Hoved > Bær

Vitamin A

Vitaminer spiller en svært viktig rolle i prosessene assimilering av næringsstoffer og i mange biokjemiske reaksjoner i kroppen. De fleste vitaminer kommer fra mat, noen av dem syntetiseres av den tarmmikrobielle floraen og absorberes i blodet, slik at selv i mangel av slike vitaminer, føler kroppen ikke behovet for dem. En mangel i kostholdet av noe vitamin (ikke syntetisert i tarmen) forårsaker en smertefull tilstand som kalles hypovitaminose. I tilfelle et brudd på absorpsjon av vitaminer i tarmen med en bestemt sykdom, kan hypovitaminose oppstå selv med nok vitaminer i mat.

Inntaket av vitaminer i kroppen kan være utilstrekkelig som følge av feil matlaging: oppvarming, konservering, røyking, tørking, frysing - eller på grunn av irrasjonell ensidig mat. Dermed fører overveiende karbohydratmat til vitamin B-mangel; med diett som inneholder svært lite protein, kan riboflavin være mangelfull (vitamin B2).

Mange vitaminer blir raskt ødelagt og akkumuleres ikke i kroppen i riktig mengde, så en person trenger konstant inntak av dem med mat. Dette gjelder spesielt for vitamin A, D, B1 og B2, PP og C. Vi gir kort informasjon om de viktigste vitaminene.

Vitamin A (retinol) er av stor betydning for menneskets normale funksjon, da det tar del i en rekke redoks-prosesser, for å sikre synetes funksjon, fremmer veksten av barn, øker kroppens motstand mot smittsomme sykdommer.

Mangel på vitamin A i kroppen forårsaker hypovitaminose, det første tegn som er den såkalte nattblindhet - synshemming i svakt lys (ved skumring). Dette skyldes mangelfull dannelse av rhodopsinpigment i retina, hvis syntese krever vitamin A. Videreutvikling av hypovitaminose A manifesteres ved tørrhet i hornhinnen, og deres hyppige infeksjon. I tillegg, med mangel på retinol, observeres en degenerasjon av epitelceller i slimhinnene i luftveiene, fordøyelsessystemet og urinveiene. Dette bidrar til utviklingen av inflammatoriske sykdommer i indre organer.

En av de karakteristiske tegnene på vitamin A-mangel er også tørr hud og hår, blekhet og peeling av huden, en tendens til dannelse av akne, koke, brølhet og strikking av neglene, nedsatt appetitt og økt tretthet.

Ikke bare mangel er skadelig, men også for mye vitamin A. Store doser av vitamin A er giftige. Med innføring av mer enn 50 mg retinol per dag i lang tid kan hypervitaminose utvikle seg - kløe, håravfall, generell irritabilitet, sløvhet, døsighet, hodepine og forverring av gallstonesykdom og kronisk pankreatitt.

Retinol brukes til forebygging og behandling av smittsomme og forkjølte (meslinger, dysenteri, lungebetennelse, bronkitt), fordøyelsessykdommer (kronisk gastritt, kolitt, hepatitt) og noen øyesykdommer.

Vitamin A i ferdig form leveres kun til menneskekroppen med produkter av animalsk opprinnelse. De er de rikeste i fett fra fiskens lever (torsk, grouper, flundre, kveite) og bifflever. I mindre mengder finnes det i melk, rømme, krem, smør, eggeplomme. Vegetabilske produkter inneholder provitamin A - karoten, som omdannes til vitamin A i tynntarmen og i leveren. Karoten er avledet av grønnsaker og grønnsaker; gulrøtter, gresskar, persille, rød pepper, dill, tomater, sorrel, spinat, grønn løk, samt frukt og bær - aprikoser, mandariner, appelsiner, sitroner, fersken, rowan, rosehips, aprikos, bringebær, svartbær. For bedre absorpsjon av karoten bør passende matvarer forbrukes i kombinasjon med vegetabilsk olje eller rømme.

Det daglige fysiologiske behovet for vitamin A hos en sunn person er 1,5 mg, i karoten - 3 mg.

Vitamin B1 (tiamin) spiller en viktig rolle i reguleringen av karbohydrat, fett, mineral og vann metabolisme. Det har en gunstig effekt på cellulær respirasjon, nervøse og kardiovaskulære systemer og fordøyelseskanaler. Hos mennesker er tiamin dannet i tarmen, men i utilstrekkelige mengder, så må du dessuten legge den inn med mat.

Med mangel på vitamin B1 i mat, når oksydasjonen av karbohydrater ikke til slutt, og mellomprodukter, pyruvsyre og melkesyre, akkumuleres i vevet, noe som resulterer i forstyrret overføring av nerveimpulser.

Mild hypovitaminose B1 fører til nedsatt funksjon av sentralnervesystemet i form av mental depresjon, generell utilpashed, økt tretthet, hodepine, søvnløshet, svekkelse av oppmerksomhet.

En betydelig mangel på vitamin B1 i kroppen fører til utviklingen av en alvorlig sykdom kalt beriberi. Det er ledsaget av polyneuritt, forstyrrelser i ekstremitetens følsomhet, nedsatt hjerteaktivitet (hjerteslag, hjertesvikt), en reduksjon i kroppens motstand mot infeksjoner.

Daglig krav til vitamin B1 - 2 mg. Behovet for tiamin øker med høyt innhold av karbohydrater i dietten, samt med feberforhold, tarmsykdom, økt skjoldbruskfunksjon (tyrotoksikose), nevritt og radikulitt.

Vitamin B1 finnes i rugbrød, bokhvete og havregryn, lever og nyrer av storfe og griser og skinke. De beste kildene til tiamin er hele korn av ulike kornblandinger, frukt av bælgplanter og nøtter (peanøtter, hasselnøtter, valnøtter). For å forebygge tiaminmangel anbefales det å bruke gjærdrikker og brødkvass, så vel som for-senket hvete og rugkorn.

Vitamin B2 (riboflavin) har en signifikant effekt på visuell funksjon - det øker skarpheten av fargediskriminering og forbedrer nattesynet. Dette vitaminet er en del av en rekke enzymer involvert i metabolismen av karbohydrater, syntese av proteiner og fettstoffer.

Riboflavin oppnådd fra mat er kombinert i kroppen med fosforsyre (fosforylert). Sammen med proteiner er denne syre en del av enzymer som er nødvendige for cellulær respirasjon. Vitamin B2 har en regulerende effekt på funksjonen i sentralnervesystemet og leveren, stimulerer dannelsen av røde blodlegemer.

