Hoved > Urter

heksekost

Pomelo er en sitrusfrukt kjent i europeiske land siden det 15. århundre, men dets nyttige kvaliteter mottok spesiell anerkjennelse bare i det 18. århundre.

En av de fantastiske egenskapene til en pomelo er størrelsen på sin frukt, og når i sitt hjemland - tropiske regioner i Asia - opptil 10 kg i vekt og opptil 30 cm i diameter.

Formen på frukten kan være rund eller pæreformet, den har en søt og sur smak og har en delikat aroma. Skallen av frukten har en rekke farger avhengig av sorten - grønn, gul, rosa, oransje.

I vår tid dyrkes pomelo i Kina, Thailand, Indonesia, India, Tahiti, Vietnam, Taiwan, Israel, de sørlige regionene i Japan og USA. I østlige land symboliserer denne frukten velvære og velstand, det presenteres som et nyttårs gave til slektninger og venner, og som et religiøst offer i templer.

Innholdet av næringsstoffer

Med et lite kaloriinnhold - fra 25 til 39 kcal per 100 gram inneholder dette produktet:

  • C - fra 30 til 53 mg,
  • A (beta-karoten) - ca 30 mg,
  • PP
  • B-vitaminer (B1 den2, den5);
  • kalium - 235 mg,
  • kalsium - 27 mg,
  • fosfor - 25 mg,
  • jern - 0,5 mg,
  • natrium - 1 mg;
  • karbohydrater - fra 6 til 9 g,
  • fett - 0,02-0,04 g,
  • proteiner - 0,6-0,8 g,
  • cellulose - 1 g;

I tillegg til essensielle oljer, lipolytisk enzym, pektiner, limonoider.

Medisinske egenskaper

Pomelo har healing egenskaper som er mye brukt for å helbrede kroppen:

  1. Det høye innholdet av antioksidanter, vitaminer og essensielle oljer øker immuniteten og følsomheten for viral og forkjølelse, og bidrar også til å bekjempe aldersrelaterte forandringer i eldre kroppen, som deltar i regenerering av skadede celler.

Det er veldig nyttig å inkludere pomelo i dietten under influensapidemien.

  1. Det høye innholdet av kalium i fosteret styrker kardiovaskulærsystemet, som støtter arbeidet til hjertemuskulaturen.
  2. Pektin forhindrer dannelse og deponering av kolesterol på veggene i blodårene, som er hovedårsaken til økt blodtrykk og er involvert i dannelsen av blodpropper.

Riktig livsstil og vanlig bruk av pomelo kan forhindre utvikling av hjerteinfarkt og hjerneslag.

  1. Det lipolytiske enzymet som finnes i fruktmassen fremmer den aktive sammenbrudd av fett og proteiner, og fiberen skaper en følelse av mykhet.

Dette gjør at du raskt og enkelt kan gå ned i vekt, inkludert det i kostholdet.

  1. Regelmessig inkludering av pomelo i kosten (ca. 150 g per dag) bidrar til å forbedre metabolisme og redusere blodsukkernivået hos personer med diabetes.
  2. Bruken av pomelo bidrar til å forebygge ondartede svulster, siden dets bestanddel limonoider forstyrrer multiplikasjonen av kreftceller. En annen funksjon av dem er å hindre utviklingen av grå stær.
  3. Ved inntak oppretter pomelo i mage-tarmkanalen et alkalisk miljø som forbedrer fordøyelsesprosessene.
  1. Spesielle dietter, den viktigste terapeutiske komponenten er pomelo, forenkler tilstanden til en pasient med bronkial astma.
  2. Moderat bruk av pomelo er svært nyttig for gravide kvinner.

Folsyre inneholdt i det øker nivået av hemoglobin i blodet og forbereder kroppen for å bære et barn, vitaminer bidrar til å beskytte deg mot forkjølelse, kalsium er svært nødvendig for dannelsen av spedbarnets skjelettsystem og fosfor for utvikling av hjerneceller.

  1. Pomelo forsyner kroppen med kalsium og fosfor.

Kalsium akselererer helbredelsen av brudd, gjør beinsystemet sterkere, fosfor forbedrer tankeprosesser og positivt påvirker hjernens aktivitet.

Vitaminer, enzymer og limonoider har en regenererende og foryngende effekt på hudceller, som er mye brukt i kosmetologi og til fremstilling av kosmetiske masker og skrubber hjemme.

Egenskaper av juice og peel pomelo

Hovedegenskapen til pomelo juice er en antiseptisk, antiinflammatorisk effekt. Det er nyttig å bruke det for forstyrrelser i mage og tarm. Det bidrar også til å avgifte leveren og nyrene.

Ved inflammatoriske prosesser i munnhulen, i tilfelle forkjølelse, ledsaget av ondt i halsen og ondt i halsen, karies, tannpine, gingivalblødning, skylling med 1: 1 fortynnet med vann, som har mykningseffekt og hemmer patogene mikrober, har en god effekt.

På samme måte som pulp, er pomelo juice mye brukt i kosmetikk på grunn av sin evne til å hemme patogener, gjenopprette hudens elastisitet og friskhet, forynge sine celler, regulere aktiviteten til talgkjertlene.

Fordel bringer ikke bare masse og juice av denne eksotiske frukten, men også dens hud og blader.

Skallet inneholder mange bioflavonoider, som bidrar til normalisering av østrogennivåer og styrke gastrointestinaltraktoren. Jam er forberedt fra den, og i tørket form legges til te.

Friske blader av planten blir brukt til å koke, koke, brente og frostbit. Vask vaskes med avkok av dem.

Kontraindikasjoner til bruken

  • Det er uønsket å bruke pomelo for personer som har allergiske reaksjoner på sitrusfrukter.
  • I nærvær av kronisk magesår eller duodenalt sår og høy surhet i magen, må du ta dette produktet i liten mengde, med forverring av disse sykdommene i en stund, er det bedre å fullstendig eliminere det fra dietten.
  • Meget nøye, i samråd med legen din, bør du bruke pomelo for personer med hepatitt, kolitt eller nephritis.
  • Helsehelse kan også skyldes overdreven bruk av pomelo i urolithiasis.

Bruken av pomelo i medisinske oppskrifter

I det maksimale volumet har pomelo en terapeutisk effekt i sin naturlige friske form uten varmebehandling, noe som betydelig reduserer mengden av fordelaktige stoffer som finnes i frukten. For en forandring kan det legges til en salat eller fruktcocktail.

  • For å forebygge åreforkalkning, pomelo lobules (100-150 g) skales av, kuttes og blandes med en spiseskje oliven (solsikkeolje).

For å fjerne kolesterolinntak på veggene i blodårene, bør du bruke denne blandingen flere ganger i uken.

  • Hvis du lider av akutt bronkitt, ledsaget av en våt hoste, kan du lage frisk fruktjuice, varme til 40 ° C og drikke i små søppel for å frigjøre bronkiene fra sputum.
  • For å lindre smerter i halsen i tilfelle akutte luftveisinfeksjoner og ondt i halsen, press 100 ml juice fra de rengjorte skivene, fortynn med vann (1: 1-forhold) og skyll regelmessig hele dagen.
  • For å rense tarmene av giftstoffer og skadelige stoffer, spis 0,5 kg pomelo i stedet for frokost, neste måltid skal gjøres ikke før 3-5 timer.

Kosthold med pomelo for vekttap

Til frokost, spis en halv frukt med 50 gram fettfattig ost.

Til lunsj, kok grønnsaker dampet eller stuet og kokt fisk.

På snack for å spise den andre halvdelen av frukten og kokt egg.

Til middag, lag en del av blomkål i kokt form, 1 kokt egg, ½ frukt pomelo og 1 eple. Te og kaffe kan være full uten sukker, erstatte den med en teskje honning.

Med en slik diett kan du føle et betydelig resultat i 2 måneder.

Bruk i kosmetikk

For å returnere huden til hudens friskhet og ungdom, må den tørkes med juice i ufortynnet form - for fet hud og fortynnet i halvparten av kokt vann - for tørr.

Forberedelse av nærende maske som fukter huden:

Hakk et stykke pomelo, bland 1 time med en skje honning og 1 time med en skje sitronsaft, bruk på huden i 10-15 minutter. Fjern ved hjelp av forkokt, kjølt grønn te og påfør et tynt lag fuktighetskrem. Noen ganger i masken i tillegg til havremel og eggeplomme.

Hvis ansiktets hud er fet, brukes følgende maske:

Skal og hakk fruktskiver, kombinere med 1 times skje kefir. I en liten mengde juice pomelo dyppet kosmetisk plate og tørk huden. Etter at det tørker, bland blandingen i 15 minutter, skyll deretter med kaldt vann.

Kroppskrubbe fra huden på huden:

Krysset pomelo og en halv sitron blandes med en liten mengde sukker og olivenolje. Kroppen påføres på for-fuktet med varmt vann med lette gnidningsbevegelser i 15 minutter. Det bør ikke brukes på brystområdet. Etter spyling med en kontrastdusj, kan du gjenta prosedyren.

Hvordan velge en pomelo

De mest nyttige er godt modnet frukt.

De er ganske myke, med en skinnende, glatt og duftende hud uten skade.

Det bør ikke være farget eller heterogen farge. Hvis den ene siden av pomeloen er grønn og den andre er gul, kan det antas at den ikke er moden nok.

Hele, uten skade på frukten, kan lagres i en måned ved normal temperatur i rommet og 3-4 måneder i kjøleskapet. Etter at frukten er skilt, kan den oppbevares i kjøleskapet i maksimalt 2-3 dager.

Pomelo er en av de mest fantastiske fruktene som er gitt til mann av natur. Bruken av egenskapene som er knyttet til den, er en god mulighet til å helbrede kroppen, styrke styrken, ta vare på vitalitet, velvære og optimisme.

Om hagen

Pomelo frukt - nytte og skade

Mango frukt syre stimulerer fordøyelsen, nyre og tarm aktivitet.

Hva er nyttig pomelo?

Fra den tykke huden av kostet kan man lage utsøkte dekorative ornamenter. Den kinesiske bruker pomelo for religiøse feiringer.

  1. I kinesisk matlaging brukes pomelo peeling til å smake søte desserter og supper.
  2. Trinn nummer 3. Ordne skorpeene på et bakeplate dekket av folie. Tørk dem i ovnen ved minimumsvarme i minst 4 timer.
  3. Eksotisk frukt er et fantastisk funn for kvinner som drømmer om å ha en vakker, slank og tonet kropp. Hemmeligheten til mirakelfruen i kampen mot ekstra pounds ligger i et svært lavt kaloriinnhold. Hvor mange kalorier er i sheddok? Kun 38 kcal per 100 gram produkt.
  4. Askorbinsyre (vitamin C) - 32-52 mg.
  5. Tilberedningsmetode
  6. ingredienser
  7. Frukten av denne planten i lengden når 16-18, og i diameter - opptil 30 cm. Innvendig inneholder den store skiver og frø. Den har en søt og sur smak og er veldig saftig, kjøttet har en behagelig aroma. Pomelo plante er egnet for dyrking i romslige, lyse og kjølige rom. Gjengitt av podning. Det er ganske vanskelig å dyrke en pomelo hjemme, det krever mye plass og trenger høy luftfuktighet.
  8. Kjøttet av pomeloen slår perfekt tørst, siden det hovedsakelig består av vann.
  9. Pomelo-treet forblir grønt hele året, har en sfærisk krone og når en høyde på 15 meter, preges av store blader og hvite blomster med en liten yellowness.
  10. Mango juice bidrar til å styrke veggene i blodårene, inneholder mye kalium og, på grunn av dette, reduserer blodtrykket.
  11. Men det beste er sannsynligvis å prøve frisk frukt, og setter pris på sin særegne smak. Ofte serveres det også med varme eller krydrede retter for å føle kontrasten av forskjellige smaker.
  12. Hvis du viser fantasien og fantasien, kan du lage elegante beholdere som tjener som salatskål eller tallerkenfat fra en pomelo peeling. De gjør dette enkelt ved å kutte toppen av frukten og fjerne kjøttet med en skarp kniv. Øverst på frukten kan kuttes i en trekant. Bor i Thailand, den kinesiske, bruk pomelo i å gjennomføre ulike religiøse festivaler, ofte gi pomelo til åndene, cajole dem med deilig frukt.
Hvordan spise delikatesse? Det er fantastisk mens du drikker med urtete i vinterkulden. Barna vil nyte deilige kandiserte frukter i stedet for søtsaker. Husmødre kan bruke duftende søtsaker i baking.

For vekttap er også viktig i nærvær av lipider og enzymer i pamela som raskt kan bryte ned fett. Merkelig slukker tørst og brenner innskudd også zapashisty juice.

Fordelene med peeling pomelo

Fordelene med vitamin C er ubestridelig for å opprettholde immunsystemet, øke bloddannelsen, styrke blodkarets vegger, stimulere endokrine kjertler, samt bekjempe frie radikaler.

Fordelene og skadene av fruktpomelo

Forbered produktene: Couscous-damp med kokende vann, tilsett kanelpinne, lite kardemomme, appelsinskall og honning, samt vanilje. Peel sitrus, kutte pære, mango skiver. Hell citrusjuice i couscous. Stek mandelene med bakken kanel til lys og duftende og brun. Ta ut kanelpinnen fra kornblandingen, bland litt og legg frukt og jeg på det i årevis. Garnér med letthakkede mandler og mynteblader. Støv på toppen med pulverisert sukker. En virkelig kongelig frokost er klar.: Pomelo (1 stykke), en halv sitron, kiwi (4-5 stykker), oransje, pære (1 stk hver), lønnesirup eller honning (2 ss.), Blåbær (1 horst.), (1 horst.), Oransje (1 stk), oransellé (2 ss. L.), Lingonbær eller Tranebær Granateple (1 håndfull).

Pomelo hjelper med tretthet, svakhet, søvnløshet, diabetes, med ondt i halsen, mage og andre smittsomme sykdommer. Sitrus inneholder pektin, som er effektivt for å senke blodtrykket. Frukt er også nyttig for å senke kolesterol, redusere risikoen for sykdommer i kardiovaskulærsystemet og hjertet. Pomelo rind har også gunstige egenskaper. Den er rik på bioflavonoider, noe som bidrar til å bli kvitt overflødig østrogen.

Pomelo - Nyttige egenskaper av Pomelo - Bruke Pomelo i matlaging

Pomelo - beskrivelse

Den modne frukten av kosten har en gulgrønn farge. Det er den største sitrusfruen. Dens størrelse kan nå opp til 30 cm i diameter. Av disse er tykkelsen på huden fra 2 til 4 cm. Smaken av massen er søtsyre med en liten bitterhet.

Kulinariske egenskaper av mango.

Hvordan velge og lagre pomelo.

Pomelo - nyttige egenskaper

Vi vil fortelle deg hemmelighetene om hvordan du velger moden pomelo raskt og enkelt.

Pomelo - kalori

Vær oppmerksom: Hvis du spiser halvparten av sheddok til frokost eller middag, vil vekten alltid være normal.

Pomelo - bruk i matlaging

Retinol (vitamin A) - opptil 30 mg.

Skalet av pomelo er ganske tykk, men rush ikke for å kaste den bort. Det er like nyttig som massen av denne frukten: fra det kan du lage en uvanlig syltetøy. Det er nødvendig å vaske og suge det i vann i 5 dager for å bli kvitt bitterhet. I så fall må du bytte vannet 2 ganger om dagen. Etter det må du koke skallet, fylt med vann, to ganger. Vann å tømme etter hver gang. La skorpen være kald, dekk med sukker (3 kopper), hell 300-320 ml vann, la det komme til å svelge over natten. Peel syltetøy tilberedt i flere stadier. Det er nødvendig å bringe massen til koking, og deretter redusere varmen og lag den på lav varme i 20 minutter. Kjøl fast syltetøyet og gjenta prosedyren 3 flere ganger. Det viser seg overraskende velsmakende og sunn syltetøy.

Oppskrift 1: Reker med pomelo

Pomelo bidrar til å forbedre fordøyelsen, så vel som effektiv nok til å miste vekt. Den inneholder et spesielt enzym som absorberer fett, reduserer sukker og stivelse i kroppen. Derfor anbefales det for regelmessig bruk av personer som lider av fedme eller har en liten overvekt. Generelt vil denne eksotiske frukten avlaste depresjon, apati og dårlig humør, gi energi, glede og godt humør. Til tross for de store fordelene ved kostet, har det svært få kalorier. Hvis det er en pomelo om natten i stedet for mat, så for vekttap er dette et sikkert og effektivt skritt.

Pomelo er rik på askorbinsyre, som generelt styrker kroppens immunitet. Takket være vitamin C, håndterer frukten med virale og katarralsykdommer, bidrar til å normalisere blodtrykk og hjertefunksjon. Men dette er ikke alt som pomeloen er bra for kroppen.

Høydepunktet i mango-smaken er nåletegnene iboende i alle varianter av søt frukt.

Oppskrift 2: Fruktsalat i en pomelo salatskål

Når du kjøper en pomelo, må du først og fremst være oppmerksom på lukten av frukten. Jo mer duftende frukten, desto rikere er smaken hans. Pomelo - "Faderen" av grapefrukt Først, inhaler duften av pompelmus flere ganger. Jo mer velduftende det er, jo mer moden er frukten og smaker bedre.

Hvordan spise sheddok avhenger av dine preferanser. Det legges til ulike fruktsalater og desserter, som gir en hyggelig forfriskende aroma. Det går bra med en rekke dressinger - pisket krem ​​og rømme, honning og søte sauser.

Det har vært vitenskapelig bevist at fordelene med vitamin A manifesteres i oksidative og reduserende prosesser i kroppen. Det er viktig for syntese av protein og dannelsen av benmasse, gjør håret levende og skinnende, huden elastisk, forlenger ungdommen.

Oppskrift 3: Svinekjøtt med pomelo og blåbærsaus

lasting. Jeg likte artikkelen - dele den med andre! :)

Pomelo velger stort og tungt. Jo tyngre frukten er, desto mer er massen i den og juicier den er. Topp kutt av lokket (omtrent en tredjedel av frukten). Ta ut massen, forsøk å forlate skallen intakt og ikke skadet. Skal granatäpplen og skjær oransje. Pære og kiwi kutt arbitrært, tine bær. Bland alle ingrediensene, hell lønnsirup (honning). Du kan legge orans likør. Sett salaten i den tidligere tilberedte bolle med fruktpomelo. Bon appetit! Calorie Pomelo er: 32 kcal.

Sammensetningen av pomelo

Eteriske oljer som finnes i pomelo, forbedrer også immuniteten.

Mango blir fortrinnsvis spist rå, med litt sitronsaft tilsatt. Dessuten brukes fruktene til å lage salater, syltetøy, juice, sauser, for å myke kjøttet.

Oppskrift 4: Eastern Princess Breakfast

Skallen av frukten skal være glatt, skinnende, men litt myk til berøring.

Pomelo forholdsvis nylig dukket opp i våre butikker, men straks tiltrukket oppmerksomheten til kjøpere på grunn av sin imponerende størrelse og opprinnelige navn. For det andre skal huden være moderat myk, glatt og skinnende.

Sitrus - unntatt fruktsalater - er en hyppig del av cocktailer og iskrem. Det er også lagt til fisk og grønnsaker. Kjøtt tilberedt med pompelmus kjøper ømhet og smakfull smak.

Vitaminer i gruppe B - opptil 0,4 mg.

Pomelo - tips fra erfarne kokker

Hvorfor pomelo er nyttig - en grønn frukt med en herlig forfriskende smak - er ikke lenger en hemmelighet for alle som ønsker å være sunn, aktiv og full av energi.

Nyttige egenskaper av pomelo

Den eksotiske frukten brukes aktivt til matlaging av ulike retter i verden. Kjøttet er brukt til å lage gourmet- og fruktsalater, dekorere desserter og bakverk. Pomelo juice toner og forfrisker hele kroppen, har en hyggelig forfriskende aroma og unik smak. I tillegg til massen bruker den også sin hud i matlaging (ved tilberedning av syltetøy, kandiserte frukter og desserter).

Pomelo har en unik smak. Antallet kalorier i denne eksotiske frukten er bare 38 kcal per 100 gram. Pomelo inneholder vitaminer PP, A, C og noen vitaminer fra gruppe B. Den består av slike mineralstoffer som kalsium, kalium, magnesium, fosfor, jern og natrium.

Søt gjest fra solfylt Kina

Kalium har en gunstig effekt på hjertemuskelen.

På hyllene til butikkene våre, blir mango solgt fersk, tørket og hermetisert.

Pompelmus: hybrid eller ikke?

Friske frukter lagres ved romtemperatur i en måned.

Bitter smak og ren hud

I noen land kalles denne eksotiske frukten Sheddock til ære for den europeiske oppdageren av pomelo engelsk kaptein Sheddock.

Fordelene med fruktkongen

Tredje, velg en frukt med en uniform gulgrønn farge. Røde, grønne eller brune flekker indikerer umodenhet i fosteret, feil lagring. Skader en umodig frukt, selvfølgelig, forårsaker ikke, men det vil ikke ha nytte av det.

Fra den aromatiske skrellen kan du lage mat mange deilige retter.

Vitaminer i denne gruppen er involvert i produksjon av energi, er ansvarlige for hormoner og riktig metabolisme, sørger for hjernens fullfunksjon.

  • Den rike vitamin sammensetningen av et eksotisk foster vil bidra til å bevare helsen til hjertet og blodårene, styrke immunforsvaret, overvinne onkologi, gå ned i vekt.
  • I kinesisk matlaging brukes rind til smaksupper og desserter. I Thailand og Filippinene blir modne frukter konsumert friske, først slippe stykker av masse i en blanding av salt, chili pepper, sort pepper og sukker. Ernæringseksperter anbefaler å bruke pomelo for faste dager eller mono dietter, da pomelo er svært nyttig i å miste vekt.

I pomelo er verdsatt ikke bare massen. Huden har en behagelig lukt og inneholder flere gunstige egenskaper. Det er i skinnet av pomeloen en stor mengde vitamin P, som sparer kroppen fra overflødig østrogen og er imot sykdommer i mage-tarmkanalen. Smaken av denne skallen er bitter. Den er tørket og tilsatt te. Det er skallet som gir te en uforglemmelig smak og aroma.

    Kalsium styrker bein og helbreder frakturer raskere. Fosfor i sammensetningen har en gunstig effekt på mentale evner.

Mango ripen perfekt ved romtemperatur i 1 uke. Bare ikke legg frukten i kjøleskapet!

Vi smaker pamela - vi bryr oss om helse

Skalet pomelo kan lagres i kjøleskapet i opptil tre dager.

Fordelene med sitrus maksimal under graviditet

Til tross for den eksterne likheten med grapefrukt er pomelo en helt annen, uavhengig form for sitrus, med et stort utvalg av nyttige og unike egenskaper.

  • Pompelmus er bare halvparten av kampen! Du må vite hvordan du kommer til det deilige kjøttet. Vi vil vise flere måter å rengjøre pomelo raskt og riktig.
  • Så, pomelo peeling: Bruk for å lage syltetøy og kandiserte frukter.
  • Det er kjent at vår skjønnhet, fylde av energi og godt velvære, i stor grad er avhengig av produktene som vi metter i kroppen. Og her er den vakre pamela en ekte leder. La oss ta en nærmere titt på hva en pomelo er nyttig for, hva er kraften til en merkelig "gjest".

Den opprinnelige fødestedet til den fantastiske eksotiske frukten er Kina. Europa møtte et fantastisk medlem av sitrusfamilien gjennom den tapper navigatøren Sheddok som førte ham til Europa i det 14. århundre om bord på et engelsk skip. Den duftende pæreformede frukten kalles en sheddok (til ære for sjøoppdageren), en pamela og en syltetøy, en pompelmus, en sitrusmaks.

Svinekjøtt (ca. 500 g), pomelo (100 g), 100 gram friske blåbær og bulgarsk rød pepper, smør (30 g), teriyaki kikkoman saus (4-5 ss.), Grønn løk (1 bunke), sukker (1 ss. l.).

Sheddok - den enkle måten å harmonisere

Enkel, men samtidig veldig nærende eksotisk salat. Det er veldig lett å forberede, men det vil sikkert glede deg med sin fantastiske smak.

Fordelene og belastningene til fruktskallet kan ikke dømmes utvetydig. Det er noen kontraindikasjoner som

Denne frukten senker blodtrykket, og er derfor indisert for personer som lider av hypertensjon.

Hvordan spise maksimal sitrus?

Og nå oppskriften: Tropiske frukter i lønnesirup.

Mango - et symbol på kjærlighet.

Smaksatt Peel Dishes

Nyttige egenskaper av pomelo.

Metode 1. Kutte en tykk hud på toppen av sitrusmagasinet og skrell frukten som en oransje, og nyt den delikate aromaen.

Cooking Sheddoc Jam

Trinn nummer 1. For å kvitte seg med bitterheten, kutt i kuber, skal kyllingen av den gigantiske frukten bli gjennomvåt i kaldt vann i fem dager. To ganger om dagen må vannet byttes.

Fremtidige mødre lurer ofte på om pomelo er nyttig i perioden med å bære en baby. Legene sier at frukten av pomelo under graviditeten er viktig å ta med i dietten, fordi det:

Mange innbyggere i land hvor pomelo vokser frukt, ikke tenk uten ham retter av nasjonalmat. Vietnam, Taiwan, India og Thailand er berømte for sine rike lunder av Pompelmus. Evergreen trær med en vakker sfærisk krone finnes på øyene Tahiti, i USA. Mange reisende entusiastisk husker de vakre og luksuriøse blomstene som strekker trærne under blomstringen...

Gjør kandisert pomelo

Forby bruk av denne eksotiske frukten. Sitrusallergi er en slik kontraindikasjon. Det er nødvendig å begrense bruken av pomelo med sår i mage, tolvfingertarm og økt surhet i magen. Hvis disse sykdommene er i akutt stadium, må bruken av pomelo være forlatt. Ikke overeat pomelo selv de menneskene som ikke har observert de ovennevnte sykdommene.

Reduserer risikoen for blodpropp i karene.

Ingredienser: Mango, ananas, papaya, kiwi (eller annen eksotisk frukt etter eget skjønn), kremaktig iskrem.

Gå og handle

Mango er kanskje den mest populære tropiske frukten i verden. Det er myter og legender om ham, India og Pakistan har gjort ham til sitt nasjonale symbol. Og alt dette skyldes de uforglemmelige smak- og helbredende egenskapene til denne fjerne relasjonen til pistasjenøtter.

Pomelo inneholder en stor mengde vitaminer A og C.

Metode 2. Lag en kniv ca 5 vertikale snitt fra toppen av fosteret til bunnen. Dybden på kuttene skal være 6-7 mm. Skal av veldig lett.

Trinn nummer 2. Etter å ha bløt i skorpeene, hell ferskvann to ganger, kom med koking over lav varme, drenk vannet. La huden stå i en åpen bolle for å kjøle seg ned.

Lett å rengjøre

Eliminerer forstoppelse og forstyrrelser i mage-tarmkanalen;

Etter å ha prøvd et grønt mirakel, tenker mange på hva slags frukthybrid gir en så god sødt smak, delikat og behagelig aroma. Forklar øyeblikkelig - Sheddok er frukten til et uavhengig tre. Å dyrke et tre hjemme er nesten umulig, fordi det er veldig stort, det krever en viss fuktighet.

Vi deler kjøttet i to steker, det er bedre å ta på halsen. Klipp hvert stykke i lengderetningen og utvide det som en "bok". Deksel med klamfilm og litt avstøt. Mariner i marinade saus i en time. Med pomelo fjern peeling, fjern filmene. Ta to stykker. Legg prekene på kjøttet, og toppen av pepperen, hakket halm. Sett et stykke pomelo på toppen. Brett kjøttet i ruller og bind dem sammen med en streng. Legg ut i skjemaet og dekk toppen med folie. Sett i mikrobølgeovnen i ca. 15 minutter ved 200 grader. Fjern deretter folien og kok en annen 10 minutter før bruningen.

: Kokt egg, pomelo (1 stk), reker i saus (kan erstattes med krepshals eller krill kjøtt) - 150-200 g, saus.

Fra pomelo kan du lage mat mange forskjellige retter, men det er fortsatt bedre å bruke det friskt. Hvis du behandler denne frukten termisk, vil hovedmengden av vitaminer redusere mange ganger eller helt forsvinne.

Gjenoppretter vitalitet, sparer fra depresjon og forbedrer humør.

Hva kan gjøres fra en kostes skille?)

vår

Saus: Limejuice, lønnesirup, kanel til smak.

Nyttige egenskaper mango.

Pomelo har en gunstig effekt på fordøyelseskanalen, da den inneholder et lipolytisk enzym som akselererer nedbrytningen av proteiner. Derfor er denne sitrus et diettprodukt.

Tanya Kolosova

Etter peeling av frukten fra peeling, del den i stykker, fjern de hardfilmene som har en bitter smak. Det søteste og overraskende smakfulle produktet er klar til å spise. Hvordan kutte massen avhenger av fantasien og ingrediensene i fruktsalaten. Husk at sheddok ikke skal drysses med granulert sukker - dette betraktes som dårlig form.

Hvordan lage marmelade fra pomelo hud?

Marieta

Trinn nummer 3. Etter avkjøling, hell skorpene med sirup laget av sukker (750 g) og vann (300 ml) i 12 timer. Kok komposisjonen på lav varme i 3 dager i 20 minutter. En behagelig sitrus smak vil fortelle deg at syltetøyet er klart.

Forbedrer stoffskiftet;

Tilstedeværelsen av limonoidstoffer antyder hvorfor pomelo er bitter. Lemonoider gir ikke bare bitterhet, men også effektivt bekjempe kreft. Sørg for å inkludere i diett av citrusmaksimum, hvis kroppen inneholder papillomer, vorter, forskjellige vekst. Lemonoider vil bidra til å takle dem. Bruken av mango for en vakker hudfarge har lenge blitt bevist av leger, men det er pamela som vil hjelpe til med å rengjøre det av ulike svulster.

Disse rullene kan tilberedes hjemme eller grille over kulene i naturen. Kok sausen. For å gjøre dette må du blande blåbærene med sukker og legge til juice fra skjemaet der kjøttet ble tilberedt (ca. spiseskje). Tilsett smør til sausen og varm den i mikrobølgeovn i 20-30 sekunder. Hvis du steker ruller i naturen, er kjøttet dekket med en skorpe, som forhindrer juice fra å strømme ut, slik at sausen kan tilberedes bare fra bærene. Server rullene med blåbærsaus, bestrøkt med ferskt pepper. Nyt ferien!

Pomelo har antiinflammatorisk og beroligende effekt.

Forberedelse: Produktene til sausen bringes til å koke. Frukt skåret i identiske stykker og vakkert plassert på en tallerken med iskrem. Hell over kokt saus.

Innholdet av beta-karoten mango overskrider selv gulrøtter. Derfor er mango et utmerket verktøy for å etterfylle vitamin A-mangel, og bevare synsskarphet.

Kulinarisk bruk av pomelo.

Hvordan rengjøre pomelo. video

Gjør trinn nummer 1 fra forrige oppskrift.

Fordelene med kroppen av pompelmus er utrolig høye. Det anbefales å bruke det for rask gjenoppretting av kroppen etter langvarige plager, det er en ønskelig komponent i menyen av råmateren og i ernæringen av barn, som er bra for å miste vekt. Pamela bidrar til å overvinne hjerte muskelarytmi, redusere kolesterol, forbedre synet og forebygge forstyrrelser i mage-tarmkanalen.

Svært velsmakende, lyst og solid frokost, energibesparende og kokende energi og god stemning. Dette er hva alle trenger om morgenen for å våkne opp og starte en ny dag med godt humør!

Demonter pomeloen i stykker, fjern membranene og demonter i små biter. Reker kuttes i stykker. Rør reker med pomelo, la den stå i ca 10 minutter. Egg mos med en gaffel, legg til smak sausen. Bland alt. Bon appetit!

Pomelo (eller pompelius) er en plante av sitrusfamilien. Hans hjemland er Kina. I Europa viste frukten seg i det 14. århundre, og med hjelp av navigatør Kaptein Sheddok kom han til Vestindia. Den engelske kapteinen brakte frø til øya Barbados i Karibien, nettopp på grunn av dette, fikk sitrus navnet sitt "Sheddok" ved navigeringsnavnet. Mange anser pomelo en slektning av grapefrukt, faktisk er det ikke. Det er heller et omvendt forhold: mange referansebøker gir informasjon om at grapefrukten er nesten en degenerert pomelo.

Det er bevis på at han selv motsetter spredning av kreftceller.

Mangostoff er rik på B-vitaminer, noe som gjør det nyttig for å styrke nervesystemet.

Pomelo har en utpreget søt og frisk smak. I motsetning til grapefrukt smaker pomelo ikke bittert. Den eneste "ulempen" - fraværet av en stor mengde juice.

Selv en slik nyttig frukt har kontraindikasjoner. Det bør kastes hvis tilgjengelig:

Trinn nummer 1. Hell ferskvann over seks ganger, kom med koking. Vann til avløp.

Merk: Under graviditet bidrar innånding av citrusolje maksimalt til en økning av energi, munter stemning.

De fordelaktige egenskapene til pamelaen blir lett forklart, siden det deilige gul-oransje kjøttet og duftende skallet er det rikeste lagerhuset av alle slags vitaminer og mineraler, essensielle oljer og elementer som oppløser fett. Sammensetningen av sheddok inkluderer jern og kalsium, fosfor og natrium, kalium.

I Latin pomelo - Citrus maxima. En stor sitrus er nok for et stort selskap. Hvis du lager en salatskål ut av det, vil den holde minst fire porsjoner av en veldig lys og velsmakende fruktsalat. Og dette er akkurat det som er perfekt for en festlig dessert.

I dag blir pomelo-frukter verdsatt og elsket nesten over hele verden, men denne sitrusen har et spesielt sted i den kinesiske kulturen. Det regnes som et symbol på velstand og rikdom, er en god gave til det nye året. Også pomelo er populær i Thailand. Han presenteres som en gave til ånene under de religiøse ritualene til kineserne som bor der. Eksotisk sitrus brukes til matlaging for å tilberede en rekke retter. I tillegg til Thailand, fra hvilken frukt eksporteres til forskjellige land, vokser den i Taiwan, Sør-Japan, Vietnam, India, Indonesia, Israel og Tahiti.

Inneholder lemonoider, som i løpet av dagen bidrar til å være mer produktive og bedre fokusere oppmerksomhet.

Marmaad prøvde ikke. men kandisert er ja. kutt huden uten hvitt kjøtt i tynne strimler og kokes i en langsom sirup i sukker sirup til dannelse av karamell eller karamell. veier definitivt! ! Den oppussede var veldig fornøyd.

Sammensetningen av mango inneholder en stor mengde antioksidanter, noe som gjør frukten til en forsvarer av huden vår fra ultrafiolett stråling og tidlig aldring.

I asiatisk mat brukes pomelo i kombinasjon med sjømat og fjærkerkjøtt. I vest - for syltetøy og som fylling for paier.

