Hoved > Bær

g om n om b om b e b

Et annet navn for blåbær

• (blåbær) i mange år. busk, bær

• det samme som dåren

• det samme som blåbær

• Årlig lingonberry busk, bær

• Wild berry, cowberry plante

• plante av lyngfamilien

• gonobol, gonoby M. bær og busk Vaccinium uliginosum, gon (l) obob, lyseblå, blåbær, dukke, drunkard, lure, foxhole, durnik; gonobolnik m. samme busk

Hvorfor blåbær har mange andre navn: durnitsya, drukket bær, vanndrink, durnik, etc.

Blåbær har et annet populært navn - "ponobobel".
Det brukes også som et anti-scorbital middel, da det inneholder opptil 70 mg% vitamin C. I tillegg finnes nesten alle vitaminene i gruppe B i bærene, samt A, K, P og PP. De er kilden til seks essensielle aminosyrer. Blåbærfrukter er rike på slike verdifulle fysiologisk aktive stoffer som fenolforbindelser. Flavonoler (bioflavonoider) er stoffer i P-vitamin-tiltaket, de øker styrken av blodkarillærene, forhindrer åreknuter og høyt blodtrykk, fremmer absorpsjon av vitamin C, deltar i redoks-prosesser, regulerer funksjonen til visse endokrine kjertler (primært skjoldbrusk ) (G.V. Senchuk, 1976). Nylig har det blitt bevist at antitumorvirkning er karakteristisk for individuelle representanter for gruppen av bioflavonoider. Spise bær er effektiv i aterosklerose, hypertensjon, kapillær toksose, revmatisme, tonsillitt. I tillegg er phyllohionin (vitamin KO, som blodproppene avhenger av, funnet i fruktene av blåbær. Det finnes også natrium, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, jern i bær. Forresten blir jern absorbert fra bær i kroppen mye bedre enn i spesielle preparater. Dessuten forårsaker blåbær, med all sin brukbarhet, ikke allergiske reaksjoner.

Blåbærpreparater har koleretiske, vanndrivende, antiinflammatoriske og antidisenteriale egenskaper, slik at de anbefales for ulike sykdommer - kolitt, magekatarre (normalisere magesekresjon, bedre appetitt) og gastritt med lav surhet i magesaft. En avkok av tørre bær - en god astringent. Friske blåbær, samt urtete, brukes til hudsykdommer.

På grunn av tilstedeværelsen av tanniner, flavonoider, triterpenoider, steroider, skudd og blader av blåbær, forbedrer funksjonell aktivitet i mage, tarm og hjerte. De har også medisinske egenskaper på grunn av det høye innholdet av glykosider, spesielt neomirtillina, som brukes som et supplement i behandlingen av diabetes. Tradisjonell medisin anbefaler en avkok av unge skudd og etterlater å bruke for hjertesykdom, samt en avføringsmiddel.

Blåbær forskjellig

Voksende blåbær i landet - hemmeligheter og tips

Blåbær er en busk vanlig i Sentral-Europa og er raskt i ferd med å bli populær i Russland, Ukraina, Hviterussland og andre naboland. Siden bærene har enestående fordelaktige egenskaper - et høyt innhold av vitamin C og andre mineraler og vitaminer, er det nødvendig i kostholdet til enhver sunn person. Imidlertid nekter mange gartnere å dyrke det bare fordi de ikke vet hvordan de skal vokse blåbær riktig. Selv om denne busken ikke er lunefull i omsorg og ikke krever mye innsats, er det nødvendig å observere bare noen av nyansene i dyrking av blåbær.

Voksende forhold
Industriell dyrking av blåbær utføres bare på sure jord. Anlegget utvikler seg godt på sandede og sanderige underlag, torvmarker. For å forbedre vannregimet og jordfruktbarheten, blir det brukt et løvfyllingsblad. I hagen kan du lage en slik jord ved å bruke sur høymor torv, sagflis, bark, løv eller annet materiale, og øke jordens surhet til 3,7-4,8 enheter (pH) med svovel, sitronsyre, eddiksyre eller eplesyre.
En av hovedbetingelsene for vellykket dyrking av blåbær er moderat jordfuktighet. Derfor er det ikke nødvendig å plante det i områder som ligger i lavlandet, fordi i slike tilfeller er det fare for vannlogging.

I en plante som vokser lenge på bakken med overflødig fuktighet, begynner røttene å rotne raskt og dø av, og busken selv stopper utviklingen og slutter å bære frukt. I landet bør velge det mest opplyst stedet for planting blåbær, beskyttet samtidig fra sterke vind. I penumbra vil utbyttet bli betydelig lavere, og kvaliteten på bærene vil bli forverret. I tillegg, med en mangel på lys, forlenger veksten av skudd i tid, og de har ikke alltid tid til å woody før den første frosten, som et resultat av hvilke de kan fryse om vinteren.
Lønnsom på hagen tomten for å plante flere varianter av blåbær. En slik blandet planting av forskjellige varianter tillater ikke bare god pollinering og større utbytter, men forbedrer også smak av bærene og forkorter tidspunktet for modningen. Hvis tomten er ganske stor, kan du organisere en hjemmevirksomhet ved å dyrke blåbær fra frø til salg.

Blueberry planting ordningen

landing
Lavt voksende varianter av blåbær er plantet i en avstand på 70-80 cm fra hverandre, sterke og middels - i en avstand på 90-120 cm. Planteputene er forberedt for tidligere, 40-50 cm dype og 60-70 cm i diameter. På grønt tungt jord er puten lavet med en dybde på 20-30 cm, men bredere og et ekstra 10-15 cm tykt dreneringslag er installert eller blåbær plantes på åsen.
For planting ved hjelp av en to- og treårig planteliv med et lukket, utviklet rotsystem. Gryten med planten umiddelbart før planting nedsenkes i 20-25 minutter i en beholder med vann for å mette røttene og jordklumpen med fuktighet. Etter det blir plantene forsiktig fjernet fra potten, æltet dem med hendene. En ung busk blir vendt opp og ned, kuttet i en rotkule til en dybde på 5-7 cm i kryss eller revet med hender, fra midten.

En liten mengde høymor torv helles på bunnen av gropen, gjødsel blir ikke påført, plantingen er plassert der, retter røttene i forskjellige retninger og fylt med forberedt sur jord. Planten er begravet 6-7 cm over nivået av koma i potten. Etter det er jorden litt komprimert, et grunt hull er laget rundt bushen og vannet rikelig. Så er trunkzonen mulget med savsmuld i et lag på 7-9 cm.

Blueberry planting ordning på ulike jord

omsorg
Permanent moderat vanning, ikke svømming av jorda og hindrer det i å tørke ut, er en viktig betingelse for god overlevelse og utvikling av busker. Vanning utføres ved fin dryppspruting eller drypp vanning av jorda rundt bushen direkte.

Om sommeren, i midten av juli og august, skal anlegget bli vannet to ganger om dagen - om morgenen og om kvelden, 2-3 ganger i uka, med en hastighet på 1,5-2 bøtter per bush. I løpet av denne perioden er rikelig vanning veldig viktig, fordi på samme tid med frukten blir blomsterknoppene til høsten neste år lagt på buskene. Mangelen på fuktighet vil bli reflektert i den betydelige nedgangen, både i inneværende år og i neste.

I spesielt varme, tunge tider bør buskene avkjøles ved å sprøyte dem med kaldt vann om dagen på 12-13 timer. Med slik ikke vanskelig manipulering av agrotechnics, økes hastigheten til fotosyntese og spenningen fra overoppheting av anlegget blir minimert. Mulching planting med furu nåler, rottede blader, halm eller sagflis ikke bare senker spiring av ukrudtsfrø, men også lar deg beholde fuktighet i jorda og utjevne temperaturen. Mulchlaget holdes i en høyde på 7-12 cm. Ved mulching med fersk bark eller sagflis, bør det brukes ekstra nitrogenholdig gjødsel for ikke å bremse veksten og utviklingen av buskene.

Blåbær reagerer på mangel på gjødsel, spesielt så høye varianter som kanadiske. Den første gjødslingen med komplekse mineralgjødsel, som Azofosk eller Fertik, utføres tidlig på våren når knoppene svulmer, den andre under blomstring, den tredje - med utseendet på små bær, men senest 1. juli. Avhengig av bushens alder, brukes en annen dose gjødsel per sesong: for en to og tre år gammel busk - 10-20 g, for en fire år gammel - 40 g, for en femårsdose på 70-80 g, for en mer voksen plante - 150-160 g.

Dyrking feil
En av de vanlige feilene er anvendelsen av organisk gjødsel. Den canadiske blåbærvariet og andre tolererer ikke bare kompost, gjødsel og kyllinggjødsel, men kan også dø etter bruk. Dessuten ignorerer mange gartnere en så viktig begivenhet som å opprettholde optimal jordsyre. For dette, to ganger i måneden fra april til september, hver busk er vannet med en svak løsning av sitronsyre - 5-12 g per 3 liter vann, eller eddik. 180-200 ml per 8-10 liter vann.
Høy fructification er kun gitt med vanlig vårbeskjæring av busker. Dette fjerner de syke, ligger på bakken grener og liten busk vekst på basen. Hvis buskene er eldre enn 5-6 år, bør du kutte ut deler av grenene med blomstrende knopper, og bare etter noen få skudd opp til 6-8 år, og 4-6 av de mest årlige blir igjen. For busker av spredningstype fjernes nedre hengende grener; for busker av oppreist type tynner de ut i midten.

Når du fjerner ugresset rundt plantingen, skal det bemerkes at blåbærrøtter er svært nær jordoverflaten. Derfor foregår det mellom vanlig bearbeiding ved bruk av herbicider eller ikke dyplukning. Oftest blir de sådd med stunted urter, som knuses flere ganger i løpet av sesongen og lar seg rote.

Blåbær forskjellig

Tallblåbær er et fascinerende syn. Buskene er høyere enn en mann, blå fra bjørnene om sommeren og glødende med alle nyanser av rød på høsten, forårsaket ekte beundring. På territoriet til de tidligere CIS-landene, er en slik blåbær ikke lenger ansett som en «utlending», mange varianter har dukket opp, tilpasset lokale forhold.

Graderingsvalgskriterier

I naturen er det to hovedtyper blåbær:

    sump. En integrert del av barskoger. Høyden er ca 1 m. Den blomstrer i mai-juni, går fruktfesting på 11-18 år, brystene modner i andre halvdel av juli-august. Fruktene er avlange. Massen er vassen, i smak - lett surhet. Massen av bær i gjennomsnitt 0,8 g, en busk gir ca 200 g bær. Swampy blåbær er frostbestandige, lever opptil 100 år. Det er vanskelig å forplante det av frø, fordi det er spesielle forhold som kreves: diffust sollys, økt luftfuktighet. Frøspredning - 45%

Noen ganger kalles blåbær blåbær, men de er to forskjellige bær som har noen likheter i farge og form. Den enkleste måten å skille dem på er å vite at blåbær blotting hendene med juice, men blåbær er ikke.

Når du velger en rekke blåbær bør du være oppmerksom på:

  • Forfallsperiode. I ekspansjonene av den tidligere CIS vil bare tidlige og mellomstore varianter gi full høst. Men takket være oppvarmingen av klimaet i det åpne bakken, er senesortene modne med ca 30%. Derfor er de sen-modne blåbærene tilberedt heller for et plott av dekorative dekorasjoner.
  • Vinterhårdhet Tallvarianter er sårbare for frost sammenlignet med blåbær, som tåler temperaturer så lave som -42 o C. Likevel finnes det varianter (Blueet, Weymouth, Jersey) som kan tåle frost ned til -35,5 o C. Men om vinteren er buskene ekstra De kaster sammen med søppel eller savsmuld, arrangerer hylser av maisstengler, lapnik-grener, spunbond, spud snø, slik at etter vinteren tiner, fryser toppen av skuddene og knopperne ikke over. Under forholdene til Uralene og Sibirien, er blåbær bøyd til bakken og deretter dekket.

Jeg har 6 busker som vokser i en linje. De to første buskene er i full sol i 2 timer mer enn de to siste. Forskjellen i utviklingen er svært merkbar. Den første og veksten ga en god og blomsterknopper visuelt større enn sistnevnte. Jeg vil gjenopplive disse ekstreme pasientene etter bladfall.

olgavelvet

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=5798st=2520

Blåbær varianter for forskjellige regioner

Min bekjentskap med blåbær fant sted i Vest-Ukraina, hvor de kjørte meg litt for å komme seg. I den høytidelige kule skogsviljen på en solfylt eng, så jeg busker innhyllet i blå tåke. Dette inntrykket ble opprettet takket være pastellgrønne blader og en overflod av bær. Og hvor kult å samle blåbær! Bærene vokser ikke en etter en, men bunter, og de synes ikke å bli kuttet av. Bare rør den lett, og de faller selv i håndflaten. Neste overraskelse var høyden på buskene - ca 1 m, det vil si at du ikke trenger å bøye ryggen (de som valgte blåbær, forstår meg). En stor bøtte ble fylt til randen i en halv time, og måtte ikke gå, fordi buskene vokste i grupper. Når det gjelder smak... et mirakel! Raffinerte, først med surhet, som du snart slutter å legge merke til, krydret med en unik skogsduft. Lokalbefolkningen kaller blåbær "butsakhi", av en eller annen grunn å sette inn dette ordet en viss del av forakt. Jeg var glad - å samle raskt, for å spise deilig, blir hendene ikke skitne, men i mange år er det ingen inntrykk.

En av fordelene med å vokse blåbær - busken vokser ikke, men bare litt i bredde på grunn av sideskuddene, men dette styres av beskjæring. Men for eksempel er blåbær eller bjørnebær vanskelig å holde på plass - de kryper raskt over territoriet.