Når det er mangelfullhet i riboflavins kropp, forringes proteinsyntesen, oksydasjon av melkesyre forstyrres, glykogen forsvinner fra leveren, dannelsen heves, utvikler aminosyrer og utvikler hjerte- og sirkulasjonsforstyrrelser. Karakteristiske tegn på riboflavinmangel er sprekker i hjørnene av munnen. Videreutvikling av hypovitaminose forårsaker nedsatt appetitt, vekttap, svakhet, apati, hodepine, brennende følelse av huden, kløe eller smerte i øynene, nedsatt skumring, konjunktivitt. Brystvippe sprekker hos lakterende kvinner kan skyldes mangel på vitamin B2, siden kroppens behov for dette vitaminet øker betydelig under amming.

Det gjennomsnittlige daglige humane behovet for riboflavin er 2,5-3 mg.

De viktigste kildene til riboflavin er: fullmælk, spesielt yoghurt, acidophilus, kefir, ost, magert kjøtt, lever, nyrer, hjerte, eggeplomme, sopp, baking og bryggergær. Vitamin B2 er stabil når du lagrer mat.

Vitamin B5 (pantotensyre) er en komponent av mange enzymer involvert i protein-, karbohydrat- og fettmetabolismen, stimulerer dannelsen av binyrene.

Den mest rike på pantothensyre er lever, nyre, eggeplomme, magert kjøtt, melk, fisk, erter, hvetekli og gjær. Under matlaging går opptil 25% av vitamin B5 tapt. Det produseres i tilstrekkelige mengder av mikrober som lever i tykktarmen, så det er vanligvis ingen mangel på pantotensyre (behovet for det er 10-12 mg per dag).

Vitamin B6 (pyridoksin) er en del av de mange enzymene som er involvert i metabolisme av aminosyrer, umettede fettsyrer, kolesterol. Pyridoksin forbedrer fettmetabolismen i aterosklerose. Det er fastslått at vitamin B6 øker urinering og øker effekten av diuretika.

Et uttalt bilde av vitamin B6-mangel er sjeldent, da det produseres av mikrober i tarmen. Noen ganger er det observert hos små barn som er matet autoklavert melk. Dette uttrykkes i vekstretardasjon, gastrointestinale sykdommer, økt nervøs excitabilitet og kramper.

Den gjennomsnittlige daglige dosen av pyridoksin er 2-2,5 mg. Det finnes i planter, spesielt i uraffinerte frokostblandinger (hvete, rug), i grønnsaker, kjøtt, fisk, melk, i storfeelever, eggeplomme, og det er mye vitamin B6 i gjær. Dette vitaminet er motstandsdyktig mot varme, men det dekomponerer når det blir utsatt for lys (spesielt ultrafiolette stråler).

Vitamin B12 (cyanokobalamin) har en kompleks struktur, dets molekyler inneholder et koboltatom og en cyanogruppe.

Hos mennesker er dette vitamin nødvendig for dannelsen av nukleinsyrer og noen aminosyrer (kolin). Vitamin B12 har en høy biologisk aktivitet. Det stimulerer vekst, normal bloddannelse og modning av røde blodlegemer, normaliserer leverfunksjon og tilstanden i nervesystemet. I tillegg aktiverer det blodkoagulasjonssystemet (øker aktiviteten til protrombin), har en gunstig effekt på metabolismen av karbohydrater og fett. I aterosklerose reduseres kolesterolet i blodet, øker mengden lecitin, har en utpreget evne til å redusere fettforekomster i indre organer.

Vitamin B12-mangel oppstår oftest på grunn av sykdommer i magen eller tarmen, noe som resulterer i svekket utvinning fra mat og absorpsjon av vitamin B12 inneholdt i den, noe som manifesterer seg i form av alvorlig anemi på grunn av forstyrrelse av normal bloddannelse i benmargen.

Hos mennesker blir vitamin B12 dannet i tarmen i små mengder, i tillegg kommer det med animalske produkter. Vitamin B12 finnes i lever, kjøtt, egg, fisk, gjær, så vel som i medisinske preparater avledet fra lever av dyr. Den viktigste kilden er melk, spesielt sur, fordi den er syntetisert av enkelte melkesyrebakterier. Den er varmebestandig, men følsom for lys.

Vitamin B9 (folsyre) er en integrert del av vitaminkomplekset. Sammen med vitamin B12 er folinsyre involvert i regulering av bloddannelse, dannelse av røde blodlegemer, leukocytter og blodplater, samt regulering av proteinmetabolisme, stimulerer vekst, reduserer fettavsetning i indre organer.

Folsyre finnes i friske grønnsaker og grønnsaker - tomater, bønner, gulrøtter, blomkål, spinat, grønne blad av persille, selleri, så vel som i lever, nyrer og dyrehjerne. I ferd med å lage mat på grunn av ustabilitet av folsyre til varme, når dets tap 50-90%. I menneskets tarm, er den syntetisert av mikroflora i tilstrekkelige mengder for å møte kroppens behov.

I denne forbindelse kan den tilsvarende vitaminmangel forekomme bare som et unntak. Hypovitaminose utvikles med innføring av store doser sulfonamider eller antibiotika, som ødelegger tarmmikroflora og dermed blokkerer dannelsen av folsyre. Vitaminmangel kan også oppstå når folsyreabsorpsjon er svekket på grunn av sykdommer i tynntarmen. Siden vitamin B12 er nødvendig for absorpsjon av folsyre, med mangel på absorpsjon av folsyre er svekket. Det estimerte daglige behovet for folsyre er 0,2-0,3 mg.

Vitamin B15 (kalsiumpangamat) forbedrer fettmetabolismen, øker oksygenopptaket av vev, øker innholdet av energirike stoffer i hjertet, skjelettmuskler og lever (kreatinfosfat og glykogen). Vitamin B15 finnes i plantens frø (på gresk "pan" er overalt, "din" er frø), bryggers gjær, risklid og lever. Det er mye brukt i behandlingen av hjertesykdommer og lever.

Vitamin B17 (nitrilosid) oppdages relativt nylig. Det forbedrer metabolisme, forhindrer utviklingen av svulster. Behandlet i store mengder i frukt, spesielt mye i korn (rug, hvete) og frø - pits av epler, pærer, druer.

Vitamin C (askorbinsyre) er en av de viktigste vitaminene i det menneskelige kostholdet. Den fysiologiske betydningen av askorbinsyre i kroppen er svært variert,

Askorbinsyre aktiverer et antall enzymer, bidrar til en bedre absorpsjon av jern og derved styrker! hemoglobindannelse og erytrocytmognad. Vitamin C stimulerer dannelsen av et svært viktig protein - kollagen. Dette proteinet binder individuelle celler til et enkelt vev. Med sin mangel på helbredelse av sår kraftig redusert. Askorbinsyre påvirker syntesen av et annet protein, hvis mangel fører til et brudd på plastikk og permeabilitet av blodkar, som et resultat av hvilke det er mange blødninger, blødende tannkjøtt.

