Hoved > Urter

Hvilke produkter øker immuniteten: 7 produkter for å forbedre immuniteten. Legg dem til dietten og styrke immuniteten din!

Helsen til immunsystemet skyldes mange faktorer, inkludert kostholdet vårt. Fysisk aktivitet, samt en passende mengde hvile og søvn, spiller også en stor rolle i vår immunitet. Vi vil forstå hvilke produkter som øker immuniteten.

Immunsystemet fungerer ordentlig med et velbalansert og godt formet kosthold. Noen produkter inneholder biologisk aktive stoffer som stimulerer kroppens immunitet, påvirker økningen i produksjon av antistoffer og hvite blodlegemer som stimulerer makrofager (det vil si celler som kan ødelegge fremmedlegemer) som kommer inn i blodet (den såkalte fagocytose).

Her er produkter som øker immuniteten, inkludere dem i kostholdet ditt og være sunn!

1. Grønnsaker og frukt - en kilde til vitamin C og karoten

Grønnsaker og frukt er en kilde til mange mineraler og vitaminer. Det er spesielt viktig å inkludere grønnsaker og frukt i kosten som inneholder vitamin C og karoten. Dette er gode produkter for immunitet.

Spesielt gode kilder til vitamin C er: Spirer, pepperrot, kål, rød og grønn paprika, persille, spinat, blomkål og kohlrabi og solbær, jordbær, jordbær, kiwi, sitron, grapefrukt og appelsin.

Innholdet av vitamin C i 100 g utvalgte produkter:

  • svart currant 182.2 mg
  • persille 178 mg
  • rød pepper 144 mg
  • Brysselkål 94 mg
  • brokkoli 83 mg
  • jordbær 66 mg
  • Kiwi 59 mg
  • appelsiner 49 mg

For å gi kroppen den riktige mengden av β-karoten, bør man ikke glemme slike produkter for å forbedre immuniteten, for eksempel: gulrøtter, persille, kål, spinat, sorrel, løk, rød chard, chard og frukt som: aprikoser, meloner, fersken og plommer.

-Caroteninnhold i 100 g:

  • gulrot 9938 mcg
  • persille 5410 mcg
  • 5350 mcg kale
  • spinat 4243 mcg
  • chard 4020 mcg
  • sorrel 3848 mcg
  • 3400 mcg løk
  • rød pepper 3165 mcg
  • aprikos 1523 mcg
  • 1100 mcg melon
  • fersken 595 mcg
  • plomme 295 mcg

2. Løkgrønnsaker som kilde til organiske sulfider.

Løkgrønnsaker er løk, hvitløk, purre. I tillegg til svovelforbindelser inneholder de også vitamin C, A, E, samt B-vitaminer, mineraler: svovel, selen, magnesium, jern og essensielle oljer. Hvitløk og løk inneholder flyktig produksjon av bakteriedrepende og soppdrepende virkning. Et av disse stoffene, allicin, finnes i hvitløk, er ansvarlig for sin karakteristiske lukt. Disse produktene styrker immunforsvaret, bør alltid være i hver enkelt diett.

3. Vitamin D3

Studier utført de siste årene angir den viktige rollen som dette vitaminet har for å regulere immunsystemets funksjon. Vitamin D3-mangel er forbundet med mange sykdommer - kreft, autoimmun og smittsom. Vitamin D3 infiserer cellene i immunsystemet, som inkluderer makrofager, B og T-lymfocytter, eosinofiler og nøytrofiler. I tillegg øker dette vitamin produksjonen av katelicidin, et protein med bakteriedrepende egenskaper.

Matvarer for immunitet, som inneholder en viss vitamin D3 - er fiskeolje og fettfisk (sild, laks, sardin). Imidlertid er den beste kilden sin syntese i kroppen under påvirkning av sollys. Dessverre, på grunn av endringer i livsstil - et langt opphold i lukkede rom og bruk av solkrem - kan kroppen ikke produsere nok av dette vitaminet.

4. Syltet kål

Gæring er en naturlig måte å bevare mat, noe som resulterer i enkle sukker nedbrytes i melkesyre. Melkesyre skaper ideelle forhold for utvikling av gunstige tarmbakterier. I tillegg forhindrer det utvikling av putrefaktive bakterier i tarmene. Denne endringen i tarmmikrofloraen har en god effekt på immunsystemet. Disse bakteriene (de såkalte probiotiske stammene) produserer vitamin C under gjæring. Derfor inneholder surkål mye mer av dette vitamin enn råproduktet. Syltet kål er oppnådd som følge av melkesyring og inneholder gunstige melkesyrebakterier. Dette er produkter som øker immuniteten hos voksne og barn.

5. Fermenterte meieriprodukter

Fermenterte melkeprodukter for å øke immuniteten er yoghurt, kefir, kjernemelk og acidofil melk. De inneholder melkesyrebakterier som hemmer veksten av patogener og stimulerer veksten av gunstig intestinal mikroflora. Regelmessig forbruk av gjærte meieriprodukter. Dette er produktene som øker immuniteten - yoghurt og kefir, kan styrke immunforsvaret i tarmene.

Husk at den gunstige tarmbakterien flora er nødvendig for en god funksjon av ikke bare hele tarmkanalen, men også hele kroppen.

6. Sjøfisk

En viktig rolle i dannelsen av kroppens motstand mot infeksjoner spilles også av umettede omega-3 fettsyrer, som hovedsakelig finnes i fettfisk. Disse syrer har en positiv effekt på immunitet, og forbedrer immunresponsen mot patogener. Tilstrekkelig inntak av omega-3-syrer styrker immunforsvaret, beskytter kroppen mot infeksjoner og til og med autoimmune sykdommer.

For å gi kroppen tilstrekkelig mengde omega-3 syrer, er disse produktene som forbedrer immuniteten, det er verdt, inkludert i menyen: sardiner, laks, makrell, sild og tunfisk, samt linfrø og rapsolje.

7. sink rik mat

Sink beskytter kroppen mot de skadelige effektene av frie radikaler. I tillegg er han involvert i modning og funksjon av T-lymfocytter. Sinkmangel øker følsomheten for infeksjoner, fører til vanskeligere sårheling og mangel på appetitt.

Produkter for voksen immunitet rik på sink er østers, biff og rødt kjøtt. Legumes, nøtter, spinat, asparges og fullkorn er også en god kilde til dette sporelementet, men fiberen de inneholder kan hemme sinkabsorpsjon fra tarmene. Disse produktene øker immuniteten, ikke bare sunn, men også deilig!

Les emnet:

Alle vet at sår og blåmerker er best behandlet med jodoppløsning. Denne store antimikrobielle har bare en ulempe. Etter ham, blir hendene ofte smurt. Jeg er enig.

Den moderne ungdommen har valgt et valg for sportssko. Dette flotte, myke, maksimale komfortable paret har også blitt veldig attraktivt. Takket være den hvite fargen ser joggesko eller joggesko ut som e.

Har du noen gang hatt en ubehagelig lukt i leiligheten? Liker og kilden til lukten kan ikke bli funnet, og likevel er lukten følt. Folk som har en god luktsans som meg, lider ofte av dette.

Immunitetsforbedringsprodukter

Immunitet er kroppens immunitet mot skadelige mikroorganismer, virus, helminter og andre midler som er fientlige for vår helse. Immunitet inkluderer også å overvåke stabiliteten av den genetiske sammensetningen av celler eller med andre ord antitumorbeskyttelse. Immunitet er en svært kompleks multi-nivå beskyttelse av kroppen, som ble utviklet i utviklingsprosessen og fortsetter å forandre, mer eller mindre vellykket tilpasse seg forandringer i det menneskelige miljø. Immunitet er medfødt, det vil si arvet (genetisk) og ervervet, som følge av en sykdom eller vaksinasjon.

Men immunitet er ikke en armert betongmur, det er ganske enkelt å undergrave det. Her er noen faktorer som påvirker immunforsvaret negativt:

  • Irrasjonell mat, som domineres av raffinerte produkter, ulike kjemiske tilsetningsstoffer og halvfabrikata.
  • Bruk av antibiotika, og ikke bare for behandling av mennesker, men for dyrking av husdyr og fjærfe for matproduksjon.
  • Alle slags toksiske effekter forbundet med produksjonsfaktorer og ugunstig økologi.
  • Mutasjon og tilpasning av bakterier, virus og patogen flora - som følge av negative miljøeffekter, bruk av antibiotika og toksiske effekter.
  • En økende mengde stress og depresjon forårsaket av moderne levekår og arbeidsforhold.
  • Kroniske og uhelbredelige sykdommer, hvorav antallet har vært jevnt voksende i det siste.
  • Alkoholmisbruk.
  • Røyking.
  • Koffein inneholdt ikke bare kaffe, men også i te (unntatt grønn) og karbonatiserte drinker.

