk kaffe, te, alkohol.

Den krydder som er kjent for smaksegenskaper - ingefær - er forbudt i tilfelle hepatitt C, da det har en negativ effekt på sekretoriske prosesser i levervevet.

Alkoholholdige drikker er helt utelukket - deres effekt på hepatocytter kan betydelig akselerere sykdomsforløpet.

Det er nødvendig å konsultere legen din og avbryte alle legemidler med hepatotoksisitet, som pasienten kan nekte. Hvis narkotika med en slik handling må tas nødvendigvis, blir dosen og kombinasjonene med andre medisiner justert.

Det står sakte og spiser like mye som det tar for å tilfredsstille sult, minst fem ganger om dagen. Diet for pasienter med hepatitt C ved første øyekast inneholder mange restriksjoner, men takket være dem gjenoppretter leveren raskere.

Det er mange oppskrifter og til og med eksemplariske menyer som du kan bruke når du planlegger en diett.

Hepatitt C og overvektig

Overvekt - en ekstra byrde på kroppen, inkludert leveren. Bevist at resultatene av antiviral terapi er bedre hos personer som ikke er overvektige. Utmattelse og vekttap hos pasienter med hepatitt C observeres under dannelsen av cirrhosis; Med kompensert leverfunksjon er denne manifestasjonen fraværende.

Diet betyr næring, balansert i kalorier og sammensetning. Det er verdt å nekte fra lett fordøyelige karbohydrater (søtsaker, bakverk, hvitt sukker), eller begrense mengden. Ellers er medisinsk tabell nummer 5 - et tilstrekkelig tiltak for å normalisere vekten.

I tillegg til dietten er pasientene valgt individuelle skjema med fysisk aktivitet. Øvelser bør ikke føre til overdreven tretthet, forsterkning av symptomer. Med hepatitt C kan pasienter spise uten å sulte, noe som fører til et regulert vekttap og fraværet av skarpe svingninger i spisevaner.

Verdien av riktig ernæring i behandlingen av leversykdommer er ikke overdrevet. Faktisk har et balansert kosthold detokserende og vitaminiserende egenskaper, og etterfyller kroppens behov for visse næringsstoffer.

Det er ekstremt viktig for pasienten å vite hvilken type diett som er nødvendig for hepatitt C og å følge prinsippene for den tidligste normalisering av leveren.

Hepatitt C diett

Kostholdsterapi i kronisk viral hepatitt C er et av de viktigste elementene i kompleks behandling. Det har ikke det siste stedet i en effektiv diett på veien til utvinning, og er en ønskelig faktor i medisinering. Kostholdet for hepatitt C (C) er terapeutisk og må samtidig ledsages av endring i livsstil.

Hvorfor trenger du en diett?

Målet med å begrense og endre kostholdet ved behandling av viral hepatitt C er å maksimere leverbeskyttelse, normalisere funksjonene, undertrykke inflammatoriske og fibroserende prosesser i den, rette metabolske forstyrrelser og forebygge cirrhose. I denne sykdommen er et alkaliserende diett nødvendig, siden syrebasebalansen i retning av acidose (surgjøring) forstyrres i kroppen.

Kostholdsterapi i viral hepatitt C hos voksne adskiller seg ikke fra andre typer av hepatitt (A, B, D), men kan undergå endringer i levercirrhose, HIV-infeksjon og alvorlige sammenhengende sykdommer i andre organer. Kosttilskudd hos kvinner under graviditet og hos barn med hepatitt C har sine egne egenskaper. Menyen for pasienter med akutt hepatitt er også forskjellig: i den akutte fasen er det mye mer restriksjoner og forbud enn i kronisk.

For å oppnå maksimalt positive resultater fra medisinering, bør hver pasient med hepatitt C ta en ansvarlig holdning til kostholdet deres, finne ut hva de kan spise og hva de må gi opp.

Kosthold for kronisk hepatitt C

En diett for leveren i kronisk hepatitt C må overholde visse diettprinsipper:

  • energien i menyen skal dekke kroppens energiforbruk;
  • forbruk av bordssalt er begrenset til 4-6 g per dag;
  • daglig mengde fri væske er ikke begrenset;
  • Matenes frekvens - 5-6 ganger om dagen;
  • Slike kokemetoder som koking, baking, stewing, damping anbefales.