For bedre pollinering anbefales det å plante flere varianter av blåbær og helst forskjellige modningstider. Mange varianter er egnet for dyrking i alle regioner i landet, men det er bedre å ta hensyn til lokale klimaspesifikasjoner. For eksempel er varianter opprettet på grunnlag av marshblåbær perfekt for Urals og Sibiria:

Fotogalleri: Blåbær for Urals og Sibiria

Tidlige varianter er populære i midtbanen, Hviterussland, Ukraina og de sørlige regionene i Russland:

    Duke - skyter opptil 1,8 m lang tåler en vertikal posisjon, bare buet av gravitasjon av et stort antall bær; høstingen fra en busk er 6-8 kg, størrelsen på en bær er 1,7-2 cm, huden er tett til en lett knase, kjøttet ligner en mild søt marmelade, litt tart, etterlater en vin ettersmak; mellom masseblomstringen og begynnelsen på høsten tar 42-56 dager; danner svakt nye skudd; transportabel karakter; kan tåle temperaturer ned til -28 o C, trenger ly;

Fotogalleri: Tidlige varianter av blåbær for midtområdet, Ukraina, Hviterussland

Elva er sannsynligvis det mest problemfrie variasjonen, under mine forhold, på grunn av tidlig frukting, har alltid tid til å forberede seg på vinteren. Ikke den mest store fruktige, men for dette er det andre varianter.

Bojo

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=38t=6461start=570

De fleste varianter begynner trygt å bære frukt i 4. år, men i det tredje året kan de første signalbærene allerede vises.

Funksjoner av voksende høye hager blåbær

Det er ingen forskjeller i dyrking av noen slags eller type blåbær, til tross for forsikringene til noen gartnere om det motsatte. Jordens surhet for enhver blåbær bør være fra 3,5 til 4,5 Ph. Dette er den viktigste indikatoren - en garanti for at denne kulturen vil vokse og bære frukt. Siden surheten til vanlig hagejord er 6-7 Ph, for blåbær brukes et spesifikt substrat av høy torv (det er surere enn torv i lavlandet). For løshet, bark og sjetonger av alle arter av trær, rottet over 3-4 år, legges til det.

Barrkull (gran og furu nåler) brukes til mulch, som inneholder partikler mycorrhizal sopp, på grunn av hvilke blåbær eksisterer. Dens røtter kan ikke ta næringsstoffer fra jorden og bli hjelpeløs uten mycorrhiza som utvikler seg på tuppen av rødbørns rødder. Den forsyner busken med nødvendig nitrogen, fosfor, kalium og syrer.

Video: planting blåbær

Blåbær er kontraindisert nitrogenholdig gjødsel - kummis, fuglefett. Fra 2 år bruker de mineralgjødsel beregnet på planter av lyngfamilien, som inkluderer blåbær - Azofoska, Fertiku-universal, etc.

Ved vanning, observerer blåbær en midtbunn, og unngår hverken overmøte eller tørking av den jordiske klumpen. Overdreven fuktighetsnivå forstyrrer oksygen, noe som fører til surgjøring av jorda. Mikroorganismer er døende, blåbærrotter rot. Hvis vanning ikke er nok, vil avlingen være hensiktsmessig - dårlig. Blåbær er vannet ofte, men gradvis, jevnt fra alle sider.

For å avgjøre om vanning trengs, ta en håndfull jord under mulch og klem den i en knyttneve. Hvis vannet drypper, betyr det at du må vente på en pause.

Blåbærbladene fordamper sterkt, dvs. porene (stomata) på bladet lukkes ikke i varmt vær, derfor blir buskene vannet 2-3 ganger om dagen, spesielt under frukten. Fin eller fin vanning er anerkjent som den beste vanningsteknikken. Spesiell oppmerksomhet rettes mot vannkvaliteten - den skal ikke være alkalisk. Du kan surgjøre vannet med et spesielt verktøy eller ved hjelp av tilgjengelige verktøy:

  • høy torv - basert på en bøtte med vann, ta 100 g for å insistere på regnvann og 150 g for vann fra springen; insister 2-3 dager, rør noen ganger;
  • eddik 9% konsentrasjon - 200 ml per bøtte med vann;
  • sitronsyre - 2 ts. 3 liter vann.

beskjæring

Busker høye blåbær trenger beskjæring, spesielt for varianter med sterk pobegoobrazuyuschey evne. I alle fall er svake, gnagere skadede og syke skudd gjenstand for fjerning. De er lett å skille mellom i grenenes totale masse - unormalt tynn, med mistenkelige flekker eller knust bark. Klipp ut feil voksende grener - inne i busken eller parallelt med bakken, så vel som de som kommer ut av kronen - "oppstart".

De fjerner gamle skudd på 6-7 år, fordi de produserer mye mindre bær. Grensenes alder bestemmes av:

  • På barken, i den unge er den glatt og mettet i farge, og fra og med det andre eller tredje året begynner barken å bli skogaktig; Ved 6-7 år blir grenene helt "tre", kjedelige i farge;
  • fruktgrener - sidegrener, som forekommer 2-3 år gamle; Gamle grener bokstavelig talt fast med korte fruktgriser.

På en personlig tomt, få mennesker etter å ha rekordbårne store bær, er det viktigere å få en stor høst. Derfor, når beskjæring av voksne busker, er det igjen et gjennomsnitt på 10 eller flere fruktbare skudd. Beskjæring bidrar til å danne kronen på bushen, spesielt for høyspirende varianter, som fjernes fra eksterne skudd. I oppreist busker klippe grener fra midten, noe som forbedrer ventilasjon og belysning av bushen.

For høye blåbær må gi et sted med god belysning, for å ta vare på surheten i jorda. Men i forhold til lavvoksende varianter gir det en stor innhøsting.

Planting og omsorg for blåbær - personlig opplevelse

Min første erfaring med å plante blåbær var mislykket. Etter å ha analysert feilene oppdaget jeg denne kulturen for meg selv på en ny måte.

Jorden må være sur. Først forberedte hun en blanding med torv fra nærliggende myrer. Men det ideelle var skogsjorden (leid topplag), der villblåbær vokser.

Bonden, fra hvem hun kjøpte de første plantene, forklarte ikke at røttene til den 2 år gamle planten fra beholderen skulle bli rettet i jorden! Ellers vokser de mot hverandre, sammenflettet - og etter noen år dør anlegget.

På min side lyse lem.

Blåbær trenger også et pustende substrat. Dette er akkurat det som fylte landingsgrapene, men... beskytter ikke sine vegger. Over tid, på grunn av regn og vanning, var den tunge jorden i rottersystemet. Som følge av dette, på grunn av mangel på oksygen, blir respiratoriske og metabolske prosesser forstyrret roter rotene og dør. Nå følger veggene til landingsgraven ruberoid, metallplater, skifer.

Etter å ha plantet jorda under buskene, er det viktig å mulch sagflis - helst furu (lag 10-15 cm). De beholder fuktighet godt, reflekterer solens stråler - og rotsystemet overopphetes ikke under varme (+ 25... + 30 grader)..

Røttene til hagen blåbær er følsomme for klor, så klorbaserte gjødsel er ikke egnet for avlingen! Jeg bruker komplekse mineralgjødsel for blåbær (jeg tar med vår og tidlig sommer, men ikke senere enn midten av juni).

Veldig skadelig for røttene av blåbær er grubs av May-bille. Når jeg lukker veggene til plantingskassen, forlater jeg platene 10 cm høyt over jordens nivå. I slike "brønner" med sagflis ligger ikke eggets skadedyr.

© Forfatter: Elena Semenenko

© Forfatter: N. ANDREEVA, Farmens agronomer

BESTILL KVALITET OG RIKTIG SØD OG ANDRE VARER FOR HUS OG KAFFER. PRISER KOPIERING. Sjekk! Bare ta en titt og bli overrasket over hvordan vi er. Det er vurderinger. GO >>>

Nedenfor er andre innlegg på emnet "Hytte og hage - med egne hender"

Registrer deg for oppdateringer i våre grupper.

La oss være venner!

Blåbær eller blåbær - disse plantene er ofte forvirret, det er mange grunner til dette. Forvirring skyldes likheten av bær, historisk etablerte navn og oversettelser fra fremmede språk.

Vaccinium - Vaccinium

Blåbær og blåbær er relaterte planter som tilhører Heather eller Eric familien (lat. Ericaceae). Felles for medlemmer av Heather-familien er at disse plantene foretrekker sure jord. Planter lever i symbiose med sopp som entwine planters røtter og krever et surt miljø for deres utvikling.

Den omfattende lyngfamilien inneholder mer enn 100 slekter. Slekten Vaccinium (lat. Vaccinium) forener mange av planten Vaccinium med spiselige bær, som tyttebær vanlige (Vaccinium oxycoccos), rødt blåbær (tyttebær), blåbær vanlige (Vaccinium myrtillus), kaukasisk blåbær (Vaccinium Arctostaphylos), blåbær vanlig ( Vaccinium uliginosum), smalbladet blåbær (Vaccinium angustifolium), høy blåbær (Vaccinium corymbosum).
Alle disse plantene er nært beslektede, og de har derfor mye til felles.

Blåbær eller blåbær

Blåbær (Vaccinium myrtillus) og blåbær (Vaccinium uliginosum) er oftest forvirret.

Den enkleste måten å skille disse bærene på er å knuse bærene med fingrene. Fra blåbæren skiller seg ut mørk blå juice, som straks flekker fingrene. Derfor det russiske navnet "blåbær", fordi at bærene er malt i en mørk farge. Forresten hører blåbær til plantene der den naturlige matfargen med mørk fiolettfarge er produsert (E163).

Blåbærjuice er nesten klar og pletter ikke fingrene. I blåbær er skelen farget i en blåaktig-grå farge. Derfor det russiske navnet - blåbær eller blåbær.

En annen klar forskjell mellom blåbær og blåbær er stilkene. I blåbær er stengene ikke woody, mens i blåbærskudd vokser de fra bunn til topp.

Høye blåbær

Nylig salg av såkalte varietal, store fruitte eller høyblåbær (Vaccinium corymbosum), som også kalles hagerblåbær. Høyblåbær (Vaccinium corymbosum) kommer fra Nord-Amerika. I begynnelsen av forrige århundre ble denne planten introdusert i kultur og det er allerede et stort antall varianter av denne blåbæren.

Bærene av høy blåbær (Vaccinium corymbosum) ligner bær av blåbær vanlig (Vaccinium uliginosum), bare mye større. Det er mange høyverdige varianter av svært store bær. Derfor kalles denne typen plante også for store frukter eller varianter av blåbær. Planten i seg selv er også svært lik vanlig blåbær. Et karakteristisk trekk ved denne arten er svært høye busker, derav et annet navn - høyblåbær.

Blåbær eller Blåbær - Sammenligning

Noen av de viktigste forskjellene mellom blåbær og blåbær, vanlig og høy, er vist i tabellen under:

Kaukasisk blåbær

Enkelte forvirringer mellom navnene på blåbær eller blåbær bringer en annen type Vaccinium - Blåbær (Vaccinium arctostaphylos). Denne planten vokser, dømmer etter navnet, i Kaukasus. Den vokser høyt i fjellskog blant løvtrær og rhododendroner. Utsiden ligner planten en høy blåbær - det er en høy sprer busk opp til 2 -2,5 meter. Bærene av den kaukasiske blåbæren er sfæriske (6-8 mm i diameter) og mørkere. Herfra sikkert, kalles denne typen plante blåbær. Men kaukasiske Vaccinium bær, som blåbær bær, har ikke fargestoff juice. Derfor kan planten bli kalt og blanke blåbær.

Svarte bær av den kaukasiske Vaccinium har lenge blitt solgt på det sentrale markedet i byen Sochi under navnet "blåbær". I barndommen dro pappa og jeg til fjellet for å velge blåbær. Så for meg var blåbær knyttet til trær, som vokser svarte bær.

Kanskje det er grunnen til at hagen blåbær ofte brukes til dyrkede varianter av amerikanske blåbær? Tross alt oppstod høye blåbær i Europa og Russland relativt nylig. Mens høye blåbær har lenge vært kjent, i det minste i Sør-Russland.

Det overrasker meg bare hvorfor de blanke blåbærene (Vaccinium arctostaphylos) ennå ikke er innført i avlingen, som høyblåbær (Vaccinium corymbosum)?

Blå bær

Forvirring med navnene på blåbær eller blåbær følger fortsatt disse plantene når de oversettes fra andre språk. Så anlegget, som i russisk kalles blåbær, på mange europeiske språk kalles blåbær, eller blåbær: blåbær (engelsk), blåbær (dansk), tysk (Blaubeeren). Blå bær, som i russisk kalles blåbær, på mange europeiske språk kalles også blåbær eller andre navn som blåbær (engelsk), Heidelbeere (tysk), mosebøllebær (dansk).

Navnet forvirring oppstår fordi store frukter eller høyvarige blåbær kalles blåbær på mange europeiske språk: highbush blåbær (engelsk), Amerikanske Blåbær (dansk), Amerikanische Blaubeere (tysk). Og siden blåbær kalles blåbær, når man oversetter navnet høye blåbær til russisk, blir navnet oppnådd som høye eller amerikanske blåbær.

Blåbær eller blåbær - behovet for å skille mellom

Navnet forvirring skapte et stort rot i Danmark. Blåbær og blåbær er svært like i utseende, og disse plantene blir ofte referert til like blåbær (blåbær). For en stund har dette navnet ikke forårsaket noen spesielle problemer.

Det åpenbare behovet for å kalle disse plantene på forskjellige måter, oppstod relativt nylig, da blåbærbærene ble registrert i det offisielle registeret av giftige planter i Danmark (Giftlinjen).

I Danmark har det vært tilfeller da folk på grunn av høyt blåbærforbruk hadde symptomer som kvalme, svimmelhet, oppkast og økt trykk. På grunnlag av disse fakta kom blåbæren inn i listen over giftige planter i Danmark, Giftlinjen. Samtidig rapporterer Giftlinjen at spiselige blåbærbær og skadelige symptomer kan forårsake parasittiske sopp som ligger på overflaten av bærene. Den eksakte grunnen er ikke etablert.

Samtidig har Næringsmiddeldepartementet i Danmark forbudt å ringe og selge blåbær og blåbær under samme navn blåbær (blåbær). Nå må blåbær bare kalles som mosebøllebær (i oversettelse lyder det som "marsh berry"). En blåbær kalles blåbær (blåbær).

Rykter om giftigheten av blåbær vulgaris spredte seg raskt i media. Samtidig ble det ofte ikke nevnt detaljer, noe som førte til misforståelser og endringer i betydningen av informasjon. Noen danskere begynte å oppleve blåbær som en giftig plante. Og på grunn av den store likheten med blåbær og samme navn begynte noen danskere å tilordne blåbær til giftige planter.

Amerikanske blåbær eller blåbær

Forvirring med navnene som følger med i Danmark og høy eller fruktig blåbær. Denne planten dukket opp i Danmark i midten av forrige århundre, som danskerne begynte å kalle blåbær (blåbær - oversatt fra engelsk).

De siste 10-15 årene har de store fruktige blåbærene begynt å aktivt erobre det danske markedet. Berry begynte i økende grad å vises i butikker, kafeer, restauranter, og bærens navn ble mer og mer forvirrende for danskene. Blåbær på dansk kalles blåbær. Derfor er mange danskere overbevist om at store frukter bærer dyrkede varianter av blåbær.

For ti år siden begynte i avisene å komme frem til rapporter at store fruktbærte bær ble ulovlig solgt under navnet, som kjøperne knytter sammen med vanlige blåbær, som vokser i Danmarks natur. Forskere fra KU og ansatte fra Næringsmiddeldepartementet tok opp dette problemet.

Ifølge disse myndighetene bør høyblåbær ikke være forbundet med blåbær hos mennesker. Disse er to forskjellige typer planter, hvor bærene har en annen sammensetning. Så blåbær vanlig inneholder verdifulle anthocyaniner i massen og skrellen. Bærene av høyblåbær inneholder også anthocyaniner, men bare i skallet, derfor i mindre mengder.

Hva slags blåbær og blåbær: hvordan ser de ut, hvordan varierer de i utseende?

Blåbær, blåbær er svært lik hverandre, men kunnskapsrike mennesker vil lett angi hvor bærene er. Til tross for deres lignende smak og egenskaper. De har forskjellige nyanser av farge og til og med buskene de vokser på. Og størrelsen på frukten er annerledes.

Dømmer etter buskene, vokser blåbær på lave busker på rundt tjue til førti centimeter. Bladene ligner bladene av blåbær busker. Planten blomstrer i mai og juni. I slutten av juli eller august kan du høste.

Blåbærbusker er mye høyere - de er 0,55-1,65 meter høye. Blader, blomster er vanskelig å skille fra blåbær busker, men frukten av planten mer. Fargen deres er lettere med en blå tint. Fra en busk kan samles nesten en bøtte med blåbær.

Blåbær - Vitamin Berry

  1. Stenglene av kultivert blåbær er woody fra toppen til selve bunnen. Blåbær har grønne stilker.
  2. Vekstformen av buskene i disse kultene varierer. Blåbær vokser vertikalt, blåbær sprer seg langs bakken.
  3. Juice av bær er forskjellig i farge. Blåbærjuice kan lett bli skitten, det er mørkt, blåbærjuice er gjennomsiktig.
  4. Nyanser av frukt og masse har forskjellige toner. Kjøttet er blåbær med en grønn tinge, og blåbær er mørke med en blå tone.
  5. Smaken av frukten er også forskjellig. Blåbær har en rik smak og lys aroma, mens blåbær har en mykere smak og er litt sur.
  6. Blåbær har ikke status som en dyrket plante, men blåbær gjør.

VIKTIG: På grunn av den unike sammensetningen av bærene, kan kroppen motstå kreftssykdommer. Å spise dem i mat, du kan bli kvitt skadelige stoffer, tungmetaller, radionuklider. Frukt er effektiv for åreknuter, bidrar til å styrke veggene i blodårene.

Hvordan er blåbær forskjellig fra blåbær, ved kjemisk sammensetning: sammenligning, likheter og forskjeller

Disse fruktene er like i deres sammensetning, de er nyttige for menneskekroppen, har en gunstig effekt på mange av sine systemer. De inneholder mange vitaminer, forskjellige organiske syrer, mikroelementer, pektin, sukker, fiber.

Bær bidrar til utvinning fra følgende sykdommer: blærebetennelse, gastritt med lav surhet. Ved hjelp av blåbær, blåbær, kan du senke sukkernivåene i diabetes. De øker hemoglobin, og bidrar til stabiliteten i nervesystemet i stressende situasjoner.

Blåbær - Wild Berry

Likevel, til tross for fruktens likhet, har de også forskjeller i sammensetningen. nemlig:

  1. Og i det, og i den bæren er det vitamin C, men i blåbæren er det mye mer.
  2. Hvis du vil forbedre visjonen, er det bedre å kjøpe blåbær, i denne frukten flavonoider mer enn blåbær.
  3. I sammensetningen av blåbær mer mangan, og det er ansvarlig for normal funksjonalitet av skjoldbruskkjertelen, forbedrer tilstanden til tennene, forbedrer beinvev brystkreftene.
  4. Blåbær inneholder mer jern - det bidrar til å øke hemoglobin. Ikke misbruk disse bærene til mennesker med høy blodviskositet.
  5. Blåbær inneholder mer fiber - det har en positiv effekt på å bli kvitt overflødig kroppsvekt.

Opprinnelsen til navnene på blåbær og blåbær: beskrivelse

Blåbær, i en annen kalles det også - Gonobobel, hun kommer fra Tundra. Den har en gråblå farge med blå tint, bær er spiselige. Det er to versjoner av opprinnelsen til navnet sitt. Ifølge den første: blåbær kom fra ordet blå, fordi det virkelig har den fargen. I det andre: Berry ble kalt fra ordet - due. På nakken av denne fuglen er det en blå perle ebbe, noe som ligner skyggen av blåbær.

Heather Berry - blåbær

Blåbær - har et navn på grunn av fargen sin. Tross alt er bærene lett å bli skitne. Både hender og munn blir nesten svarte. På en annen måte kalles denne frukten også - chernitsa, en blepebær, en chernega, en blåbær, en blåbær.

VIKTIG: På grunn av dens likhet i skyggen til kaktusen Myrtillocactus ble denne blomsten kalt Mirtillocactus, fra navnet på blåbær - Vaccinium myrtillus.

Hva er bedre, mer nyttig for synet, øynene: blåbær eller blåbær?

Allerede litt nevnt ovenfor i artikkelen om hva som er bedre å bruke for å forebygge øyesykdommer. Blåbær i denne forbindelse er mer egnet for å forbedre synligheten. Spesielt hvis en person jobber på en dataskjerm eller en pasient har en karakteristisk funksjon - forverres om vinteren, når det er mangel på vitaminer i kroppen.

Både blåbær og blåbær er i stand til å mette alle menneskelige systemer for å gjenopprette syn etter tidligere infeksjoner og sykdommer. Tross alt har bær en gunstig effekt på alle organer, metter dem med antioksidanter, mineraler, flavonoider, vitaminer.

Hva er dyrere: blåbær eller blåbær?

Hvis du sammenligner hvilke bær som er dyrere, kan prisene variere - forskjellige produsenter har forskjellige priser. Etter å ha studert markedsplassene hvor de selger bær, er det klart at blåbær er dyrere enn blåbær. Årsaken til dette er ikke bare at høsting av blåbær er mye mer komplisert enn blåbær, men også på grunn av dets helbredende egenskaper. Før du kjøper bær, må du utforske de mange handelsplatformene hvor de selger et slikt produkt for å velge hvor prisen er bedre. Fordi kostnaden for bær kan variere sterkt.

Blåbær - priser på bær

Etter at informasjonen er gitt, vil du forstå hvilke egenskaper du kan bestemme hvor bæren er. I tillegg kan du plante på kulturen din planter, som vil ha mer i smak.

Nyttige egenskaper av blåbær.

Som andre villbær er blåbær en svært effektiv profylaktisk. I tillegg er det preget av toniske, antipyretiske og antiinflammatoriske egenskaper. Som et kostholds lavt kaloriprodukt, er blåbær nyttige for personer som lider av fedme. Med vanlig bruk er det en økning i blodkarens styrke, normaliseringen av aktiviteten til endokrine kjertler, en reduksjon i allergiske reaksjoner i kroppen. Lekkert mørkblå bær brukes ofte som et effektivt vanndrivende og koleretisk middel. Det antas at det ikke finnes noen bedre midler for å gjenopprette visjon og kompleks behandling av noen typer anemi. Juice av bær er vellykket brukt til å behandle gastrit, revmatisme, milde former for hypertensjon. Antioksidanter inneholdt i bæren, forhindre utseendet av ondartede svulster.

Blåbær skade

Men til tross for de mange gunstige egenskapene til overdreven bruk av blåbær kan det skade kroppen din. Noen ganger kan overdreven bruk av blåbær forårsake bivirkninger: kvalme, svakhet, alvorlig hodepine og til og med oppkast. Det er heller ikke anbefalt for personer som lider av gallesteinsykdom.

Hvor bruk

Juicy, deilig compote, syltetøy, syltetøy, vin, gelé, mousse er laget av saftige, smakfulle blåbær, de lager deilige vareniki eller bake kaker. En avkok av blåbærblader brukes til hjertesykdom, diabetes og anemi. Den første blåbæren, vanligvis samlet inn for å det som kalles "spise". Bare i begynnelsen av august begynner de å høste den til vinteren.

Eventuelle drikker laget av blåbær bær fremmer metabolisme og forbedrer fordøyelsen. De er anbefalt for personer med lav surhet, så vel som de som lider av ekstra pounds.

Blåbær og bjørnebær på ett bilde

Blåbær og jordbær - vakkert bilde

Gonobobel er en bær vanlig i den russiske nord. Tettere til høst, torvmyrer og lavlandet, elvebredder og innsjøer, overgrodd med busker med tiotals kvadratkilometer, får en blåaktig blå nyanse på grunn av en utrolig mengde små frukter. Deilig og velsmakende, de har lenge vært brukt ikke bare i frisk form, men også for emner, sammen med tranebær, lingonbær og blåbær. Men navnet "gonobobel" er ikke kjent for alle. Om hva slags plante, vil du lære av vår artikkel.

Berry Ponobobel. Hva er navnet annerledes?

Bak det tradisjonelle navnet, kjent i Volga-regionen, ligger den velkjente blåbæren. En busk utbredt på den nordlige halvkule erobret gradvis nye territorier. Blåbær er en plante av Heather familien, også kjent som kull, vann gonobo, gonobob, titmouse, gonoba, drinker, blå drue, due, drukket bær. Slike vanlige navn er tilsynelatende knyttet til en bestemt kultur. I sin naturlige habitat er den evige følgesvenn den myriske vilde rosmarin, som aktivt frigjør essensielle oljer i luften. De har innvirkning på en person når du samler bær: det er en liten hodepine, svimmelhet og selv kvalme.

Blåbær: beskrivelse

Så, ponobobel og blåbær er navnene på en enkelt busk. Plantehøyde er liten - 20-50 cm i gjennomsnitt, ofte med krypende skudd. Et karakteristisk trekk ved blåbær fra blåbær er stammen, som er nesten helt woody, jevn beholder på bærene, lettere farging av obovoid eller avlange blader og skudd. Busken har et fibrøst rotsystem, mycorrhiza bidrar til å skaffe næringsstoffer fra jorden. Små pentadente blomster av hengende type er malt i blekrosa eller hvitt. Gonobobel - en avrundet bær, mye mindre ofte langstrakt i form, opp til 1,2 cm i størrelse, med en karakteristisk blåaktig blomst på utsiden og lilla kjøttfargen. Anlegget er holdbart, busken kan vokse opp til 100 år.

Steder for vekst

Den naturlige habitat er hele den nordlige halvkule med et kaldt og temperert klima (torvmarker, sumper, tundra og skogsone, det øvre fjellbelte). På grunn av sin upretensiøsitet til værforhold, kjærlighet for sure og våte jord, er busken lovende fra et agroteknisk synspunkt.

I hagen kultur er to former populære: vanlig blåbær og høy blåbær. De varierer i størrelse og noen egenskaper ved dyrking. På grunnlag av disse er mange varianter avledet.

Blåbær varianter høye

Homeland planter - Nord-Amerika, hvor busken vokser på fuktige steder og myrer. Full hage kultur, vokser opp til 2 m i høyden. Blomstrende begynner i 3. år, store bær - 10-25 mm i diameter. Tallblåbær i Moskva-regionen kan dyrkes veldig vellykket, men ikke alle varianter passer for middelzonen og uralene. De har rett og slett ikke tid til å modne, så du bør være oppmerksom når du velger til tidlig og midt tidlig hybrider.

  • Weymouth er en spredt busk opp til 90 cm høy, vinterharde. Store bær opp til 1,5 cm i diameter har en rik mørk blå farge, modning begynner i slutten av juli og slutter i august.

Bluray er en plante som danner en kraftig og spredt busk (opptil 180 cm) med gjennomsnittsbetingelser for modning av avlingen. Dette er en gonobobel, hvis bær er forskjellig i store størrelser - opptil 1,7 mm i diameter (bildet over). Frukt er lyseblå i fargen, samlingen begynner fra midten av august og varer til september. Produktiviteten økte - opptil 2,7 kg bær fra en busk.