Hovedrollen i å opprettholde immunitet spilles av en sunn livsstil, moderat trening og, selvfølgelig, riktig ernæring. Hva er nødvendig for å opprettholde immunitet? Hvilke produkter øker immunforsvaret som er nødvendig for kroppen vår. Det er mange næringsstoffer som er viktige for immunitet, og derfor bør dietten være variert og balansert. For å opprettholde immunitet trenger du proteiner, vitaminer, omega-3 umettede fettsyrer, sink, selen, jod, lakto og bifidobakterier, phytoncider og kostfiber. Hvert stoff har sin egen spesifikke effekt på immunsystemet. Vurder hver av dem mer detaljert.

Proteiner. Proteiner er kilder til essensielle aminosyrer, er nødvendige for syntese av immunoglobuliner, og bidrar også til restaurering av celler som er skadet av bakterier og virus. Produkter som øker immuniteten er fisk, spesielt sjømat, kjøtt, egg, meieriprodukter, kål (hvitkål, blomkål, brokkoli), nøtter, sopp, belgfrukter, frokostblandinger.

Sink. Zink er involvert i syntesen av tymisk hormonhormoner. Hovednettet regulerer nivået av kortisol, som undertrykker immunitet, fremmer dannelsen av immunceller, inkludert fagocytter, og forbedrer også den immunostimulerende effekten av vitaminene A og C. Produkter som inneholder sink inkluderer havfisk, kjøtt, lever, reker og østers, havregryn, nøtter, sopp, eggeplommer, ost, grønne erter, bønner.

Selen. Selen har en antioksidant effekt, er involvert i produksjon av antistoffer som bekjemper infeksjoner, og bidrar blant annet til bevaring av sink i kroppen. Produkter som inneholder sink: havfisk, sjømat, "levende" (ikke-stekt) nøtter, frø og korn, sopp, brygger gjær.

Jod. Jod er veldig viktig for skjoldbruskkjertelen, siden den produserer hormoner som er ansvarlige for immunbeskyttelse. Produkter som inneholder jod: havfisk, sjømat, havkål, fersk melk, egg, hvitløk, tomater, gulrøtter, bønner, salat, grønn salat, asparges.

Lacto- og bifidobakterier. Lakto- og bifidobakterier danner en persons immunstatus, skaper et gunstig miljø for reproduksjon av forsvarsceller, ødelegger tarmpatogener, syntetiserer aminosyrer og fremmer fordøyelsen, undertrykker putrefaktive prosesser og dreper pyogene mikrober. Produkter som inneholder gunstige bakterier: noen "levende" meieriprodukter, surkål, gjennomvåt epler, kvass.

Kostfiber. Fiber er en naturlig sorbent av giftstoffer, kolesterol, tungmetallsalter og andre skadelige stoffer, aktiverer immunceller og nøytraliserer inflammatoriske prosesser. Cellulose er løselig (pektin, gluten) og uoppløselig (cellulose, hemicellulose og lignin). Produkter med kostfiber: havregryn, sitrusfrukter, epler, kål, nøtter, kli, uberørt korn og belgfrukter, solsikkefrø.

Flyktige. Phytoncides dreper patogener, bakterier og sopp, øker kroppens motstand mot infeksjoner og øker utvinningsprosessene i vevet. Produkter med phytoncides: løk, hvitløk, reddik, pepperrot, fuglkirsebær, solbær, blåbær.

Umettede fettsyrer. Omega-3 umettede fettsyrer bidrar til regulering av betennelse og påvirker styrking av immunsystemet. Mat som er rik på Omega-3 fettsyrer: fiskeolje, fettfisk (laks, tunfisk) og ørret, sjømat, olivenolje.

Vitamin A. Vitamin A forsterker aktiviteten til kroppens forsvar, beskytter huden og slimhinnene mot tørking og sprekkdannelse, hindrer penetrasjon av skadelige bakterier, hjelper fagocytiske celler til å virke, er en antioksidant som beskytter immunsystemet mot frie radikaler. Produkter som inneholder vitamin A: alle rød og oransje grønnsaker og frukt (gresskar, gulrøtter, tomater, paprika, mango, havtorn, aprikoser, epler, cantaloupe, druer, kirsebær, rosenkål), grønne grønnsaker (brokkoli, spinat, grønnløk, grønne erter), urter (mynte, nese, persille, sorrel), animalske produkter (fiskeolje, fisk og dyr lever, melk, egg, smør, ost, hytteost).

Vitamin C. C-vitamin øker kroppens motstand mot uønskede miljøfaktorer (infeksjoner, stress, hypotermi, etc.), øker produksjonen av interferon og antistoffer som beskytter kroppen mot virus, styrker blodkarene, deltar i produksjon av immunceller, er en kraftig antioksidant, beskytter celler mot skadelige effekter av frie radikaler. Matvarer med vitamin C: appelsiner, sitroner, grapefrukt, mandariner, kiwi, solbær, vill rose, vill jordbær, mountain ash, buckthorn, tranebær, persimmon, epler, syltet kål, blomkål, brokkoli, rosenkål, paprika, tomater, urter hvete spirer.

Vitamin E. Vitamin E forhindrer betennelse i kroppens celler og vev, senker aldring av celler og vev, og er også en antioksidant som beskytter celler fra frie radikaler. Produkter som inneholder E-vitamin: Raffinert vegetabilsk olje (oliven, solsikke, linfrø, mais, etc.), avokado, frø, nøtter, lever, smør, eggeplomme, havremel, hvetekim, grønne bladgrønnsaker, belgfrukter.

Vitaminer i gruppe B. Folinsyre, riboflavin, pantotensyre, pyridoksin, tiamin, cyanokobalamin stimulerer immunitet under stress og under gjenoppretting fra tidligere sykdommer og fremmer utviklingen av antistoffer for å bekjempe infeksjoner. Produkter som inneholder B-vitaminer: belgfrukter, nøtter, frø, hvetegrass, brun ris, bokhvete, havregryn, hirse, bryggergær, rugbrød, egg, greener.

I tillegg til ovennevnte produkter er det i naturen spesielle urter og planter som øker immuniteten. Disse er ginseng, echinacea, lakris, gulrot, rødkløver, løvetann, melketårn, hvitløk, løk, St. John's wort, elecampane, celandine, aloe, rhodiola rosea, krydder (kanel, ingefær) etc. Disse urter kan og bør inkluderes i sammensetningen av en rekke avgifter for å forbedre immuniteten. Slike immunforsvar kan tas under sykdom for å øke utvinningen, samt forebygging.

En god hjelp for immunitet kan være tonic drikkevarer og blandinger. Prøv å lage noen av disse oppskriftene.

1. 700 g solbær, 500 ml. vann, 6 ss. honning. Currant tørke gjennom en sigte og kombinere med vann og honning. Den resulterende drikken skal være full i løpet av 2 dager, litt oppvarming før hvert inntak.

2. 1 stabel vann, ½ sitron, 1 ss. honning. Klem saften fra sitronen og bland med vann og honning. Ta ½ stack. 2 ganger om dagen.

3. 2 ss. knust rot devyasila, 500 ml portvin. Sett rot devyasila i port og varm blandingen i et vannbad i 10 minutter. Kjøle det ned. Ta 50 ml før måltider. Denne drikken er nyttig for menn.

4. Ta tørket kamille, bringebærblad og limeblomst i like store mengder. 1 ts bland brygge 1 stabel. kokende vann og la det stå i 15-20 minutter. Stiv og drikk et glass infusjon 2 ganger om dagen. Denne teen anbefales for kvinner å drikke.

5. Bland honning og valnøtter i like store mengder. Drikk 1 ss. 2-3 ganger om dagen. Denne velsmakende medisinen bidrar godt til de svekkede syke, gravide, pleiemor og barn.

6. 1 stabel valnøtter, 1 stakk. tørket aprikoser, 1 stabel rosiner, 2 sitroner, 1,5 stak. honning. Pass de tørkede fruktene og sitronene med peeling gjennom en kjøttkvern og bland med honning. Den resulterende blandingen tar 1 ss. 3 ganger om dagen i en halv time før måltider.

7. 100 g bringebær, 100 g jordbær, 100 g solbær, 1 stabel soya eller vanlig melk, 1 ts. sesamfrø. Slå i en blender. Denne cocktailen er god å drikke om morgenen.

8. 2 store hode hvitløk, 6 sitroner. Kryss hvitløken i en blender, klem saften ut av sitronene. Hell hvitløkens grueljuice, bland med en treskje, knytt en krukke med en ren klut og la den stå i en mørk, varm plass i en uke. Ta den resulterende infusjonen for 1 ts. fortynne i et glass vann, etter måltid, i 2 uker.

9. Slip en lik mengde tørket frukt av rød eller svart chokeberry og rosehip i en kaffekvern. Brygger for 1 ts. pulver til 1 stabel. kokende vann og drikke i stedet for te. Denne drinken er spesielt nyttig for barn.

10. 4 kg sellerirot, 400 g pepperrotrot, 400 g hvitløk, 400 g honning, 8 sitroner. Pass alle ingrediensene gjennom en kjøttkvern, brett i en glassfat, bind halsen med en klut og sett i 12 timer på et varmt sted (minst 30ºС), og fjern det på et kjølig sted i 3 dager. Klem deretter saften, hell den i flasker og kjøl ned. Ta den mottatte medisinen for 1 des.l. 3 ganger om dagen 15 minutter før måltider. Bonus vil du være en hyggelig bivirkning av denne sammensetningen - foryngende effekt.