Vitamin C har en uttalt anti-toksisk effekt mot mange toksiske stoffer. Dermed er den nøytraliserende effekten av ascorbinsyre på difteri, tuberkulose, dysenteri og andre mikrobielle giftstoffer blitt etablert.

Ascorbinsyre har en annen ekstremt viktig evne. Det øker kroppens naturlige immunobiologiske motstand mot smittsomme og katarrale sykdommer, og har en uttalt effekt på aktiviteten til makrofager som fanger og fordøyer de patogene mikrober som er blitt introdusert i kroppen.

For tiden er vitamin C mye brukt i medisinsk praksis ved behandling av så mange sykdommer.

Ukorrekt termisk behandling av mat og langtidsoppbevaring av ferdigvarer forårsaker oksidasjon og tap av store mengder askorbinsyre. Hypovitaminose C kan forekomme i sykdommer i mage-tarmkanalen som forstyrrer absorpsjonen av askorbinsyre (for eksempel dette observeres ved kronisk hypatisk gastritt, enterocolitt), samt mangel på vitamin B1 og B2 og etter langvarig bruk av visse legemidler, som salicylater og sulfanilamidmedikamenter.

Langvarig mangel på vitamin C, avhengig av alvorlighetsgraden, kan forårsake utvikling av skjørbuk, som er preget av skade på blodårene, spesielt kapillærene. Dette gjenspeiles i økt permeabilitet og skjøthet av kapillærveggene. Blødning av kapillærene fører til utseende av blødninger i huden, musklene, leddene. Tannkjøtt blir betent, tenner løsner og faller ut, anemi utvikler seg, blodtrykket avtar. Lips, nese, ører, negler blir blåaktige. Det er smerter i bein og ledd, generell sløvhet, tretthet, blek hud, nedgang i kroppstemperaturen, motstand mot ulike sykdommer, hovedsakelig mage-tarmkanalen og luftveiene, reduseres.

Det daglige behovet for en voksen for vitamin C er 70-100 mg. Denne standarden er økt for personer som arbeider i varme butikker som bor i områder med varmt klima eller fjern nord, så vel som for personer som er engasjert i hardt fysisk arbeid, sport. Gravide og ammende kvinner trenger dobbelt så mye vitamin C som i forhold til normen. Eldre mennesker trenger økt mengde askorbinsyre, siden dette vitaminet har evne til å forhindre utvikling av aterosklerose.

I menneskekroppen er ikke vitamin C dannet, derfor er det nødvendig å kontinuerlig forsyne det med mat.

De rikeste kildene til askorbinsyre er grønne deler av planter, de fleste grønnsaker og frukt. Spesielt mye vitamin C i hoftene, svart chokeberry, svart currant, sitroner og frukt av umodne valnøtt. Poteter inneholder mest av alt vitamin C i høst, i desember er beløpet halvert, og i mars - 4 ganger.

I hofter, i tillegg til askorbinsyre, fant vitamin B2, P, K og karoten (provitamin A). Rose hofter er forskjellige ved at de ikke inneholder enzymet ascorbinase, som ødelegger askorbinsyre. Derfor, i modne hofter, er prosessen med ødeleggelse av vitamin C mye langsommere enn i planter som inneholder ascorbinase. Tørrede rosen hofter kan beholde sin vitaminaktivitet i flere år. Ascorbinase er også fraværende i sitron, appelsin og svart currant.

Rosehips er rikeste i vitamin C og er oransjefarget og har bulging sepals; I lav-vitamin A-arter av villrose er restene av kelderen tett presset mot fruktens vegger. Mye vitamin C i germinated korn av rug, hvete, erter.

Ved matlaging går ca 50-60% askorbinsyre tapt. For å sikre at vitamin C ødelegges så lite som mulig fra oksygenpåvirkning, må maten tilberedes i en ikke-oksiderende (emaljert) tallerken, under et lokk, ikke fordøyd og ikke lagret i lang tid, siden oppvarming av ferdige måltider raskt vil øke tapet av vitamin C. Fra dette synspunkt er rå grønnsaker, frukt og bær av største verdi.

Vitaminer i gruppe D er involvert i metabolismen av kalsium og fosfor: Aktiver absorbsjon av kalsium fra fordøyelseskanalen, samt avsetning av kalsium i beinvev og i dentin; stimulere utveksling av fosforsyre, som spiller en viktig rolle i aktiviteten til sentralnervesystemet og kroppens samlede energi. I tillegg stimulerer vitamin D veksten, påvirker den funksjonelle tilstanden til skjoldbruskkjertelen, goiter, parathyroid og kjønnskirtler. En stor mengde vitamin D finnes i leveren av marine fisk (sammen med vitamin A), noe mindre i smør, melk, eggeplomme og fiskegg. I planter er vitamin D i en biologisk inaktiv form. De er spesielt rik på gjær. I produkter av animalsk opprinnelse er vitamin D også biologisk inaktiv, og blir til en aktiv form i huden under påvirkning av sollys eller ved kunstig bestråling med ultrafiolette stråler. Derfor, i høst-vinterperioden, anbefales en kvartslampe. Fortified fiskeolje brukes også som en kilde til vitamin D. Med mangel på vitamin D i barnets kropp utvikler rickets, hvor forandringsprosessene forstyrres (beinene blir myke, endrer strukturen i tennene). Lignende endringer kan forekomme i kroppen av gravide og ammende kvinner, hvis behov for vitamin D er dramatisk økt.

Overdreven inntak av D-vitamin har en toksisk effekt på menneskekroppen - bidrar til utviklingen av aterosklerose, fører til kalsiumavsetning i indre organer, fordøyelsessykdommer.

Det daglige kravet til barn, gravide og ammende mødre for vitamin D er 500 internasjonale enheter (ME). Medisinsk fiskeolje solgt i apotek inneholder ca 1000 ME i en teskje.

Vitamin P finnes i sitrusfrukter, hofter, bær av sort currant, rød paprika.

Den biologiske effekten av vitamin P deig er forbundet med tilstedeværelsen av ascorbinsyre. Det fremmer absorpsjonen av vitamin C og beskytter den mot oksidasjon. Derfor, i nærvær av vitamin P, er behovet for askorbinsyre redusert.

I matplanter rik på vitamin C er det alltid vitamin R. Det forklarer at vitamin C er mer effektiv i urteprodukter sammenlignet med syntetiske stoffer.

Med mangel på vitamin P blir kapillærene skjøre, deres skjøthet øker, og det ser ut som at blødninger oppstår.

To preparater av vitamin P brukes: fra teetreblad og fra den grønne massen av bokhvete rutin. Det daglige kravet til en sunn voksen i vitamin P er 35-50 mg.

Vitamin K har evnen til å øke blodproppene. Med hypovitaminose K, sammen med en reduksjon i blodproppene, reduseres kapillærstyrken, som bare kan gjenopprettes ved systematisk å ta vitamin K. Vitamin P virker ikke i disse tilfellene, akkurat som vitamin A ikke hjelper vitamin A-mangel, hjelper ikke.

K-vitamin akselererer helbredelsen av sår, har en smertestillende effekt. Den antibakterielle effekten er også kjent.

K-vitamin syntetiseres av bakterier i tykktarmen. Hypovitaminose K kan oppstå når absorpsjonsprosessene i tyktarmen forstyrres, samt på grunn av lever- og galdeveiesykdommer, siden forekomsten av gallsyrer er nødvendig for absorpsjon av vitamin K.

Det daglige vitaminkriteriet for vitamin K er ca. 1-2 mg. K-vitamin finnes i grønt salat, spinat, hvitkål og blomkål, samt i gulrøtter, tomater og fjellasebær. Naturlig vitamin K er bestandig mot høy temperatur, uoppløselig i ode, høyoppløselig i fett.

Vitamin PP (nikotinsyre) er en del av en rekke enzymsystemer i kroppen som styrer vevets respirasjon. Vitamin PP er involvert i reguleringen av karbohydrat, protein og vann-salt metabolisme, normaliserer nivået av kolesterol i blodet.

Nikotinsyre har evnen til å utvide lumen av kapillærer og arterioler, som et resultat av hvilke vaskulære spasmer kan forsvinne. Vitamin PP øker surheten i magesaft, regulerer mageaktiviteten i magen, fremmer bedre absorpsjon og absorpsjon av næringsstoffer, har en positiv effekt på leverfunksjonen.

Mangel på nikotinsyre i dietten forstyrrer dannelsen av enzymer som utfører redoksreaksjoner og cellulær respirasjon. Mangel på vitamin PP i mat fører til en alvorlig sykdom - pellagra (fra det italienske ordet "pellà agra" - grov hud). Hos pasienter med pellagra vises pigmentering, desquamation og sårdannelse av huden i åpne områder av kroppen som er utsatt for solstråling, nedsatt tarmfunksjon. I alvorlige tilfeller observeres psykiske lidelser med visuelle og auditive hallusinasjoner.

Siden vitamin PP er ganske utbredt i naturen, er pellagra ekstremt sjelden i den vanlige blandede typen mat. I menneskekroppen syntetiseres dette vitaminet fra aminosyren tryptofan. Dette er det mest motstandsdyktige vitaminet, det holdes med langvarig koking og tørking, endres ikke under påvirkning av lys og oksygen. De beste kildene til nikotinsyre er gjær, lever, magert kjøtt, belgfrukter, bokhvete, poteter og nøtter er rike på det. En voksnes daglige krav til vitamin PP er 15-20 mg, for gravide og ammende kvinner, 20-25 mg, for barn, 5-15 mg.

E-vitamin er nødvendig for normal graviditet og fôring av avkom. Det viktigste symptomet på vitamin E mangel i en kvinnes kropp er tap av evnen til å bære et normalt foster: en svangerskap avsluttes ved et spontant abort.

I eksperimentell E-avitaminose hos hannrotter forstyrres dannelsen av spermatozoider: Spermatozoa vises uten flagella, mister evnen til å bevege seg og befruktes. Så stopper spermaproduksjonen, seksuell instinkt fades bort, den omvendte utviklingen av eksterne kjønnskarakteristikker oppstår, menn likner kastrerte dyr. De har degenerative endringer i skjelettmuskulatur og hjerte muskel, forstyrrer nervesystemet og leveren.

Det bør bemerkes en annen svært viktig egenskap av vitamin E: det er en utmerket fysiologisk antioksidant (antioksidant). Dette er av stor betydning for forebygging av tidlig aldring, siden det antas at en av årsakene til aldring er tilstopping av de intercellulære rom ved oksidasjonsprodukter. E-vitamin stopper denne prosessen.

E-vitamin er sterkt motstandsdyktig mot varme og faller ikke sammen under normale tilberedningsforhold. Det finnes i vegetabilske produkter, spesielt i vegetabilske oljer (solsikke, mais, bomull, linfrø), rosehips, eggeplommer, erter, bønner, linser, så vel som i rugkorn og hvete. Den daglige dosen av vitamin E er 20-30 mg.

Det har en positiv effekt på nervesvevet, er involvert i karbohydrat og fettmetabolismen. Biotinmangel er manifestert hos mennesker med seborrheisk dermatitt.

Biotin finnes i eggeplomme, lever, nyre, gjær, korn av korn og belgfrukter og friske grønnsaker. Motstandsdyktig mot høye temperaturer. Det daglige behovet for biotin er omtrent bestemt i 0,15-0,2 mg.

VitaMint.ru

Alt du ønsket å vite om vitaminer

Primær navigasjonsmeny

Kort beskrivelse av vitamin A (retinol)

Hjem »Vitaminer» Korte egenskaper av vitamin A (retinol)

Kort beskrivelse av vitamin A (retinol)

Navn, forkortelser, andre navn: retinol, axeroftol, vekst vitamin, hud vitamin, vitamin A

Gruppe: fettløselige vitaminer

Latin navn: Vitamin A, Retinolum

arter: retinoider (vitamin A1 (retinol eller axeroftol), vitamin A2 (dehydroretinol), retinal eller retin, retinsyre) og karotenoider (a-karoten og β-karoten).

Hva er nyttig for:

  • For øynene: Twilight-visjonen avhenger av den, det gir beskyttelse mot utviklingen av grå stær, og bidrar også til dannelsen av visuell purpura.
  • For huden: epitelceller ved hjelp av retinol utfører en beskyttende funksjon og produserer slim, og uten at de ikke er i stand.
  • For vev: vitamin A er involvert i prosessen med cellefornyelse i forskjellige vev, slimhinnene i mage-tarmkanalen og lungene.
  • For immunitet: Kroppen klarer seg bedre med smittsomme sykdommer, spesielt meslinger, med virussykdommer.
  • For hår, negler: bidrar til å styrke beinvev, helbringer og gjenoppretter hud, hår, tannkjøtt, tenner og tannemalje.
  • For skjoldbruskkjertelen: er involvert i syntese av visse hormoner.
  • For hjerte og blodårer: reduserer manifestasjon av angina og forhindrer kolesterol deponert på veggene i blodårene.
  • Det beskytter mot forekomst av en rekke onkologiske sykdommer og reduserer risikoen for tilbakefall.

For barn: Beskytter mot øyeskader og "nattblindhet".

Hva er skadelig for:

For gravide: med overdreven bruk er skadelig for gravide, spesielt i første halvdel av svangerskapet (fører til ulike utviklingshemming).

For leveren: retinol er ikke kompatibel med alkohol - vitamin A forbedrer skadelige effekter av alkohol på leveren.

For lungene: Betakaroten øker risikoen for lungekreft hos røykere.

For pasienter med hypothyroidisme: På grunn av mangel på hormoner som skjoldbruskkjertelen ikke produserer godt i denne sykdommen, konverterer ikke beta-karoten til vitamin A.

For allergikere: med problemer med å puste og lunger, kan det ses en økning i vitamin A i blodet.

For eldre kvinner: retinol forsterker osteoporose og tap av ben observeres.

Indikasjoner for bruk:

hypovitaminose A, meslinger og en rekke andre smittsomme sykdommer, gastrointestinale sykdommer, når absorpsjonsprosessen er forstyrret, noen øyesykdommer, rickets, mastopati, diabetes mellitus, samt psoriasis, akne, akne, forbrenning, frostbit, neurodermatitt, eksem.

Feil (mangel) lang:

skade på visuell funksjon opp til blindhet, økning i sannsynligheten for en rekke tumorformasjoner, mannlig dysfunksjon, utvikling av gastrointestinale sykdommer og leversykdom, mastopati, økt forkjølelse, bronkitt og faryngitt, menstruasjonssykdommer hos kvinner og infertilitet hos menn.

Hos barn: det fører til hyppig lungebetennelse, bronkitt, forstyrrelser i hjernens utvikling og skjoldbruskkjertel, forstyrrelser i utviklingen av bein og tenner, deformering av bein og nedsatt nerveendringer.

synsfare, spesielt nattlig, fotofobi, tørre slimhinner i luftveiene, tørr hud, utseende av flere rynker, flass, nedsatt svette, diaré, urolithiasis, søvnløshet, smerte i øynene, tannfølsomhet, anemi.

hypervitaminose A, overfølsomhet, kronisk pankreatitt, alkoholisme, levercirrhose, hepatitt, nyresvikt.

ikke mulig hvis kroppen kommer bare med mat; Det er mulig hvis du i tillegg bruker stoffer eller produkter med et svært høyt innhold av retinoider, men dette må være en lang prosess eller overdreven forbruk.

sløvhet og døsighet, svimmelhet og hodepine, tørrhet og peeling av huden, emetisk trang, forstørret lever og milt, hevelse i ulike deler av kroppen, økt trykk, sprekker i leppene (zaediny), stopp i hårvekst, sprøtt hår, ømhet i beinene på beina, blødende tannkjøtt, kløe.

Daglig godtgjørelse kreves av kroppen:

1000 mcg vitamin A per dag = 3300 IE For kvinner -

800 mcg / dag = 2640 IE For barn (fra 0 til 3 år) -

300-400 mcg / dag = 990 - 1320 IE For barn (fra 3 til 10 år) -

400-500 mcg / dag = 1320 - 1650 IE For tenåringer (fra 11 til 17 år) -

700-800 mcg / dag = 2310 - 2640 IE For gravide kvinner -

800 mcg / dag = 2640 IE For lakterende -

1200 mcg / dag = 3960 IE

Tillatbar grense for voksne -

3000 mcg / dag (9900 IE), for barn -

600-700 mcg / dag (1980 - 2310 IE)

1 IE = 0,3 μg. retinol

Hastigheten av vitamin i blodet:

Barn - fra 1 til 6 år - 0,2 - 0,43 μg / ml., Fra 7 til 12 år - 0,26 - 0,49 μg / ml.

Tenåringer - fra 13 til 19 år - 0,26 - 0,72 μg / ml.

Voksne - 0,3 - 0,8 μg / ml.

fisk, fiskeolje, ost, smør, lever, helmelk, bønner, gul og appelsinfrukter og grønnsaker, paprika, gulrøtter, grønnløk, gresskar.

Hvor lenge kan du ta:

Hvis du bruker vitamin A i en dose på ca. 3000 IE / kg hver dag i seks måneder eller lenger, vil det oppstå kronisk forgiftning.

Med ekstern bruk av vitamin A i mer enn 3 måneder, kan du få motsatt effekt - retinoid dermatitt og tørr hud.

Oljeløsning av retinol, som presenteres i tabletter og ampuller til injeksjon, og i kapsler og piller, og i flasker på 50 ml, samt i form av salver til ekstern bruk.

Om retinol

Det første vitaminet som ble oppdaget av vitenskapen, var bare vitamin A. Det skjedde i 1913. Og siden han var den første, fikk han det første bokstaven i alfabetet, og navnet stammede fra det engelske ordet gulrot (gulrot) - hvor forgjengeren av vitamin A først ble ekstrahert - karoten (provitamin A).

Karoten, retinol og vitamin A er ikke det samme. Karoten finnes i plantefôr. Kroppen vår syntetiserer vitamin A fra karoten. Retinol finnes i mat av animalsk opprinnelse. Rent vitamin A er veldig ustabil, og i preparater må det erstattes av retinolforbindelser, men vitamin A utskilles også i kroppen.

Tilhører fettløselige vitaminer - mens det ikke oppløses i vann i det hele tatt.

Hos voksne vokser fettvev i løpet av livet, og med vitamin A-mangel brukes disse reserver. Men hos barn er det nesten ingen slike reserver og hypovitaminose A er mer sannsynlig.

Ofte på pakninger med vitaminer og vitaminkomplekser, presenteres doseringen av retinol verken i mg og μg, men i IE, det vil si i internasjonale enheter.

1 IE = 0,3 μg. retinol, 0,6 mcg. p-karoten, 1,2 mg. andre typer vitamin a

Senere begynte de å måle i enheter av ER (tilsvarende retinol).

1 ER = 1 μg. retinol, 2 mcg. p-karoten (oljeløsning), 6 ug. p-karoten (i mat), 12 ug. α-karoten

I dag i løpet av en annen måleenhet (den nyeste) - 1 RAE (tilsvarende aktiviteten til retinol).

1 RAE = 1 μg. retinol, 2 mcg. p-karoten (oljeløsning), 12 ug. p-karoten (i mat), 24 μg. andre provitamin A

Retinolacetat og retinolpalmitat: forskjellen og som er bedre

Retinolacetat - eddikksalt

Retinol palmitat - salt av palmitinsyre

For det første er begge stoffene syntetiske, det vil si produsert industrielt.

For det andre, 1 mg. retinolacetat er 2907 IE av vitamin A,
1 mg. Retinolpalmitat er henholdsvis 1817 IE av vitamin A, doseringen vil være forskjellig.

For det tredje ble acetat utviklet og ble produsert hovedsakelig for behandling av dyr, men palmitat for mennesker.

For det fjerde er acetatproduksjonen billigere enn palmitat, derfor er acetat vanligere i apotek.

For det femte antas det at palmitat er mer naturlig for kroppen (siden palmitinsyre er tilstede i kroppen) og absorberes bedre og raskere, og acetat er verre tatt av kroppen (verken eddiksyre eller salter i kroppen), flere ressurser og tid blir brukt på dens dekomponering og absorpsjon.

Hvordan ta (for medisinske formål)

De tar medikamenter både innvendig og utad, så vel som i form av intramuskulær injeksjon.

Piller og piller tas etter måltider flere ganger om dagen.

Løsninger inne - i et par dråper (opptil 6) 1 gang om dagen, om morgenen eller om kvelden.

Ekstern bruk - komprimerer 5-6 ganger om dagen.

Ny forskning

Ifølge de nyeste dataene kan vitamin A bidra til å balansere blodsukkernivå, og bidrar også til å bruke insulin mer effektivt. Hvis studiene gir positive resultater, vil pasienter med diabetes av begge typer, hypertensjon, hypoglykemi og overvektige mennesker kunne få en ny måte å behandle og rette på disse sykdommene.

Vitamin A

Alle vet at vitamin A er ekstremt viktig for helse, spesielt det er nødvendig å opprettholde synsstyrke. Men, som noe vitamin, krever det å overholde visse normer for forbruk. Om dem, så vel som andre interessante fakta, inviterer vi deg til å lære.

Kort beskrivelse

Vitamin A tilhører kategorien av fettløselige, men for full fordøyelse krever ikke bare fett, men også noen mineraler. Dette elementet har en tendens til å samle seg i kroppen, så det er ikke fornuftig å fylle opp aksjer daglig.

Dette vitaminet eksisterer i to former samtidig:
• True Vitamin A - Retinol
• Provitamin A - karoten

Retinol er ustabil, derfor i farmakologi brukes det i form av retinolpalmitat og retinolacetat. Kroppen er syntetisert fra beta-karoten.

Vitamin A ble oppdaget i begynnelsen av forrige århundre og ble den første av en lang liste over kjente vitaminer i dag. Dette stoffet har en blekgul farge og måles:
- i mcg (i mikrogram);
- I IE (i internasjonale enheter);
- i RE (i retinolkvivalenter).

Behovet for vitamin A øker med vektøkning.

A-vitamin fordeler

Vitamin A-mangel fører til utvikling av en sykdom som xerophthalmia. Dette vitaminet er involvert i redoks og metabolske prosesser, og regulerer også syntesen av proteiner. Det påvirker funksjonen til cellemembraner, spiller en avgjørende rolle i fettmetabolismen, og deltar også i dannelsen av tenner og ben.

Vitamin A hjelper kroppen med å bekjempe respiratorisk og fordøyelsessystemet. Bruken av vitamin A styrker slimhinnens barrierefunksjon og øker aktiviteten til uspesifikk immunitet. Bruken av optimale doser av vitamin A forlener livet, selv med en så forferdelig sykdom som aids.

Retinol bidrar til restaurering av epiteliale vev, så det er en del av flertallet av kosmetikk (i form av syntetiske analoger). Det senker aldringsprosessen, fordi det stimulerer veksten av nye celler.

Det anbefales å bruke for hudsykdommer som psoriasis, akne, akne, solbrenthet. Vitamin A akselererer kollagensyntese, forbedrer vevskvaliteten og minimerer risikoen for infeksjon.

Dette vitaminet er aktivt involvert i syntese av hormoner (spesielt - progesteron), så vel som i spermatogenese. Han er en antagonist av skjoldbruskhormon - tyroksin. Retinol er nødvendig for å mate fosteret, i tillegg reduserer risikoen for komplikasjoner i svangerskapet.

Vitamin A er en kraftig antioksidant, derfor anbefales det å forebygge kreft (det forhindrer spesielt reformasjonen av svulsten etter fjerning).

Retinol og β-karoten beskytter hjerneceller fra ødeleggelse ved å nøytralisere oksygenradikaler og flerumettede syrer. p-karoten hindrer utviklingen av sykdommer i kardiovaskulærsystemet. Det øker blodnivået på HDL - "godt" kolesterol.

Vitamin A beskytter øyeeballet mot tørking og bidrar til å fukte øynene. Karotenoider hindrer utviklingen av grå stær, forhindrer makuladegenerasjon (denne prosessen er en av årsakene til blindhet). De bidrar til dannelsen av rhodopsin (visuell purpura) og forbedrer dermed nattesynet.

Kilder til vitamin A (beta-karoten)

Vitamin A er produsert ved oksidativ nedbrytning av beta-karoten. I planteverdenen er kildene til dette elementet:
• Gult, rød og grønn grønnsak (gresskar, gulrøtter, paprika, brokkoli, spinat, persille, grønn løk, etc.)
• Legumes (ert, soyabønne)
• Farget frukt og bær (havtorn, abrikoser, ferskener, epler, villrose, søt kirsebær, blåbær, etc.)
• Urter (brennevin, mynte, plantain, bringebærblader, bjørnebær, alfalfa, horsetail, sorrel, etc.)

Kilder til vitamin A er følgende animalske produkter:
Lever
• fiskeolje
• Smør, hytteost, rømme og melk
• Eggeplomme
• Kaviar

Optimal forbruk av retinoid vitamin A

Vitamin A forbruk er begrenset til følgende priser:
• For voksne - 900 mcg (når du tar prevensjonsmidler, bør frekvensen reduseres)
• For gravide - 1000 mcg
• For ammende mødre - 1300 mcg
• For barn - 400-1000 mcg (normen bestemmes individuelt og avhenger av alder, kroppsvekt og kjønn)

Det øvre tillatte nivået av forbruk av dette elementet er 3000 mcg - denne frekvensen er foreskrevet bare i nærvær av sykdommer assosiert med retinolmangel.

Karotenoidformen av vitamin A er ikke veldig giftig, så den er ikke gjenstand for alvorlig restriksjon.

Skader på retinoidformen av vitamin A

Hvis en lang periode med retinol leveres i en mengde på over 100 000 IE per dag, kan dette forårsake toksisk effekt (hos barn oppstår problemer ved bruk av 18 500 IE per dag). Følgende symptomer signaliserer denne tilstanden:
• Hårtap
• Søvnløshet
• Kvalme og oppkast, samt diaré
• Skalete hud og utslett
• Sløret syn
• bein smerte
• Syklusfeil hos kvinner og seksuell impotens hos menn
• Hodepine
• Forstørret lever

Bruken av høye doser retinol under graviditet provoserer utviklingen av føtale defekter. Den negative effekten av store doser retinol vedvarer i noen tid etter fullstendig avvisning av den.

Vitamin A er en viktig del av kostholdet vårt. Men selv et slikt nyttig element bør ikke bli tatt i overkant - ikke overstige anbefalte normer, ellers kan problemer ikke unngås.

Alt du trenger å vite om vitamin A

Hver organisme, både voksne og barn, krever en viss mengde vitaminer fra alle grupper for full vekst og utvikling. Med sin mangel, samt overforbruk, kan det oppstå alvorlige konsekvenser, som ofte krever medisinsk inngrep. For å unngå slike tilfeller bør den daglige dosen av vitaminer være strengt definert.

Apotek selger "ferdige" vitaminer i form av piller eller piller som kan brukes i årstidene når de er mangelfulle (om våren og om vinteren). Om sommeren og høsten, når det er anledning til å kjøpe ferske produkter, er det ikke noe spesielt behov for å ta ferdige vitaminer.

For enkelhets skyld heter alle vitaminene bokstavene i det latinske alfabetet: A, C, vitaminer fra gruppe B, D og andre. Den første i denne gruppen er ikke forgjeves er vitamin A, som har andre navn - axeroftol og retinol.

Vitamin A er hovedsakelig ansvarlig for kvaliteten på synet, da det er en av komponentene til rhodopsinpigmentet, som igjen er ansvarlig for å konvertere lys som kommer gjennom netthinnen til impulser som overføres til den menneskelige hjerne. En mangel i kroppen av dette vitaminet fører til "nattblindhet", det vil si til kveld, visjonen begynner å forverres kraftig og bildene blir uskarpe. I tillegg påvirker vitamin A vekst, så det anbefales sterkt å ta barn fra tidlig alder.

I tillegg har retinol en gunstig effekt på arbeidet til mange kroppssystemer, og forbedrer dermed den generelle tilstanden til personen, forbedrer tilstanden til huden, akselererer regenerering av epitelceller.

Med en utilstrekkelig mengde av dette vitaminet observeres, som nevnt ovenfor, forverring av syn og vekstretardasjon, kan øynene oppstå: konjunktivitt kan forekomme. I tillegg er det økt tørrhet i hornhinnen i øynene.

Vitamin A hypovitaminose påvirker også utseendet til en person - Bruskhet av negler og hår øker, hudfargen forverres, og sterk peeling begynner, spesielt på huden i knær og albuer. Med overdreven mangel er en kraftig reduksjon i kroppsvekt mulig, noe som resulterer i svakhet og kronisk tretthet.

Overflod av retinol gir også ikke mye nytte. I dette tilfellet kan du oppleve kvalme, og til og med oppkast, konstant hodepine, ubehag, smerter i leddene i leddene.

Vitamin A i produkter

Det er en feilaktig oppfatning at vitamin A finnes i store mengder i grønnsaker og frukt av rød farge, hovedsakelig i gulrøtter. Faktisk er vitamin A i urteprodukter ikke inneholdt. Faktum er at dette vitaminet i menneskekroppen er dannet av pigmenter (karoten), som er inneholdt i planter. Disse inkluderer frukt av fjellaske, gresskar, vannmelon, havtorn, pepper (rød), gulrøtter. I tillegg er planter som har røde (eller nyanser) og grønn farge også rik på karoten.

Mest av alt vitamin A er i leveren, nyrene og hjertet. Eggeplomme, melk og andre meieriprodukter, fiskeolje, smør inneholder også en betydelig mengde av dette vitaminet. Derfor er deres daglige forbruk ekstremt viktig for helsen til hver person. Men det bør huskes at de oppførte produktene inneholder mye kolesterol, så det er verdt så mye som mulig å diversifisere dietten, inkludert ikke bare animalske produkter, men også den nødvendige mengden grønnsaker og frukt.

Retinol er en av de mest essensielle vitaminer, uten som kroppen ikke kan fungere normalt. Derfor, for å unngå helseproblemer, bør mottaket være vanlig. Den nøyaktige daglige dosen skal ordineres av en lege, avhengig av din helsetilstand. Velsigne deg!

Vitamin A

En av de mest fordelaktige for våre organer av syn anses å være vitamin A, som også kalles retinol eller karoten. Det spiller en stor rolle i det fullverdige arbeidet i våre visuelle organer, da det bidrar til prosessene celledeling og vekst og øker immuniteten. Dens mangel fører til brudd på fargeoppfattelse og hemeralopi - nedsatt syn i et mørkt rom, også kalt "nattblindhet" hos folket. I tillegg kan mangelen på dette stoffet i menneskekroppen provosere tørking av hornhinnenes celler, så vel som manifestert i økt tåre og konstant følelse av trette øyne.

I dag vet få personer at det var retinol som ble den første organiske forbindelsen med lav molekylvekt oppdaget av forskere i begynnelsen av forrige århundre. Så kom forskerne til at eggeplommen og smør inneholder en vanlig substans som er forbundet med lipider - fettlignende komponenter av naturlig opprinnelse. Basert på denne informasjonen klarte biologer å bevise at smør inneholder et unikt aktivt middel som ikke kan ødelegges av alkalier. Han fikk da navnet "løselig i fett A faktor", som senere ble endret til den kjente i dag - vitamin A.

Retinol er både et fettløselig vitamin og en antioksidant. Dette antyder at det er helt løselig i fett, fordi det lett samler seg i kroppen vår. Det er nettopp i forbindelse med muligheten for en så hurtig akkumulering at en overdose er mulig. I tillegg er mange mennesker som har ubalansert mat, prøv på alle mulige måter å fylle sin mengde ved hjelp av spesielle multivitaminkomplekser, som kan kjøpes i dag på ethvert apotek. Dessverre tror de fleste ikke at det til slutt kan få en svært negativ innvirkning på helsen og til og med føre til en generell forgiftning av kroppen.