Hva kan ikke pasienter med HBVS? Fra deres kosthold bør det utelukkes stekt, fett, krydret, røkt og saltet mat og retter, ferskt bakevarer og bakverk, søtsaker med krem, iskrem, sterk kaffe og te, samt alkoholholdige drikkevarer.

Det anbefales å bruke fettfattig kjøtt, fisk, kyllingegg (ikke mer enn 1 per dag), fettfattige meieriprodukter, vegetabilske oljer, frokostblandinger, grønnsaker, salte frukter og bær, tørket brød, juice, avkok, urtete i løpet av antiviral behandling.. En slik diett bør følges nøye i løpet av hele behandlingen. Hvis pasienten ikke har noen symptomer på leversykdom etter behandlingens slutt, som er bekreftet av objektive forskningsmetoder, kan du gradvis komme ut av kostholdet.

Kosthold for akutt hepatitt

Kostholdsmat for akutt hepatitt C har sine egne egenskaper. Leveren hos voksne i den akutte perioden av sykdommen "opplever" vanskeligheter med produksjon av galde og ytelsen til andre funksjoner, derfor er det nødvendig å spise på denne tiden i fraksjonelle, små porsjoner. Samtidig må maten være komplett kjemisk sammensetning.

De viktigste diettprinsippene for menyutvikling i den akutte perioden med hepatitt C er:

  • utelukkelse av alle animalske fettstoffer, bortsett fra en liten mengde smør i sin naturlige form;
  • berikende dietten med vegetabilske fettstoffer, som normaliserer lipidmetabolisme og kolesterolnivåer (lipotrop effekt);
  • inkludering i menyen av protein i form av kjøtt, fisk og egg;
  • Tilstedeværelsen av raske karbohydrater i oppvaskene i første halvdel av dagen;
  • bruk av et stort antall grønnsaker, som beriker kroppen med vitaminer og plantefiber;
  • drikke rikelig med vann.

Følg så streng diett er nødvendig i hele sykdomsperioden. Hvis symptomene på akutt hepatitt C har forsvunnet hos en pasient, har prosessen ikke blitt kronet og behandlingsforløpet er over, kan en streng diett gradvis slapp av. Utgangen fra kostholdet skal utføres i trinn i 4-6 måneder: Nye produkter og retter er inkludert i menyen gradvis.

Diett nummer 5

Ofte, når du forskriver medisinsk behandling, skriver hepatologen i anbefalingene: "Tabell nummer 5". Hva betyr dette? Faktisk er tabell 5 en av 15 spesielle dietter utviklet av sovjetisk gastroenterolog og nutritionist M. Pevzner så tidlig som 30-tallet i forrige århundre for organisering av terapeutisk ernæring i helsevesen og sanatorium.

Pevzner angav i detalj alle kravene til diett, kaloriinnhold og næringsverdi av terapeutisk diett, rettferdiggjort listen over tillatte og forbudte matvarer, matlagningsmetoder. Legen tilbød også en eksemplarisk en-dagers meny, basert på hvilke ukentlige rangeringer som kan gjøres.

Ved å ta Pevzner kosthold nr. 5 som grunnlag for å samle en individuell meny for en bestemt pasient, er det nødvendig å ta hensyn til kalori og næringsverdi av forskjellige matvarer slik at den daglige energinivået til retter tilsvarer pasientens energiforbruk. Utilstrekkelig kalori og dårlig kosthold kan føre til en forverring av pasientens helse og redusere helbredelsesprosessen. Du kan lære kalori og næringsverdi av mat og ferdige måltider fra spesielle bord.

Veiledende meny

Pasienter med hepatitt C og dets slektninger bør ikke være bekymret for diettbegrensninger. Medisinsk kosthold - dette er ikke en diett for vekttap, så en syk person bør ikke føle seg berømt og sulten. Det er mange oppskrifter som gjør at du kan tilberede retter som ikke gir mat til sine retter fra "forbudte" produkter i deres smak.

