Hoved > Urter

Medlar frukt, fordelaktige egenskaper, sammensetning og kaloriinnhold

Vet du hva medlar er? Hva er det - et musikalsk instrument, orientalsk skjønnhet eller delikatesse? Og kanskje medlar frukt? Hører dette chantingnavnet, husker straks Sergey Nikitins sang "Brichmulla", som vender mot østbasaren, hamrede retter, baklava, churchkhela, mystiske uutforskede medlar på dem. Men siden du kan ikke leve i uvitenhet, det er verdt å forstå dette ukjente konseptet grundig.

Hva er medlaren?

Hva er en loquat? Navnene på denne nydelige frukten er mange: japansk eriobotria, lokva, biwa, shesek. Først av alt er loquat et frukttrær som når i vill 10 meter av familien Pink, subfamily Apple. Gitt at det er mange varianter og dyrkede varianter, er det i Kina ca 1000, og i Algerie og på den iberiske halvøy er det om hundre, de skiller den japanske medlaren og den kaukasiske (tyske). Japansk - biwa (lokva), som et eviggrønne tre, ble også mye brukt i landskapsdesign.

Hvor vokser

Klimaet der den japanske lokva vokser er mildere og mer fuktig enn den der den kaukasiske (tyske) vokser. Selv om selve treet er vinterharde og tåler kortsiktig kjøling. Homeland er Kina, hvorfra det ble importert til Japan, hvor det vokser over 1000 år. Spredningsområdet til areolaen er omfattende: Kina, Japan, Asia, varme Middelhavsland: Spania, Israel, Algerie og Svartehavskysten: Tyrkia, Abkhasien. Den kaukasiske varianten finnes på Balkan, Nordområdene i Iran og Transkaukasus. Denne planten foretrekker fjellrike terreng, og i utgangspunktet slo Europa, det ble dyrket til dekorative formål.

Hva slags frukt

Så, hva er denne frukten som vokser fra den japanske skjærgården til Atlanterhavet? Det japanske navnet på frukten er biwa, som også kalles det nasjonale plukkede instrumentet, den lutte familien, som ligner en rund pære. I farge og størrelse ligner fruktene av loquat abrikoser.

Smaken av frukten er frisk, saftig, avhengig av graden av modning og variasjon, søt, sur-søt eller litt sur, som minner om en moden pære, kjøttfulle kvede.

Som det er

Velger loquat, det er nødvendig å ta hensyn til huden. Det bør være fri for sprekker, skader og flekker. fordi De mest verdifulle er friske frukter, i ferd med høsting, de fjernes i bunter sammen med stammen. Pensler kuttes med en kniv eller en saks. Etter at frukten er skilt fra børsten. Før du spiser frukten, fjern beinene. Når du drikker kaukasisk loquat, som har en tett hard hud, blir frukten renset fra den. Skalede frukter blir spist friske, tilsatt fruktsalater, bestrøket med revet kokos. Medlaren inneholder en betydelig mengde pektin, så det gjør gode syltetøy og povilo, kokte kompotter, tilsatt likører og tinkturer.

I Spania brukes denne frukten som hovedbestanddel for å lage en saus til kjøtt, og i østlige land er chutney med loquat, nelliker, kanel og sitron populært.

Hva en loquat ser ut

Lokva vokser på eviggrønne trær med middels størrelse 4-7 meter, på grunn av den tette pubescensen, har blomsten en rødaktig grå farge, i utseende som ligner panicles.

Medlarbladene er tykke, tøffe, skinnende med skarpe blodårer, rik mørkegrønn med kort håndtak.

Blomstrende - litt duftende.

Medlar frukt samles i klynger på 5-30 stykker. Ofte er det en lys gul frukt som måler 3-5 cm.

Skal - gul, oransje, sjelden rød. Kjøttet av frukten varierer fra hvitt til gult med en oransje tinge.

Nyttige egenskaper

Medlar (lokva) har en rik vitaminsammensetning, som det er et veldig populært produkt i Japan. Og som alle husker, er japansk kjent for sin levetid. Denne frukten har mye vann, mer enn 80%, det slukker tørsten perfekt, og sukkerinnholdet er lavt, så det vil ikke påvirke figuren din. Triterpent i sammensetningen stimulerer produksjonen av insulin, slik at medlar kan spises av personer med diabetes. Aktive stoffer, som fytoncider, hemmer veksten av bakterier og mikroskopiske sopp.

Den knuste sten av medlaren brygges i form av kaffe, eller piskes med en visp i skummet, som legges til ferdig tallerken. Lokva er den mest verdifulle honningplanten i et subtropisk klima.
Medlaren er nyttig ikke bare når det gjelder ernæring. Suvenirer, kjøkkenredskaper er laget av rødaktig tre. Barken og bladene fortsetter å solge huden.

Kaloriinnhold

Medlaren og dens kaloriverdi per 100 gram av produktet er: 45-48 kcal.

struktur

  • vann - 87%
  • fett - 0,1%
  • karbohydrater - 10%
  • proteiner - 0,4%
  • kostfiber - 2%, aske - 0,5%

vitaminer

Vitaminer som denne frukten er full: beta-karoten (vitamin A), vitaminer i gruppe B, inkl. folsyre, askorbinsyre og eplesyre.

Sporelementer

Også denne frukten er rik på makro- og mikroelementer: jern og kobber, kalium og kalsium, jod og selen, fosfor og natrium, mangan etc.

Hvordan medlar er nyttig

Så hva er den spesielle fordelen og er det mulig å skade kroppen ved å spise denne lite kjente frukten? I øst har medlar lenge vært brukt i tradisjonell medisin og kosmetologi. Et rikt sett med syrer gir kroppen energi og støtter immunitet, er en naturlig antioksidant.

Blomstene på bladene har en ekspektorativ egenskap, så avkjenning av blomster brukes til å behandle bronkitt, hoste og astma, lindre kroppen av mucus.

Blad som inneholder tanniner, har astringente egenskaper, brygges for tarmlidelser. B-vitamin 17, som er inneholdt i frøene av frukten, hjelper i forgiftning av kroppen i form av avkok og tinkturer, fjerner giftstoffer og radionuklider.

Ikke glem om en integrert tilnærming til helse. Hvis du misbruker stekt, fett, krydret og salt, bør du ikke forvente at et stort forbruk av frukt vil løse problemer. Rasjonell, variert kosthold - nøkkelen til helse.

Ved å bruke medlarfrukt og dets fordelaktige egenskaper, kan du gradvis og systematisk forbedre kroppen din trinnvis. Metting kroppen med væsken den trenger, regelmessig fjerner giftstoffer fra kroppen, du renser tarmene. Med tanke på at opptil 80% av cellene som er ansvarlige for immunsystemet dannes i tarmene, forbedrer absorberbarheten av gunstige stoffer, hjelper du med å assimilere bedre til de nyttige stoffene. Et sunt kosthold og omtenksom holdning til kroppen din bidrar til å holde hjertet og sirkulasjonssystemet i kroppen i god stand.