11. 5 yolks av vaktelegg, 1 ts. hvitløkolje, 50 g "levende" kefir eller yoghurt. Rør ingrediensene og drikk på tom mage 30 minutter før frokost.

Dette er bare en liten del av populær visdom, men alle disse drikkene og eliksirene vil bare hjelpe hvis du tar vare på deg selv. Ved å følge prinsippene for sunt å spise, opprettholder du immuniteten på riktig nivå. En av disse sunne prinsippene er å spise friske råvarer og grønnsaker. Legg til denne moderat trening og frisk luft - og ingen kulde vil ikke være skummelt!

Spis variert og riktig og vær sunn!

8 produkter som styrker immunforsvaret

Til tross for at den farligste sesongen når det gjelder smittsomme sykdommer, anses tradisjonelt for å være vinter. I overgangsperiodene mellom årstider har vi ikke mindre sjanse til å bli syk. Vi er fortsatt ganske ofte i lukkede rom hvor mikrober overlever lettere og sprer seg raskere.

Men når du føler deg syk, er mat den siste tingen som kommer til hjernen. Og forresten, forgjeves. Vi har allerede fortalt deg om produkter som kan erstatte antibiotika, og i dag tilbyr vi en liste over retter som vil bidra til å styrke immunforsvaret og takle forkjølelsen på et tidlig stadium.

Kyllingsuppe

Kyllingsuppe er en utmerket mat ikke bare for sjelen, men også for immuniteten din. "Forskning har vist at kyllingsuppe bidrar til å forebygge inflammatorisk cellebevegelse, og dermed redusere kulde symptomer," sier CNN Alyssa Ramsey, en ekspert på Academy of Nutrition and Dietetics. I tillegg inneholder kylling bouillon kollagen, som naturlig styrker immunforsvaret, samt aminosyrer og næringsstoffer som bidrar til å forhindre betennelse.

yoghurt

Yoghurt er en av de mest kjente kildene til probiotika, gode bakterier som lever i tarmene og normaliserer fordøyelsessystemet. Samtidig har studier vist at tarmhelsen har en direkte effekt på immunsystemet, forbedrer søvnen og fremmer aktiv gjenoppretting av kroppen om natten. Eksperter anbefaler å velge yoghurt med levende kulturer, unngå søtningsmidler og smaker i sammensetningen. Liker ikke meieriprodukter? Den samme effekten vil være surkål og kimchi.

Fet fisk

En sunn dose av omega-3 fettsyrer kan ikke bare være ditt hjerte, men også ditt immunsystem. "Fettfisk, som laks og tunfisk, inneholder omega-3 fettsyrer, som bidrar til å kontrollere betennelse i kroppen din," sier CNN Maxine Yeung, MD og grunnlegger av The Wellness Whisk. Derfor er det viktig å konsumere fisk med jevne mellomrom, men spesielt når du føler de første tegn på sykdom.

hvitløk

Hvis du liker hvitløk, så har vi gode nyheter for deg. "Hvitløk inneholder allicin, en sammensetning som bidrar til å bekjempe infeksjon og bakterier," sier Alyssa Ramsey. "Umiddelbart har flere studier vist at folk som bruker fersk hvitløk regelmessig ofte blir kaldt to ganger." Hvis du er bekymret for friskhet, er det best å spise hvitløk med et helt stykke, vaske det med et glass kjølig vann.

Sink produkter

"Forskning tyder på at sink reduserer varmen av forkjølelse og lindrer symptomene sine hvis du begynner å ta det med en gang," sier Maxine Yeung. I tillegg bidrar dette elementet til å regulere immunforsvaret, og støtter samtidig muskelmassen og fremmer sårheling. Så sørg for å diversifisere kostholdet ditt med mat rik på sink, inkludert sjømat (primært østers), frokostblandinger, bønner og frø.

gurkemeie

Det er ingen tilfeldighet at dette duftende krydderiet regnes som superfood - det er rikt på antioksidanter og har sterke antiinflammatoriske egenskaper. Studier viser at disse egenskapene gjør gurkemeie til en perfekt vinterkrydder som hjelper til med å forhindre forkjølelse i løpet av den kalde årstiden, og hvis du allerede er syk, lind hoste, rennende nese og hodepine. Ta en oppskrift fra India: gurkemeie + honning + varm melk + en klype pepper.

Frukt og grønnsaker

Det er usannsynlig at dette elementet vil overraske deg, men vi påminner deg fortsatt: frukt og grønnsaker rik på vitaminer er sanne venner av immunsystemet. Først og fremst snakker vi om vitaminer A, C og E, som spiller en avgjørende rolle her. Listen over matvarer som er rik på vitamin A, inneholder gulrøtter, mørkegrønne løvgrønnsaker og søte poteter (søte poteter). Vitamin C finnes i pepper (chili og bulgarsk), rosehip, brokkoli, jordbær, ananas og sitrusfrukter. Samtidig er mørke greener, avokadoer og nøtter gode kilder til vitamin E.

Varm drikke

I tillegg til å spise sunn mat, er det viktig å unngå dehydrering, og dermed rydde strupen og luftveiene. Men ikke alle drikker, selv varme, bidrar til å takle sykdommen. Varm te med sitron og ingefær er en fin måte å ta vare på hydrering av kroppen, holde varmen og gi trøst til sår og irritert hals. Samtidig anbefaler leger at man unngår sukkerholdige drikkevarer, inkludert brus og juice, siden et overskudd av sukker i kroppen kan øke en eksisterende betennelse, noe som betyr at raskt utvinning må glemmes.

15 produkter for å styrke immunforsvaret

Sunn søvn, mosjon og herding - mange vet at takket være dem kan du styrke immunforsvaret og forhindre utvikling av mange sykdommer. Men i listen over obligatoriske forhold for god helse er et annet veldig viktig punkt - dette er riktig næring.

Naturlig honning er den enkleste og samtidig effektive måten å styrke immunforsvaret på. Det er best å bruke dette produktet med te, legg en liten mengde av det på et stykke eple eller på ferskt brød. Hver dag er det nok å spise bare en spiseskje naturlig honning. Nøkkelen til suksess i dette tilfellet vil ikke bare være kvaliteten på selve biproduktet, men også regelmessigheten av bruken.

Det er viktig! Bare legg aldri honning til varme drikker, da det påvirkes av høye temperaturer, vil en stor del av verdifulle stoffer bli ødelagt!

Helseoppskrifter

Honning fungerer fint individuelt, men med en sterk reduksjon i immunitet, kan den kombineres med andre nyttige produkter:

  • honning + ferskpresset aloe, blandet i like store mengder, tatt to ganger om dagen - om morgenen før frokost og om kvelden før sengetid;
  • honning + revet fersk ingefær - denne blandingen bidrar til å forbedre blodsirkulasjonen og lavere kolesterol;
  • 100 ml honning + 1 sitron + 3 fedd hvitløk - alt er malt i kjøttkvern og tatt i spiseskje før frokost og før sengetid.

sitron

søknad

I kampen mot forkjølelse viser sitron også gode resultater:

  • for å bli kvitt ømme hals og faryngitt vil du hjelpe ferskpresset juice av en sitron, fortynnet i et glass kokt, avkjølt vann - den resulterende løsningen brukes til å skylle;
  • for forkjølelse bruk samme sammensetning med tilsetning av en liten mengde salt.

ingefær

Gingerrot er en leder i listen over midler hvis tiltak er rettet mot å øke kroppens forsvar. Denne naturlige medisinen kan brukes ikke bare voksne, men også å tilby barn fra to år.

Det er viktig! I barnets kosthold bør ingefærrot innføres gradvis etter konsultasjon hos barnelege!

Den høyeste konsentrasjonen av næringsstoffer er konsentrert i det friske produktet. For å forbedre den generelle helsen blir den lagt til te, infusjoner og avkok, og ved de første manifestasjoner av forkjølelse som brukes til innånding.

Helbredende drikke

  • to-centimeter rot skrellet;
  • over høy varme bringes til å koke 2 liter vann;
  • fint revet ingefær dyppes i kokende vann og tilberedes på en stille bål i ikke mer enn 10 minutter;
  • Hvis ønskelig, legg til sitron og sukker til drikke og ta en teskje med te og honning.

hvitløk

Hvitløk inneholder et stoff som heter allicin, som er et naturlig antibiotika. Det er denne komponenten som gir hvitløk spesiell styrke - det hjelper kroppen raskt å gjenopprette seg fra influensa og har evnen til å tynne sputumet, så bruken vil være fullt berettiget for bronkitt og lungebetennelse.

Hvitløk har en antiseptisk effekt, og bruk av bare en av sine skiver daglig er en utmerket forebygging av forkjølelse og virusinfeksjoner. Men dette produktet kan ikke bare rense kroppen av patogene mikroorganismer, den har også en diuretisk og diaphoretisk effekt, og fjerner dermed feber og feber.

surkål

Dette produktet er en av de rimeligste og billigste kildene til askorbinsyre. Og hvis du legger til en liten mengde ubehandlet vegetabilsk olje og en liten del hakket løk til surkål, får du en ekte "vitaminbombe"! Denne enkle, ved første øyekast, salat er i stand til:

  • styrke immunforsvaret;
  • aktivere metabolske prosesser;
  • redusere kolesterol;
  • øke kroppens stressmotstand;
  • stimulere hjertemuskelen.

briar

Rosehip er en vill plante med utrolig nyttige frukter. Bærene har lenge vært brukt til fremstilling av medisinske infusjoner som lindrer kroniske og akutte inflammatoriske prosesser. Innholdet av vitamin C dogrose overstiger sitron og svart currant, det utviser en kraftig bakteriedrepende effekt og brukes ofte som profylaktisk mot influensa og kulde.

Enkel oppskrift helbredende infusjon

  • Vi vasker en håndfull modne eller tørkede roser;
  • i en gryte koker en liter vann;
  • legg til frukten og et par spiseskjeer sukker;
  • Slå av brannen, deksel med lokket og la den gå i en time.

Det er viktig! Rosehip anbefales sterkt ikke å inkludere i menyen for personer som har hatt et hjerteinfarkt og hjerneslag!

Meieriprodukter

Meieriprodukter er en viktig del av et sunt kosthold. Næringsstoffene i deres sammensetning absorberes lett av kroppen, og lakto- og bifidobakterier stimulerer absorpsjonen av laktose og komplekse melkesukker.

Melkesyre, som dannes under fremstillingen av slike produkter, hjelper kroppen vår som følger:

  • hindrer reproduksjon av putrefaktive mikroflora;
  • aktiverer utviklingen av gunstige bakterier;
  • har en anstendig motstand mot patogener av ulike sykdommer.

Fermenterte melkeprodukter er rike på fete organiske syrer som normaliserer mikrofloraen og de viktigste funksjonene i tarmen - og dette er, som du vet, en av hovedbetingelsene for sterk immunitet.

reddik

Den inneholder i sin sammensetning vitamin A, vitaminer fra gruppe B, samt C, E, H og PP. I tillegg til dette er den rikeste mineral-serien, som gjør at reddiket kan bli en verdifull komponent i det daglige dietten.

Biologisk aktive stoffer som utgjør produktet, spiller rollen som stimulanter av immunsystemet og øker kroppens beskyttende funksjoner. Ved hjelp av en reddik, kan du enkelt unngå forkjølelse og forhindre utvikling av virale og smittsomme sykdommer.

Havfisk

Marine fisk inneholder en stor mengde næringsstoffer som er nødvendige for helsen til kroppen vår. Sammensetningen av slike produkter er et spesielt protein som raskt og enkelt fordøyes, og med dette er det et komplett fravær av tunge fettstoffer.

Populære varianter

  • Dorada - dets bruk vil forhindre trombusdannelse og vil redde hjertet fra virkningen av frie radikaler.
  • Flounder er en uuttømmelig kilde til selen, så vel som vitaminer A og E.
  • Laks er kjent for sin høye konsentrasjon av nyttige stoffer som omega-3 umettede fettsyrer, kalsium og protein.
  • Oljefisk - omega-3 er bedre enn laks, i tillegg inneholder den vitamin B12, mye niacin og selen.

brokkoli

Denne grønnsaken er preget av uttalt antioksidantegenskaper. Den inneholder en stor mengde vitamin C og gunstige aminosyrer som hjelper kroppen med å opprettholde sine forsvar og hindre utviklingen av ulike sykdommer.

På grunn av bruken av brokkoli kan du fjerne blodet av kolesterol, fjerne overflødig væske og salt, gjenopprette tilstanden til beinvev og forbedre bloddannelsesprosessen.

frukt

Frukt er matvarer som vanligvis forbrukes rå. Uten å kreve varmebehandling, leverer de en stor mengde verdifulle stoffer til kroppene våre, inkludert:

  • Bioflavonoider - hjelper menneskekroppen til å fungere normalt, styrke blodkarets vegger, stabilisere blodtrykket, justere metabolismen og beskytte mot frie radikaler;
  • coumariner og kakhetiner (en type bioflavonoider) - har en gunstig effekt på kardiovaskulærsystemet, forbedrer blodtilførselen, lindrer hodepine og utviser antitumor effekt.

Tips! Men husk at den mest pålitelige beskyttelsen for kroppen kan gi lyse og fargerike frukter!

mandler

Bruken av mandler er hovedsakelig forbundet med en høy konsentrasjon av vitamin E i sammensetningen. Dette stoffet er en kraftig antioksidant og suspenderer aldringsprosessen. Også disse mutrene inneholder vitaminer fra gruppe B, som er ansvarlige for at kroppen fungerer som en helhet.

Nyttige egenskaper av mandel

  • Fremmer fjerning av sand fra nyrene.
  • Normaliserer funksjonen til milten og leveren.
  • Renser blodet.
  • Viser antikonvulsiv effekt.
  • Forbedrer hjernens aktivitet.
  • Øker stressmotstanden.

Hele kornblandinger

Hele kornblandinger er kjent for sin høye biologiske verdi, siden de inneholder mye mer vitaminer, makro- og mikroelementer, samt grunnleggende næringsstoffer enn i produkter fra raffinerte korn.

Hele korngrøt er en kilde til fiber som påvirker helsen som følger:

  • stimulerer tarmaktivitet;
  • fremmer riktig naturlig tømming;
  • er forebygging av forstoppelse;
  • renser fordøyelseskanalen fra skadelige stoffer som kommer sammen i mat;
  • fremmer utviklingen av "god" mikroflora.

bær

Friske bær er en av de viktigste komponentene i et sunt kosthold. Deres hovedfunksjon er reduksjonen av oksidative prosesser i kroppen, som, som du vet, provoserer det med for tidlig aldring og hemmer immunforsvaret.

Fordelene med bær

De fleste bær inneholder naturlige antioksidanter, inkludert:

  • Vitamin C - støtter helsen til blodårene, leddvev og hud;
  • Quercetin - lindrer betennelse, forbedrer hjernefunksjon, stopper prosessen med minnetap;
  • antocyaniner - gi forebygging og behandling av leddgikt, utviser antiinflammatoriske egenskaper.

Grønn te

Grønn te inneholder rundt 450 typer organiske forbindelser, ca. 500 elementer og nesten hele vitaminserien. Men stoffene som gjør grønn te i stand til å manifestere sine fordelaktige egenskaper fortjener spesiell oppmerksomhet:

  • mineraler - fremme immunitet og er ansvarlig for normal drift av alle systemer;
  • alkaloider - gi livskraft og fylle med energi, takket være dem mental og fysisk aktivitet er aktivert og arbeidskapasiteten øker;
  • polyfenoler - ofte brukt innen medisinområdet for forebygging av kreft og hjerte-og karsykdommer.

Lag menyen riktig og vær sunn!

De beste produktene for å forbedre og styrke immunforsvaret

For å opprettholde kroppen i god form, må en person vite med hvilke produkter du kan forbedre immuniteten. Det er mulig å øke kroppsresistansen ved hjelp av ikke bare kjemiske, men også naturlige stoffer. For å lage en balansert meny, må du huske hvilke matvarer som styrker immunforsvaret. I tillegg til frukt og grønnsaker er slike produkter for immunitet som korn, nøtter og honning verdsatt.

Hvorfor er riktig ernæring, hvordan du velger en diett for deg selv

Kroppens beskyttende funksjoner avhenger av tilstedeværelsen i det av alle nødvendige komponenter i vitamin-mineralkomplekset. Blant vitaminer mest etterspurt:

  1. Ascorbinsyre forhindrer utviklingen av akutte respiratoriske virusinfeksjoner og forkjølelse, fremmer begynnelsen på utvinning og helbredelse av skadede celler. Varen akkumuleres ikke, så du må fylle opp reservene hver dag. Du må vite hvilke matvarer som forbedrer immuniteten hos voksne og inneholder vitamin C i tilstrekkelige mengder. Disse er blomkål, søte paprika og sitrusfrukter.
  2. A (karoten) beskytter huden og slimhinnene mot penetrasjon av virus og bakterier, er en antioksidant. Inneholdt i gulrøtter, rød paprika, spinat, persille, lever, ost.
  3. B6 (pyridoksin) er involvert i mer enn 40 biokjemiske reaksjoner, er en del av enzymer som er nødvendige for dannelsen av antistoffer og forbedrer immuniteten. Produkter som inkluderer B6 - kylling, laks, ris, bønner, bananer, valnøtter.
  4. D (calciferol) er ikke bare en byggestein for bein. Det hjelper benmarget å fungere ordentlig, der antistoffer som motstår virus produseres. Dette vitaminet er rik på fisk, som sild, gjedde, tunfisk og ørret.
  5. E (tokoferol) har antioksidant og beskyttende egenskaper, bidrar til intensiv dannelse av interleukin. Dette stoffet akselererer veksten av immunceller. Du kan finne den i vegetabilsk olje, solsikkefrø, nøtter.

Av mineralene tar sink en aktiv rolle i utformingen av menneskers helse. Den utilstrekkelige mengden hemmer dannelsen av leukocytter, som er nødvendige for at kroppen skal motstå bakterier og mikrober. Sporelementet i store mengder finnes i sjømat, melk og havregryn.

Det nest viktigste mineralet er selen. Det kan redusere cellens aldring og nøytralisere toksiner. Inneholdt i soyabønner, pistasjenøtter, ris. Magnesium stabiliserer kroppen, forbedrer metabolisme og forhindrer forstyrrelser i immunsystemet. Gresskarfrø, havremel og cornflakes i menyen vil bli mettet med dette stoffet.

I tillegg til vitaminer, bidrar stoffer som flyktige stoffer som dræper patogener til å motstå sykdommer. De er i druer, jordbær, blåbær.

Det er viktig å ekskludere fra dietten en stor mengde fettstoffer, siden overflødig fett reduserer motstanden mot infeksjoner. Det er nødvendig å sørge for at det ikke er mangel på vitaminer og mineraler, og å huske at etter varmebehandling ødelegges noen av de nyttige komponentene.

Frukt og bær

På sommeren og tidlig høst bør du få mest mulig ut av gaver fra naturen. Om vinteren bør tropiske frukter inngå i kostholdet, som selges i butikkene. Du kan bruke frosset og hermetisert frukt, men i dette tilfellet vil konsentrasjonen av nyttige stoffer bli lavere.

Epler - frukten, som inneholder mange næringsstoffer. Du kan kjøpe dem gjennom hele året. Epler renser kroppen av tungmetaller, radionuklider. Deres juice er foreskrevet for smittsomme sykdommer som et forsterkende middel.

Abrikoser inneholder verdifull vitamin A, om vinteren kan frisk frukt erstattes med tørkede aprikoser. Blant sitrusfrukter er appelsiner, grapefrukt, kiwi og sitroner etterspurt. Askorbinsyre i dem bør regelmessig fylles på for å bevare kroppens beskyttende funksjoner.

Bær - et lagerhus med fordelaktige mikronæringsstoffer for immunitet for voksne. Dette er primært blåbær, det har antibakterielle, astringente egenskaper. Blåbær er rike på organiske syrer, vitamin C.

Havtorn overgår andre planter i mange henseender, spesielt i mengden vitaminer. Bruk av det i menyen i løpet av forkjølelsen, reduserer influensa risikoen for sykdom.

Lignende i egenskaper til karoten er et immunostimulerende stoff som heter lycopen. Den finnes i tomater og grapefrukt, vannmelon, spesielt rosa.

For å få mest mulig ut av frukt og bær, bør de konsumeres flere timer før eller etter hovedmåltidet.

grønnsaker

Den daglige dietten bør omfatte frukt og grønnsaker av forskjellige farger. Nyanser samsvarer med ulike ernæringsmessige egenskaper. Grønne grønnsaker inneholder intraepiteliale lymfocytter - celler som øker immunsystemets forsvarssystem.

I frukten av korsfamilien i sammensetningen er det spesielle stoffer. Under kutting slippes juice ut og en kjemisk reaksjon blir produsert, noe som resulterer i dannelsen av isotiocyanater. Disse elementene hindrer virus og bakterier i å komme inn i kroppen og forhindre utvikling av kreft. Blomkål inneholder allicin, som bidrar til å redusere kolesterol og blodtrykk.

Ligner på karoten vitamin - betaine. Det er en del av grønnsaker med en lilla farge. Disse inkluderer rødbeter og eggplanter. Stoffet toner kroppen og hjelper med fysisk og psykisk stress, bra for hjertet og blodårene. Rødbeter fjerner skadelige stoffer fra kroppen, nøytraliserer radioaktiv stråling og fjerner akkumulert slagg. Eggplanter fjerner kolesterol, er nyttige i sykdommer i nyrer og lever, problemer med fordøyelsessystemet.

Det anbefales at du bruker ferske grønnsaker, etter at det etter matlaging og stekning forblir en liten mengde verdifulle stoffer. Ved matlaging kan du velsmakende og nyttig å kombinere produkter for å øke immuniteten for voksne. Hvis det er kontraindikasjoner for bruk av en grønnsak, så kan den erstattes med en annen.

Meieriprodukter

Forskere har funnet ut at regelmessig forbruk av høyverdige meieriprodukter bidrar til å forebygge influensa og ARVI, særlig hos barn i førskolealderen. Disse produktene bidrar til rask gjenoppretting. Dette skjer på grunn av probiotika, som har en gunstig effekt på tarmmikrofloraen og hindrer penetrering av skadelige bakterier.

Interaksjon i tarmen med akkumulasjoner av lymfoid vev stimulerer gunstige bakterier reproduksjon av celler som "trener" antistoffer for å bekjempe infeksjon. Det finnes laktobaciller (hindrer dannelse av sopp og patogene bakterier) og bifidobakterier (hemmer skadelig mikroflora og aktiverer metabolske prosesser). Samtidig innhold av disse gunstige mikroorganismer styrker kroppens motstand mot negative faktorer. Produkter for å øke immuniteten for voksne og barn:

  • yoghurt er gjæret med termofile streptokokker og laktobakterier, produsenten kan inkludere bifidobakterier;
  • kefir - er fremstilt ved bruk av kefir sopp og er dessuten beriket med bifidobakterier;
  • ostemasse er et pastaaktig produkt, laget på flere måter og mettet med probiotika;
  • acidophilus - forskjellig i smerte.

Valget anbefales å stoppe ved et gjennomsnittlig fettinnhold på opptil 10%, og sukker erstattet med frukt og krydder.

Immundefekt og sykdom er konsentrert om vinter og vår. I denne perioden er personen akutt mangelfull i vitaminer. Produkter for å forbedre immuniteten for kvinner og opprettholde harmoni - dette er frokostblandinger. Korn og porrer laget av dem bidrar til metning av kroppen med mikroelementer.

Innholdet av vitaminer i gruppe B fører bokhvete. I bokhvete grøt er fosfor, jern, kalium, kalsium, magnesium. Disse komponentene er ansvarlige for tilstanden til epitelvevet, normaliserer søvn og hindrer stress. Groats blir lett fordøyd og hypoallergenic.

Risgrøten er rik på vitaminer og mineraler. Ris er en naturlig sorbent som fjerner skadelige stoffer. Havregryn er mettet med jod og karoten, gir energi til alle kroppssystemer. Corn grits utmerker seg ved egenskapen å beholde nyttige egenskaper etter varmebehandling.

Den komplekse bruken av frokostblandinger i menyen forbedrer immuniteten og tilfredsstiller raskt sult. Couscous er laget av durum hvete, hirse, bygg eller ris. Fiber i sammensetningen reduserer sekresjonen av ghrelin - et hormon som provoserer overeating.

Kjøtt og fisk

I produkter som styrker menneskelig immunitet, må det være essensielle aminosyrer av animalsk opprinnelse. Vegetariske restriksjoner for barn er spesielt farlige. De har på grunn av dette redusert immunitet, de legger seg i fysisk og mental utvikling.

Fisk bør velge havet - det inneholder selen og omega-3 fettsyrer som øker immuniteten, øker aktiviteten av fagocytter og kroppens motstand mot forkjølelse og kreft. I tillegg reduserer risikoen for å utvikle allergier, noe som også er årsaken til sykdomsutviklingen. Derfor er disse matvarene viktige å ta med i dietten. Verdifull fisk er nordlige breddegrader - laks, laks, tunfisk, ørret, samt blekksprut og havkål.

Kjøttet bør ikke være fett. Dyreprodukter som styrker immunforsvaret - kylling, kanin eller magert kalvekjøtt. Dette er en utmerket kilde til protein, uten som det er nesten umulig å forbedre immuniteten. Proteinet er brutt ned i aminosyrer, hvorfra nye leukocytter dannes.

Nøtter

Nøtter varierer i innholdet av vitaminer og mineraler og har ulike helsemessige fordeler. Med deres hjelp kan du forbedre immuniteten til en voksen og et barn.

Brasil nøtter er en kilde til antioksidant selen. Forskere har bestemt at daglig forbruk forbedrer antistoffresponsen i immunsystemet og bidrar til å forebygge kreft, hjerteproblemer og tidlig aldring.

E-vitamin med selen øker immunsystemets impuls. Brasil nøtter inneholder mange andre fordelaktige forbindelser, inkludert magnesium og omega-6 fettsyrer - viktige stoffer for å redusere betennelse i kroppen og normalisere fordøyelsen.

Styrken av pinjekjerner skyldes hovedsakelig det faktum at treet har maksimal fytocenose. En håndfull raffinerte korn dekker voksens daglige behov for aminosyrer og sporstoffer som kobber, kobolt, sink (regulerer konsentrasjonen av vitaminer i plasma).

Kombinasjonen av antioksidanter i valnøtter virker 2 til 15 ganger sterkere enn vitamin E - bare å spise 5-7 valnøtter om dagen er nok.

Skal av mandelmøt forbedrer hvite blodcellers evne til å oppdage virus, øker kroppens evne til å forhindre spredning av virus i kroppen.

Hasselnøttolje er lik olivenolje i mengden oljesyre, og karoten inneholder mer enn mange varianter av fisk. Totalt 20-25 hasselnøtter per dag er en effektiv måte å styrke immunforsvaret på.

Andre produkter

Honning behandling hjelper ikke bare å ødelegge mange mikrober, men også å fylle opp mangelen på vitaminer i kroppen. Bi-produkter for immunitet ved dannelsen har følgende effekter:

  • er et naturlig antibiotikum;
  • inneholder et balansert sett med vitaminer og mineraler;
  • normalisere metabolisme;
  • Lett å fordøye.

Pollen inneholder aktive forbindelser hvis sammensetning avhenger av planten hvorfra den oppsamles. Propolis er et byggemateriale for elveblest, hvor det er immunstimulerende komponenter. Royal gelé inneholder proteiner, fett, karbohydrater og organiske syrer. Bee gift brukes til ulike formål, det kan bare brukes under tilsyn av en lege.

Perga er pollen, forseglet av bier i honningkamler, behandlet til kongelig gelé. Det er ikke et allergen, så dette bi-produktet for å forbedre immuniteten kan brukes uten kontraindikasjoner.

Bee subsport er et effektivt middel for mange sykdommer, inkludert for å gjenopprette og styrke kroppens beskyttende funksjoner. Vassen er egnet for ekstern bruk, inneholder vitamin A.

12 produkter for å forbedre immuniteten.

Dette emnet er alltid relevant - hva er ikke å bli syk? I dag skal vi snakke om hvilke produkter som bidrar til å forbedre immuniteten.

Det pleide å være at immunforsvaret bare beskytter kroppen mot eksterne farer - virus, bakterier, parasitter. Imidlertid viste det seg senere at immunitet også ødelegger både egne syke og defekte celler (for eksempel kreftceller).

Derfor, å bruke produkter som øker immuniteten, bør ikke bare være i løpet av sesongmessige sykdommer, men også på en kontinuerlig basis.

TEKNIKER AV IMMUNITETS REDUSJON

  1. Generell ulempe. Kronisk tretthet, tretthet, søvnighet i dag og søvnløshet om natten, hodepine.
  2. Ulike hudutslett, blekhet. Huden reflekterer kroppens generelle tilstand. Utseendet til ulike utslett, betennelser, kokker, hudskall, samt uvanlig blek - alle disse er tegn på svekket immunitet.
  3. Herpes, soppsykdommer. Herpesviruset og patogenene av soppsykdommer finnes i kroppen til de fleste, men deres utvikling hindres av immunsystemet - så lenge immuniteten er sterk nok.
  4. Dårlig hår og negler. Hår med svekket immunitet blir sløv, blir langsommere (normal hårvekst - 1-1,5 cm per måned), kan falle ut i større mengder enn vanlig. Neglene vokser også sakte (den normale veksthastigheten på negleplatene er ca. 1,5 millimeter om 2 uker), den kan bli blek, hvite flekker kan vises på nagelplaten - tegn på betennelsesprosesser i kroppen.
  5. Økt svette. Dette er ikke bare et symptom på redusert immunitet, men antyder også at så mye skadelige stoffer har akkumulert i kroppen at det er umulig å kvitte seg med dem på vanlige måter. Økt svette og en forandring i lukt av svette (ikke til det bedre) antyder at kroppen prøver på alle måter å fjerne giftstoffer og slagg. Redusere lukten av svette og dens forandring til det bedre, tvert imot, antyder at kroppen er ren. Slike endringer er spesielt merkbare etter fasting.
  6. Hevelse og poser under øynene. Dette kan enten være et tegn på nedsatt immunitet eller et symptom på problemer med nyrer, lever eller hjerte. Men kanskje du bare drikker litt vann (te, kaffe og søtsaker teller ikke)? Har du noen gang lurt på hvor mye vann du trenger å drikke? Drikk minst 2 liter vann per dag for å øke immuniteten.
  7. Irritabilitet, nervøsitet. Hva var begynnelsen - kylling eller egg? Det er vanskelig å si om nervesystemet er skadet på grunn av nedsatt immunitet eller årsak. Disse systemene er sammenkoblet.
  8. Vanlige katarralsykdommer. Også forkjølelse er et tegn på slagg av kroppen (med andre ord, søppel). Ved hjelp av aktiv sekresjon av slim under "kald", blir kroppen av med giftstoffer som er akkumulert i den. Piller vil bare forverre situasjonen, drive sykdommen inni - de vil ikke tillate kroppen å rydde seg og tvinge den til å akkumulere toksiner og giftstoffer ytterligere, til alt dette fører til en mer alvorlig sykdom. Det er ikke nødvendig å tåle til sykdommen selv passerer. Du kan hjelpe kroppen til å kurere en forkjølelse ved raskt ufarlige naturlige metoder.
  9. Forverring av kroniske sykdommer. Retur av gammelt og forverring av kroniske sykdommer tyder på at immunforsvaret er så svakt at det er nødvendig å treffe tiltak uten å vente på fremveksten av nye sykdommer.

Hvis du har ett eller flere av symptomene fra denne listen, bør du umiddelbart begynne å styrke immunforsvaret.

12 PRODUKTER FOR Å FORBEDRE IMMUNITET

1. VANN FOR Å BEDRE IMMUNITET

Vann - det eneste uerstattelige produktet for å forbedre immuniteten. Du kan finne et alternativ til noe annet produkt, men ikke noe vann! Du kan gjøre noe, men hvis du ikke drikker nok vann, kan ingen prosesser i kroppen skje riktig. Kronisk vannmangel før eller senere fører til alvorlige helseproblemer. Vann er nødvendig

  • for fordøyelse og assimilering av næringsstoffer
  • for det normale løpet av metabolske prosesser i kroppen,
  • for normal funksjon av lever, nyrer og andre organer,
  • å fjerne ufordøyd matrester,
  • å rense kroppen av giftstoffer og giftstoffer,
  • for rensing fra parasitter og rensing fra patogene mikroorganismer - vann vasker dem bare bort,
  • bare for ikke å tørke ut - tross alt er en person 70-75% vann.

I gjennomsnitt trenger en person 2 liter vann per dag. Husk at vann skal være full, ikke te, kaffe, melk og andre drikker. Videre, hvis du drikker koffeinholdige drikker (te, kaffe, kakao), må du drikke så mye ekstra vann som du drakk en slik drikke, fordi koffein er vanndrivende.

Fast mat er IKKE en kilde til vann. Tvert imot er det nødvendig med ekstra vann for fordøyelsen. Den største mengden vann brukes til å fordøye fettstoffer, tunge matvarer (kaker, oster, kjøtt). Bare friske grønnsaker og frukt inneholder litt mer vann enn det som er brukt på deres absorpsjon. Derfor kreves tilhenger av syroedeniya (spesielt fruktere og de som spiser flytende mat) å drikke litt mindre vann enn alle andre.

Start en god vane med å drikke om morgenen 2 kopper varmt vann med sitronsaft. Det vil være et uvurderlig bidrag til helsen din.

2. LEMON FOR Å BEDRE IMMUNITET

Sitron inneholder vitamin C i konsentrert form. For å få den daglige prisen på vitamin C, er det nok å spise bare ett stykke sitron. Men selv om du spiser en hel sitron, sammen med en peeling, eller til og med noen sitroner, vil det ikke skade deg.

Vitamin C er ødelagt når det blir oppvarmet, så legg ikke sitronsaft til te eller varmt vann. Men varmt vann med sitron er akkurat det som trengs for å øke immuniteten. Det er spesielt nyttig å drikke vann med sitron om morgenen, på tom mage, 20-30 minutter før frokost. Jeg har allerede skrevet om dette ovenfor, men dette kan gjentas - effekten av 2 glass varmt vann med ferskpresset sitronsaft drukket om morgenen, vil du føle deg nesten umiddelbart. Du vil føle deg mer energisk, og huden din vil se friskere og sunnere ut.

3. GINGER FOR FORBEDRING AV IMMUNITET

Gingerrot er veldig populær i indiske, japanske og kinesiske retter. Ingefær inneholder essensielle oljer som har en bakteriedrepende effekt og stimulerer immunsystemet, vitamin A, C, B1, B2, magnesium, fosfor, jern, kalsium, natrium, sink og kalium. Og også mange nyttige aminosyrer.

Ingefær har en stimulerende effekt på immunsystemet. Ingefær forbedrer også fordøyelsen, normaliserer metabolisme (og derfor anbefales ofte for vekttap), normaliserer blodtrykket, hjelper med forkjølelse og har en anti-inflammatorisk effekt. Dette, utvilsomt nyttig, krydder, er det kontraindikasjoner - et magesår, blødning, allergier. Derfor anbefales det å begynne å spise ingefær i små mengder.

For å øke immuniteten kan ingefær brukes som avkok (alene eller med urtete, med kanel, sitronsaft) eller legges til mat når du lager mat.

På grunn av tonisk effekt anbefales ingefær ikke å bruke før sengetid. Men å legge det til morgenen vann med sitron gjør ikke vondt (du kan legge til honning hvis du bruker den).

4. BRAZILIAN NUT FOR FORBEDRING AV IMMUNITET

Brasilmutter - rekord for innholdet av selen. Selen har en immunstimulerende effekt, det vil øke kroppens forsvar. Forbedrende immunitet er bare en av de mange fordelaktige egenskapene til selen.