Du kan ikke bare bruke massen, men også huden, som vi ofte kaster bort. Du kan lage kandiserte frukter og syltetøy fra det. For eksempel, så. Soak skallen i 5 dager, drenne vannet 2 ganger om dagen. Deretter 2 ganger peeling å koke, hver gang helles vann. Etter avkjøling, dekk skorpene med sukker, motstå natten. For 3 kopper sukker, legg vann i en mengde på ca 320 ml. Kokeprosessen skal skje i trinn i 3 dager - kokende, redusere varmen, 20 minutter koking med sporadisk omrøring, kjøling. Villighet er kontrollert etter smak: Når følelsen av bomullsstoff forsvinner, blir syltetøyet fullført.

Trinn nummer 2. Dekk skallet med 2 kopper sukker, hell i 200 ml vann, tilsett en klype sitronsyre. Kok i 50 minutter, kjølig.

Er det mulig for gravid sheddok med en tendens til allergi? Nei, i dette tilfellet er det umulig å bruke pamela. Hvis en potensiell mor er allergisk mot sitrusfrukter, kan en grønn-gul eksot også provosere henne. Vitaminer i persimmon, epler, kiwi, grønnsaker og grønnsaker vil hjelpe kvinner å styrke immuniteten i kulde, beskytte seg mot virus og forkjølelse.

^ - ^ (; B @ ZiLiO K @ T;) ^ - ^

La oss se på hvilke vitaminer i pomelo-arbeidet underverker med menneskekroppen. 100 g pamela inneholder:

Almond (20 g), kardemomme (på spissen av kniven), vann (200 g), couscous (100 g), kanel, pomelo, en frukt hver, oransje, pære, mango, vanilje (på spissen av kniven), honning 1 ss l).

Hvordan kan pomelo peel brukes?

Hvordan kan pomelo peel brukes?

Alle citrusfrukter blir behandlet med forskjellige kjemikalier, så jeg anbefaler ikke å lage syltetøy fra huden.

For det kan du bruke huden på en pomelo som en bolle for fruktsalat eller en cocktail. Det er stort og bare perfekt for dette. Huden er ganske tett og holder sin form godt.

Og dette er for latter

Som enhver annen peeling fra sitrus - lage syltetøy, lage syltetøy, eller legg til salat.

kanskje ikke emnet, men du kan lage gode tinkturer og væsker som ligner oljer - det er veldig godt å bruke i en varm dusj eller enda bedre - i et bad. Jeg liker virkelig lukten av sitrus i en varm dusj eller et bad.

laget av peeling av pomelo og tørket for te - lagt til teblad.

Broom, eller rettere, hans hud er mye brukt til medisinske formål. Hun (den) er nyttig i behandlingen av mage-tarmkanalen og brystkjertlene. I en spiseskje pomelo zest er 13% av den daglige vitamin Vitmin C inneholdt. Hjemme får du velsmakende syltetøy, syltetøy og kandiserte frukter.

Det viser seg at peeling av pomelo er veldig nyttig. Og for ikke å forsvinne så bra, kan du lage en meget velsmakende syltetøy.

Men først må du fjerne bitterheten. For å gjøre dette, i 5 dager, skal skalen bli gjennomvåt i vann, to ganger mitt vann per dag. Etter bløtkoking, kom kok flere ganger og tøm. Og først etter det kan du begynne å lage mat.

På peeling av 1 pomelo vil det ta omtrent et halvt kilo sukker og en halv kopp vann. Skal skal kuttes i tynne strimler og dekkes med sukker over natten. Om morgenen, tilsett vann, kok opp og kok i 5 minutter over lav varme. Kjøle det ned. Og igjen det samme, bare 3 sykluser på 5 minutter hver. Dermed er vitaminer og nyttige stoffer bevart i huden.

Hvordan kan pomelo peel brukes?

Jeg hørte det i peeling av pomelo for mange nyttige stoffer. Men hva skal jeg gjøre med det, hva skal jeg gjøre?

Pomelo frukt, men eksotisk, men i Russland kan det sies ikke bare fanget på, men fikk selv sine fans. Denne store sitrus kan nå mye i vekt, det er flere ganger større enn vekten av en grapefrukt. Spiselig fra frukten, ikke bare massen, men også skallen. I sin rene form, selvfølgelig, blir den ikke spist, den er bitter og ikke velsmakende, men det lukter godt.

I matlaging brukes den enten i syltetøy, det er kokt, det ser ut som sitron, eller tørkes og legges til te, det mister ikke sine nyttige egenskaper i den andre metoden, og det har mange av dem. Mest av alt i en skille av vitamin under navnet R.

Det viser seg at peeling av pomelo er veldig nyttig. Og for ikke å forsvinne så bra, kan du lage en meget velsmakende syltetøy.

Men først må du fjerne bitterheten. For å gjøre dette, i 5 dager, skal skalen bli gjennomvåt i vann, to ganger mitt vann per dag. Etter bløtkoking, kom kok flere ganger og tøm. Og først etter det kan du begynne å lage mat.

På peeling av 1 pomelo vil det ta omtrent et halvt kilo sukker og en halv kopp vann. Skal skal kuttes i tynne strimler og dekkes med sukker over natten. Om morgenen, tilsett vann, kok opp og kok i 5 minutter over lav varme. Kjøle det ned. Og igjen det samme, bare 3 sykluser på 5 minutter hver. Dermed er vitaminer og nyttige stoffer bevart i huden.