I hvilke andre tilfeller er denne velsmakende frukten nyttig? Loquat sine fordeler og skade.

Medlar under graviditet

Under graviditeten øker belastningen på kvinnens kropp. Alle tidligere eksisterende sykdommer manifesterer seg. Og ofte ikke anbefalt rusmiddelbehandling. Derfor er frukten nyttig og fremtidens mor, som metter kroppen med essensielle vitaminer og mikroelementer. Riktig kompilert mat og gjennomføring av anbefalinger fra den behandlende legen - garantien for helsen til fremtidens mor og baby.

Loquat for skjønnhet

Som nevnt tidligere, brukes alle deler av denne planten i kosmetologi og hjemmelagde hudpleieprodukter. Fra massen gjør ansiktsbehandlinger, bruk avkok og pomace fra bladene for kremer laget for å bekjempe problemhud, også i ungdomsårene. På internett er det muligheter for ansiktsmasker og lotioner. Men ikke glem at de bare kan brukes friske, og under ingen omstendigheter må de lagres, fordi I stedet får du en allergisk reaksjon eller brenne.

Medlar å holde slank figur

Hvis du opprettholder vekt eller vil justere nedover, kan du hjelpe deg. Det nærer kroppen med næringsstoffer, nærer cellene med fuktighet, renser tarmene og fjerner giftstoffer med et svært lavt kaloriinnhold.

Behandling av diabetes og hjertesykdommer

Fjerner overflødig væske fra kroppen, forbedrer nyrefiltreringen, denne rare frukten reduserer blodtrykk og trykk på karene. Malinsyre er involvert i nedbrytning av fett og fører til reduksjon av skadelig kolesterol i blodet.

Pektin inneholdt i massen tilhører polysakkarider, uten som strukturen av celler er umulig.

Polysakkarider er nøytrale stoffer som ikke har smak, farge eller lukt. De har forebyggende egenskaper: antitumor, fordi polysakkarider øker effektiviteten av legemidler, reduserer effekten av stråling på menneskekroppen, øker antall røde blodlegemer, reduserer tretthet.

For diabetikere er det viktig å ta hensyn til den glykemiske indeksen for produktet og karbohydrater det inneholder. Det er veldig enkelt å skille mellom enkle karbohydrater fra komplekse. Enkle produkter er produkter som har en søt smak, øker blodsukkeret, komplekse de er ikke søte, blir sakte til energi, og sukkernivået stiger ikke kraftig. Derfor, diabetikere og personer som lider av sykdommer i bukspyttkjertelen, drikker medlar.

Skader og kontraindikasjoner

Medlar, som har nyttige egenskaper, har også kontraindikasjoner.

Først og fremst svinger det mennesker med høy surhet i magen. Det anbefales ikke å bruke frukt under forverring av magesår og gastritt.

Små barn anbefales å starte med en frukt per dag.

medlar

Løvfisken av medlaren (Mespilus), også referert til som Ezgil, eller Chishkovoe (kopp) tre, er medlem av den rosa familien. Ifølge informasjonen fra Plantelisten, kombinerer dette slektet bare 3 arter. Ordet "medlar" er lånt på tyrkisk, og det kom inn fra det greske. Gartnere dyrker medlar vanlig eller tysk, men hjemlandet til denne planten er ikke Tyskland, men Sørøst-Europa og Sør-Vest-Asia. På Tysklands territorium ble en slik kultur introdusert av romerne. I dag i naturen kan denne planten finnes i Sør-Ossetia, Armenia, på den sørlige kysten av Krim, i Aserbajdsjan, Georgia, i Nord-Kaukasus og i sentrale regioner i Ukraina. Medlar har blitt dyrket i mer enn 3 tusen år. De gamle grekerne begynte å vokse det først, og i den gamle romerske og middelalderen ble denne kulturen allerede ansett som et veldig viktig fruktverk. Men etter en stund mistet medlaren sin tidligere popularitet, på grunn av at den ble erstattet av andre kulturer, inkludert de som ble bragt til Europa fra den nye verden. I dag er en slik plante i hager ganske sjelden.

Egenskaper av medlaren

Medlar er et fruktblomstret tre, dets bark har en mørkegrå farge. Under gode forhold kan høyden av en slik plante nå 8 m, men som regel er den aldri høyere enn 6 m. De mørkegrønne bladplattformene er elliptiske i form, lengden er 8-15 cm, og bredden er 3-4 cm. På høsten forandrer bladverket fargen til rød. På slutten av våren eller begynnelsen av sommeren begynner blomstringen av medlaren. Femblomstrende blomster har en hvit farge og lukt som tiltrekker pollinatorer til hagen. I diameteren av frukten kommer fra 20 til 30 mm, har den en sfærisk eller pæreformet form. Sepals han distribuert stadig, og han virker hul. Fruktens farge er brunrød. Størrelsen på frukten i hagen former kan nå størrelsen på et gjennomsnittlig eple. Selv fullt modne frukter er preget av hardhet og sur smak. Disse fruktene blir bare spiselige etter langvarig lagring eller etter frost, som følge av at de krympes, reduseres i størrelse, blir søte og myke.

Voksende medlar fra steinen hjemme

Fra bein til å vokse medlar kan være i romforhold. Etter at beinet er trukket ut av fosteret, kan det ligge i mer enn 3 dager, og da må det plantes i underlaget. Fra frøene kjøpt i butikken, som regel, vokser trær som ikke kan bære frukt. Hvis du plantet et bein trukket ut av frukten av medlaren av deg personlig, så sjansene for at planten som vokser fra den, vil produsere frukt er veldig høy.

Jordblanding til planting, om ønskelig, kan du kjøpe klargjort i en spesialbutikk, og du kan også gjøre det selv, for dette må du koble humus, torv, arkjord og sand, som skal tas i like store deler. Ta potten, nederst som det er hull for drenering. På bunnen er det først og fremst nødvendig å lage et godt dreneringslag ut av utvidet leire, hvorpå gjenværende plass skal fylles med forberedt jordblanding. Såing frø produsert i et fuktig substrat, mens de dykker dem trenger bare 20 mm. Opptil 6 groper kan såes i en tank. På toppen av beholderen må dekkes med glass eller film. Avlinger rengjøres på et godt opplyst og varmt sted, for eksempel på vinduskarmen. De første plantene skal vises etter minst 4 uker. Planten bør beskyttes mot solens direkte stråler, ventileres hver dag, samt i tide fjerne kondensatet fra lyet, ellers kan fuktige plantene få en soppsykdom. Etter at høyden på plantene når 20 mm, skal lyet fjernes fra tanken, og flyttes til et sted hvor lufttemperaturen ikke er mindre enn 18 grader. Om sommeren kan tanker med frøplanter overføres til frisk luft (terrasse eller balkong), mens plantene trenger pålitelig beskyttelse mot utkast, vind og brennende sol. Jordblandingen i tanken skal alltid være litt våt (ikke våt), for dette bør plantene bli vannet 2 eller 3 ganger om 7 dager.

Utplantede frøplanter er relativt rask vekst. Så etter 4 uker kan plantens høyde nå 15 centimeter. De dyrkede plantene må dives langs individuelle dype potter, som er fylt med et substrat som består av torv, grovkornet flodsand og humus. Det skal bemerkes at de transplanterte svake plantene ofte dør. Men de transplanterte kraftige og store buskene vil til slutt vokse enda mer. Blomstrende busk vokst i romforhold, kommer bare 3 år etter transplantasjon i en individuell pott, og det vil skje i høst eller første vinteruke. Nærmere på nyttår kan de første fruktene dannes.

Formasjonen av kronen kan bare gjøres etter at busken har bleknet, men det kan du ikke gjøre. Noen blomsterkulturer foretrekker en medlarbusk å se naturlig ut, for dette må du kutte kun svekket, skadet, fortykket krone og syke grener.

Voksende medlar i hagen

Landingsfunksjoner

Vokst fra frøet i romforhold, plantene etter at de er 3 år gamle, om ønsket, transplantert i åpen jord. Jordens sammensetning er ubehagelig, men den må være godt drenert, litt sur eller nøytral. Tomten er egnet for den der grunnvannet legges på en dybde som ikke overstiger 1,5 m fra bakken. Ved planting av flere planter skal man observere en avstand på minst 4,5 meter.

Plantering av frøplanter i åpen jord utføres bare når de har en hvileperiode, nemlig om vår eller høst. Stedet som er valgt for planting må fjernes fra ugress og grave det ut med innføring av benmel. Forbered jordblandingen, som skal inkludere torv og hardved, flod grov sand og humus, tatt i like store deler. Klargjøre en plantegruve, hvis størrelse skal være 1/3 mer enn røntesystemet av en plante tatt med jordklods. I midten av gropen er det nødvendig å kjøre en innsats, høyden skal være slik at den berører plantens nedre grener. Legg såplanten fra tanken inn i gropen og fyll den med jordblanding. Det er nødvendig å være oppmerksom på det faktum at plantingens røde hals skal være på samme nivå med overflaten av planten etter planting. Den plantede planten trenger rikelig vanning, når vannet er fullt absorbert i jorda, og bakken legger seg, bør bushen være bundet til en støtte. Jordoverflaten skal dekkes med et lag med mulch (rottet gjødsel eller kompost), tykkelsen skal være fra 7 til 8 centimeter. Pass på at mulch ikke kommer i kontakt med stammen på medlaren.

Pleieregler

Å vokse loquat i hagen skal være akkurat det samme som andre frukttrær. Vanningsregimet skal være slik at jorda i nærkjernesirkelen alltid er våt, men det er ingen stagnasjon av væsken i rotsystemet. Når treet er hellet eller regn, anbefales det å løsne overflaten i sirkelen til stammen, samt trekke ut alle ugressene.

I løpet av sesongen vil anlegget trenge 2 eller 3 kosttilskudd, for dette bruker de organisk materiale og mineralgjødsel. Det skal imidlertid bemerkes at unge trær trenger mer tilførsel, gjødsel blir jevnlig påført jorden 1 gang på 20 dager. Medlar reagerer godt på gjødsling med mullein-løsning. På våren, før sapstrømmen begynner, er det nødvendig å utføre sanitetsbeskjæring, for dette må du kutte ut alle skadde, skadet av frost eller sykdom, samt grener som tykker kronen. I løpet av de første tre eller fire årene vil det være nødvendig å foreta regelmessig forkortelse av skjelettgrener med 1/3 av veksten på den ytre nyre. De grenene som er sammenflettet inne i kronen, må du kutte til to eller tre knopper. Etter at 4 år har gått etter transplantasjon av frøplanten i det åpne bakken, er det nødvendig å begynne å danne kronen. Etter at kronen er dannet, bør den opprettholdes ved trimning.

Avl medlar

Hvordan forplante loquatfrøene, beskrevet i detalj ovenfor. Denne kulturen kan fortsatt forplanteres av stiklinger. For høsting stikker skal velge fjorårets trinn. Lengden på stikkene skal være fra 15 til 20 centimeter, mens hver av dem skal inneholde 2 noder. De nedre bladplattene må fjernes helt, og de øvre skal avkortes med 1/3. Dette vil redusere mengden av fordampet fuktighet. Klippområder må behandles med treaske. Plante stikkene skal være, plassere dem strengt vertikalt. For å gjøre dette, bruk potter fylt med sand og torvjord og utvidet leire. Steggene må bli jordet i jord med 40-50 mm. Plante stiklinger trenger rikelig vanning. Når man tar vare på stikkene, må de sikre systematisk vanning, og de må også fuktes regelmessig med kokt vann fra sprøyten. Rooting trim vil være i 4 uker. Etter at røttene vokser, plantes planten på hagen tomten. Etter planting blir trærne relativt sakte, men det er ingenting å bekymre seg for. Hvis alt er gjort riktig og godt passet på loquaten, så vil veksten og utviklingen over tid bli normal.

Sykdommer og skadedyr

Medlar har en ganske høy motstand mot sykdommer og skadedyr. Noen ganger kan imidlertid bladspise caterpillere slå seg på et tre. For å bli kvitt dem om våren er det nødvendig å fjerne alle edderkopprender fra anlegget og ødelegge dem. Under åpningen av knoppene, skal treet og bakken rundt det sprøytes med en løsning av Chlorophos, Nitrafen (3%) eller Karbofos (7%). For å forhindre at treet blir et par ganger per sesong (i begynnelsen av våren og etter hvert bladene faller høsten), blir det behandlet med en løsning av Insegara (for 1 bøtte med vann 5 gram), Fitoverma (for 1 bøtte med vann for 20 gram) eller Lepidocid (for 1 en bøtte med vann 25 gram).

Typer og varianter av medlar

Det er bare 3 typer loquat, mens bare en produsent, kalt kaukasisk loquat, enten tysk eller krim, dyrkes av gartnere. Denne arten er beskrevet i detalj ovenfor.

Det finnes også en medlar japansk, eller lokva, eller eriobotriya eller shesek - dette er ikke et veldig stort eviggrønne prydplante, som også er frukt, dyrkes både i lukket og åpen bakke. Denne planten er relatert til Eriobothria-slekten til familien Rosaceae, det anses å være relatert til den tyske medlaren, men det er egentlig ikke medlar.

Medlar-japansken (Eriobotrya japonica) - høyden på et slikt tre er ca. 8 m. Blomsten og stenglene til planten er malt i en grå-rød farge, da de er dekket av tett følte pubescence. Formen på skinnplaten er oval, den øvre overflaten er skinnende. Brosjyrene er korte eller sessile, de er 25 centimeter lange og 8 centimeter i bredde. På bunnflaten har de også tett pubescens. Paniculate siste blomstrer består av fem-petal blomster, når 10-20 mm i diameter, de har en gul eller hvit farge. Træret er høyt motstandsdyktig mot frost, som i løpet av årene bare har økt. Populære varianter:

  1. Champagne. Gule fleecy frukter har et ømt kjøtt.
  2. Jack Frost. Denne planten er beregnet for dyrking i romforhold eller i drivhuset. Dens frukt mangler astringency.
  3. Silas. Vekten av frukt, eksternt lik apricots, kan nå 80 gram.
  4. Tanaka. Pæreformet frukt har en gul-oransje farge. Smaken av lysrosa kjøtt er søtsyre.

Medlar i landskapsdesign

Medlar-tysken har en frodig spredt krone, og den tiltrekker designere med sine brune røde blader. Ofte gartnere plante to eller tre planter nord for andre avlinger, da modne trær er en utmerket barriere mot den kalde vinden om vinteren. Medlaren selv vil ikke lide av kulde, da den voksne planten er veldig motstandsdyktig mot frost. Også denne kulturen er vokst som et midtpunkt i hagen tomten, som har en relativt liten størrelse. Faktum er at kronen av et slikt tre ser veldig imponerende ut, selv uten løvverk, og om våren er det dekorert med duftende flate blomster, som underkop, malt i hvitt eller lysrosa. Gjentatt blomstring i en slik plante er observert i august eller september. På høsten bytter bladene fargen til gulrød eller brunrød. Uvanlige frukter gjør medlaren enda mer spektakulær. Denne planten beholder sin dekorative gjennom hele sesongen, så det anbefales å plante på rad langs stien i hagen. Resultatet vil bli en parkgat opprettet fra trær med lukkede kroner og rette trunker.

Egenskaper av medlaren: skade og fordeler

Nyttige egenskaper av medlaren

Medlarfrukter inkluderer jern-, kalsium-, kalium-, fosfor-, jod-, magnesium-, sink-, selen-, natrium-, fruktose-, sukrose-, sitronsyre- og malinsyre-syrer, vitaminer A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pektiner, tanniner og phytoncides, som bidrar til å kvitte seg med gastrointestinale sykdommer, normalisere tarmens arbeid, lindre smertefulle opplevelser med steiner i nyrene og urinveiene.

Utarbeidet fra det umodne fruktdekoket eliminerer betennelse, og det er fortsatt brukt til å stoppe tarmblødning. Fra løvet som samles under blomstringen, forbereder du også avkok, som avviker fiksering, antiinflammatorisk og hemostatisk effekt. Fruktene brukes til å lage tinkturer brukt i Japan under behandling av astma eller bronkitt.

Slike frukter er ofte inkludert i dietten, fordi de inneholder mye kostfiber, antioksidanter, sitronsyre og fruktose, og de er også lavt kaloriinnhold. Medlar bidrar til å kurere diabetes mellitus, eliminere symptomer på nyresvikt, rense kroppen av toksiner og giftstoffer, eliminere tarmforstyrrelser (for eksempel forstoppelse) og tarmkolikk, styrke immunsystemet, øke filtreringsevnen til nyrene, forbedre fordøyelseskanaler og syn, normaliser blodtrykket, forhindre rhinitt.

Siden fruktene inneholder et stort antall mikro- og makronæringsstoffer, så vel som vitaminer, anbefales deres eksperter å regelmessig spise under graviditet og amming, men bare til kvinner som ikke har individuell intoleranse overfor dette produktet. Medlar pulp er egnet for fremstilling av masker som gir huden en sunn farge, hjelper glatte fine rynker og eliminerer pigmentflettene.

Slike frukter er egnet til å lage forskjellige retter, for eksempel syltetøy, syltetøy eller kompositt. Saften hentet fra dem blir raskt gjæret, i forbindelse med dette brukes den til å lage vin, brennevin eller brennevin. Frøene til en slik plante brukes til å lage en drink som ligner på kaffe.

Kontra

Det er nødvendig å gi loquat til barn med stor forsiktighet, siden sannsynligheten for en allergisk reaksjon er høy. Du kan ikke spise frukt, spesielt umodne frukter, de som har gastritt med høy surhet, betennelse i bukspyttkjertelen eller duodenalt sår og mage. Selv med slike sykdommer bør avstå fra bruk av juice og vin fra medlaren. Det bør huskes at syltetøy og syltetøy fra medlaren har en gunstig effekt selv på en syk og svekket organisme.

Medlar - de fordelaktige egenskapene til en eksotisk frukt

Medlar refererer til de eviggrønne plantene. Fruktene i denne kulturen er kjøttfulle, store, har en søt sur smak og inneholder flere store frø inni. Eksternt, frukten ligner kvede, kirsebærplomme eller aprikos, smaken er et kryss mellom et eple, aprikos og jordbær. Planten er mye brukt til ulike formål - ved hjelp av blader og bark garvet hud blir frøene malt i pulver, tørket og brygget som en kaffedrink, og frukten blir spist fersk eller behandlet for syltetøy, syltetøy eller kompositter. Medlar klippet ut av tre dekorative produkter.

Sammensetningen av medlaren

Denne planten har høye helbredende egenskaper og et høyt innhold av næringsstoffer. Frukt inneholder proteiner, fett, karbohydrater, vann, aske og kostfiber, samt makronæringsstoffer - kalsium, magnesium, natrium, fosfor og kalium.

Sporelementer er representert av mangan, selen, sink, kobber, jern. Frukt inneholder vitaminer:

På grunn av innholdet i lavt kaloriinnhold og mat, brukes loquaten ofte i diettoppskrifter. Planteekstrakter er mye brukt i medisinske og kosmetiske prosedyrer.

De nyttige egenskapene til loquat og kontraindikasjoner

Det harmoniske forholdet mellom komponenter i plantens frukter gjør det mulig å kurere med slike sykdommer som bronkitt, hypertensjon, astma og andre. Medlar er nyttig for diabetikere.

Å spise en frukt kan forbedre immunforsvaret og forbedre tilstanden til mange organer:

- fylle tilførselen av sporstoffer og vitaminer i kroppen, spesielt nødvendig og nyttig for kvinner når du bærer en baby;

- fjern steiner fra nyrene, normaliser fordøyelsesprosessene, fjern karosser, tarmer og lever fra giftige stoffer og slaggering;

- bli kvitt forstoppelse (moden frukt) og normalisere tarmfunksjonen i tilfelle diaré (umodig frukt);

- styrke immunforsvaret, øke motstanden mot baciller og virus; fjern sputum når hoste og andre lidelser i lungene;

- redusere sannsynligheten for onkologiske sykdommer;

- normalisere nivået av trykk og blodsukker, hindre stroke og hjerteinfarkt.

Det er også kontraindikasjoner for bruk av medlaren, men de er ganske ubetydelige - umodne frukter er uønskede når de forverres i fordøyelsessystemet, med økt surhetsgrad (frukt er ganske sur og kan forårsake enda større ubalanse). Men i kokt form kan frukten bli spist uten frykt - det vil ikke gi ubalanse i det hele tatt hvis den blir spist som syltetøy, syltetøy eller tørket frukt. Barn bør gis loquat bare etter å ha sjekket allergi - la barnet først spise et lite stykke, og hvis huden ikke ser utslag eller rødhet, kan barnet spise frukten uten restriksjoner (men selvsagt innenfor rimelige grenser).

Når du ammer å spise plantens frukter, er det nyttig - melk er beriket med næringsstoffer, men bør også bli introdusert i dietten gradvis, og sørg for at babyen ikke har utslett på huden. Med de mest ubetydelige reaksjonene av huden i barnet, bør moderen ikke lenger spise medlaren.

Medlar medisinsk bruk

Ved hjelp av avkok av planten, kan du kurere ondt i halsen og diaré, samt stoppe blødningen. Oppskriften er enkel - du må helle en stor skje med blader med et glass kokende vann og la det gå en stund. I medlarens steiner er det giftige komponenter, slik at de bare kan brukes i matlaging i en bearbeidet form - steke, tørke og male. Dette pulveret er nyttig som en kaffesubstitut for personer med hjertesykdom.

Oppskriftstinkturer for bronkitt og astmaanfall: Bein insisterer på tre dager i honning og alkohol (5 bein, 100 g alkohol og 2 store skjeer med honning). Hvis du drikker et glass tinktur før du spiser, blir det ubehag i hjertet.

For å bringe mage-tarmkanalen tilbake til normal, kokes to store skjeer frø i 400 ml vann i ca. 20 minutter. Kjølt kjøttkraft drikker et halvt glass på tom mage. Medlar øker mengden insulin som produseres i kroppen, noe som er nyttig for diabetikere og gir dem mulighet til å føle seg bedre.

Kosmetologisk bruk av medlaren

Sunn frukt er mye brukt til fremstilling av både hjemme- og fabrikkens kosmetikk. Kremer som inneholder ekstrakten av planten, gjør huden elastisk og elastisk, styrker epidermis kollagenfibrene, fjerner utslett og rødhet, gir friskhet og toner. Dette verktøyet er ideelt for sensitive hudtyper.

Oppskrifter hjemmelaget kosmetikk med loquat:

- maske: en liten skje camelliaolje blandes med en stor skje full av soya mel og fløte, tilsett 30 ml fruktjuice; sammensetningen er fordelt over fuktig hud og forlatt under servietten i 15-20 minutter; Rester av kosmetikk vaskes av med lunkent vann;

- tonic: 100 ml vodka blandes med 250 g frukt og tørk ansiktets hud før du bruker kremet; Resten av midlene lagret i kjøleskapet.

Bruk av medlar i diett

Dietoppskrifter arbeider med prinsippet om å gjenopprette harmonisk funksjon av fordøyelsessystemet og eliminere overflødige salter, væsker, giftige stoffer og slagg fra kroppen. Denne planten renser kroppen perfekt og nærer den med nyttige mineraler og stoffer, som styrker organene. Den rike kvaliteten medlar vil hjelpe deg til ikke å føle overdreven sult under dietten.

Fast dag med denne frukten skal ikke holdes mer enn en gang i uken. I løpet av dagen kan du ikke spise mer enn et kilo frukt.

Medlar - hva er det, foto, nyttige egenskaper, hvordan å vokse og lage mat

Medlar - det uvanlige navnet på frukten fører mentalt til frukthagen i øst, hvor eksotiske frukttrær og busker vokser, mystiske skjønnheter går, koker høykvalitetslidenskaper. Dette er en frukt som absorberer varmen fra sollys og ømheten til de sørlige nettene.

Medlar - hva slags frukt, hvor planten. Hvordan og hvor vokser

Faktisk er det et eviggrønne tre som tilhører familien Rosaceae. Høyden på trær i vekstland kan nå 7-8 meter, avhengig av arten. Det er arter som vokser busker.

Anlegget er vanlig i Sørøst-Asia, Kaukasus, Iran. I Japan og Kina dyrkes medlaren i industriell skala, men for det meste blir det dyrket som en dekorativ grønn planting.

Den loquat elsker varmt, det trenger en lang lys dag, selv om det er kaldt motstandsdyktig nok, det kan tåle temperaturer ned til -15 ° С. Alvorlige frost kan føre til at treet slutter å blomstre og bære frukt.

I de midterste breddegrader om vinteren trenger hun et ly, som er nesten umulig å gjøre for et 8 meter tre, så i midtsonen vokser loquaten som busker eller hjemme.

Berry, blader, frukt - hvilken smak smaker

Frukten har en pæreformet form, som varierer i størrelse fra små, som aprikos, til stor, som fersken. Det er svært små varianter med kirsebær, runde former, og også avokado-store giganter.

[box type = "info"] Medlar har en uvanlig smak, forskjellig fra de vanlige smakopplevelsene. Gourmeter sier at smaken ligner en kombinasjon av pærer og kirsebær eller epler og aprikoser eller jordbær. [/ Box]

Meningene divergerer, så alle bør prøve å bestemme seg for hva denne frukten ser ut. Den søte og sure juice av frukten slukker tørsten godt, den er kul, mild, med en delikat aroma. Å velge en frukt, må du fokusere på mykhet og aroma. De mest velsmakende er små bær, størrelsen på en aprikos. De er saftige og veldig duftende.

Bladene på planten er ovale, glansfulle, med lyse synlige striper. Ved høsten blir bladene lilla, noe som gir planten en spesiell dekorativ effekt. Ikke rart medlar er vokst til å dekorere parker og hager i republikkene i Kaukasus.

Planten blomstrer vakre, duftende, enkle blomster.

Nyttige egenskaper av frukt

Medlar er ikke bare velsmakende, men også et nyttig produkt. Virkningen på kroppen er bestemt av vitaminer og mineraler som finnes i den, fiber, beta-karoten, phytoncides, etc.

Frukten brukes til å behandle og forhindre følgende sykdommer:

  • Metabolisme restaurering, immunforsterkning.
  • Sykdommer i mage-tarmkanalen: det forbedrer fordøyelsen av mat, brukes til patologier forårsaket av patogene bakterier, fjerner slim og andre elementer av forfall fra kroppen, etc.
  • Diabetes mellitus. Bruken av denne frukten bidrar til å produsere insulin i kroppen.
Medlar fremmer insulinproduksjon, derfor brukes til behandling av diabetes
  • Fruktene, på grunn av deres lavt kaloriinnhold, brukes i kosttilskudd.
  • Inflammatoriske sykdommer. Bruken av medlar fremmer den hurtige kur av bronkitt, myker urolithiasis, og har en positiv effekt på mannlig kraft.
  • Frukten er i stand til å forynge huden, nærer den med essensielle vitaminer. Etter bruk av masker fra massen av medlaren blir huden jevn, glatt og strålende.

I tillegg til frukt har plantens blader også helbredende egenskaper.

Medlar japansk, tysk, krim, kaukasisk (abkhasi)

Det finnes flere typer hage loquat. Avhengig av arten, ikke bare formen av medlar vekst, men også utseendet på frukten endres. De vanligste er japansk, som hovedsakelig er plantet i Japan, Kina og Tysk, det kalles også Krim eller Kaukasisk.

I våre breddegrader vokser de tyske medlaren oftest

Den japanske typen frukt er stor, saftig og veldig duftende. Treet blomstrer i perioden september-mars, modning skjer i slutten av juni. Den tyske arten har en liten størrelse, men den er mer frostresistent og upretensiøs. Derfor er dette plantetallet hovedsakelig vokst i Russland. Denne typen plante blomstrer i mai, og moden til frukten kommer sent på høsten.

I motsetning til japansk er fargen på frukten av tysk sort brunbrun, den brukes etter den første frosten.

Hvordan vokse hjemme

Som et prydetre kan planten dyrkes hjemme fra et frø eller vegetativt. Det vil pynte vinterhagen med sin uvanlige utseende.

En av måtene å vokse medlar hjemme er fra groper.

Spesielle hjemmearter av planten har blitt avlet av oppdrettere: sort "Frost", "Tanaka", "Premier", "Champagne" osv. De kan også bære frukt, men smaken av frukten er mildere, mindre uttalt. Den japanske arten kan bli forplantet av stiklinger som enten er plantet i dreneringen eller podet på et epletre eller hagtorn.

Anlegget trenger sollys, tilstrekkelig luftfuktighet, fordi det er fruktig, er det viktig at det ikke blir frost. Ett tre kan leve med god pleie i 30-40 år.

Hvor kan man kjøpe kimplanter. pris

Den enkleste måten å plante en plante på er å kjøpe en frøplante. De vokser i spesielle barnehager og selges gjennom spesialforretninger, blant annet via Internett:

  1. Nettbutikken "Gardens of Semiramide" tilbyr å kjøpe medlarplanter fra 1350 rubler. for 1 stk.
  2. I nettbutikken "Saplings" blir planten solgt til en pris på 679 rubler. per stykke
  3. I barnehagen "Sign of the Earth" koster anlegget 1200 rubler. for 1 stk.

[bokstype = "notat"] Før du velger en sapling via Internett, må du se på vurderingene om kvaliteten på materialet som sendes via denne internettportalen, som ikke bare er tilgjengelig direkte på nettstedet, men også på fagfora. [/ boks]

Medlar saplings, vekstforhold i leiligheten, jord, omsorg

Etter å ha kjøpt en plantefrøplante, må du tenke på beliggenheten. Høyden på hjemmeplanten kan nå 1-1,5 meter, den trenger god belysning, men uten direkte sollys. Hvis planten ikke har nok lys, vil det begynne å kaste bladene, det vil ikke blomstre og bære frukt, slik at du kanskje trenger lys.

Enhver form for plante kan plantes i en leilighet, men hvis en plante er kjøpt for planting og dyrking hjemme, er det gitt preferanse til arter spesielt utviklet for innendørsforhold.

Planteutklipp på vår eller høst i litt sure jord med god drenering.

En egnet gryte er valgt for planting, og det bør tillate at skjæringsrøttene får fri plass. Forbereder jorddrenering. Mineral gjødsel legges til jorden, utvidet leire helles på bunnen av potten. Planten er pent plassert i en pott.

For en loquat dyrket i et hus eller en leilighet, bør en romslig gryte velges, helles leire og jordes der

Omsorg for en plante består i regelmessig vanning og periodisk sprøyting av bladene med varmt vann. Om sommeren kan treet bæres i frisk luft, økende vanning. Om vinteren er vannet redusert, anlegget kan holdes på balkongen, opp til en temperatur på -2 ° C - + 5 ° C, mens den ikke vanner den.

For å danne en krone blir anlegget kuttet i første og andre år med en tredjedel, deretter etter behov.

Transplant anlegget når det vokser, en gang hver 3-4 år.

Å dyrke et tre i landet

Hvis treet er planlagt å bli plantet på tomten, er det bedre å plante en tysk medlar, siden den er mer frostresistent og upretensiøs. I det åpne bakken er den tyske medlar plantet i form av frøplanter.

På dacha loquat skal plantes i et romslig godt opplyst sted

Før planting er det nødvendig å ta hensyn til at et tre kan nå en høyde på 3 meter eller mer, det trenger plass og god belysning. Jorden er valgt litt sur, uten nærliggende grunnvann.

Til å begynne med er en brønn forberedt: torv, humus og sand i like mengder helles i hullet. Dimensjonene til hullet skal være slik at de fritt plasserer plantens røtter.

Vann anlegget moderat, øke hastigheten på vanning under blomstrende og frukt modning. Gi trærne 4-5 ganger i sesongen med humus, organisk gjødsel. For å forebygge sykdommer, behandles 1-2 ganger per sesong frøplanter med skadedyr.

For å danne en krone, er planten nødvendigvis kuttet. Gjør det bedre i høst etter høst.

Medlar hjem. Hvordan vokse ut av steinen hjemme i en gryte

En interessant måte å dyrke en plante på er å dyrke et tre fra frø. Denne metoden er kun egnet for friske frø av planten.

Hvis loquatet er plantet med frø, anbefales det at skallet blir skarret før planting i bakken. Det øverste beskyttelseslaget fjernes fra frøene med smørepapir. Deretter blir beinene gjennomvåt i flere timer i biostimulatoren.

De tilberedte frøene er plantet til en dybde på 3-4 cm. Etter planting er potten med frø dekket av glass for å lage et mikroklima og plassert på et lyst sted uten direkte sollys. Frøene spirer i gjennomsnitt etter 1 måned.

For frøspredning bør en pott medlar legges under et glass på et godt opplyst sted, men uten direkte sollys.

Etter spiring begynner glasset gradvis å ta av i flere timer om dagen. Etter utseendet på 2 sanne blader, fjernes glasset helt. Temperaturen i rommet skal være rundt 20 ° C.

Unge planter 3-4 ganger per sesong må befruktes med mineral og organisk gjødsel, sørg for at planten har litt fuktig jord, sprut sprouten med varmt vann regelmessig.

Hvilken skade kan være for kroppen. Kontra

[bokstype = "advarsel"] Skader fra en medlar kan skyldes overeating. [/ box]

Hvis kroppen ikke er vant til frukten, anbefales det å konsumere 2-3 frukter per dag, og øker dosen gradvis, ellers kan det føre til dårlig fordøyelse, kolikk og smerte i mage-tarmkanalen.

Med forsiktighet brukes frukten i åpne former for gastritt, pankreatitt, ulcerative sykdommer i mage-tarmkanalen, kroppens intoleranse til de bestanddelene.

Medlar anbefales ikke til bruk i gastrointestinale sykdommer

Ikke anbefalt for bruk i manifestasjon av allergiske reaksjoner i kroppen, sørg for å overvåke bruken hos barn.

Cooking oppskrifter

Med frukt kan du lage mange nyttige og smakfulle desserter, lage fyllinger for paier, lage syltetøy, sauser, syltetøy.

Her er noen interessante oppskrifter som bruker denne frukten.

syltetøy

Den vanligste medlar syltetøy syltetøy. For å gjøre dette, samle moden frukt i mengden 5 kg, renset av rusk, vasket og kokt med tilsetning av 1-1,5 kopper vann. Når frukten er myk, gni den gjennom en sigte, tilsett 2 kg sukker og kok til kokt.

Hvis du liker den krydret, rike smaken av syltetøy, kan du legge til en krystallkløver. Citrus smak elskere legge sitron eller appelsinskall til syltetøy.

Klar syltetøy er pakket i sterile krukker med skruehett.

kompott

Fruktkompot er tilberedt på samme måte som eplekompot. I sterile krukker blir fruktene lagt ut, fylt med sukker sirup og sterilisert i 10-15 minutter. i et vannbad.

Kylling bakt med epler og loquat

Denne oppskriften passer ikke bare for en rolig familie middag, denne parabolen kan overraske og vennligst gjestene.

For å lage kyllingen trenger du følgende ingredienser:

  • kylling 1 stk.,
  • solsikkeolje 2 ss. skjeer,
  • salt, hvitløk, pepper - å smake,
  • sure epler 4 stk.,
  • loquat 1/2 kopp.

Slaktkroppen er gjennomvåt i en marinade av olje, salt, pepper og hvitløk, la i 2 timer. Skift i utyatnitsa, og legg på skivede epler og hele loquat.

Bakt i ovnen fra 50 minutter til 1,5 timer, avhengig av størrelsen på slaktkroppen, vanner regelmessig kyllingen med den resulterende saften.

På samme måte kan du bake and, skinke.

Loquat kan fryses for frisk bruk om vinteren. For å gjøre dette blir det enkelt lagt ut i engangsbeholdere og rengjort i fryseren.

Loquat kan fryses til vinteren ved å spre det i engangsbruk

Om vinteren kan loquat kokes frisk kompott eller legges til fruktsalat. Ofte vokser loquaten som et prydplante, uvitende om hvor nyttig og velsmakende det er. Fans av eksotiske planter og frukter vil sikkert ikke bare vokse et tre, men også samle sine frukter og gjennomføre ulike interessante kulinariske eksperimenter med den.

Hva er en loquat og hvordan å vokse den:

Medlar - et tre med duftende bær

Medlar er et eviggrønne eller løvfruktplant fra Rosaceae-familien. Det tilhører Apple-underfamilien, og er også kjent under navnene Lokva, Shesek og Eriobothria. Planter lever i subtropiske områder i sør-øst og sør for Asia (fra Japan til Abkhasien). Hjemme er medlar frukt kjent for alle. De er veldig verdsatt for smak og medisinske egenskaper. Men i flere nordlige regioner vet svært få mennesker om denne planten, siden fruktene er praktisk talt uegnet til transport. Faktisk er det ikke så vanskelig å dyrke medlar i hagen og til og med hjemme.

Botanisk beskrivelse

Medlar er et flerårig tre eller stor busk med en høyde på 4-8 m. Den årlige økningen er mest intens i alderen 7 år. Forventet levetid når 50 år. Rotsystemet er forgrenet, det ligger nær jordoverflaten. Grenene er dekket med glatt mørk brun, nesten svart, bark. Unge skudd har en rødgrå farge og følte pubescence.

Store hele blader av langstrakt eller oval form er pubescent eller bar. Den skinnende overflaten er ganske stiv til berøring. Mellom venene er løvet rynket, hovent. Lengden på platen er 30 cm, og bredden er 8 cm. Bladene har en enkelt mørkegrønn farge.

Blomstrende begynner våren (april-mai) eller høsten (oktober-november). I axils av bladene av unge eller fjorårets grener, tette panicles med krem ​​eller hvite blomster blomstrer 1-2 cm i diameter. Hver corolla har 5 løse kronblad, 2-3 eggstokker og opptil 40 stammer. Blomster utstråler en hyggelig, søtaktig aroma med hint av mandel.

Noen uker etter blomstring modner de kjøttfulle fruktene av oval, pæreformet eller rund form. Diameteren er ca 6-8 cm. I midten er det 1-5 ganske store frø med hard brun hud. Frukt inneholder gul eller oransje saftige kjøtt. Medlar Berry er spiselig. Den har en søt og sur smak og ser samtidig ut som et eple, en pære og en jordbær. Skallen av frukten er tynn og lett skadet, så de blir ofte konsumert frisk, ikke lagret eller transportert.

Typer medlar

En meget beskjeden slekt med medlar har bare 3 arter. Av disse er 2 brukt i hagearbeid.

Medlar japansk. Planten i form av et spredetre opp til 8 m i høyden har ganske tynne grener dekket med mørk bark. Oval løvverk opp til 25 cm lang og 7-8 cm bred har en pubescent skinny overflate. Bladene vokser på små stengler. Paniculata blomstrer blomstrer i september-oktober i enden av skuddene. De består av hvite eller gullige blomster med en diameter på 1-2 cm. Det varme-elskede sorten tolererer absolutt ikke negative temperaturer. Ved slutten av våren er fruktene runde eller pæreformede. De ligger i klynger på opptil 12 stykker. Bærene har et saftig, duftende kjøtt og en lys gul hud. klassetrinn:

  • Tanaka - oransje-gul pæreformet frukt med rosa kjøtt og sur-søt smak;
  • Champagne - gul frukt med fleecy hud og ømt kjøtt;
  • Silas - aprikoslignende frukter som veier opp til 80 g;
  • Frost - variasjon for hjem og drivhus binder stor rødbrun frukt uten tartness.

Medlar tysk, kaukasisk eller krim. Løvfisk plante i tropiske forhold kan vokse opp til 8 m i høyden. Dens glatte, kraftig forgrenede skudd er dekket med mørkegrønne, ovale blader med en lengde på 8-15 cm og en bredde på 3-4 cm. I høst blir løvet rødt. I mai blomstrer hvite blomster. Fruktene modner høsten. De har en avrundet form og rødbrun farge. Inne er det en liten mengde frø. Før oppstarten av frost er massen tart, sur og hard, og blir så myk og søt. Se vinterharde og egnet til åpen bakke i tempererte klima.