Hva er så farlig overdose? Faktum er at en stor opphopning av en bestemt komponent kan provosere en funksjonsfeil i mange organer og føre til en slik farlig sykdom som levercirrhose - en patologisk tilstand av et organ som skyldes nedsatt blodsirkulasjon i systemet i leverkarene og gallekanaldysfunksjonen. Ifølge legene er de viktigste symptomene på overdosering en økning i lever og milt, intestinal opprør og kvalme. I tillegg kan det øke døsighet, forstyrre arbeidet i sentralnervesystemet. Noen pasienter klager over alvorlige leddsmerter, høyt blodtrykk og blødende tannkjøtt.

Vitamin A presenteres i dag i to hovedformer. Den første er faktisk retinol selv, inneholdt i animalske produkter. Den andre er provitaminen A, også kalt karoten, hvor kilden er produkter av vegetabilsk opprinnelse. Som regel blir den første gruppen lett fordøyd i fordøyelseskanalen. Den andre når den kommer inn i tarmen blir først omdannet til retinol, og deretter absorbert av kroppen. Opptil 90% av det totale antallet av et gitt stoff absorberes vanligvis i blodet, hvoretter en kombinasjon med proteiner oppstår og en ytterligere inngang i leveren.

Betydningen av vitamin A for menneskekroppen er svært vanskelig å undervurdere. Utvalget av handlingen er svært bredt. For eksempel er det nødvendig for normal syntese av proteiner og metabolisme, samt riktig separasjon av fettavsetninger. I tillegg forsinker det aldring og fremmer veksten av nye celler. Vi har allerede snakket om betydningen av stoffet presentert for de visuelle organene. Det er pålitelig kjent at healere foreskrev kokt leveren til eldre i tidene for behandling av nattblindhet. Han spiller blant annet en stor rolle i vår oppfatning av lys. Med sin mangel er det umulig å fullt ut fungere immunforsvaret og beskytte kroppen mot visse infeksjoner. Det øker slimhinnets motstand mot ulike virus, og beskytter også luftveiene mot farlige infeksjoner.

Moderne forskere legger merke til at i land med høy levestandard, tolererer barn lett sykdommer som meslinger, rubella, kyllingpokker. I mindre utviklede land, hvor det er mangel på vitamin A, kan disse sykdommene selv føre til dødelige utfall. I tillegg er det bare nødvendig for gravide, da det er i stand til å normalisere vekten av en nyfødt baby. Følgelig er mengden mottatt i en bestemt region en av de viktigste faktorene for fruktbarhet og reduksjon av perinatal dødelighet. Blant annet, ikke så lenge siden, har forskere publisert data som retinol bidrar til å opprettholde det nødvendige nivået av glukose i blodet, og dermed bidra til å absorbere insulin så effektivt som mulig. Hvis disse dataene etter disse studiene er bekreftet, kan bruken av disse ha betydelig innvirkning på behandlingen av slike farlige sykdommer som diabetes, fedme og hypertensjon.

Hvilke produkter inneholder denne komponenten? Dette spørsmålet blir spurt i dag av mange mennesker bekymret for deres helse. Først av alt, disse er alle produkter av vegetabilsk opprinnelse. Kilden til et ganske stort antall er kjent for oss persille, peppermynte, plantain blader, salvie, rosen hofter, nese og sorrel. For å fylle opp lagre, kan du inkludere gulrøtter i ditt daglige kosthold - hovedkilden til karoten, samt gresskar, paprika, brokkoli og grønn løk. Ikke forstyrre vanlig bruk av belgfrukter, for eksempel soyabønner eller erter. De er rike på frukt som epler, fersken, aprikoser, meloner, samt bær, alt fra kirsebær til vannmelon.

En stor mengde retinol kan også oppnås takket være animalske produkter: fiskeolje, lever (spesielt biff) og kaviar. I tillegg til meieriprodukter: smør, rømme, margarin, ost og hytteost. Regelmessig forbruk av de ovennevnte produktene kan ikke bare fylle reservertene av denne komponenten i menneskekroppen til ønsket nivå, men også normalisere helse generelt for å hindre mange forskjellige sykdommer.

På ulike perioder av livet må en person forbruke forskjellige mengder organiske forbindelser med lav molekylvekt per dag. For eksempel, for nyfødte, den daglige prisen til de når opp til seks måneder er 400-600 mcg. I løpet av de neste seks månedene øker dosen litt og minimumsbeløpet bør ikke være under 500 mikrogram. Barn opptil åtte år skal forbruke ikke mer enn 900 mikrogram, og fra ni til tretten år - fra 600 til 1700 mikrogram. Etter å ha fylt 14 år, endres de daglige inntakssatsene betydelig, noe som forklares av egenskapene til kroppens funksjon. Minste dose for en voksen bør ikke være mindre enn 6 mg. Som regel anbefaler leger å bruke i gjennomsnitt 15 mg per dag, siden det er dette beløpet som er nødvendig for å opprettholde helse.

Ikke glem at noen, selv det mest nyttige og tilsynelatende trygge stoffet skal brukes svært nøye. For eksempel, med langvarig bruk av karoten bør tas samtidig og vitaminer i gruppe E, siden mangelen på sistnevnte kan forstyrre normal absorpsjon. Transformasjon av retinol i sin aktive form bidrar til sink, fordi det er viktig å opprettholde sin mengde i kroppen er normal. Hvis du bruker multivitaminkomplekser som inneholder ovennevnte substans, bør du forlate bruken av alkoholholdige drikkevarer, siden interaksjonen er svært sannsynlig skade på leveren. Det er også verdt å unngå bruk av rusmidler som reduserer kolesterolnivået i blodet, fordi de kan forstyrre normal absorpsjon av fett.

Hva å gjøre hvis det av en eller annen grunn ikke er mulig å bruke vitaminet på en naturlig måte? I hvilken form presenteres dette stoffet på apotek? Ofte vil folk som ønsker å fylle opp sin beholdning, skaffe oljeløsninger for intramuskulære injeksjoner eller til ekstern bruk og inntak. Også populære er kapsler, som mange forbrukere kaller filmdrasjerte tabletter. Multivitaminkomplekser kan være i form av drage, sirup eller oppløselig pulver.

Før du begynner å bruke, bør du rådføre deg med en kvalifisert spesialist og helst bestå testene. Dette er viktig for å unngå bivirkninger. Som du vet, er det verdt å begrense seg til mennesker som er utsatt for allergiske sykdommer, da de kan lide av astmaanfall og andre astmatiske manifestasjoner fremkalt av ukontrollert inntak av narkotika. Det er også verdt å være forsiktig for personer som lider av hypothyroidisme, en sykdom i det endokrine systemet, forårsaket av mangel på skjoldbruskhormoner i skjoldbruskkjertelen.