Selen finnes også i pinjekjerner og mandler, i hvitløk og mange andre produkter, men ikke i så høy konsentrasjon (for eksempel er konsentrasjonen av selen i mandler omtrent 10 ganger lavere enn i Brasilmuttere). Kun 2 brasiløtter inneholder en daglig dose av dette stoffet!

Fordelene med Brasil-mutter skyldes selen og hele komplekset av andre nyttige stoffer (essensielle aminosyrer, fordelaktige fettsyrer (omega 3 og 6), jern, kalsium, sink, magnesium, mangan, kobber, kalium, fosfater, fosfor, riboflavin, flavonoider, tiamin, niacin, kolin, betain og slike vitaminer som B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, C). Derfor er Brasilmutteren nyttig, ikke bare for å forbedre immuniteten. Her er bare en kort liste over nyttige egenskaper til Brasil-mutteren:

  • styrke immunforsvaret
  • kreftforebygging og behandling
  • reduksjon av inflammatoriske prosesser
  • normalisering av hormonelle systemet,
  • styrke kardiovaskulærsystemet
  • normalisering av blodsukkernivå
  • katarakt advarsel,
  • rensing fra skadelige stoffer - tungmetaller og toksiner,
  • forbedring av hud, hår og negler.

I tillegg bidrar selen til å bevare sink i kroppen - et viktig element for å øke immuniteten.

5. PUMP SUCKLER FOR Å BEDRE IMMUNITET

Gresskarfrø - mestere på innholdet av sink blant planteprodukter. Zinkens rolle i økende immunitet er svært viktig: dette sporelementet er i stand til å gjenopprette thymuskjertelen, som styrer hele immunforsvaret, selv i alderen.

Sink finnes også i noen andre produkter. I utgangspunktet i frø og nøtter (den første i listen over innholdet av sink, etter gresskarfrø - cashewnøtter, solsikkefrø, pinjekjerner), i belgfrukter og i rugmel. Kjøttprodukter (biff, kyllingelever, kalkun) kalles ofte som en kilde til sink, men jeg kan ikke identifisere disse produktene som nyttig for immunitet og helse generelt av mange grunner (se artikkelen om fordeler og skader på kjøtt).

I tillegg til sink inneholder gresskarfrø andre næringsstoffer - det samme selen, som har betydning for forbedring av immuniteten nevnt ovenfor, kalsium, kalium, jern, fluor, natrium, magnesium, kobber, mangan og vitaminer A, B, C, E, K Vitaminer E og C øker de positive effektene av sink på immunsystemet. Magnesium i gresskarfrø er bra for nervesystemet, som også er gunstig for immunitet.

Gresskarfrø, i tillegg til å styrke immunsystemet, er nyttige for å bidra til å rense parasitter, rense tarmene (stimulere peristaltikken), rense leveren (har en koleretisk effekt) og blære (vanndrivende effekt), fjern elementene av tungmetaller.

Fettsyrer (koffein, fenol, synapinsyre, ferulsyre, nikotinsyre, kumarinsyre, vanilje og andre) regulerer de inflammatoriske prosessene i kroppen. Flerumettet omega 3 fettsyrer, som er en del av gresskarfrø, sammen med nevnte magnesium, styrker nervesystemet og beskytter kroppen mot stress.

I gresskarfrø 24-25% vegetabilsk protein. Settet av aminosyrer inneholder den unike substansen cucurbitin (denne aminosyren ødelegger aktivt parasitære ormer, derfor er gresskarfrø brukt som et middel mot ormer) og verdifull essensiell aminosyre tryptofan (når den tas inn om dagen blir den til serotonin, "lykkehormonet" som forbedrer humør og varselvirkninger av stress, og om natten blir det melatonin - "ungdomshormon", ansvarlig for utvinning og regenerering).

6. SUSPEKSJON FOR FORBEDRING AV IMMUNITET

I 100 g sesamfrø er det en daglig kalsiumkondens i en lett fordøyelig form (i motsetning til melk annonsert av profittrelaterte bekymringer). Kalsium er et annet viktig element for immunsystemet. Når bakterier, virus og giftige stoffer kommer inn i kroppen, er det kalsiumioner som er de første som svarer på utseendet til en "ekstern fiende". Og igjen, kalsiumioner ordner cellene i immunsystemet for å angripe fiender. Kalsiumets rolle i å opprettholde og forbedre immuniteten er derfor vanskelig å overvurdere.

Listen over fordelaktige egenskaper sesam omfatter behandling av kroniske inflammatoriske prosesser, akselerert vevregenerering og forebygging av kreft. Den unike sammensetningen av sesamfrø gjør dem til et universelt helbredende produkt som, når det brukes regelmessig, er i stand til å gjenopprette mineralbalansen i kroppen, forbedre helsen og utseendet (hud, hår og negler) og øke immuniteten.

Sesamfrø varierer i farge (de er hvite, gule, røde og svarte). Spesielt nyttige sorte sesamfrø.

En gruppe menn og kvinner med grått hår deltok i forsøket. Innen 3 måneder måtte de spise en stor mengde sorte sesamfrø (merk at det er svart sesam, fordi det er sunnere enn hvitt sesam). Deltakerne i forsøket la til sorte sesamfrø til alle rettene de lagde mat på - ris, kjøtt, fisk, suppe. Strålende sprinklet med sorte sesam salater. Og spiste 1-2 spiseskjeer av svart sesam bare. Etter 2 måneder begynte de å vokse mørkt hår.

Svarte sesamfrø som ikke er tilberedt, vil ha størst nytte. Du kan stryke frø med salater og varme retter (etter servering), men det er noen deilige oppskrifter med sesam, slik at du kan lagre alle sine egenskaper. Spesielt nyttig for immunitet er svart sesam med ingefær (svart sesamfrø blandes med bakken ingefærrot og pulverisert sukker eller honning) og gulrot-eplesalat med sesamfrø (laget av revet epler og gulrøtter, appelsinsnitt, rosiner og sesamfrø til smak).

7. OLJE AV SVART KREV FOR Å BEDRE IMMUNITET

Svart cumin olje er en av de mest nyttige oljer. Det har en stimulerende effekt på tymuskjertelen, som er ansvarlig for immunitet. Påfør cumin olje for å forbedre kroppens forsvar kan være både profylaktisk og for behandling i tilfelle sykdom.

I begynnelsen, etter starten av søknaden, er det mulig å forverre ulike sykdommer. Dette skyldes aktivering av forsvarsstyrker - kroppen begynner å slite med underbehandlede og trege sykdommer, som tidligere ikke hadde nok ressurser.

Følgende skjema anbefales for bruk av svart spidseolje for å øke immuniteten:

  • For voksne - 1 teskje på tom mage om morgenen og 1 teskje på tom mage om kvelden.
  • For barn (over 6 år) - en halv teskje per dag, om morgenen på tom mage.

Også, svart spisskum olje kan krydres med grønnsakssalat, bland den med ferskpresset appelsinjuice eller med vann (honning kan legges til). For den generelle styrken av kroppen, bør du ta svart spisskum olje i 2-4 måneder, så er det tilrådelig å ta en pause.

8. ANSØKER FOR FORBEDRING AV IMMUNITET

Epler anses som en av de mest nyttige fruktene. La oss kort vise noen nyttige egenskaper av epler:

  • Vitaminer A, B og C renser blodet og øker immuniteten.
  • Fiber er nødvendig for normal funksjon av fordøyelsessystemet, fremmer regelmessig tarmrensing.
  • Pektiner og fenoler inneholdt i epler regulerer blodkolesterolnivået (redusere mengden "dårlig" kolesterol og øke mengden av "gode").
  • 1 eple inneholder så mange antioksidanter som 2 appelsiner eller 6 bananer. Antioksidanter beskytter kroppen som en helhet og immunforsvaret, spesielt fra aldringsprosessen.
  • Epler reduserer risikoen for kreft og hjerte-og karsykdommer.

For å øke immuniteten er det tilrådelig å spise minst 3-4 epler om dagen. Det er også nyttig å drikke fersk eplejuice.

Ikke forsøm eplekjerner! 5-6 eplekjerner inneholder en daglig dose jod, som er nødvendig for normal funksjon av immunsystemet.

Det anbefales å skrelle huden av eplene før forbruk for å kvitte seg med nitrater og antibiotika som brukes i dyrking og lagring av frukt og voks, som ofte dekkes av epler for å bevare og gi en attraktiv glans.

9. ALGAE FOR Å BEDRE IMMUNITET

For å stimulere immunforsvaret, er det nyttig å spise tang - fucus og kelp. Det finnes ulike typer laminariaalger (arame, kombu, wakame). Noen typer alger er mest nyttige for immunitet (fucus, arame), men de har alle en viss immunostimulerende effekt.

Først av alt er algerne nyttige i høy jod, som vanligvis ikke er nok i kostholdet vårt. Alger er de beste kildene til jod av flere grunner:

  • Alger konsumeres rå, i motsetning til fisk og andre marine dyr.
  • Grønnsaker og frukt er en god, men utilstrekkelig kilde til jod, siden mineralsk gjødsel reduserer mengden av lett assimilerbare jod i planter.
  • Iodisert salt er lite brukt, siden stor fordøyelig jod forflyttes under lagring.
  • Du kan ikke være redd for å få "ekstra" jod med naturlig mat, fordi overflødig jod som kom inn i dette skjemaet, er bare fjernet fra kroppen

Jod er nødvendig for immunsystemet, funksjonen av skjoldbruskkjertelen og hormonbalansen generelt! I tillegg til jod inneholder alger mange nyttige og sjeldne sporstoffer som er vanskelige å oppnå fra andre matvarer, samt nyttige fettsyrer og et rikt sett med essensielle aminosyrer.

Hver type alger er nyttig på sin egen måte, på grunn av sin unike sammensetning. For eksempel er fucus nesten identisk i sammensetningen til humant blodplasma. Fucus inneholder et komplett, balansert sett med mikro- og makronæringsstoffer og vitaminer som en person trenger. Og så unikt stoff som fucoidan, som har anti-allergiske, antivirale og bakteriedrepende egenskaper og. stimulerer vekst og aktivitet av stamceller!

Det er ikke mulig å liste opp alle de fordelaktige egenskapene til alger i denne artikkelen. Når det gjelder bruk av alger direkte for immunitet, antas det at årsaken er i komplekset av polysakkarider, som har en stimulerende effekt på immunsystemet.

Bruk alger med salater og varme retter flere ganger i uka. Dette vil gi både immunforsvaret og den generelle helse.

10. SVART REDY FOR Å FORBEDRE IMMUNITET

Det finnes flere varianter av reddik (svart reddik, grønn reddik, japansk reddik - daikon, reddik - dvergradis). Alle disse artene er nyttige for immunitet, men svart radise er den første på listen. De resterende varianter er vesentlig dårligere enn mengden vitaminer og mineraler og i aminosyresammensetningen, som hovedsakelig bestemmer graden av bruken av immunsystemet.

Sort reddik inneholder:

  • Mange forskjellige vitaminer og mineraler.
  • Rik på mangfold og mengde aminosyrer som er nødvendige for immunsystemet.
  • Phytoncides og glycosides er naturlige antibiotika som ødelegger mikrober.
  • Lysozym er et stoff som hemmer reproduksjon av sopp og bakterier.
  • Fiber som bidrar til å rense tarmene og fungerer som næringsmiddel for gunstig mikroflora, noe som er svært viktig for immunitet.
  • Eteriske oljer med immunostimulerende virkning.

Vitaminer og andre fordelaktige stoffer fordeles ujevnt i reddik. Det er viktig å spise alle sine deler:

  • mest av alt vitamin C i bladene og i huden, som anbefales å kutte et tynt lag,
  • i kjernefibre, nødvendig for fordøyelse, og vegetabilske sukkerarter, nyttige for hjertet,
  • i halen mest av alt essensielle oljer som stimulerer immunforsvaret.

Svart radise er mest effektiv for å øke immuniteten i sin råform. For å forhindre at reddiket brenner, blir det gnidd på en rive og gjennomvåt i kaldt vann i 15-25 minutter. Deretter klemmes og legges til salat. Ristet reddik går bra med gulrøtter, hvitkål, selleri og epler. Salat kan fylles med nyttig kaldpresset vegetabilsk olje og drysses med urter (dill, persille). Bon appetit!

11. NØKKLER FOR Å BEDRE IMMUNITET

Tranebær er en velkjent immunitetsforsterker. Tranebær er en av de mest helbredende bærene. Den er rik på vitaminer (vitamin C, K, PP og vitaminer fra gruppe B), mikro- og makroelementer, aminosyrer, tanniner, phytoncider, flavonoider, sukkerarter, antioksidanter.

Tranebær øker ikke bare immuniteten, men har også bakteriedrepende og antivirale egenskaper, og brukes derfor aktivt til forebygging og behandling av forkjølelse.

På grunn av innholdet av naturlig konserveringsmiddel - benzoic acid, kan tranebær lagres i lang tid uten temperaturbehandling.

Du kan bruke bær som helhet, og i form av juice. Men juiceen som er kjøpt i butikken, inneholder mye mindre næringsstoffer.

Mange bær, bortsett fra tranebær, er nyttige for immunforsvaret: lingonberries, black currants, blåbær, blåbær, bringebær og andre.

12. HERBALTE TE FOR Å FORBEDRE IMMUNITET

nesle, fennikel, lind, lingonbær, dogrose, oregano, jomfruhvete, rowan, solbær, løv, tørket sesam, mynte, jordbær (jordbærblad), sudanesisk rose (karcadete), timian, primrose, kløver, sitrongrønn, Echinacea.

Den mest potente av disse er echinacea. Det er ikke bare en immunmodulator, men også et naturlig antibiotika, hemmer reproduksjonen av visse typer sopp og patogene bakterier. Men, som et kraftig stoff, har echinacea kontraindikasjoner: du kan ikke drikke echinacea te i mer enn 10 dager på rad, den er kontraindisert for gravide og barn under 2 år.

For å styrke immuniteten hos små barn anbefales det å lage te fra fennikel og linden.

Forbereder vitamin te for immunitet om morgenen, legg til planter med forfriskende virkning på den. Og om kvelden - planter med en beroligende effekt.

HVORDAN GJØR IMMUNITET

Hva annet kan gjøres for å øke immuniteten? Bare før en sunn livsstil, som inkluderer så mange poeng som mulig fra følgende liste:

  1. Søvn. Pass på å sove 7-8 timer daglig. En regelmessig mangler søvn, en person ødelegger uunngåelig sin immunitet. Gå tidlig i seng, uansett om du anser deg selv en morgenperson eller en ugle. Søvn til midnatt er den mest verdifulle. Sov i mørket. Hvis det er umulig å lage totalt mørke i soverommet ditt, bruk en søvnmaske.
  2. Kontrastdusj. Kontrastdusj stimulerer produksjonen av hvite blodlegemer, og styrker dermed immunsystemet, forbedrer kroppens termoregulering, eliminerer virus, eliminerer stillestående prosesser i kroppen, styrker nervesystemet og forbedrer evnen til å motstå stress. Og dette er bare en liten del av de fordelaktige egenskapene til kontrastsjelen.
  3. Øvelsen. Nei, husarbeid teller ikke! Øv minst 15-20 minutter daglig eller 40-60 minutter 3 ganger i uken. Det anbefales å utføre styrke (anaerob) øvelser, og ikke bare aerob.
  4. Riktig ernæring. I tillegg til ovennevnte produkter for å forbedre immuniteten, spis så mye som mulig av frisk frukt og grønnsaker, urter, forskjellige frø og nøtter. Bruk så lite mat tilberedt mat som mulig med en stor mengde mattilsetninger - E-nis (konserveringsmidler, smaker, farger, stabilisatorer, fortykningsmidler, etc.). Reduser mengden søtt, kjøtt og meieriprodukter - de gir alle et gunstig miljø for reproduksjon av patogene bakterier og virus, reduserer kroppens motstand. Riktig ernæring er også tilstrekkelig ernæring. Ikke sitte på dietter! Lavt kalori og en rekke mono dietter har en svært negativ effekt på immunitet. Og effekten er bare midlertidig. Hvis du vil bli kvitt overflødig vekt, bør du forstå hva som er grunnene til fullstendighet og forandre din livsstil, så kan du lett gå ned i vekt uten slanking.
  5. Alkohol og sigaretter er fiender av immunitet. Absolutt nekte eller redusere bruken av alkohol til et minimum og slutte å røyke (du kan slutte å røyke uten mye viljestyrke, det viktigste er å finne et passende insentiv for deg selv).
  6. Koffein. Kaffe, svart og grønn te - disse drikkene stimulerer nervesystemet, og får kroppen til å bruke sine egne reserver når det er behov for hvile. Med langvarig stimulering av nervesystemet, er kroppen hele tiden i en opphisset tilstand. Nervesystemet opplever langvarig systematisk stress. Dette stresset fører til utarming av nerveceller og forstyrrer normal funksjon av alle kroppssystemer (inkludert immunforsvaret). I tillegg forhindrer koffein absorpsjon av mange vitaminer og mineraler og bidrar til fjerning fra kroppen, noe som også påvirker immunforsvaret negativt.
  7. Fasting. Den mest effektive måten å rense kroppen på og gjenopprette alle systemer er vanlig 24-36 time fasting på vann, gjentatt hver 1-2 uke. Slike sult vil bidra til å forbedre immuniteten på kortest mulig tid.
  8. Intimt forhold. Intimt liv - den enkleste og mest behagelige måten å forbedre immuniteten.
  9. Meditasjon. Meditasjon bidrar til å lindre stress og øke immuniteten. Selvfølgelig, hvis du ikke liker meditasjonsklasser, vil de ikke gi fordeler, og det er bedre å gi dem opp.
  10. Nature. Vandre i naturen - ved sjøen, i en skog eller park - perfekt gjenopprette styrke og styrke immunforsvaret. Prøv å være i naturen så ofte som mulig.