Hoved > Frukt

g p u s d b

sopp med en konkav cap

• Hvit sopp, sunget av M. Tsvetaeva

• Det er nødvendig å klatre inn i kroppen, hvis han ringte

• spiselig agarisk agarisk sopp, for salting

• Hva er navnet på en spiselig sopp i litauisk mening "å brenne"?

• Utfordrer til kroppen

• sopp - konge salting

• kalt dem - komme inn i kroppen

• Den beste sopp for salting

• æresgjest i kurven

• sopp av crawfish slekten

• sopp med en "presset" lue

• Spiselig agaric med en hvit, lunget hette

• sopp - konge salting

• sopp med en "presset gjennom" lue

• m. Gruzdok, gruzdik, gruzd psk. Sib fraktforsendelser. last vyat. Spiselig sopp Agaricus piperatus. Kaller seg (ha sagt) en last, kom inn i kroppen. Gruzdevy, gruzdochny, tilhørende ham, tilhørende, som er tilpasset. Gruzdovnik psk. skog rikelig med sesam

• kalt dem - komme inn i kroppen

• navnet på hvilken spiselig sopp på litauisk betyr "å brenne"

sopp med en konkav hette, 6 bokstaver, 5 bokstaver "D", skannord

Ordet er fra 6 bokstaver, det første bokstaven er "G", det andre bokstaven er "P", den tredje bokstaven er "Y", den fjerde bokstaven er "Z", det femte bokstaven er "D", det sjette bokstaven er "Ü" "G", den siste "b". Hvis du ikke kjenner et ord fra et kryssord eller et kryssord, vil vår side hjelpe deg med å finne de mest komplekse og ukjente ordene.

Gjett gåten:

Blomster ser åpent på meg, og ser om morgenen og om dagen. Jeg ser også på dem med overraskelse. Tross alt, finner jeg likhet med et ansikt i farger! Kalt vakre! Her er et fantastisk ord - Navnet er en klarøyet blomst -. Vis svar >>

Hele dagen flyr, alle plager, natt kommer, så stopper. Vis svar >>

Hele dagen sov han ikke vekk. Men så snart som natt kommer, vil han synge sin bue. Musikerens navn... Vis svar >>

Andre betydninger av ordet:

Tilfeldig gåte:

Hvis du kaster en rød stein inn i Svartehavet, hva vil det være?

Tilfeldig spøk:

Ny Stephen King-thriller:
"Islands of Candy"

Skanvordy, crosswords, sudoku, søkeord på nettet

Sopp med en konkav cap

God kveld! Hei, kjære damer og herrer! Fredag! I broadcast-showet "Field of Dreams"! Og som vanlig, til applausen av auditoriet inviterer jeg tre spillere til studioet. Her er oppgaven for denne turen:

Analyse av svarstaven:

  • Første bokstav: g
  • Det andre bokstavet: s
  • Tredje bokstav: y
  • Det fjerde bokstaven: s
  • Femte bokstav: d
  • Den sjette bokstaven:

Sopp med en konkav hatt

Sopp - sopp med en konkav cap

Spelling Analyse:
  • Grudge - Ord på G
  • 1 - Jeg bokstav G
  • 2 - Jeg skriver P
  • Tredje bokstav I
  • Fjerde bokstav I
  • 5. bokstav D
  • 6. bokstav b
Alternativer for spørsmål:
translateSpanWord

Crosswords, skanvordy - en rimelig og effektiv måte å trene ditt intellekt på, øke kunnskapens bagasje. Løse ord, sette puslespill sammen - utvikle logisk og figurativ tenkning, stimulere hjernens neurale aktivitet, og til slutt, med glede, mens du er ute på fritiden.

Sopp med en konkav cap

Det siste bøkeboket "b"

Svaret på spørsmålet "Mushroom med en konkav cap", 6 bokstaver:
melk sopp

Alternative spørsmål i kryssord for ordet grudge

Æresgjesten i kurven

Salting sopp

m. gruzdok, gruzdik, gruzd psk. Sib fraktforsendelser. last vyat. Spiselig sopp Agaricus piperatus. Kaller seg (ha sagt) en last, kom inn i kroppen. Gruzdevy, gruzdochny, tilhørende ham, tilhørende, som er tilpasset. Gruzdovnik psk. skog rikelig med sesam

Spiselig agarisk agarisk sopp, for salting

Det er nødvendig å klatre inn i kroppen, hvis de ringte

Den beste sopp for salting

Kalt dem - kom inn i kroppen

Definisjon av ordet grudge i ordbøker

Wikipedia ord betyr i Wikipedia ordbok
Sopp er en sopp, en representant for slaget av krabbe. Gruzd - etternavn. Berømte transportører: Gruzd, Sergey Ivanovich

Forklarende ordbok av det levende stor russiske språket, Dal Vladimir. Betydning av et ord i ordboken. Forklarende ordbok av det levende stor russiske språket, Dal Vladimir.
m. gruzdok, gruzdik, gruzd psk. Sib fraktforsendelser. last vyat. Spiselig sopp Agaricus piperatus. Kaller seg (ha sagt) en last, kom inn i kroppen. Gruzdevy, gruzdochny, tilhørende ham, tilhørende, som er tilpasset. Gruzdovnik psk. skog rikelig med sesam.

Forklarende ordbok av det russiske språket. S.I.Ozhegov, N.Yu.Svedova. Betydningen av ordet i ordboken. Forklarende ordbok av det russiske språket. S.I.Ozhegov, N.Yu.Svedova.
-Jeg, mn. - og, - henne, m. spiselig sopp med bred hvit, sløyfe, lett slimete hette. Han kalte seg gruzdem - kom inn i kroppen (sist: hold fast på Mr., enig med noe, mr., Ikke tilbake). adj. Gruzdevy, th, th og gruddevy, th, th.

Eksempler på bruken av ordet grunn i litteraturen.

Store hvite hvitt ble tatt for salting melkesvamp, saffronmelk sopp og kantareller, men vi hadde en spesiell soppdelikatesse - hvite stilker og bølger.

Pr o t o k o l En ukjent person ble ført til forvaltningen av tomten usynlig full av de utvendige tegnene på en kjøpmannsrank som hvem som går rundt på markedet, skrånende og spredte sopp fra leverandører og trampende salt melkesvamp sparket, han skryte at han spiste en paus med en warlock oppsynsmann.

På den andre melkesvamp stekt, sjø, lever og soloni-ki-saftig-bøy med salt, grøt med gulrøtter, og seks andre pølse forskjellige med syltetøy og tre kisseler: kvassel kissel, ertlake, bringebærgelé.

På kvelden den femtende ble kokekaren stoppet for vasking, og om morgenen den femtende, melkesvamp.

Og i huset husket Vasiliy, i løpet av hele vinteren ble både sopp og sukker ikke oversatt. melkesvamp, og bølger, og tørket hvitekål cep, egnet både til brygge og krydder, og nesten alt ble samlet av Fyodor selv med få av sine tjenere!

Kilde: Maxim Moshkov Bibliotek

Svar på dagens søkord fra Odnoklassniki nummer 13848

  • Sanger Katya. og sovjetisk magasin -
  • Sopp med en "presset" lue -
  • Ukrainsk by på elven Oster -
  • En av gambling kortspillene -
  • Stil porselen produkter -
  • Epitetten til en erfaren person, en hermann -
  • Kvinne navn, rim med en gruve -
  • Slått jakt trofé -
  • Stående Vann Gress -
  • Hermitage -
  • Hovedboken i moskeen -
  • Det skjer med prefixet "fix" -
  • Måten å nå målet -
  • Ancient gresk. kollega dr.-rome. Mars -
  • Army Athletic Club (Abbr.) -
  • Engelsk Lady -
  • Navn Lady Perfeksjon fra filmen -
  • Atlantik-. (New Jersey) -
  • Skamfull handling -
  • Enkeltbåt av folkene i nord -
  • Østmonarkittel -
  • ITAR. (byrå) -
  • Cocktail med restene av mel for Kolobok -
  • Liturgisk fartøy -
  • Waterway Bodaibo -
  • Markedsplassens konsensus nå -
  • Fiskerens belønte vente
  • Personifiseringen av den feminine -
  • Postkasse gratis -
  • Voksbispiller -
  • Motstandsdyktig. Redusert med fett -
  • Mat våre mindre brødre -
  • på bildet -
  • på bildet -
  • på bildet -
  • på bildet -

Kommentarer, spørsmål og svar på dagens kryssord:

SPILL [1] m. 1. Skinner. 2. Snooze Glitter, som reflekterer en l. indre tilstand av en person (om øyne).