Rankokas er en mellomstor plante som når 1,5 meter i høyden av åtte år med høysesong. Lyseblå bær samles inn i en stor pensel som ligner en drue (i bildet under), sterk, med gode salgbare egenskaper. Produktiviteten er høy - opptil 2,3 kg fra en busk. Betingelser for modning ligner Weymouth-sorten.

Blåbær vanlig (marmor, undersized): funksjoner

Med dette skjemaet menes en lavvoksende busk, tradisjonell for klimaet vårt, som folket fikk navnet gonobobel. Bergen er mindre sammenlignet med høye varianter. Men den største fordelen med anlegget i en bred økologisk amplitude. Busken vokser i sump og i fjellet, i lyset og i skyggen, det er kaldt motstandsdyktig, gjennomgår ikke vårfrost, det tåler dårlige og meget sure jordarter, sistnevnte er mest foretrukne. Det er en positiv reaksjon på forbrenning av tykkelser. Frukt årlig, en beskjeden høst - opptil 200 g bær fra en busk, størrelsen på en frukt - 1,2 cm i diameter. Forfallsbetingelser - 40-50 dager fra blomstringstidspunktet. Frukting regelmessig, årlig.

Varianter undersized blåbær

Hvis du velger blåbær for dyrking med det formål å etterfølgende salg, så har selvfølgelig den første gruppen av varianter en fordel med hensyn til utbytte, størrelsen på bær, men er krevende på klimaet. Den lavvoksende formen kompenserer imidlertid for dette med høy overlevelse og motstand til selv de mest ugunstige forholdene. Følgende varianter av blåbærmos (vanlig) anbefales for Urals og Sibiria:

  • Taiga skjønnhet er en hybrid som danner store viltvoksne busker med vertikalt voksende grener. Den har høye priser på vinterhardhet - kan tåle opp til -40 ° C, resistent mot sykdommer og skadedyr. En rekke middels modning. Bærene er store, mørkeblå, samlet i løse børster, sure, duftende, motstandsdyktige mot sprekker med en overflod av fuktighet. Sorten anses som den mest gunstige for både amatørkultivering og industri.
  • Den blå placeringen er en mellomsesong variasjon, oppnådd ved valg fra den naturlige populasjonen av blåbær. Bush høy (opptil 1 m), frostbestandig plante. Bærene er små, veier opp til 0,6 g, samles i små børster, smaker søt og surt.
  • Iksinskaya - en rekke middels modning. Planten danner store busker, påvirkes ikke av sykdommer, vinterharde. Store bær med en rund form samles i børster, smaken er søtsyre. Frukt er ikke dusjet og motstandsdyktig mot sprekker.

Hvordan se yngre ut: de beste hårklippene for de over 30, 40, 50, 60 Jenter i 20 år er ikke bekymret for formen og lengden på håret. Det ser ut til at ungdom er opprettet for eksperimenter på utseende og dristige krøller. Men den siste

Uforgivelige feil i filmer som du sannsynligvis aldri har lagt merke til. Sannsynligvis er det svært få personer som ikke vil se filmer. Men selv i den beste filmen er det feil som betrakteren kan legge merke til.

Hva er det som å være en jomfru på 30? Det som er interessant, kvinner som ikke har hatt sex nesten for å oppnå middelalderen.

Hvorfor trenger jeg en liten lomme på jeans? Alle vet at det er en liten lomme på jeans, men få mennesker lurte på hvorfor han måtte være nødvendig. Interessant nok var det opprinnelig et sted for xp.

Plutselig: ektemenn vil at deres koner skal gjøre hyppigere disse 17 tingene. Hvis du vil at forholdet ditt blir lykkeligere, bør du ofte gjøre ting fra denne enkle listen.

10 sjarmerende stjernekinder, som i dag ser veldig annerledes ut, flyr, og en dag blir kjendiser voksenpersoner som ikke lenger er gjenkjennelige. Søte gutter og jenter blir til a.

Blåbær (Gonobobel) - bilder, egenskaper, beskrivelse Lyngfamilien - Ericaceae.

Busker 30-120 cm høye (i sør er det sjelden funnet planter med en høyde på mer enn 1,5 m). I de nordlige områdene erverver det elfinform. Stengler oppreist, mørkegrå eller brunbrun. Bladene er alternerbare, avrundede, obovate eller avlange, ovale, glabroke, mørkegrønne over, glaucous under, leathery. Blomster 2-3 er plassert på toppen av fjorårets skudd. En nimbus krukke, slennoleposti, hvit eller rosa. Perianth dobbel, calyx tannet. Bærene er svarte og blå, med en blåaktig blomst og veldig liten, mange frø, sfæriske eller langstrakte elliptiske, 9 til 19 mm lange.

Blåbær (Gonobobel): Det blomstrer i juni, fruktene modner i juli - august.

Distribuert i skogsonen, i tundraen og i det øvre fjellbeltet. Den vokser i sump- og blandeskog, på torvmarker og mosmyrer, myrer og våt jord. Mer vanlig i nordlige områder.

Blåbær - nyttige egenskaper

I tradisjonell medisin brukte bær og blader av blåbær. Bærene inneholder opptil 2 - 7% sukker (hovedsakelig glukose og fruktose), det er vitamin A og C (sistnevnte er bevart under bearbeiding), sitronsyre, æppelsyre og oksalsyre, pektin, tanniner og fargestoffer, jern, kobber, mangan og kobolt.. Bladene har arbutin og andre flavonoider. Fruktene forbrukes fersk og gjør av dem syltetøy, syltetøy, syltetøy, kvass, kompott, sirup, fruktdrikk.

Legemidler er tilberedt av bær og unge kvist med blad. Friske bær har antiinflammatoriske, antipyretiske og tonic egenskaper, de brukes som et vitamin middel og med tarm opprør. de normaliserer stoffskiftet og brukes til gikt, leddgikt og som anthelmintic. Buljongbær (2 - 3 ss per glass vann) gir feberpasienter. Dekoksjon av blader med sprigs - for smerte i hjertet. diabetes. sykdommer i nyrene og blæren, anemi, revmatisk hjertesykdom og som avføringsmiddel. Forbered en avkok av en teskje tørket løv, 2 - 3 ss bær og et glass vann. Kok i 10 minutter, kjøl, filtrer og drikk for dagen.

→ Ripe frukter av blåbær høstes i juli-august, og bladene, sammen med de unge kvistene, blomstrer. Tørre blader i godt ventilerte områder. Råvarer lagres i esker eller bokser.

Legg til en kommentar Avbryt svar

Den nordlige naturen har lenge vært preget av ikke bare dens alvor, men også av virkelig magiske gaver. Et levende eksempel på denne generøsiteten er taiga bær, rik på vitaminer og helbredende stoffer, med en unik smak og et bredt spekter av bruksområder. En av disse delikatesser er øm blåbær, som finnes i nesten alle hjørner av den nordlige halvkule.

Sibiriske ekspansjoner, tundra, sumpene i Fjernøsten, skogene i Storbritannia, Canadas og USAs territorier og til og med enkelte deler av Spania og Japan. På alle disse stedene vokser en unik bær, kjent for sin delikate smak og helbredende egenskaper. Hva er så unikt med blåbær og hvordan er det forskjellig fra andre søte gaver i nord?

Drikket bær eller due?

I Sibirien og Fjernøsten har denne bæren alltid vært elsket og ærverdig, kjærlig kalt duve og blåbær, men i den europeiske delen av landet forblir en kontroversiell holdning til innbyggerne i Nord igjen. Bevis for dette er de bitte kallenavnene som blåbær har mottatt - Wikipedia citerer mange av dem: vanndrink, drunkard, drunken berry, gonoba, gonobobel, stinky, durakha, durnitsa og andre.

Den skyldige av blåbærens dårlige herlighet er en eviggrønn giftig wild rosmarin, en hyppig følgesvenn av bær i myrene. I varmt vær over "pigeonene" er det ofte verdt den stupefying lukten av wild rosmarin, og pollen av plantet legger seg på den blå huden og kan til og med trenge inn i. Derfor bør myrblåbærene behandles med forsiktighet - noen ganger er det bare farlig å overtale det.

Blåbær er ofte forvekslet med populære blåbær - delikatesser er like i fargen til huden, form av frukt og blader, noen ganger - en smakfull smak. Men det er en rekke grunnleggende forskjeller som alltid vil tillate å gjenkjenne en eller annen innbygger i nord:

  • Blåbærbusker er vanligvis høyere og sterkere enn blåbær, som strekker seg mer til bakken;
  • Smaken av blåbæren er tynnere og søtere, og fruktjuicen er fargeløs. Når du velger blåbær, kan du jord dine hender, klær og til og med ansiktet ditt - hvis du setter bær i en kurv og i munnen din, vil dette aldri skje med blåbær;
  • Blåbær er små og alltid runde, blåbær er vanligvis den største og kan trekkes i lengde.

Hvordan velge en blåbær?

Ifølge ulike hagekilder er det i dag ca 150-200 varianter av duerbær i verden, men det er bare tre hovedvarianter.

  • Marsh - så vel som vanlig, undersized og marshy. Busker av en slik blåbær - ikke mer enn 40-90 cm i høyden, bær er søte, men ikke cloying, fruktene selv er store, ofte avlange.

Det var denne bæren som "okkuperte" russiske åpne områder, og det vokser sjelden i hager, selv om det er "sump" -kultiver.

  • Tallduve eller amerikan ankom i vårt land fra USA med lignende klima.

En slik art vokser også i naturen, men det er nettopp det som er foretrukket å bli plantet i husholdningsområder. I dag er det amerikanske blåbær som er mest populære - bildene viser pene mørkeblå frukter dekket med jevnblå blomst. Hennes busker i høyde - opptil 2-4 m, bær er ikke veldig stor, men med en unik søt smak.

  • Smalbladede varianter av nordlige bær kommer fra Canada og er nå raskt i ferd med å bli populær hos oss.

Denne blåbæren har duftende frukter, bæren er frostresistent og upretensiøs - bare perfekt for russiske forhold.

Landing hemmeligheter

Hvis du bestemmer deg for å bosette en bær som blåbær i ditt hus eller i landsbyen, vil planting og omsorg ikke føre til mye trøbbel. Busken - en annen av duen vil sikkert dekorere hagen din - gjesten fra nordblomstene i mai-juni, og lyse, prangende bær vises i august og varer til oktober - i noen varianter.

Det er bedre å plante blåbær om våren og velge et solfylt sted - da bæren vil gi en rik og saftig høst. Taiga buskens særegenhet er små røtter, slik at jorda må beholde fuktighet, og det er nødvendig med god drenering. Etter at du har blåst på blåbæren, må du miste jorden med ferskt gress, halm, sagflis, trebombe, bark eller furu nåler i et lag på 10-12 cm. Vann jorden regelmessig, men nøye, slik at du ikke heller den myke bæren, ideelt - med regnvann.

Med riktig omsorg vil blåbær produsere en avling allerede i 3. eller 4. år, busken lever opptil 90 år.

Den healing egenskapene til marsh gjesten

Frukter av blåbær, som mange andre bærbusker, er en ekte skattekiste av vitaminer B, C og E. Hvis du vokser mørke blåbær i hagen din, vil dens fordelaktige egenskaper bli verdsatt av alle.

Northern Berry er et gammelt og bevist middel for skjørbuk. Duen er ikke bare rik på vitamin C - den er i stand til å beholde askorbinsyre i kroppen, noe som er spesielt viktig i kalde perioder. Sinica lindrer kalde symptomer, hjelper lindrer feber og reduserer betennelse.

Stoffer anthocyaniner, som er ansvarlige for den blå fargen på bærene, forbedrer minnet, øker konsentrasjonen av bevegelser, styrker synet svekket av alder og dataskjermer. Blant alle de nordlige bærene er tittelen den anerkjente lederen i pektininnhold. som skiller ut en rekke toksiner, slagger og salter av tungmetaller.

I folkemedisin behandles hjertesykdom med avkok av tørkede bær i lang tid, duen brukes som et styrende og regenererende middel for dysenteri og feber, ondt i halsen og gastritt.

Det unike ved en blåbær er at fruktene nesten aldri forårsaker allergier, bare noen ganger når overmåling kan kvalme og hodepine oppstår. Men for å unngå dette er det veldig enkelt - det er nok ikke å spise bær dessert en kilo om dagen, men å begrense det til en håndfull eller to.

Delikat bær for det rettferdige kjønn

Undersøkelse av de helbredende egenskapene til de blå sumpdelikatene begynte først i 40-tallet i forrige århundre, og i dag er det eksperimenter på vei for å identifisere fettforbrenningsevnen til blåbær. En ting er klart - det er ekstremt lavt kaloriinnhold (ikke mer enn 40 kcal eller 100 gram!). Perfekt normalisere metabolismen og forhindre dannelsen av nye fettceller i kroppen. Så, den søte nordlige bæren er en utmerket komponent for enhver diett!

Frukten av fjærfe inneholder jern, som er helt absorbert av kroppen, noe som gjør taiga bæren til en ideell dessert for barn og kvinner.

Hva er nyttig for blåbær skjønnhet? I dag produserer mange kosmetiske bekymringer individuelle linjer på grunnlag av blåbær - blåbær ekstrakt bidrar til å beskytte huden mot UV-eksponering, reduserer betennelse og hvitt. Kremer og lotioner med blåbær - en ekte finner for fet, irritert og problem hud.

Og tørkede bær har en liten peeling effekt og styrker epidermis, det er ikke ved en tilfeldighet at håndverkere bruker bakken blåbær for å lage hjemmelaget såpe.

Hvordan lagrer blåbær?

En annen utvilsomt fordel for en søt nordlig kvinne er en lang holdbarhet: du kan holde ferskt plukket blåbær i kjøleskapet i opptil 12 dager, frosne i opptil et år.

Fra de blå bærene gjør syltetøy og kompotter, mousses og marshmallow, og mange andre blanks. Blåbær blend godt sammen med andre nordlige bær, mer intens smak: blåbær, tranebær og lingonberries.