Avlsmetoder

Medlar kan dyrkes på to måter:

I de sørlige områdene utføres plantingen umiddelbart i åpen bakke, ellers bør plantene vokse opp. Før du planter, prøv å ikke fjerne frøene fra frukten, da de tørker ut, mister de raskt sin spiring. Tidligere må de være skarifisert, og så gjennomvåt i 2-3 dager i varmt vann. Deretter fordeles de i bokser med våt sand eller sagflis. I 2 uker er beholderen plassert i kjøleskapet, og deretter returnert til et varmt rom i samme periode. Alternasjonen gjentas i tre måneder. Derefter plantes frøene i potter med sandholdig torvjord til en dybde på 3 cm. Uten slike preparater kan spiring ta opptil et år.

Skudd vises på 30-40 dager. Planter med 3-4 blader dykker, beskjærer roten. Medlar frøplanter utvikles ganske raskt og krever ikke ekstra forsiktighet. Landing utføres fortrinnsvis med bevaring av jordens koma for ikke å skade de skjøre røttene. Hvis du i stedet for et tre trenger en busk, klemmer du toppen. Blomstrende og fruiting begynner med 4-5 år.

Medlar kaukasisk kan forplantes med lagring. For å gjøre dette skader barken på nedre grenen på høsten og trykker rømmingen til bakken. Det er fast og drysset med jord. Lagene blir regelmessig vannet. Prosessen med rooting er ikke rask, full rhizome utvikler seg bare etter 2 år. Separasjonen av stegg og transplantasjon utføres etter at løvet faller.

Medlar japansk vegetativt bedre forplantet av stiklinger. For å gjøre dette, bruk siste års skudd med 2 noder 12-15 cm lang. Plater er forkortet med halvparten. Skjæret behandles med treaske og plantes i potter med løs fruktbar jord til en dybde på 4-5 cm strengt vertikalt. Stålvannet og dekket med folie. Romtemperaturen skal opprettholdes ved + 25... + 27 ° C. Rooting varer omtrent en måned.

Varietalplanter forplantes også ved podning. Som lager kan du bruke plomme, pære, hagtorn, kvede. Graften er festet i spalten eller bak barken.

Plantering og vedlikehold i det åpne feltet

Oftest vokser den tyske medlaren og dens varianter i hagen utenfor subtropene. Planter prøver å plukke det mest solfylte og åpne stedet. Jordene skal være lette, løse og næringsrike (sandete chernozem, frø land, loam). Best egnet litt sur jord med dypt vann.

Siden loquat har overfladisk rhizome, vil et planthull 50-70 cm dypt være tilstrekkelig. Det skal være en tredjedel større enn plantens rotsystem. Fri plass er fylt med dreneringsmateriale (utvidet leire, grus, grus). Plassen mellom røttene er fylt med jord blandet med sand og kompost.

Umiddelbart etter planting befruktes plantene med nitrofosfat eller superfosfat. Jorden nær stammen er mulket med torv eller humus. Selv om loquat er en dioecious plante, er 2-3 trær plantet for bedre høst i nærheten for å gi kryssbestøvning. Men du bør ikke plante en aprikos eller en nøtt ved siden av den. Hver forekomst trenger 3-4 m ledig plass.

Medlar elsker regelmessig vanning, men delen av væsken må være slik at den raskt absorberes i jorda. Også bør ofte løsne bakken.

Anlegget har en lang voksende sesong, så det er fortsatt faren for ikke-modning av unge skudd og frysing. For å øke prosessen, gjør gjødsel. Unge frøplanter blir matet hver 20-25 dager, fra det øyeblikket fruktene ser ut. Mer modne planter - hver 1.5-2 måneder. Som tilførsel brukes en mulleinløsning, samt fosfor- og kaliumkomplekser.

For å danne kronen og stimulere innhøstingen, utføres beskjæring regelmessig, som blomster og frukt danner på skuddene i 1-2 år av livet. Du bør regelmessig fjerne 1-2 gamle grener og tynne ut tykkede steder. Vanligvis beskjæres 25-50% av grenene.

Medlar lider nesten ikke av plantesykdommer. Noen ganger påvirkes det av soot sopp eller brun rust. Som forebygging tidlig på våren (før blomstene ser ut), utføres Bordeaux-væskebehandlingen (3%). Noen ganger på bladene kan du se skjold eller bladlus. De hjelper bioinsecticider. De er ganske ufarlige og samler seg ikke i frukten.

Vokser hjemme

Medlaren japansk i lang tid ble brukt som et prydplante for drivhus, vinterhager og andre lokaler. Det kalles vinterblomst. Planten kan settes i en pott eller en stor rink. Unge prøver blir transplantert hvert 2-4 år, og over tid erstatter de bare det øverste laget av jord.

Medlar er veldig glad i lys, så det skal plasseres på det mest opplyste stedet under direkte sollys. For varianter som blomstrer om vinteren, er det behov for ytterligere belysning, ellers kan frukten ikke tangle.

Den optimale lufttemperaturen er + 18... + 25 ° C. På sommeren legg potten i frisk luft. Det er tilrådelig å beskytte anlegget fra utkast og til å ta inn under kaldt snap. Om vinteren anbefales det å senke temperaturen til + 2... + 5 ° C.

Vannet medlarommet ofte og rikelig. Det er ønskelig at jorda ikke tørker ut i det hele tatt. Om vinteren blir vanning redusert for å hindre fuktighet og utvikling av rot. Mellom vannet land losset.

Siden planter lever i tropene, er høy luftfuktighet viktig for dem. Imidlertid er hyppig sprøyting uønsket for skinnende blader. Det er bedre å legge paller med vann og våt utvidet leire i nærheten. En varm dusj er tillatt fra tid til annen.

I april-september blir buskene matet to ganger i måneden med organisk gjødsel. Det er godt avlet og helles i jorda.

Husplanter danner ofte i form av en frodig busk, tre eller bonsai. For å gjøre dette, hold nede og fjern overskytende skudd. Laterale grener dannes svakt og bare fra bihulene i det øvre bladbladet. For beskjæring er perioden etter modning og plukking best.

Nyttige egenskaper

Medlar er et sjeldent anlegg der absolutt alt er nyttig. Frukten inneholder en stor mengde sukrose, fruktose, pektin. I alle deler er det vitaminer, mikro- og makroelementer, samt tanniner og phytoncider.

Frukt kan spises friskt, brukes til å lage syltetøy, compote og alkoholholdige drikker. Broths og infusions er laget av blader og bark. Preparatene normaliserer fordøyelsen, bekjemper tarminfeksjoner og kolikk. Under graviditeten tillater bruken av bær den kvinnelige kroppen å få alt som er nødvendig for utviklingen av fosteret. De har sårheling, beroligende, desinfiserende egenskaper. Nylig har forskere i medlaren oppdaget et stoff som er i stand til å bremse utviklingen av kreftceller.

Men i alt trenger du å vite når du skal stoppe. Planten inneholder en liten mengde cyanid, som kan akkumulere i kroppen og føre til forgiftning. Overdriven konsum av frukt, spesielt umodne, har en avføringsvirkning. En annen loquat er kontraindisert for personer som lider av økt surhet i magen, gastritt og allergier.