SPILLET [2] m. 1. Redusert. å skape: brann. 2. Lask. å skape: brann.

CARGO m. Spiselig sopp av slekten Mlechnikov med en bred, konkav hette og kort tykt ben.

VIST [1] m. 1. Et kortspill på fire (to par) med 52 kort, bestående av å samle flere bestikkelser. 2. En kombinasjon av kort som lar deg spille (ikke fold) mot partneren som annonserte spillet.

MASTAK m. Samtale. En som er dyktig, har erfaring i smth.

DINA g. Enheten med kraft i mekanikk, lik kraften, som i en masse på 1 g er rapportert ved akselerasjon på 1 cm pr. Sekund i en firkant.

Kvinnens spill 1. Vilde fugler og (mindre vanlige) dyr til mat. // Kjøtt av slike fugler og dyr. 2. razg. Døv, ubebodd eller forlatt sted. 3. razg. Nonsens, tull, absurditet.

CHILIM m. Plant av Rogul familien; vannkastanje.

SKIT m. 1. En liten bolig for eremittmonker, bosatt seg bort fra hovedbygningene (i ortodokse klostre). 2. Gamle Troende kloster eller landsby av klosterklasse i et fjernt ørkenområde.

IDEA [1] 1. Hovedårsaken til og kilden til historisk utvikling i idealistisk filosofi.

IDEA [2] 1. Konseptet, representasjon, gjenspeiler virkeligheten i menneskets sinn, uttrykker sin holdning til det og er det viktigste prinsippet i verdenssynet. 2. Hoved-, hovedideen, hensikten, som bestemmer innholdet av smth. 3. Plan, tanke, intensjon. 4. Det imaginære bildet av smth., Begrepet smth.

METODE m. Og ustar. METODE g. 1. Veien for kunnskap, tilnærmingen til studiet av naturfenomener og sosialt liv. 2. Mottak, mottakssystem i a aktivitetsområder.

MISS F. neskl. 1. Upotr. som en appell eller form for høflig omtale i forhold til en jente eller en ugift kvinne i engelsktalende land (vanligvis med for- eller etternavn). 2. razg. Læreren, governess - vanligvis en engelsk kvinne (i den russiske staten før 1917).

Vel skam. razg.-reduserende. Samme som: skam.

KAYAK m. En liten båt med to årer brukt av folk som bor langs kysten av Arktis.

EMIR m. 1. Tittel av den suverene prinsen i noen muslimske land. 2. En person med en slik tittel.

SUSEC m. Loc. Det samme som: lukket.

WIPER m. Bowl, brukt i den kristne religiøse ritualen.

GJELDING [1] m. 1. Prosessen med handlinger på verdien. verb: å handle, å forhandle. 2. Avtale, avtale. 3. utdatert Handelssted; marked, basar. 4. utdatert Samme som: auksjon.

HANDEL [2] m. 1. Handelsorganisasjon, en institusjon som har ansvaret for handel med en l. distrikt eller noen industri handel.

FANG M. Antall fisk fanget.

WELD jfr. 1. utdatert Bryst (som et symbol på morskap, ømhet, kjærlighet), livmor, lendene til en kvinne. // overføring Det som er et tilfluktssted, et tilfluktssted for smb., Smth. 2. Snooze Hva omgir smb., Smth. (på overflaten av vannet, jordens indre, etc.).

EXIT m. Samme som: hakk.

SOT mn Voksceller i form av vanlige rader skapt av bier og hveps for lagring av honning og legging av egg.

Friksjon, jfr. 1. Forholdet til gjenstander gni om hverandre, bevegelsen av ett objekt på overflaten av en annen, ta kontakt med den. 2. Kraften motsetter bevegelsen av en kropp over overflaten av en annen.

FEED m. 1. Animal mat. 2. razg.-reduksjon. Mat, mat for folk.

CHEST m. Gulv - vanligvis stor og tung - En oppbevaringsboks med hengslet lokk og lås.

SIGMA Vel. Navnet på brevet av det greske alfabetet.

Liste med bilder av spiselige høst sopp i Russland

Høsten er høsttiden, og for erfarne soppplukkere er det også en mulighet til å fylle kurven din med nyttige og smakfulle sopp. For å vite hvilke sopp som er spiselige, og som ikke er, må du nøye studere encyklopedi, og det anbefales at du bruker rådene til krydret soppplukkere. Sopp som har en lamellærhet struktur refererer vanligvis til spiselige, men ikke alle av dem har en slik struktur, så du bør se nærmere på alle beskrivelser av spiselige soppsorter.

Sau albatrellus

Vanligvis er soppene ensomme, men kan vokse sammen med en side eller et sentralt ben. Lengden på soppen vokser ca 7 centimeter og 3 centimeter i diameter, formen på hatten ligner feil sirkel, i midten er den litt konveks, og senere blir den flat og elastisk. Hettens overflate kan ha en gråaktig, lysegrå eller hvit farge. Når soppdampens unge hette av den svake labyrinten er nesten jevn, blir skalaene mer uttalt. Svampen har hvitt kjøtt, som har en tendens til å skifte farge til gulaktig sitron når den tørkes.

Auricularia (Uhovidnaya)

Unik sopp i antall næringsstoffer. Den har en interessant form som ligner et rynket øre, hetten vokser opp til 8 cm i høyden, 12 cm i diameter og 2 mm i tykkelse. Utenfor er den dekket med en liten ned og har en olivengulbrun farge, skinnende og grålilla innsiden. Svampens ben er vanligvis vanskelig å legge merke til, det tørker ut i tørke og er i stand til å gjenopprette fra regn. Denne skogs spiselige sopp er lokalisert i trærne og foretrekker eik, alder, lønn og elderbær.

Hvit sopp

Sjampinjong har en halvkuleformet puteformet hette, den er ganske kjøttfull og konveks, spenningen på hetten er 20-25 centimeter. Overflaten er litt klebrig, glatt, fargen kan være brun, lysebrun, oliven eller fiolettbrun. Svampen har et kjøttfull sylindrisk ben, hvis høyde ikke overstiger 20 centimeter og 5 centimeter i diameter, det ekspanderer under, ytre overflaten har en lysebrun eller hvit nyanse, og det er et maske mønster på toppen. Større halvdel av stammen er vanligvis plassert i søppel (underjordisk). Dette er en av de mange spiselige soppene som er vanlige i Saratov-regionen.

Hvit boletus

Formen på hampens hette er halvkuleformet, og deretter puteformet, dens diameter er ca. 15 centimeter, den er bar og kan bli slim. Den ytre delen av hetten kan få forskjellige nyanser av grått og brunt. Stammen er solid, sylindrisk, diameter er 3 centimeter, lengden er ca. 15 centimeter. På bunnen av soppbenet utvides litt, fargen er hvitaktig og det er langsgående mørke skalaer. Rørene i det sporbare laget er lange, fargen er hvit, og blir en skitten grå.

Hvit boletus

Svampen tilhører en stor art, størrelsen på hetten når en diameter på 25 centimeter, fargen på den ytre delen er hvit eller noen nyanser av grå. Den nederste overflaten av soppen er fin porøs, hvit i begynnelsen av veksten, i gamle sopp blir den gråbrun. Stammen er ganske høy, ved foten blir den tykkere, fargen er hvit, det er avlange vekter av brun eller hvit farge. Massens struktur er tett, vanligvis er den blågrønn på grunn av soppen, på brukket blir den blå nesten svart. Denne arten refererer til spiselige sopp som samles av soppplukkere i Rostov-regionen.

Hvit steppe sopp (Eringi)

Størrelsen på hatten på svampen varierer innen 2-15 centimeter, noen ganger 30 centimeter, hos unge dyr er det halvkuleformet, modning, blir konkavt eller flatt, har det vanligvis en uregelmessig form. Konstruksjonen av hetten er skumlet og glatt, fargen på den ytre overflaten er vanligvis hvit, men eldre forekomster har gulaktige hvite caps. Svampens ben er tykk, høyden er bare 4 centimeter, og diameteren er ca 3 centimeter, nærmere basen, den smalker, huden på ung hvit er litt gulaktig med alderen. Kjøttet har en elastisk struktur, platen av sporerlaget er brede, de er hvite eller gulbrune.

Boletin marsh

Diameteren på hatten på svampen overskrider vanligvis ikke 10 centimeter, dens form er flat-konveks, pincushion, i midten er det en bakke. Det er følt skumlet, kjøttfullt og tørt, fargen på unge dyr er ganske lyse lilla eller kirsebærrøde, burgunder, i gamle sopp med en gulaktig tinge. Høyden på beinet når 4-7 centimeter, og en diameter på 1-2 centimeter, på bunnen av sopp er beinet litt tykkere, noen ganger er det rester av en ring, under hvilken den er rød og gul på toppen. Kjøttet har en gul, litt blå farge, det sporbare laget er nibbling på beinet, fargen er gul og brun, porene er brede.

Borovik

Hetten har en avrundet form i begynnelsen av veksten, senere blir den omdannet til en flat-konveks, fargen er mørk nesten svart, huden er glatt og litt fløyelsaktig. Kjøttet er tett i struktur, fargen er hvit og den endres ikke når den er kuttet, den har en utpreget soppfarge. Benet er massivt, har en klubbformet form, den er sterkt fortykket ved foten, fargen er terrakotta, og et hvitt nett kan alltid sees ovenfra. Hvis du trykker på fingrene på hymenophoren, kan du observere utseendet på oliven-grønne flekker.

Valuoja

Hetten i diameter vokser fra 8 til 12 centimeter, og noen ganger 15 centimeter, den er malt i gul eller brun-gul. Unge dyr har en sfærisk hette, som når den er moden, åpner og blir flat, den er skinnende og glatt, og slim er tilstede. Formen på stammen er tønneformet eller sylindrisk, lengden er 5-11 centimeter, og tykkelsen er ca 3 centimeter, fargen er hvit, men den kan dekkes med flekker med brun farge. Kjøttet er ganske skjøre, det er hvitt, men mørkere gradvis på kuttet opp til den brune fargen. Det sporbare laget er hvitt eller skittent krem, platene er smal, ofte, har forskjellige lengder.

østers

Størrelsen på kapselen til sopp i diameter varierer fra 5 til 22 centimeter. Det er en hud i forskjellige farger: gulaktig, hvit, fawn, blågrå, ashy eller mørkegrå, formen er rund eller øreformet, overflaten er sløv og glatt, og kantene er tynne. Kortbenet er sylindrisk, overflaten er jevn, basen er følt. Det kjøttfulle kjøttet er saftigt, hvitt og smakfullt med en lett soppfarge. Platene faller på beinet, de er brede og midtfrekvens, de unge er hvite, og blir deretter gråaktige. Denne spiselige sopp er vanlig i Kuban.

volnushki

Den kegleformede kappen er 5-8 centimeter i diameter, den har en kremhvit farge og mørkner nærmere midten, overflaten er veldig myk på kantene på hatten fluffet. Svampens ben kan vokse til en lengde på 2-8 centimeter, og ca. 2 centimeter i tykkelse, fargene på overflaten er ikke forskjellig fra utsiden av lokket, klemmer nærmere basen. Kjøttet er skjøre, hvitt i farge, med en melkesoppa i pause. Platen er nibbered, adherent, smal og hyppig, i ung lager hvit, i gamle sopp krem ​​eller gul. Denne arten finnes i de åpne områdene i Moskva-regionen.

hygrophorus

Cap sopp vanligvis vokser ikke mer enn 5 cm i diameter, sjelden vokser til 7-10 centimeter, den har en konveks form, ofte med en liten pukkel i midten, i regnvær utsondre slim, kan det være farget i grått, hvitt, rødt eller olivengrønn. Benet har en tett struktur, formen er ofte sylindrisk, fargen er i tone med lokket. Platen er sjelden plassert, de er tykk, nedadgående og voksaktig, er hvite, rosa eller gule.

Clitocybe

Hetten på svampen har vanligvis en liten størrelse på bare 3-6 cm i diameter, dens form er traktformet, huden er tørr og glatt, hetten er veldig tynn, fargen er lysegulbrun, lys kastanje eller grå-ash. Det sylindriske benet vokser ikke mer enn 4 centimeter i høyden og 0,5 centimeter i tykkelse, huden er lysegul, den er alltid lettere enn overflaten på lokket. Platene er vokst, sjeldne og brede, de er alltid lyse eller hvite.

Golovach

Veldig uvanlig og særegen representasjon av regn sopp. Fruktkroppen er stor, har form av pinner eller klubber. I unge dyr er fargen mettet hvit. Svampens høyde kan nå 20 centimeter, dens hvite kjøtt har en løs struktur. Svampens ben er mye mer fruktlegeme eller mye mindre. Det er mulig å spise bare sopp som ikke er fullt modne, de kan enkelt skille seg fra de gamle, fordi de er mørkere og den ytre overflaten av hetten er i sprekker.

Sopp svin

Svampedekselet er ca. 5-11 cm, den ytre overflaten kan være brun, brun eller rødlig, noen ganger med rød tint, hos unge dyr er den litt konvekse, så blir den jevnere, flat, glatt til berøring. Høyden på sylindriske bein når 5-12 centimeter, er vanligvis ikke forskjellig i farge fra lokket, den er glatt til berøring, fast og tett, noen ganger litt buet. Svampens masse har en brun eller gul nyanse, ved kuttet blir den litt rosa. Det rørformede laget er alltid litt lettere enn hetten, den er lysebrun eller gulaktig.

agaric pepper

Hetten er konveks i ung og prostrate i mer moden, traktformet i gammel diameter 13-15 cm. Huden er tørr, matt, fargen er hvit med små flekker av brun-gul farge. Tett, tykt hvitt kjøtt fremhever den lyse, melkefulle saften på kuttet, den blir grønn med tiden. En særegen egenskap av sopp er dens smale og hyppige plater av hvit farge med en kremskygge.

Svart Stilhet

Svampen vokser vanligvis en om gangen, til tross for navnet, fargen er ikke svart, men grønn-olivenbrun. Hetten er flatt eller traktformet med et hull i midten, overflaten er lim-bindemiddel, med en spenning på 10-20 centimeter. Benet er ganske kort, bare 3-7 centimeter, dets tykkelse overstiger vanligvis ikke 3 centimeter, ved bunnen er det mer innsnevret. Kjøttet har en gråhvit nyanse og mørkere på kuttet, og markerer den melkefulle juice. Lamellaget er skittent hvitt når det trykkes svart. Landet i Kaliningrad-regionen er veldig rik på denne typen spiselige sopp.

Dubovik vanlig

En massiv motor, med en spenning på 5-15 centimeter, vokser sjelden til 20 centimeter, halvkuleformet i ung, åpner og forvandler seg til en puteformet. Den fløyete overflaten er gråbrun og brun-gul farget uregelmessig. Kjøttet er tett med en gul tinge, på skjæret får man umiddelbart en blågrønn farge og til slutt blir svart. Stammen er klubbformet og tykk, dens høyde er 5-11 centimeter, og tykkelsen er fra 3 til 6 centimeter, fargen er gulaktig, men nærmere basen er mørkere, det er et mørkt nett. Hymenophore endrer farge med svampens alder, først er det oker, så rødt eller oransje, og i gamle prøver er det skittent oliven.

Ezhevik (Hedgehog) gul

Diameteren på hetten varierer innen 4-15 centimeter, dens form er ujevnt bølget, konveks-konkav, og kantene er bøyde innover. Litt fløyelsaktig hud er tørr og kan være rødaktig-oransje og lys oker. Lengden på beinet er ca 4 centimeter, bredden er ikke mer enn 3 centimeter, strukturen er tett, og formen er rund-sylindrisk, overflaten er glatt, lys gul. Kjøttet er lett, skjøre og tette, ved kuttet får man en brun-gul fargetone. Hymenophore er en tykk spiked lyskremfarge som faller ned på beinet.

Gulbrune Aspen sopp

En stor hette vokser rundt 10-20 centimeter, og noen ganger opptil 30 centimeter i diameter, fargen er gulaktig og lys rød, formen endres med alderen, først sfærisk, senere blir den konveks eller flat (sjelden). Det kjøttfulle kjøttet på en pause kjøper en distinkt lilla nyanse, og deretter nesten svart farge. Benet er ca 15-20 centimeter høyt, 4-5 centimeter bredt, har en sylindrisk form, tykker ned, hvit på toppen, med en grønn fargetone under. Sporlaget er grått eller hvitt, porene er små, det rørformede laget er veldig enkelt å skille fra lokket.

Gul og gulaktig flyworm

I utgangspunktet har kappen en halvcirkelformet form med en gjenget kant, og deretter blir det puteformet, størrelsen 5-14 centimeter, overflaten er pubescent, gråorange eller oliven, med tiden den sprekker, danner små skalaer, de forsvinner når moden. Stammen har en klubbformet form, høyden er 3-9 centimeter, og tykkelsen er 2-3,5 centimeter, overflaten er glatt citron gul eller litt lysere, brun eller rød under. Kjøttet er lysegult eller oransje, fast, på steder kan det bli blå på steder. Tubulene adherent til pedicle, porene er små, blir større etter hvert som de modnes.

Vinter sopp

En liten hette kan vokse med 2-8 cm i diameter, i ung bestand er den konvekse, senere blir den konveks, prostrate, overflaten er jevn, slimet er oransjebrun, men i midten er det litt mørkere. Platen er sjeldne, kremete, mørkere med alderen. Benet vokser i høyde opp til 8 centimeter, det overstiger ikke 1 centimeter i tykkelse, har en sylindrisk form, er vanligvis gul ovenfra og mørkere, brune eller røde fra under. Kappens masse er myk, og på benet er mer stivt, har en lys gul nyanse.

Paraply fargerik

Diameteren på dekselet på svampen er tydelig, fra 15 til 30 centimeter, og noen ganger alle 40 centimeter, den er eggformet i begynnelsen av veksten og gradvis omformet til en flat konveks, stram og paraplyformet, i midten er det en bakke. Hettens overflate er hvittgrå, ren hvit eller brun, det er alltid store brune vekter på den, med unntak av midten av hatten. Platene holder seg til collariumet, fargen er kremaktig hvit, og til slutt ser det ut som røde striper. Benet er veldig langt 30 centimeter og høyere, tykkelsen er bare 3 centimeter, det tykkes på bunnen, hudflaten er brun.

Kalotsibe mai (Ryadivka)

Hetten er 5-10 cm, dens form er puteformet eller halvkuleformet hos unge dyr, den åpner med alder og mister sin symmetri, kan kantene bøye seg. Overflaten er gulaktig, tørr og glatt, kjøttet er tett, fargen er hvit, det er en tydelig, melaktig lukt. Plattene er vedhengende, smale og hyppige, i utgangspunktet nesten hvite i kremhvitt modenhet. Ben bredde 1-3 centimeter, høyde 2-7 centimeter, overflaten er jevn, vanligvis en nyanse identisk med fargen på den ytre overflaten av lokket.

Rosa Lakovitsa

Hetten endrer sin form med alder, i unge sopp kan det være klokkeformet eller konvekst-deprimert, og i voksenlivet blir det konveks med en hul i midten og ofte sprekker med bølgete kanter. Fargelegging avhengig av værforhold er rosa gulrot, gul eller nesten hvitaktig. Plattene er vedhengende, brede, vanligvis fargene deres faller sammen med skyggen av den ytre delen av lokket. Lengden på sylindriske ben er 8-10 centimeter, den er glatt, strukturen er tett, litt mørkere enn hetten eller har en identisk farge. Massen er vassen, har ingen spesiell lukt.

Lyofilum elm

Hetten er ca 4-10 centimeter, konveks i ung, kjøttfull, kanten er innpakket, har en tendens til å forvandle seg til mer prostrate når moden, fargen er lys beige eller hvit, det er "vannet" flekker på overflaten. Platen er festet til stengelen med en vinkel, de er hyppige og alltid litt lettere enn skyggen på hatten. Lengden på soppstammen er 5-8 centimeter, vanligvis ikke mer enn 2 centimeter i diameter, formen er buet, skyggen faller ofte sammen med den ytre delen av lokket.

kantareller

Fruktkroppene av sopp er store og mellomstore, deres hatpal form, hetten er nesten traktformet, kjøttfull, kanten er tykk og kjedelig, fargen varierer i nyanser av rød eller gul, sjelden hvitaktig. Stammen er vanligvis kort og ganske tykk, kjøttet er gult eller hvitt, og på kuttet blir det for det meste tydelig blått eller rødt. Hymenophor brettet, foldene tykke fra hatten er ikke separert, men det er tilfeller med et jevnt spordannende lag.

Hvit oiler

Hettdiameteren overskrider ikke 11 centimeter, den har en konveks puteform i det tidlige stadium av modning, og blir senere flatt eller konkav. På unge dyr er overflaten malt hvit og kun på kantene er den ytre delen blekgul og får deretter en gulaktig eller gråhvit nyanse, som mørkner i vått vær. Hetten på hetten er slank, jevn og litt slim, men begynner å skinne ved tørking. Kjøttet har en gul eller hvit farge, den har en tendens til å forandre den til vinrød på et stykke. Høyde på benet er 3-8 centimeter, tykkelsen er ikke mer enn 2 centimeter, dens form er sylindrisk, men den kan også være spindelaktig i basen.

Gullig oljekanne (Swamp)

Svampe vokser enkelt og i store grupper, i størrelse er capen 3-6 centimeter, men den kan vokse opp til 10 centimeter, de unge har vanligvis en sfærisk hette, soppen blir åpen eller puteformet når den er moden. Fargen varierer i grå-gul og gulbrun, men det kan også være mettet sjokolade. Bentykkelsen overstiger ikke 3 centimeter, det er en oljeaktig ring, over hvilken beinet er hvit, og under er gul. De unge har en hvit ring, de gamle har en lilla en. Porene i sporerlaget er runde og små, kjøttet er for det meste hvitt.

Oljete sommer kornete

Svampen gir inntrykk av en tørr, siden overflaten på hetten ikke er klebrig, dens form er avrundet-konveks, den kan vokse opp til 10 centimeter i diameter, malt først i brunbrun, rød i fargen, deretter gulør og ren gul. Det tynne rørformede laget er lett i ung og lysegrå i modenhet, rørene er korte med runde porer. Kjøttet er ganske mykt, brungult og tykt, lukker nesten ikke, men smaken er hyggelig. Ben lengde ca 7-8 centimeter, tykkelse på nesten 2 centimeter, overflaten er malt gul.

Larkolje kan

Størrelsen på hetten varierer fra 3 til 11 centimeter, den er konisk eller halvkuleformet, elastisk og kjøttfull, modning, har en tendens til å forvandle seg til en konveks eller prostrate form. Hettens overflate er skinnende, litt klebrig, glatt og lett å skille fra. Tubulene er korte, vedhengende, porene i deres små kanter er skarpe, avgir litt melkaktig juice. Ben lengde 4-7 centimeter, diameter på ca 2 centimeter, den er buet eller sylindrisk, forskjellig hardhet. Kjøttet har en gul fargetone og en tett struktur, fargen mister ikke på kuttet.

Pepper smørbrød

Størrelsen på hetten er 3-8 centimeter, den konvekse avrundede formen er iboende i den unge generasjonen, senere er den nesten flat, overflaten er fløyelsaktig, den skinner vanligvis tørr på solen, blir slimete ved høy luftfuktighet. Hatten er farget lysebrunt eller kobber, noen ganger med en oransje, brun eller rød nyanse. Lengden på beinet er 3-7 centimeter, og tykkelsen er bare 1,5 centimeter, mest sylindrisk eller svakt buet, festes nærmere bunnen. Kjøttet er gulaktig, sprøtt, rørene faller ned på beinet, porene er store, malt i brunrød farge.

Sent smørrett

Diameteren på hetten er ca 10 centimeter, den er konveks i den unge, deretter omdannet til en flate, i midten kan du se et tuberkel, malt i sjokoladebrun farge, noen ganger er det en fiolett fargetone. Overflaten er slim og fibrøs, rørene er adherente, porene er små, blekgule i de unge, og får deretter en brun-gul fargetone. Det faste benet har en sylindrisk form, ikke mer enn 3 centimeter i diameter, er farget sitrongult nærmere på hetten, og brun i basen. Massen er saftig, myk, hvit med sitronskygge.

Fettpistol grå

Putehetten er 8-10 cm bred, farget lysegrå, en fiolett eller grønn fargetone kan være til stede, overflaten er slim. Fargen på det rørformede laget er vanligvis grå-hvite eller brune-grå, brede nedstrømningsrør. Massen er vassen, har ingen sterk smak og lukt, fargen er hvit, men blir gul til basen av stammen, blir blå på pause. Høyde på benet er 6-8 centimeter, det er en bred feltring som forsvinner når den modnes.

Mokruha lilla

Størrelsen på hetten overskrider ikke 8 centimeter, den er pent rundet i ung alder, modning, åpner og til og med blir traktformet, fargen er lilla-brun med en vinrød nyanse. Ytre delen er glatt, slim i unge dyr, kjøttet har ingen sterk lukt, den er lilla-rosa og tykk. Brede tallerkener som faller ned på beinet, mauve i ung og i voksen alder, skitten brun, selv svart. Benet er buet, 4-9 centimeter lang, diameter - 1-1,5 centimeter, fargen sin vanligvis sammen med tonen på den ytre overflaten av lokket.

Mokhovikov

Hetten har en halvkuleformet form, overflaten er brun og fløyelsaktig, det er sprekker på den, diameteren overstiger ikke 9-10 centimeter, i modne sopp blir hatten forvandlet til en puteform. Benet er tynt (2 centimeter) og langt (5-12 centimeter), innsnevret i bunnen, noen ganger litt bøyd. Massenes farge er rød eller gul, det kjennetegn er oppkjøpet av en blå fargetone på kuttet.

Honey agaric

I en ung alder er hatten halvkuleformet, da blir den paraplyformet eller nesten flat, rekkevidden varierer mellom 2-9 centimeter, vanligvis er overflaten dekket med små skalaer, men når moden blir kvinnen sliten av dem. Fargen på hetten er lys gul, krem ​​eller rødaktig, men senteret er alltid mørkere enn resten av overflaten. Sopp har et veldig langt ben, det kan vokse fra 2 til 17 centimeter, og tykkelsen er ikke mer enn 3 centimeter. Denne typen spiselige sopp liker å samle soppplukkere på Krim.

Spider web

Dekk og fruktfruktkroppene, som vokser til forskjellige størrelser, skaper rundt dem en vanlig cobwebby slør. I unge dyr har kappen ofte en konisk eller halvkuleform, og når den blir moden, blir den konveks, vanligvis i midten et uttalt tuberkul. Huden er oransje, gul, brun, brun, lilla eller mørk rød. Formen på stammen er sylindrisk, men den kan også være clavat, vanligvis skyggen faller sammen med fargen på den ytre delen av hetten, kjøttfulle kjøttet er gul, hvit, olivengrønn, oker eller fiolett, har en tendens til å skifte farge på kuttet.

Spindelvev lilla

Størrelsen på hetten overskrider ikke 9 centimeter, i begynnelsen av formen er rundet bellformet, modning, blir den konveks med en stump tuberkel av middels størrelse, og deretter helt utstrålende, ofte med et bredt tuberkul i midten. Overflaten er jevn og skinnende, fargen er i utgangspunktet hvitaktig-lilla eller lilla-sølv, og med alder mer og mer står gulbrun eller ovn midt. Platen er smale, av medium frekvens, tennene vokser, i de unge er de blågrått, og da blir de okkergrå eller brunbrun. Spindelvev dekker tett lilla-sølv, og senere rødlig. Høyden til klubbformet ben når 5-9 centimeter, tykkelsen er vanligvis ikke mer enn 2 centimeter, massen er myk og tykk, vassen i stammen.

peziza

Svampen er ganske interessant, som sådan har den ikke hatt eller ben, består av en stillesittende fruktkropp, som i den unge har en bobleform, og når den er moden, ligner den mer på en tallerken, hvor kantene er innpakket. Diameteren av en slik tallerken når 8-10 cm, svampens overflate er glatt, malt i forskjellige nyanser av brun, glitter i vått vær. Massen av fruktkroppen er ganske skjøre og tynn.

Pluta

Sopp har en pectoral frukt kropp, størrelsen av som kan være helt annerledes. Formen på hetten er klokkeformet eller nedadgående, vanligvis i midten med et lite tuberkul, spenningen av hatter varierer fra 2 til 20 centimeter. Overflaten er tørr, noen ganger fibrøs, glatt og jevn skalaktig, fargen varierer fra hvitt til svart, vanligvis brunbrun. Det kjøttfulle kjøttet er gul, hvit eller gråaktig, endrer ikke farge. Det sylindriske benet ekspanderer litt nærmere basen, lamellar hymenofore er hvit eller rosa, men over tid får den en brun fargetone.

Plyus løve gul

Hettestørrelsen er 2-5 centimeter, i begynnelsen av veksten er den klokkeformede formen, senere tilveiebragt en flat-konveks, konveks eller prostrate form, huden er sløv, fløyelsaktig, glatt til berøring, honninggul eller brunaktig i fargen. Platen er brede i første gul, og i gamle sopp blir rosa. Lengden på beinet er ca 4-6 centimeter, det er ganske tynt, bare 0,4-0,7 centimeter, formen er sylindrisk, den kan være jevn eller svakt buet, fibrøs, det er ofte en knutepunkt, beinet er gulbrunt, litt nærmere basen. Tett i struktur, har massen en behagelig lukt.

Plute hjort

Hatter er vanligvis små, diameteren er fra 5 til 15 centimeter, de er konvekse i ung, så får de en mer flat form, og i midten er det tuberkul, huden er glatt, brun eller gråbrun. Brede plater er ofte plassert, fargen er rosa eller hvit. Benet er tynt og lenge, kjøttet er kjøttfullt, hvitt og har en hyggelig lukt, det er litt som lukten av reddik.

Svart boletus boletus

Størrelsen på hampens hette er 5-10 centimeter, men den kan vokse opp til 20 centimeter, først den har en halvkuleformet form, senere er den konveks pute, den glatte huden skiller seg ikke fra lokket, den er dekket med et lite lag av mucus i vått vær, det er farget i en brun svart skygge. Den frie hymenoforen er lett å skille fra hetten, den er hvit, den blir gråbrun i alderen. Stammen er tett, 5-13 centimeter høy, tykkelsen overstiger ikke 6 centimeter, vanligvis utvidet ved foten, overflaten er dekket med små skalaer.

Vanlig boletus

Cap halvkuleformet konvekse eller pincushion, størrelse fra 6 til 15 centimeter. Utsiden av ytre delen er gråbrun eller brun, overflaten er silkeaktig, vanligvis henger litt over kanten av hetten. Himenofore er lys, grå med alder, benet av ungt lag er klubbformet, tykket på bunnen, dets høyde kan nå 10-20 centimeter, men det er tynt, kun 1-3 cm, dekket med skalaer av mørke nyanser over hele overflaten. Kjøttet er nesten hvitt, i beinet er strukturen tett, i hetten er løs. Det er en av mange spiselige typer sopp som er funnet selv i Sibir.

Boletus flerfarget

Hetten på svampen er malt i grå-hvit farge, den karakteristiske egenskapen er ujevn farge, størrelsen når 7-11 cm, formen kan variere fra lukket halvkuleformet til litt konveks og pute. Sporholdig lag i ung vekst er lysegrå, i gamle sopp er den gråbrun, rørene er fint porøse. Benet er sylindrisk, høyt fra 10 til 15 centimeter, diameteren er 2-3 centimeter, nærmere basen den tykker, vanligvis er den tykt dekket med vekter av mørk farge.

Boletus pinking

Hetten er farget ujevnt, den er litt brungul, men det er lettere flekker. I utgangspunktet er det rørformede laget hvitt, modning, får en skitten grå farge. Kjøttet har en tett struktur, fargen er hvit, men på kuttet blir den rosa, og mørkner deretter. Svampens ben er kort, overflaten er malt hvit, men er dekket med skalaer av mørk farge, den er litt bøyd, og nærmere basen tykkere.

Podgruzdka

Svampen er en stor, det er eksempler med en kappediameter på 30 centimeter, formen er flatkonveks, i midten er det fossa, kantene er konkav, overflaten er malt i lyse farger hos unge dyr og mørkere med alderen. Platen er smale og ganske tynne, vanligvis hvite, men det er også blågrønn. Svampens ben er kraftig, vanligvis for å passe til den ytre overflaten av hetten, bredere ved basen.

Accompanion (Euphorbia)

Hatten av middels størrelse (10-15 cm) er farget brun-oransje, ofte overflaten er dekket av sprekker, formen er flat-konveks, og blir deretter traktformet. tett masse har en kremaktig gul nyanse, produserer en melaktig juice i pausen. Platen faller ned på beinet, adherent, kremaktig gul, men når den trykkes ned, mørkner den umiddelbart. Formen på beina er sylindrisk, høyde ca 10 centimeter, tykkelse 2 centimeter, farge faller vanligvis sammen med klappens tone.

Boletus boletus

Hatten endres med alderen, i begynnelsen er den halvkuleformet, tett til beinet, da blir den konveks, puteformet, lett skilt fra beinet, vanligvis overstiger ikke 16 centimeter i diameter. Overflaten er fløyelsaktig, rødbrun i fargen, hakket hymenofor som er skilt fra massen, fargen er hvit eller kremgrå, når den trykkes blir rød. Lengden på beinet varierer fra 6 til 15 centimeter, tykkelsen kan nå 5 centimeter, den er sylindrisk, solid, den kan synke dypt nok i bakken. Kjøttet er tett, malt malt, men på kuttet blir det umiddelbart blått.

Aspenrød (rødhodet)

Hetten utmerker seg med en lys rød-oransje farge, dens omfang når 4-16 centimeter, sfærisk i ung alder, da blir den mer åpen, overflaten er fløyelsaktig, utstikkende langs kantene. Massen har en tett struktur, fargen er hvit, den blir svart i en pause. Det sporbare laget er ujevnt, tykt, ung i hvitt, og i gamle sopp brungrå. Et massivt bein med en tykkelse på ca. 5 centimeter tykker seg ved foten, hele benets overflate er dekket med fibrøse langsgående skalaer.

Tidlig felt

Unge prøver har en lue på 3-7 cm, den er halvkuleformet, men når den er moden, har den en tendens til å åpne opp til en åpen form, huden er svakt gul, kan falme og bli hvitaktig. Brede plater adherent til tennene, lyse i unge, og deretter få en skitten brun fargetone. Ben 5-7 centimeter lang har vanligvis en identisk farge med en hette, men i bunnen er det litt mørkere, det kan være ringrester på toppen. Kjøttet har en behagelig lukt, den er hvit i en lue og brun i beinet.

Semi hvit sopp

Hatten er middels i størrelse fra 5 til 15 centimeter, og noen ganger vokser til 20 centimeter, formen er forvandlet ettersom den modnes fra konveks til nesten flat, ytre delen er glatt, malt i lysebrun farge. Kjøttet er gulaktig, tett, ved kuttet endrer ikke farge, har en tydelig lukt av jod. Lengden på beinet er 5-13 centimeter, diameteren er ca 6 centimeter, skallet på beinet er grovt og litt hårete ved foten. Det sporbare laget er gult eller olivengult, porene er små og runde.

Polsk sopp

Størrelsen på hetten er ca 5-13 centimeter, men noen ganger er det forekomster og ca 20 centimeter, i begynnelsen av veksten er det halvkuleformet, da blir det mer konveks og blir i alderen flatt. Overflaten er brunrød, olivenbrun, nesten sjokolade eller brunbrun, den er glatt, fløyelsaktig og tørr. Det rørformede laget er adherent, porene er brede eller små, den er farget gul, men når den trykkes, blir den blå. Benet er massivt, 4-12 cm i lengden og 1-4 cm tykt, formen er vanligvis sylindrisk eller oppblåst, overflaten er glatt og fibrøs. Kjøttet har en tydelig sopp lukt, den er fast i ung og blir mykere med alderen.

Hvit flyte

Den mellomstore hetten er ovoid i ungdommen og åpner for gammel alder, men vanligvis er det et tuberkul i midten, hvit hud, kantene på hetten er ribbet. Platene er hyppige, løs og malt i hvitt. Tykkelsen på beinet er 2 centimeter, lengden er ikke mer enn 10 centimeter, hele overflaten er dekket med hvite flak, benet tykner på bunnen. Kjøttet er hvitt og har ingen sterk lukt eller smak.

Porhovka

Fruktkroppen av soppen er eggformet eller sfærisk, diameteren er 3-6 centimeter, kjøttet er hvit og har en behagelig lukt, beinet er fraværende. Det er mulig å bruke svampen bare i ung alder, når fargen på den ytre overflaten fortsatt er hvit, etter at den blir svart, begynner sporeutløsningen.

safran melk cap

Tykkflettete kuppel i diameter når 4-13 centimeter, den er flatt i ung alder, blir senere traktformet med innvendig innpakket kant, overflaten er litt dekket med slim, malt i rød eller hvitaktig oransje nyanse, men konsentriske mørke sirkler er til stede. Platen er hakket, vokst, smal, fargen deres er gul-oransje. Kjøttet er skjøre, rødt på kuttet, og deretter grønt, fremhever den melkefulle juice. Det sylindriske benet er vanligvis malt identisk med lokket, høyden er ca. 4-6 centimeter, diameter 2 centimeter. Disse spiselige soppene samler ofte soppplukkere av Stavropol Territory.

Sparaces Curly

Frukt kroppen er en klynge av krøllete, kjøttfulle blad, generelt ser det ut som en frodig sfærisk busk, bladene er rynket eller glatt, deres kant er bølget eller dissekert. Diameteren på fruktkroppen varierer mellom 5-35 cm, dens høyde er 15-20 cm, den kan veie 6-8 kg. Rotstammen tykk og festet midt på fruktkroppen. Det sporbare laget ligger på løftene (på den ene side), det er malt grå eller kremaktig hvit. Kjøttet er skjøre, men kjøttfullt, lukten er helt forskjellig fra soppens en.

russule

Hos unge dyr er formen på hetten vanligvis bjelleformet, sfærisk eller halvkuleformet, senere omformet fra flat til utstrålende eller traktformet med rette eller innpakket kant. Overflaten er av forskjellige farger, matt eller skinnende, tørr, men noen ganger våt, det er lett separert fra massen. Vedhengende plater er hakkede, frie eller nedad. Benet er jevnt sylindrisk, innsiden er hul, kjøttet er skjøre, tett, malt i hvitt, men har en tendens til å skifte farge med alder eller ved snitt. Den mest delikate og vanlige typen spiselige sopp i Belgorod-regionen.

Caesar sopp

Diameteren på hetten varierer mellom 7-21 centimeter, i begynnelsen er formen halvkuleformet eller ovoid, blir så konvekst, huden er malt i brennende rød eller oransje, bar, med ribbet kant. Platen er hyppige, frie, gul-oransje. Det robuste benet er 6-18 cm i lengde, og ikke overskrider 3 centimeter i tykkelse, det er sylindrisk-clavat, og er farget i gylden eller lysegul. Kjøttet er sterkt, gul-oransje eller hvitt.

Skinnende gylden

Svampen vokser i store grupper, vanligvis i eller i nærheten av trærne. Størrelsen på hetten er fra 5 til 20 centimeter, bredbellformet i begynnelsen av veksten, senere flatrundet, skyggen på ytre delen er skitten gyllen eller rostgul, rødflekker er til stede over hele overflaten. Plater med en vinkel festet til pedicle, bred, ha en lys gul farge. Høyde på beinet er 8-10 centimeter, tykkelsen er 1-2 centimeter, overflaten er gulbrun, huden er dekket med vekter.

champignon

Størrelsen på fruiting kroppen kan nå 5-25 centimeter, den massive cap har en tett struktur, i den unge den er rundt, modning, får en flat form, huden er glatt, sjelden dekket med skalaer, fargen er hvit, brun og brun. Plattene er frie, har en hvit farge, som de modner de forandrer farge til rosa, og så nesten svart. Benet er jevnt, sentralt, hul innvendig, en ring er til stede. Kjøttet er hvitt, har en tendens til å bli gul eller rødme i luften.

Sopp. Liste med bilder

Sammen med planter og dyr representerer sopp det tredje rike av organismer: de ble tatt ut hverandre, siden de er karakteristiske for egenskapene til begge tidligere kongedømmer. Sopp finnes i vann, på land, i jord. Mykologi studerer dem. Ikke alle disse produktene er gunstige for mennesker, men det er sopp som brukes i mat. De er verdsatt for sin spesielle smak og rike sammensetning. Svampe inneholder fett, karbohydrater, vitaminer, men viktigst av alt, er de en kilde til protein, takket være som sammen med andre produkter, erstatter de kjøtt for vegetarianere.

I små mengder (200-300 g) kan du spise sopp hver dag.

Hvit sopp (boletus)

Denne sopp er den mest verdifulle, smakfulle, duftende og næringsrike. Den hvite soppen har en stor kjøttfull hette og et tykt, hovent hvitt ben. Dessuten kan fargene på kappene - avhengig av alder og sted for vekst av soppen - være lys, gulaktig og mørk brun. I hvite sopp som vokser i en furuskog, er kappene vanligvis mørkere. Hvit sopp kan være ganske imponerende i størrelse - en hette opptil en halv meter i diameter, og i høyde - opp til 30 cm.

Østers sopp

Svampen er ganske stor, hetten er grå eller gråbrun i fargen fra 5 til 20 centimeter i diameter. Benet er veldig tett og blir ikke spist på grunn av stivheten. Østersjampen vokser i en bukett, hvor noen ganger er det opptil 30 sopp med en samlet vekt på 2-3 kg. For å dyrke østers sopp, er det nødvendig å forberede stykker av trunker og grener av hardvedtrær med en diameter på minst 15 centimeter og en lengde på 25-30 centimeter. Tynnere segmenter gir mindre utbytte. Oste sopp utvikles i et fuktig miljø, og segmentene må være nedsenket i 1-2 dager.

melk sopp

Hat sopp fra slekten av lakk. Hetten er 5-20 cm i diameter, konkav i midten, litt slimete, med en skarp kant, hvitaktig med uskarpe konsentriske soner. Ben gruzdya kort, tykk, hul. Kraftig kjøtt. Den vokser i gran, bjørk og blandeskog fra tidlig sommer til sen høst, alene og i grupper. Veldig verdifull spiselig sopp, brukt i bare saltet mat. Hetten kan være 25-30 centimeter i diameter, først konveks, så bred krone, med en foldet hårete buet kant, klebrig, fra hvitt til grønnbrun, noen ganger nesten svart, med lett synlige konsentriske soner. Platene er adherent eller litt nedadgående, hyppige, smale, hvite, mørkere.

Iwisheni (håndverkeren)

Caps sopp fra gruppen av tallerken. Hetten er 3-10 cm, konveks i en ung sopp, blir så deprimert eller tragtformet, med et bredt tuberkel i midten, med en ujevnt bølgete kant, hvit, hvitaktig eller gulaktig. Plattene går ned på beinet, hvitt, blir senere skitne-rosa. Ben hvit, kort, tynnere ned. Pulpwortmasse er myk, tett, hvit, med en sterk, pulveraktig lukt. Fargen på massen i pause endres ikke. Den karakteristiske skapningens lukt skyldes tilstedeværelsen av umettet aldehydtrans-2-nonenal i vevet. Voksende ivyenen i løvskoger, hager, hager, noen ganger i enger fra juli til oktober. Sjelden og sjelden.

kantareller

Skogs sopp med lysegult, sjeldnere med en blekgul farge. Hettestørrelse 3-10 cm, i form av en invertert paraply eller trakt; Benet vokser nesten sammen med hetten. Hovedverdien av kantareller er at denne sopp er nesten aldri orm. Kantarellene finnes fra tidlig sommer til sen høst. De elsker spesielt barrskog, bjørk og blandet: granbjörk. Som mange sopp vokser kantantereller i familier eller grupper.

gul steinsopp

En av de vanligste typene spiselige sopp i den europeiske delen av Russland, Ukraina og Hviterussland. Folk sier at gressbjørn vises når furuet blomstrer.
Vokser i unge granskoger og furuskog av store familier. Dette er sild sopp. Det er skryt og på åpne solrike plener på grønne moser, på sandete åser, bakker med en sjelden ung furu. I Ukraina finnes olje hovedsakelig mellom unge kunstige furuplantasjer, hvor gresset vokser, eller i de gamle, trange nålene.

Mokhovikov

Den tilhører slangen av rørformede sopp og vokser fra tidlig sommer til høst i barr, løv og blandeskog, enkeltvis eller i små grupper. Luften av flyworm er halvkuleformet, blir konveks med tiden, og deretter flat. Overfra er det fløyelsaktig, mørkegrønn eller brunbrun i farge, det svampete laget er lyse gult. Svinghjulets masse er fast, blekgul, hvit i gamle sopp, blir blå på pause. Mokhovik er en førsteklasses spiselig sopp som kan brukes uten forkoking til matlaging varme retter, salting, beting, tørking. Hele sopp er brukt: en hette og et ben.

Disse er tynne og sprø, woody svarte sopp. Utad, de ser ut som forkullet papir. Har lukten av røyk og sprø søtaktig kjøtt. Disse soppene er mye brukt i Vietnam, Thailand, Kina. Mu vokser på trunker. For første gang begynte de å bruke mu-sopp på keiserlige mottakelser i Japan. Nå kan du kjøpe muer på en orientalsk krydderbutikk til en rimelig pris.

Honey agaric

Sopp familie ryadovkovyh. De begynner å samle fra slutten av august og til høstfrostene. Den elsker gamle stubber, røtter av nåletrær og løvtrær, og setter seg spesielt ofte på eik og bjørkstubber, det finnes til og med i permafrostområder. Hetten på denne kransen har utseendet på en ball, konveks, deretter rettet, fløyelsaktig, brungul i fargen. Kablets kanter er først gjemt inn i landet, deretter rettet, stripet. På toppen av hatten er det små brune vekter. Platen trekkes ut til bunnen, hvitaktig, deretter lysebrun og ofte dekket med rustne flekker. Benet er langt, fibrøst, gult eller brunt, mørkere mot bunnen. I unge sopp er leggen koblet til kantene på hetten med en hvit film, som da bryter og forblir på beinet med en hvit ring. Det er denne ringen som bidrar til å skille den virkelige fra det giftige (kunstige, murstein-røde og falske svovel-gule). Kjøttet til høstpulveret er tynt kjøttfullt, hvitt, med en behagelig sopp lukt.