Som et eksempel kan du ta en veiledende diettmeny for uken (1 - frokost, 2 - sekunders frokost, 3 - lunsj, 4 ettermiddagsmat, 5 - middag):

  • mandag
    • Havremel med rosiner, te.
    • Bakt gresskar.
    • Vegetarisk suppe med ris, kokt kylling, kefir.
    • Herbal decoction.
    • Uncooked poteter, gjennomvåt sild, salat fra fersk kål og gulrøtter med solsikkeolje, te.
  • tirsdag
    • Gryte ost med ost, svak kaffe.
    • Bakt Apple
    • Bokhvete suppe, grillede grønnsaker med kokt fisk, grønnsaksjuice.
    • Et glass kefir.
    • Potetmos med kylling kjøttboller, kakao.
  • onsdag
    • Gulrot og eplepatties, plommejuice.
    • Banan.
    • Vegetarisk borsch, byggrøt med fiskekoteletter, urtete.
    • Berry gelé.
    • Grønnsakssprutestekt, mintete.
  • torsdag
    • Ostekake med fettfattig rømme, salte yoghurt.
    • Fruktgelé.
    • Kylling bouillon med nudler, potetmos, vinaigrette med vegetabilsk olje, grønn te.
    • Et glass kefir.
    • Pilaf med kylling, kokt rødbeter salat med solsikkeolje.
  • fredag
    • Melkrisgrøt, kaffe med melk.
    • Pære.
    • Pickle, hvete grøt, kylling koteletter, svart te med sitron.
    • Et glass tørket fruktkompot.
    • Fyllte paprika, usøtet yoghurt.
  • lørdag
    • Semolina, te.
    • Bakt Apple
    • Potet suppe med dumplings, bokhvete grøt, kokt kyllingfilet, rosehip kjøttkraft.
    • Appelsinjuice
    • Fyllet kål, kefir.
  • søndag
    • Kokte poteter med greener, kaffe fra cikoria.
    • Melkjell.
    • Røddesuppe, makaroni, kyllingelever i rømme, tørket fruktkompot.
    • Et glass melk.
    • Braised kål med tomatjuice, te.

Kombinere retter av forskjellige dager i hvilken som helst rekkefølge, du kan variere pasientens mat til hans smak. Oppskrifter for dette bør være nyttige og ikke laster leveren.

Meny for virusbærere For bærere av viruset som ikke har kliniske tegn på leverskader, er kostholdet ikke så tett begrenset. Virusbærere anbefales kun for å begrense mengden animalsk fett i kostholdet, unntatt ekstrakter (sterk kjøttkraft, kaffe), varme krydder, hermetisert mat og røkt mat, noe som reduserer den daglige mengden salt til 4-6 g. Konsumet av alkoholholdige drikkevarer, karbonatiserte drikker, matvarer med konserveringsmidler, pickles, røkt mat, hermetikk, krydder.

Husk at diett er også en behandling. Hvis det brukes riktig og kombinert med medisinering, kan du oppnå ønsket målgjenoppretting.

Hva kan du spise med hepatitt C? Anbefalte produkter og oppskrifter

Det er virus som gjennomtrenger i kroppen, forårsaker uopprettelig skade på et bestemt organ, så hepatitt C påvirker leveren alvorlig. Hvis sykdommen ikke er identifisert i tide, strømmer den raskt inn i kronisk form, og terapien vil ta lang tid. Sammen med stoffbehandling, et svært viktig diett for hepatitt C. Det kan redusere belastningen på leveren og samtidig fylle kroppen med næringsstoffer, vitaminer og mineraler.

Regler som må følges

Leveren er hovedorganet som letter fordøyelsen av mat på grunn av produksjon av enzymer som bryter ned fettstoffer og beskytter kroppen mot skadelige giftstoffer.

Med hepatitt C er leveren celler svært berørt, de gjenværende friske kan ikke takle store belastninger, så de trenger hjelp, og tar bare sunn mat.

Dieting vil bidra til å stoppe spredning av sykdommen og akselerere behandlingen av selv den kroniske løpet av sykdommen, og i sin akutte form vil det redusere sannsynligheten for komplikasjoner.