brun cap steinsopp

Den tilhører slekten obabok og vokser fra tidlig sommer til sen høst i lett løvfisk, hovedsakelig bjørk, og blandeskoger enkeltvis og i grupper. Svært ofte vokser boletus langs kantene på skogsveiene. Hetten til boletus er opp til 15 cm i diameter, halvkuleformet, senere puteformet, naken eller tynnklædd, tørr, litt slim i forskjellige vær, i forskjellige farger, fra lysegrå til mørk brun, nesten svart. Kjøttet er hvitt, på riftet skifter ikke farge, noen ganger blir rosa litt, med en behagelig sopp lukt og smak. Det rørformede laget er lett eksfoliert fra massen, hvitaktig, deretter gråaktig, noen ganger med mørkebrune flekker. Ben av boletus opp til 15 cm lang, med en diameter på opptil 3 cm, er solid, sylindrisk, litt utvidet på bunnen, hvitaktig, dekket med skalaer fra grå til mørk brun, i gamle sopp er det hardt og fibrøst.

orange-cap boletus

Den tilhører slekten obabok, vokser i løvrike, blandede og furuskog alene og i grupper fra juni til oktober. Spesielt glad i unge aspetre, men danner mycorrhiza med bjørk, furu og andre trær. Cap aspen sopp sopp opp til 30 cm i diameter, i unge sopp gulvet er sfærisk, passer tett til stammen, senere konveks, flat, tørr, kjøttfulle, fløyelsaktig med en foranderlig farge fra hvitt til gul-oransje, rødt. Kjøttet er hvitt, pause litt rosa eller blått, grønt, så blir det svart, uten mye lukt og smak. Stammen til en asp er lang, opptil 20 cm, med en diameter på opptil 5 cm, solid, sylindrisk, tykk på bunnen, lett skilt fra hatten, hvittgrå, dekket med avlang, flaky-fibrøs cheschukami hvit, brun-svart farge.

portobello

Dette er en av de mest kjente for oss sopp mushrooms. Deres karakteristiske funksjon kan kalles en ganske stor størrelse og en lue som kan åpnes helt. Dessuten når dens diameter ofte 15 centimeter. Forresten, det er nettopp på grunn av denne særegenheten at portobello fordamper mye mer fuktighet i forhold til andre typer sopp, på grunn av hvilken dens struktur er tettere og kjøttaktig. Overraskende, for å være en delikatesse, vokser portobello ofte i ikke ganske attraktive naturforhold - på beite, langs motorveier, og noen ganger til og med på kirkegårder.

safran melk cap

Den tilhører slekten av krepsfamilien til den lamellare gruppen, vokser i furu og andre skoger med en stor blanding av furutrær, spesielt i unge furuskog, helst på sandgruver fra juli til oktober alene og i grupper. Cap av kamelina med en diameter på opptil 15 cm, kjøttfulle første konvekse og tragtformede, med svak, avrundet kant, glatt, litt slimaktig, oransje, rød-oransje, med konsentriske soner med forskjellig fargeintensitet, fading. Den nederste overflaten av hetten er brun, med hyppige plater som går ned til bunnen. Platen, som først er vedhæftende, deretter nedover på stammen, er oransje, de blir brune og grønne når de presses. Rødfisk kjøtt er tykt, tett, kremaktig-oransje, rødt på pause, da blir grønt, gir av en rik lyst oransje, stygge, melkesaft med en harpiksaktig lukt som blir grønn i luften. Stammen av sopp i lengde opptil 10 cm, diameter opptil 3 cm, sylindrisk, først tett, deretter hul, glatt, en farge med en hette, hvit innvendig, grønn når den trykkes.

blewits

Dette er et kollektivt navn som tilhører slekten av plate (familie Ryadovkovyh) sopp. Mer enn 2,5 tusen representanter for denne familien er klassifisert. De fleste av disse soppene er spiselige, men det er også giftige medlemmer av familien. Ved spiselig ryadovku inkluderer: grå, poppel, scaly, massiv, Lilovonoguyu, gul ryadovki, gigantisk, matsutake. Hoveddelen tilhører betinget spiselig sopp.

morkler

Den tilhører gruppen svampfugler, vokser fra tidlig på våren i barr- og blandeskog på fruktbar humusjord, rik på lime, på gamle branner, skogsplugger, langs skogsveier, på kanten av skogen. Hodet av moralen opp til 15 cm høy, opptil 10 cm i diameter, ovale, avrundet, hul, oker gul, gulbrun eller lysebrun med ujevne celler som ligner en honningkasse festet til beinet under. Morelstamme opp til 10 cm lang, opptil 5 cm tykk, sylindrisk, glatt, hul, litt utvidet på bunnen, hvitaktig eller gulbrun. Kjøttet av moreler er voksagtigt-hvitt, tynt, sprøtt, med en behagelig sopplukt og smak. Spore pulver er gulaktig. Sjampinjongen betraktes som betinget spiselig. Det anbefales å koke dem før du spiser i 10-15 minutter, tøm kjøttbøtta, hvorpå du kan steke, simre, bruk i supper. Morel kan tørkes og brukes tre måneder etter tørking.

russule

Den tilhører slektningen til russulaen av den russule-gruppen av lamellar, vokser til singel og grupper fra begynnelsen av sommeren sen høst i løv-, nåle- og blandeskog, på kantene, glitter blant mosser. Den russula cap med en diameter på opptil 10 cm, er halvkuleformet i unge sopp, så flat-konveks, litt deprimert i midten, kjøttfull, tørr, med svingete eller glatte kanter, fargen varierer, ofte med store lyse flekker, ikke skallet på hatten når kanten, fjernes fra på jobb Massen er tett, hvit med en mykaktig søtaktig smak, med en behagelig fruktig lukt. Platen er hyppige, smale, festet eller litt nibbegayus beinet, hvitt, gulaktig. Benet av syruzhek er tett, kort, opptil 4 cm lang, opptil 3 cm i diameter, sylindrisk, solid, litt taper til bunnen, litt rynket, hvit.

trøffel

Trøfler tilhører slektssvampens slekt, som er preget av underjordisk vekst. Den tuberøse fruktkroppen av denne soppen anses som en svært verdifull delikatesse. Utseendet på en trffel er ikke vakkert - det er en formløs, kantet, tuber av brun farge med vorter. Innsiden av delifrukten av en rødaktig tinge med hvite årer, som blir svart når den når modenhet.

champignon

Genus av agaric sopp av familien Champignon. Svampen er hvit eller hvitgrå i ungdommen og brun og brun i modenhet, med sfæriske caps i ungdom og paraplyformet i modenhet. Cap champignon 2-10 cm i diameter. Platen er hvite først, deretter mørkere og litt rosa. På denne bakgrunn kan mushrooms skilles fra giftige sopp av slekten Amanita, hvor platene forblir hvite eller gullige. Hvitmasse av mushroom, guling i luften eller brun.

shiitake

Den mest kultiverte sopp i verden. I tillegg til terapeutiske formål, er det mye brukt i matlaging. I det østlige kjøkkenet er det mange oppskrifter for supper, sauser, krydder og shiitake drinker.
Shiitak har en mørkbrun platehett 5-20 cm i diameter. På hatten kan du se mønsteret av sprekker og fortykkelser. Benet er fibrøst, med en hette beskyttelsesplate av unge sopp. Når sporene er modne, knuses membranen og forblir i form av en frynse på lokket. Shiitake vokser alene på stubber eller trunker. De vises vanligvis i vår og høst etter regn.

Shimedzhi

Dette er en rekke deilige østers sopp som vokser hovedsakelig i Øst-Asia. Så i Japan og Korea er disse soppene de mest populære. Vi har shimeji solgt bare i butikker, i rå og tørket form, men om du vil, kan du prøve å dyrke disse soppene hjemme.
Shimeji har en spesiell behagelig aroma og delikat kremaktig smak med en liten søt tinge. I tillegg, blant de karakteristiske egenskapene til disse soppene, kalt den karakteristiske skarpe og ganske stabile strukturen.

Enoki

Disse er små sopp på tynne, ganske lange ben med små hatter som har en hvit eller blek gul nyanse. Denne typen sopp er populær i kjøkkenene i Korea, Japan, Kina og Thailand. Vi kan også kjøpe dem. Men butikkene tilbyr kun kunstig dyrket hvite sopp.
I dag er enoki mye brukt i matlaging, til medisinske formål og kosmetikk.