Blant de obligatoriske betingelsene for overholdelse av dietten er følgende:

  • Måltider bør være moderate, nærende og fraksjonelle. På dagen må du ta mat minst 4 ganger.
  • Retter skal dampes, stuves, kokes eller baktes.
  • Mat forbrukes i form av varme, i intet tilfelle i kulde og ikke i det varme.
  • Når du spiser, bør du ikke bli distrahert av andre ting, for eksempel parallell visning av TV-en, lese aviser og lignende.
  • I kostholdet må du legge inn mer meieriprodukter og sørg for å følge drikkeregimet.
  • Eliminer hermetikk.
  • Unngå å snakke og spise på en fast food cafe.
  • Fisk og kjøtt før du lagrer noen tallerken først kokt, og deretter stuet eller baket.
  • Begrens sukkerinntaket, og mengden rent vann du drikker bør være minst 2 liter per dag.
  • Pass på å supplere dietten med belgfrukter, vegetabilske proteiner, frø og nøtter.

Dietter bør følges i to år, ca 3 kg sunn mat skal spises per dag, og hvis en pasient med hepatitt lider av fedme, anbefales han ikke mer enn 2 kg.

Anbefalte produkter

Pasienter med hepatitt C anbefales å følge kosthold nr. 5, der følgende matvarer er tillatt:

  • magert kjøtt og fisk: navaga, kanin, kalkun, bras, torsk, kylling, biff, hake, så vel som en vanntunge;
  • gårsdagens brød, kjeks, kjeks;
  • meieriprodukter og retter fra dem, vil det være veldig ofte å lage matlaging av cottage cheese, lat dumplings, ostekake og semolina;
  • pølse kun kokt som doktorgrads, meieripler og pølser;
  • hard ost fettfattig;
  • Første kurs: Meieri, grønnsak, frukt, rødbeter suppe, suppe bare fra fersk kål, grønnsaker og pasta kan brukes som fyllinger;
  • egg får bare spises i mengden av ett stykke per dag, det er mulig å lage en omelett fra to proteiner 2 eller 3 ganger om dagen;
  • poretter blir kokt krummende eller halvviskøse, tillatt fra havregryn, bokhvete og hirse på melk eller vann;
  • Det er lov å spise greener: persille, dill, salat, og også bruk krydder i form av nelliker, kanel, løvblad og vanilje;
  • honning, syltetøy, marshmallows, frukt og bær sauser og syltetøy, syltetøy og sukker, men alt i moderat;
  • grønnsak og smør brukes kun i sin naturlige form, 30 gram per dag, uten risting;
  • bær og frukt, og også tørket frukt: fiken, svisker, rosiner og tørkede aprikoser;
  • friske grønnsaker og side retter av dem, veldig nyttig selleri, gulrøtter, bønner, blomkål, courgette, brokkoli, fennikel, grønne erter og løk, artisjokker;
  • te er ikke sterk med melk, men det er bedre urte eller rosehip avkok, juice fra frukt, grønnsaker og bær, samt potetmos, fruktdrikker og gelé.

Det er lett å bli vant til en slik diett, spesielt hvis du vet at maten fra disse produktene stimulerer en rask gjenoppretting.

Hva ikke å spise med hepatitt C?

Først av alt er det nødvendig å utelukke røkt, stekt og hermetisk mat, og i tillegg er det ikke tillatt å ta produkter fra listen nedenfor:

  • surkål, forskjellige pickles;
  • røkt kjøtt og pølse;
  • fet kjøtt: and, svinekjøtt, gås, lam, nyre, lever, hjerner:
  • biff, svinekjøtt, fårekjøtt og margarinfett;
  • salt og fet fisk: beluga, stein, stein;
  • kaker, bakverk fra smør og bladerdeig, kaker og boller, rug og hvitt brød;
  • iskrem, fettost og ost;
  • solyanka, suppe med greener, sopp, kjøtt og fiskesupper;
  • egg i store mengder, stekt og kokt hardkokt;
  • pickles og hermetisert grønnsaker;
  • pepperrot, krydder, sennep, løk og hvitløk;
  • sorrel, sopp, reddiker, spinat og reddik;
  • kakao, karbonatiserte drikker, alkohol, kvass og øl;
  • halvah og sjokolade.

Det er vanskelig å gi opp vanlige produkter, men ved å gjøre dette gradvis kan du virkelig hjelpe leveren din.

Den nødvendige mengden næringsstoffer

Medisinsk ernæring innebærer å observere tabellnummer 5, mens forbruket av produkter må balanseres, en viss mengde næringsstoffer må forbrukes per dag.

Deres omtrentlige dosering er gitt i tabellen: