Hoved > Produkter

Cocktail PREMIUM "Vegetabilsk"

Har du ikke tid til å lage mat? Eller ingen mulighet til å bryte ut for en lunsjpause? Med en cocktail "Vegetabilsk" - dette er ikke et problem! 2 spiseskjeer av den tørre blandingen helle kaldt eller varmt vann (200 ml), bland, la det brygge i 3-5 minutter og drikken er klar! Det er veldig praktisk å bruke cocktailen på veien, siden bortsett fra et glass varmt vann og en skje, er det ikke nødvendig med noe for å gjøre det. På grunnlag av "Vegetabilsk" cocktail kan du oppfinne en rekke retter: tykk og duftende frokostblandinger eller supper. Du kan variere smaken din til din smak ved å legge til vegetabilsk olje, favoritt krydder eller grønnsaker.

ANBEFALINGER FOR BRUK

2 spiseskjeer av den tørre blandingen helle kaldt eller varmt vann (200 ml), bland, la det brygge i 3-5 minutter og drikken er klar!

INGREDIENSER

Soyisolat SUPRO PLUS 2640 DS, tørre potetflak, tørkede grønnsaker: paprika, løk, gulrot; dill og persille; rød pepper, salt, vitaminkompleks 730/4, premix mikronæringsstoff nr. 3. Les mer om Soyisolatet SUPRO PLUS på siden Grace Cocktail.

Tørk drikke "Grønnsaker +" (Veggie +)

For å kjøpe og se prisen Drykk "Vegetables +" (Veggie +) i Moskva og andre russiske byer, gå til produsentens offisielle nettside ved å klikke på "watch price" -knappen, som er lavere.

I påvente av epidemien og økningen i forekomsten av forkjølelse og SARS, er Veggie + selve produktet som vil bidra til å forbedre og styrke sin egen beskyttelse. Uten produksjon! analoge,
dessverre ikke.

Hvorfor koster vi ikke? For å alltid gi deg oppdatert informasjon om hvor mye dette produktet koster, uansett hastighetsendring, har vi angitt en direkte kobling (knapp som er høyere) til produsentens nettsted.

Produsent: Bio International, Inc., Amerika (USA)

Få 20% rabatt

sender en enkel applikasjon

og vi vil hjelpe deg med å kjøpe et produkt med rabatt

- INSTRUKSJONER -

Naturen har alltid vært og forblir en uunnværlig assistent, som hjelper oss i en force majeure situasjon, sjenerøst deler våre jordiske gaver. Her og en multivitamindrink Veggie + bidrar til statskassen for god helse. Tross alt vet alle at vitaminer og mineraler skal være full, ikke bare etter en sykdom, men det er mye mer riktig å ta seg kaldt før sesongens begynnelse. Til kroppen var klar til å møte virus og bakterier, og de kunne ikke finne et gap i vårt beskyttelsessystem. I påvente av epidemien og økningen i forekomsten av forkjølelse og SARS, er Veggie + selve produktet som vil bidra til å forbedre og styrke sin egen beskyttelse.

Med den forfriskende drikken Veggie + vil du være så klar som mulig for å møte kold og sesonginfeksjoner og alltid full av styrke, vitalitet og energi.

  • Cellulose og gulrotjuice
  • Beet juice
  • Tapioca Fiber
  • Sweet (Hawaiian) potetmos
  • Tomat Puree
  • Spinat Puree
  • Mashed Kale
  • Brokkoli puree
  • Mineralblanding "N-500"

Veggie + 2 grupper av nyttige komponenter:

Jeg grupperer
Vitaminer og mineraler fra grønnsaksblanding

Multivitaminkompleks av naturlig opprinnelse fra gulrøtter, rødbeter, spinat, brokkoli, tomater, kale.

Beriger det daglige dietten med vitaminer A B C D E K PP jern (Fe) kalsium (Ca) kalium (K) magnesium (Mg) fosfor (P) jod (I)

Lader energi og kraft for hele dagen, og styrker samtidig den svekkede immuniteten og forbedrer kroppens funksjoner. Hjelper kroppen til å bedre beskytte seg mot skadelige giftstoffer og bakterier.

Gruppe II
Vegetabilsk fiber, som bidrar til å raskt slippe av med giftstoffer og skaper en sunn flora i tarmene. En sunn flora er nøkkelen til sterk immunitet.

Det spiller en primær rolle i restaureringen av gunstig intestinal mikroflora, uten hvilken det ikke vil være noen sunn og sterk immunitet. I tillegg er det svært nyttig å øke beskyttelsesfunksjonen til mage-tarmkanalen i mage-tarmkanalen, og faktisk er offseasonen fortsatt en tid for eksacerbasjoner av gastritt og magesårssykdom.

III H-500
Kjent antioksidant og energi tonic, som perfekt utfyller grønnsaksblandingen med trivsel. Fremmer produksjon av cellulær energi, som øker effektiviteten i kroppen. Takket være "N-500", blir sunne celler i kroppen på kortest mulig tid belastet med energi, og kroppen selv begynner å jobbe aktivt og i full kraft.

En gang om dagen med måltider, blandes grundig med 2 oppskudd av blandingen (12 g) i et glass kjølt vann.

Individuell intoleranse mot komponentene, graviditet, amming.

Tørkede grønnsaker - lagring av preparater, bruk i matlaging

Tørkede grønnsaker: egenskaper

Kaloriinnhold: 250 kcal.

Energiværdi av produktet Tørkede grønnsaker:
Protein: 37,5 g.
Fett: 0,7 g
Karbohydrater: 23,4 g.

beskrivelse

Tørkede grønnsaker er produkter som varmebehandler, fjerner overflødig fuktighet for å sikre lagring. Disse er uunnværlige halvfabrikata for hermetisk kjøtt og fiskprodusenter. Tørkede grønnsaker er veldig praktiske å ta med deg på en ekspedisjon, en tur, og de leveres også av astronauter og militæret.

Tørkingsprosessen har flere fordeler. Disse er små dimensjoner av briketter, enkel og billig emballasje, praktisk levering, lang holdbarhet, og også enkel logistikk uten å installere det nødvendige kjøleutstyret.

Folk begynte å tørke grønnsaker for lenge siden. I Russland ble tørking av grønnsaker i landsbyer en slags handel i det 19. og 20. århundre. Deretter begynte de å tørke produkter i små håndverk planter.

Friske grønnsaker inneholder ca 80% -90% vann. Av denne grunn er de forgjengelige produkter som svært raskt visner og roter. Hvis du reduserer massefraksjonen av væske i grønnsaker med 12% -15%, så vil de være i stand til å motstå effekten av forskjellige mikrober. Tørkede grønnsaker kan ikke ødelegge i svært lang tid, med forbehold om riktig lagringsforhold.

Takket være pressen og spesiell emballasjebrikett blir grønnsakene betydelig redusert i volum (2,5 til 5 ganger). Dette gjør at du kan spare en betydelig mengde på transport og levering av last. Også et stort område er ikke brukt for å lagre produkter i et lager, og som følge derav behøves mindre hender.

Hvis du velger de riktige kvalitetsvarianter av råvarer og organiserer en normal teknologisk prosess, blir resultatet høyt. Det er bare nødvendig å observere reglene for lagring av ferdige produkter, slik at grønnsaker ikke mister smak og ernæringsmessige egenskaper.

I dag er det flere teknologiske tørkeprosesser:

  1. Konvektive. Det består i å overføre varm luft til produkter som må tørkes, ved hjelp av den spesielle enheten for tørking. Denne tørkemetode har flere ulemper. Disse inkluderer: høyt strømforbruk, ujevn tørking, tap av smak og farge.
  2. Ledende. Slike tørking involverer overføring av varme til råmaterialene i kontakt med det oppvarmede element av belegget. Med denne metoden blir det ofte ujevnt tørket eller tørket ut grønnsaker.
  3. Sublime. Den er basert på å trekke ut vann fra grønnsaker i en frosset og tett pakket form. Ulempene med denne metoden inkluderer det faktum at en slik frysing krever betydelig energiforbruk. Personalet må også være høyt kvalifisert, og i løpet av ikke planlagt avfrosting av produkter, kan forbruksegenskapene til grønnsaker gå tapt.
  4. Høy frekvens Denne typen tørking oppnås ved å bruke strøm ved høy og ultrahøy frekvens, som omdanner elektrisk energi til varme. Ulempene med denne teknologien kan betraktes som det faktum at det også krever en stor mengde strøm. Dessuten har effekten av mikrobølgebølger på menneskekroppen ennå ikke blitt studert.
  5. Økologisk infrarød tørkingsteknologi. Det består i å utsette råvarene for spesiell infrarød stråling, som ikke skader mennesker og miljøet. IR-stråling genereres på grunn av et spesielt belegg i varmeelementer som kan fungere på ubestemt tid. Spesielle skjermer og luftkanaler gir nesten umiddelbar og jevn tørking. Infrarøde stråler ødelegger effektivt alle farlige mikroorganismer i grønnsaker, hvoretter de ferdige produktene lagres i lang tid uten å miste smak. Denne nye teknologiske prosessen med tørking av overflødig fuktighet fra rå grønnsaker gjør at du kan lagre alle de nyttige egenskapene og vitaminer opptil 80% -90% av den opprinnelige verdien.

I dag kan du kjøpe ferdige produkter, men mer økonomiske husmødre foretrekker å tørke grønnsakene med egne hender. Mange er interessert i spørsmålet: "Hvordan behandles vegetabilske blandinger for å tørke riktig?" For å svare på dette spørsmålet, drøfter vi nærmere om teknologien for tørking av grønnsaker og grønnsaksblandinger.

Snack industriprodukter må overholde kvaliteten i henhold til GOST og MOUTH. Ved så strenge kriterier testes tørkede produkter for konsistens av farge, lukt, smak og form. Samtidig bør den relative fuktigheten til potetråmateriale ikke være mer enn 12%, og for resten av grønnsaker - 14%.

I tørre snacks er tilstedeværelsen av en fremmed lukt, mugg, rot, utenlandske komponenter, insekter og gnagere uakseptabel. Bare maksimalt 3 milligram urenheter av ulike metaller pr. Kilo råmateriale er tillatt.

Hovedrollen spilles av riktig metode for behandling av råvarer med damp, før du begynner å tørke grønnsaker. Noen produsenter, før du fortsetter tørking av hvitkål, må ikke blanchere den. Av denne grunn kan kål på kort tid miste et attraktivt utseende. På det vil mørkebrune flekker av rot bli synlig, og lukten ved kål blir foreldet. Hvis en foreløpig blanchering utføres, kan disse problemene unngås, samt øke sikkerheten av hvitkål betydelig.

Hvis de tørkede grønnsakene er gjennomvåt i vann for en stund, vil produktene gjenopprette alle egenskapene: farge, smak, størrelse, lukt og form. Produktene kan umiddelbart spises eller underkastes varmebehandling.

Etter bløtkjøtt kan tørkede grønnsaker tilberedes, stekt, stuves, bakt eller spises rå. Du kan ikke suge halvfabrikatet, men spise med en gang. I et ord er det ikke nødvendig å tilbringe mye tid på å rense, koke, steke eller steke grønnsaker. Det er nok å åpne posen, suge halvfabrikatet i vann - og det er det, du kan begynne å lage mat.

Du kan lære om hva de tørkede grønnsaker har og hvilke egenskaper de har i neste del av artikkelen.

Sammensetningen og fordelaktige egenskaper av tørkede grønnsaker

Elskere av næringsmiddelfôr trenger å vite hva som er inkludert i sammensetningen og hvilke nyttige egenskaper som har tørket grønnsaker.

Kaloriinnholdet i tørkede grønnsaker - 250 kalorier per 100 gram produkt.

Energiværdi av tørkede grønnsaker:

  • proteiner - 37,5 gram (150 kilokalorier);
  • fett - 0,7 gram (6 kilokalorier);
  • karbohydrater - 23,4 gram (94 kilokalorier).

De som foretrekker å legge tørkede grønnsaker i parabolen, bør ta hensyn til at etter varmebehandling inneholder de mye kalorier enn i friske frukter.

Den minste mengden vann finnes i poteter - 11%. I andre grønnsaker er væsken ca. 15% av volumet i tørr form. Sublimerte grønnsaker inneholder en stor mengde karbohydrater, men tilstedeværelsen av vitaminer og mineraler i halvfabrikata reduseres.

Vitaminmester:

  • potet - kalium;
  • biter - kalsium;
  • grønne erter - magnesium;
  • gulrøtter - beta karoten.

Moderne husmødre er mye lettere å lage et måltid i en hast. Hvis det ikke er tid, og gjestene er bokstavelig talt på dørstokken, kan industrielle tørkede grønnsaker være livredder, og de selges i hvert supermarked. Utvalget av grønnsaker er stort. La oss stoppe bare på noen.

Poteter. Tørket potetknoll inneholder et stort antall vitaminer i gruppe B, D, E og PP, samt et stort antall makronæringsstoffer, som kalsium, kalium, jern, magnesium, fosfor og krom. Potetknollere er høyt kalorier, spesielt i forhold til andre typer grønnsaker. De viktigste kaloriene er karbohydrater, som er ganske få i poteter. Proteinet inneholdt i en tørr rot er lik i sammensetningen til animalske proteiner. Takket være et balansert sett med aminosyrer, absorberes denne grønnsaken perfekt av menneskekroppen.

Nyttige egenskaper av tørket potetknoll er at de er leverandører av en stor mengde protein, som også er i kjøtt. Poteter er nyttige for å legge til dietten for personer med ubalanse av metabolisme, nyresykdom og gikt. Tørket grønnsak fjerner akkumulerte overskytende syrer i menneskekroppen, som dannes i prosessen med metabolisme, og sliter med tidlig aldring.

Rødbeter. Store leger, som Avicenna, Hippocrates og mange andre, har siden antikken kjent om fordelene ved rødbeter som en grønnsak som bidrar til å takle anemi, feber, sykdommer i fordøyelsessystemet og ondartede svulster. Faktisk har det vært vitenskapelig bevist at rødbeter er et lagerhus av vitaminer og sporstoffer som er involvert i dannelsen av et vitaminlignende stoff kalt kolin. Det er i stand til å øke effektiviteten av leveren celler. Eldre mennesker og personer med forstyrrelse av skjoldbruskkjertelen, er det ønskelig å bruke rødbeter i menyen din, da det inneholder jod og magnesium. For eliminering av giftstoffer, giftstoffer og radioaktive stoffer fra kroppen er ansvarlig kvikksølv og bly, som også er til stede i rødbeter.

Grønne erter Tørket grønne erter er rike på en stor mengde vitaminer i gruppe A, B og C. I tillegg inneholder den fosfor, kalium, kalsium, jern, magnesium og sink. Ertebønner er nyttige for behandling av ulike sykdommer som tuberkulose, høyt blodtrykk, vaskulære sykdommer, nyresvikt. For de som bryr seg om deres helse og utseende, vil vitaminsammensetningen av grønne er med til å opprettholde hud, hår og negler i god stand, samt normalisere kolesterolnivået og forbedre synet.

I tillegg kan tørkede grønne erter avbryte transformasjonen av svulster fra godartet til ondartet, takket være anticarcinogener. Erter bidrar til å takle overflødig vekt.

Gulrøtter. Tørket gulrøtter inneholder karoten, kostfiber, kalium, jern, fosfor, folsyre og vitaminer i gruppe A, B, C og PP. Denne rotgrønnsaken er nyttig for absolutt alle. Tilstedeværelsen av gulrøtter vitaminer og sporstoffer bidrar til å forbedre visjonen. Denne grønnsaken er nyttig for personer som har nærsynthet, konjunktivitt, blepharitt, nattblindhet og tretthet. Gulrøtter i tørket form kan styrke retina og hjelpe folk som lider av nevroser og forstyrrelser i fordøyelsessystemet. Hvis du ofte bruker gulrøtter, kan du øke vitaliteten, forbedre kroppens immunfunksjoner og forhindre for tidlig aldring.

Zucchini. Courgette inneholder en liten dose kalorier. Men da inneholder de et stort antall vitaminer fra gruppe B og C, samt et stort antall makro- og mikroelementer, for eksempel jern, kobber, fosfor, kalium, magnesium og natrium. Menneskekroppen er veldig lett å lære courgette. Ikke rart at de anbefales å gå inn i kostholdet til babyer som en første fôring. Zucchini hypoallergenic. Med hyppig forbruk av denne grønnsaken, kan du helbrede fordøyelsessystemet i kroppen. Squash bør spises av personer med anemi, hjerte-og karsykdommer og hypertensjon.

Tomater. I tørkede tomater er lycopen av stor verdi. De oppdaget det ikke så lenge siden og fant ut at dette stoffet er en kraftig antioksidant, som er i stand til å motstå svulster av forskjellige slag. Leger sammen med forskere ga bevis på at denne komponenten er i stand til effektivt å ødelegge ulike skadelige celler og ondartede svulster. Tilstedeværelsen av klorogen syre og kumarinsyre i tomater kan redusere dosen av kreftfremkallende stoffer i kroppen betydelig.

Gresskar. Massen av denne grønnsaken inneholder mange nyttige stoffer, slik som karotenoid, pektiske stoffer og cellulose. Også i gresskaret er det et stort antall makro- og mikronæringsstoffer: kalium, magnesium, kalsium og jern. I tillegg inneholder grønnsaken vitaminer B, C, E og P. Hyppig bruk av gresskar bidrar til å forbedre hukommelsen, forynge og styrke immunforsvaret. Gresskaregrøt anbefales ikke bare for voksne, men også for babyer, så vel som for de som ikke har stor vekt. Gresskar kan bidra til å forbedre mage og tolvfingertarmen. Det kan brukes av personer som har gastritt, enteritt og kolitt. Syk diabetes gresskar vil bidra til å fjerne overflødig galle og slim fra kroppen.

Dette er ikke alle grønnsaker som er utsatt for industriell tørking. Mer informasjon finner du på Internett.

Du kan lære hvordan du bruker tørkede snacks i matlaging i neste avsnitt.

Matlaging

I dag brukes tørre vegetabilske blandinger ofte i matlaging, da de er enkle å bruke og upretensiøse å lagre. Etterspørselen etter tørkede grønnsaker er alltid stor.

Mange tror at sublimerte vegetabilske blandinger ikke inneholder noen vitaminer og mikroelementer, i motsetning til friske. Men det er det ikke. Selv om selvfølgelig noen av næringsstoffene fortsatt er tapt, men det er ubetydelig. Disse tapene oppstår på tidspunktet for den teknologiske prosessen, når grønnsaker mister en betydelig fuktighet.

Oftest for næringsmiddelindustrien gjør du forberedelser av løk, hvitløk, kål, poteter, gulrøtter, tomater, paprika og rødbeter. I tillegg tørkes roten av forskjellige aromatiske planter, slik som selleri, dill, persille eller pastin, på forespørsel fra næringsmiddelindustrien industrielt. De brukes hovedsakelig til matlaging suppe, borscht eller grønnsakspott.

Mange husmødre elsker å bruke tørkede grønnsaker på grunn av at de i stor grad reduserer tilberedningstiden til lunsj eller middag. Tørke halvfabrikatblandinger er uunnværlige i situasjonen når det er umulig å kjøpe eller bruke friske grønnsaker.

Hvis en person fører en aktiv livsstil, og han reiser ofte lett, så kan han med ham på veien ta en liten brikett med en tørr blanding av grønnsaker. Det tar litt plass, og det er lett å forberede seg i hast ved hjelp av en slik støtte i form av tørkede grønnsaker. De kan også brukes i stedet for krydder.

Folk som er på ekspedisjoner i lang tid, briketter med tørkede grønnsaker ble også verdsatt. Mat tilberedt på tørre snacks, ikke verre enn det som bruker friske grønnsaker. En pose med tørre grønnsaker på marken er ganske enkelt uunnværlig og bidrar til å spare tid.

Ut fra denne omstendigheten kom næringsmiddelindustrien umiddelbart til den konklusjon at slike produkter vil være etterspurt ikke bare blant astronauter, militær og geologer, men også blant vanlige mennesker, for eksempel fiskere, jegere eller turister. Derfor ble det nødvendig å sette produksjonsteknologi av tørre snacks på strømmen. I dag kan du finne på salg en rekke blandinger av tørkede grønnsaker til matlaging suppe, borscht under forholdene for fotturer, samt for bruk i hverdagen. Industrielt tørket halvfabrikata kan sikkert inkluderes i kostholdet til personer utsatt for allergiske reaksjoner, siden produktene ikke inneholder konserveringsmidler og skadelige tilsetningsstoffer.

I pakken med en tørr blanding av grønnsaker er diettprodukter, siden det ikke tilsettes krydder og salt i ferske råvarer, i motsetning til agurker eller tomater fra en krukke. Etter en rekke studier ble det oppnådd resultater som indikerer at sammensetningen av frysetørkede grønnsaker inneholder forskjellige stoffer og komponenter av naturlig natur, som nitrogen, sukrose, pektiner og mineraler.

Den mest effektive måten å returnere tørre vegetabilske blandinger til sin opprinnelige form er å bruke en elektrisk damper.

For å gjøre dette gjør du følgende:

  1. Sett den tørre blandingen i en beholder og hell vann i mengden som er angitt i instruksjonene.
  2. La for en stund, slik at fuktigheten blir absorbert i grønnsakene, og de tar den ønskede formen.

For at rehydrering skal lykkes, må du følge produsentens anvisninger nøye og unngå feil.

Hvis doble kjelen ikke er, kan du klare det. For å gjøre dette, suge de tørkede produktene i en grunne beholder. Vann helles i det i en slik mengde at halvfabrikatene er fullstendig dekket med væske og forlates i 1,5-2 timer. I løpet av denne tiden vil grønnsakene kunne gjenopprette, og fra dem kan du lage mat på alle retter. Hvis du ikke skal bruke tørre grønnsaker med en gang, må du suge dem på kjøleskapshyllen før du legger deg til sengs.

For å lage suppen av tørkede grønnsaker må du skrive inn en gryte eller gryte med 3 liter væske. I mellomtiden, mens vannet koker, må du lage en blanding av tørkede grønnsaker, og deretter dyppe dem i kokende vann. Du må også sende kornet i beholderen og tilberede suppen til maten er klar, og tilsett salt, krydder og grønnsaker. Hvis du vil gjøre suppen mer nærende og nærende, kan du legge til det stuvete kjøttet oppvarmet i en panne, samt sopp eller løk, stekt eller tørket med løk. Denne første parabolen kan tilberedes både i en kampanje og i dacha. Fordelen ved denne fremgangsmåten er at det tar svært lite tid å lage suppen.

Om hvem som er uønsket å spise tørre vegetabilske snacks, kan du lese i neste del av artikkelen.

Kontraindikasjoner og skade

Dessverre, mot bakgrunn av et stort antall fordeler, har tørkede vegetabilske blandinger sine egne kontraindikasjoner. Disse produktene kan skade visse kategorier av mennesker.

Som allerede nevnt inneholder tørkede poteter store mengder stivelse. Av denne grunn må folk som er tilbøyelig til å være overvekt, begrense forbruket av slike snackprodukter.

Når du kjøper en brikett med grønnsaker, må du alltid være oppmerksom på farge: hvis de er veldig lyse og glatte, betyr det at råvarene ble tørket, så de ble behandlet med skadelige kjemikalier som kan forårsake uopprettelig skade på menneskers helse. Grønnsaker som har blitt tørket på vanlig måte, observere alle statlige standarder, normer og tekniske forhold, bør ha en fargetone lysere enn i rå form. Hvis du ofte spiser veldig vakker, som om fra deksler av kokebøker, tørkede grønnsaker, så i fremtiden kan det forårsake magesmerter og dysfunksjon i galdevegen.

Hvis du foretrekker å tilberede retter ikke bare fra friske grønnsaker, men også fra industrielle briketter, gjenta denne regelen som et mantra: Før du bruker tørre snacks, skyl det alltid med vann, og enda bedre, suge en stund i kokende vann. Denne metoden vil redusere risikoen for allergiske reaksjoner og ulike komplikasjoner som kan oppstå ved forbruk av tørkede grønnsaker behandlet med kjemikalier.

Nå som du har oppnådd den nødvendige kunnskapen i teorien, vil du være fast overbevist om hvordan du velger og bruker disse eller andre tørkede grønnsaker i praksis, for ikke å skade helsen og trivsel hos familiemedlemmer.

lagring

Utilstrekkelig utført tørking av grønnsaker i tråd med teknologi. Trenger å vite hvordan du lager produktet.

Tørre vegetabilske blandinger er ganske upretensiøse i lagring. Holdbarheten til tørkede grønnsaker er 12 måneder uten bruk av en forseglet pakke eller en spesiell beholder. Og i et rom med høy luftfuktighet, som et kjøkken, er tapet av vitaminkvaliteter fra 5% til 12%. Hvis produktene er lagret på et mørkt sted i en pakning med tett lukket lokk, dobles holdbarheten til tørkede grønnsaker og er 2 år. Med riktig oppbevaring lagres smaken opp til 50% -60%.

I henhold til GOST 32065-2013 skal tørkede grønnsaker oppbevares i et tørt, ventilert rom med en temperatur på ikke over 25 ° C og en relativ fuktighet på ikke mer enn 75% ikke mer enn 1 år fra produksjonsdatoen.

Tørre snacks sparer mer plass enn fersk mat. Deres vekt er også betydelig mindre enn den av de "brødrene". Ved hjelp av varmebehandling og under påvirkning av pressen fjernes en stor mengde vann fra grønnsakene. Briketter med tørre grønnsaker lagres hensiktsmessig på hyllen og er lett å komme tilbake til i sin opprinnelige tilstand. I en halvliter glassbeholder kan du passe opptil 40 tørre tomater eller 50 søte paprika.

Det er alle triksene. Vi håper at informasjonen som ble mottatt, var nyttig for deg.

Tørk drikke "Grønnsaker +" (Veggie +)

Klikk på "Watch Price" -knappen og gå til den offisielle Coral Store. Club, hvor det er en pris og mulighet til å kjøpe.

Naturen har alltid vært og forblir en uunnværlig assistent, som hjelper oss i en force majeure situasjon, sjenerøst deler våre jordiske gaver. Her og en multivitamindrink Veggie + bidrar til statskassen for god helse. Tross alt vet alle at vitaminer og mineraler skal være full, ikke bare etter en sykdom, men det er mye mer riktig å ta seg kaldt før sesongens begynnelse. Til kroppen var klar til å møte virus og bakterier, og de kunne ikke finne et gap i vårt beskyttelsessystem. I påvente av epidemien og økningen i forekomsten av forkjølelse og SARS, er Veggie + selve produktet som vil bidra til å forbedre og styrke sin egen beskyttelse.

Med den forfriskende drikken Veggie + vil du være så klar som mulig for å møte kold og sesonginfeksjoner og alltid full av styrke, vitalitet og energi.

komponenter

  • Cellulose og gulrotjuice
  • Beet juice
  • Tapioca Fiber
  • Sweet (Hawaiian) potetmos
  • Tomat Puree
  • Spinat Puree
  • Mashed Kale
  • Brokkoli puree
  • Mineralblanding "N-500"

Veggie + 2 grupper av nyttige komponenter:

Jeg grupperer

Vitaminer og mineraler fra grønnsaksblanding

Multivitaminkompleks av naturlig opprinnelse fra gulrøtter, rødbeter, spinat, brokkoli, tomater, kale.

Beriger det daglige dietten med vitaminer A B C D E K PP jern (Fe) kalsium (Ca) kalium (K) magnesium (Mg) fosfor (P) jod (I)

Lader energi og kraft for hele dagen, og styrker samtidig den svekkede immuniteten og forbedrer kroppens funksjoner. Hjelper kroppen til å bedre beskytte seg mot skadelige giftstoffer og bakterier.

Gruppe II

Vegetabilsk fiber, som bidrar til å raskt slippe av med giftstoffer og skaper en sunn flora i tarmene. En sunn flora er nøkkelen til sterk immunitet.

Det spiller en primær rolle i restaureringen av gunstig intestinal mikroflora, uten hvilken det ikke vil være noen sunn og sterk immunitet. I tillegg er det svært nyttig å øke beskyttelsesfunksjonen til mage-tarmkanalen i mage-tarmkanalen, og faktisk er offseasonen fortsatt en tid for eksacerbasjoner av gastritt og magesårssykdom.

III H-500

Kjent antioksidant og energi tonic, som perfekt utfyller grønnsaksblandingen med trivsel. Fremmer produksjon av cellulær energi, som øker effektiviteten i kroppen. Takket være "N-500", blir sunne celler i kroppen på kortest mulig tid belastet med energi, og kroppen selv begynner å jobbe aktivt og i full kraft.

Påføring: 1 time per dag med måltider, etter å ha oppløst 2 skudd av blandingen (12 g) i et glass kjølt vann, blandes grundig.

Kontraindikasjoner: Individuell intoleranse mot komponentene, graviditet, amming.

Formfrigivelse: pulver 300 g

Tørk drikke "Grønnsaker +" (Veggie +) fra den offisielle distributøren

Flere detaljer.

Tørk drikke "Grønnsaker +" (Veggie +) Kjøp

Det er umulig å kjøpe Dry Vegetables + (Veggie +) drikke på apotek, der de ikke er til salgs. Du kan direkte kjøpe dette produktet i spesialiserte butikker (salgskontorer) som ligger i nesten alle regioner i Ukraina. I tillegg er prisen på Dry Vegetables + (Veggie +) drikke i tabletter (kapsler) mer enn rimelig, da Coral Club-selskapet registrerte en salgssats på 17, som er en og en halv ganger lavere enn markedsrenten. Når du kjøper, vær oppmerksom på utløpsdatoen, siden det til tross for mulig lagringstid på 2 år, som er oppgitt av produsenten, kan den ikke lenger være brukbar.

Det bestilles ikke bare av eldre mennesker, men også av unge gutter som bryr seg om deres helse. Du kan kjøpe Coral Clubs tørrgrønnsaker + (Veggie +) drikke fra oss ved å ringe oss på toppen eller ved å klikke på buy-knappen hvis den er tilgjengelig. Vil du kjøpe dette stoffet med en rabatt på 20%, så kom du til adressen. Kom og bestill! Kjøp i Kiev, Odessa, Kharkov, Dnepropetrovsk, Zhytomyr, Poltava, Vinnitsa, Cherkasy eller i en hvilken som helst annen by du ikke vil være vanskelig, kom inn!

Tørk drikke "Grønnsaker +" (Veggie +) Pris

Du kan finne ut prisen på tørr drikke "Grønnsaker +" (Veggie +) enten ved å ringe på fanene "kontakter" eller klikke på "se prisen" hvor du skal registrere deg, selvfølgelig, er den ikke oppført på nettstedet. I tillegg gir vi våre kunder den laveste mulige kostnaden for dette stoffet på grunn av sin offisielle status som distributør. Kostnaden for dette produktet er ikke stort nok til amerikansk produksjon. Prisene i Coral Club har vært konkurransedyktige i lang tid, det ser ikke på krisesituasjonen i Ukraina. I forskjellige apotek vil prisen på tørr drikke "Grønnsaker +" (Veggie +) i kapsler (tabletter) ikke avvike fra vår.

Tørk drikke "Grønnsaker +" (Veggie +) Coral Club

Vi tar oppmerksom på det påviste produktet "Dry Drink" Vegetables + "(Veggie +)" Coral Club. I lang tid har dette produktet fått mye positiv tilbakemelding fra spesialister fra tradisjonell og tradisjonell medisin. Når det gjelder International Coral Club-selskapet, har det vært på markedet i Ukraina og Russland i mer enn 15 år, og har samlet mer enn 150 enheter av ulike funksjonelle produkter for en omfattende gjenvinning av kroppen. Det er ingen tvil om at tørr drikke "Vegetables +" (Veggie +) Coral Club er en av de beste produktene i selskapet.

Drikk tørre grønnsaker

Helt i salgsavdelingene eller via telefon angitt i "Kontakter"

Alle kan delta!

Er ditt land Østerrike?

Språkvalg | Velg språk

Denne ressursen er stedet for den uavhengige distributøren av Coral Club-selskapet.
Nettstedet brukte materialer fra det offisielle nettstedet.
Den offisielle nettsiden til selskapet coral-club.com

http://gilder-shop.com.ua Kjøp potal, Mordan, gullblad kan være i denne fantastiske butikken. Det er virkelig gode priser på materialer til kunstnere og gylle.

© Copyright 2012-2019. Alle rettigheter reservert | Coral Club 2019 | Nettsted uavhengig distributør Tyutyunnik Alexander
(katalog, pris, kjøp, levering, Internasjonalt, Coral, Club, Coral, Club, Ukraina, Kiev, Russland, St. Petersburg, St. Petersburg, Moskva, Coral Club Products)

Tørk drikke "Grønnsaker +"

Biologisk aktiv kosttilskudd for å opprettholde god helse, aktivitet og ytelse.

Dette produktet vil bidra til å forbedre og styrke ditt eget kroppsforsvar. Produktet består av 2 grupper av nyttige komponenter: vitaminer og mineraler fra vegetabilsk blanding og vegetabilsk fiber, som bidrar til å skape en sunn flora i tarmene, forhindrer utseendet av allergi og helbreder kroppen. H-500 supplerer grønnsaksblandingen med sine velværefunksjoner. Fremmer produksjonen av cellulær energi, slik at kroppen begynner å jobbe aktivt og i full kraft.

Ingredienser: grønnsaksblanding (fiber- og gulrotjuice, sukkerroesaft, tapiokainfibre, søt (Hawaiian) potetpuré, tomatpuré, spinatpuré, kale puree, brokkolipuré), mineralblanding "H-500", kaliumkarbonat, silisiumdioksyd.

PRODUKTFORDELELSER
- Forfriskende drikke med en lys rik smak
- "Golden Fund" av naturlige multivitaminer
- Ta vare på immunitet i løpet av forkjølelse og lavsesong

FUNKSJONER
• Energi og energi
• forbedrer ytelsen
• styrker svekket immunitet
• gjenoppretter den nyttige intestinale mikrofloraen
• Fremmer eliminering av giftstoffer og slagg

* Produsert en eksklusiv begrenset serie av produktet "Grønnsaker +".
Implementert bare i Russland og Ukraina.

Tørk drikke teknologi

Tørke drikker er laget brennende og ikke-brusende. Tørre, ikke-krydrede drikker er en blanding av granulert sukker, ekstrakter, essenser, mat syrer og matfarger. Frigjør dem i form av tabletter eller pulver. Tablettens masse skal være 20 g. En avvik i massen på ikke mer enn ± 3% er tillatt. Før bruk oppløses tabletten eller pulveret under omrøring i et glass kaldt vann.

Tørrbrusende drikker er en blanding av granulert sukker, vinsyre og natriumbikarbonat. I utseende er tørr drikke et hvitt fritt flytende pulver.

For tiden finnes det tørr drikke i følgende sortiment: Ikke-bærende "Cherry", "Cranberry", "Blackcurrant", "Apple" og brusdrink "Forfriskende".

Produksjonen av tørrbrusende og ikke-brusende drikkevarer er organisert i henhold til den teknologiske ordningen vist i fig. 1.

Fig. 1. Teknologisk plan for produksjon av tørre drikker.

For å fremstille tørre ikke-brusende drikker, sukker-ok ok etter veiing på skalaer 1 lastes gjennom et metallgitter 2 (med celler ikke større enn 3 mm) i en kasse med heis 3 og føres gjennom magnetisk separator 4 til mølle 5. Jordsukkeret fra møllen går inn på skalaer 10 og fra dem til blander 11, hvor ekstrakt, syre og fargestoff og andre komponenter fra samlinger 12, 13, 14, 15 blir suksessivt innført. Deretter blandes blandingen grundig i 10-15 minutter og overføres ved bruk av norium 19 tørketrommelen 20, hvor den tørkes ved en temperatur n e over 80 ° C, for å oppnå en gjenværende fuktighet på 2,5 vekt. %.

Den tørre masse blir overført til krystallkrystall 21, og deretter tilført knuseren 22 eller direkte tilført til knuseren 22, omgående av krystallisatoren. Den knuste massen sendes til pressen 23 for tablettering, hvoretter den er gitt essensen av samlingen 24. Klar tabletter overføres til området 18 for emballering i poser og bokser. Ved produksjon av drikkevarer i form av pulver, i stedet for trykk, installeres en mikser, hvor tørrmassen blandes med essens, og deretter pakkes i poser eller bokser med en nettovikt på 100-150 og 300 g. Pakketabletter (to stykker med nettovikt på 20 g) eller poser er plassert i esker, og boksene er plassert i korrugerte bokser eller kryssfinerbokser med en nettovikt på ikke over 20 kg. Tørke drikker beregnet for intracityforbruk kan pakkes i en eske av støpt papp med en nettovikt på ikke over 15 kg. For tetthet, bokser og bokser er dekket med pergament, pergament eller innpakningspapir. Leddene av pappkasser limmet over med papirtape.

Til fremstilling av brusholdige drikker kommer sukker etter sliping ved mølle 5 inn i sileskjermen 6, 7. Sukkerpartikler som ikke har passert gjennom den øvre sikten 6 med en cellediameter på 0,49 mm, helles i mottakeren til heisen 9, med hvilken de overføres til den andre sliping av møllen 5. De 6 stykkene granulert sukker fra sikten 7 føres til skalaen 10 og fra dem inn i blanderen 11. Sukkerpartiklene som har passert gjennom sikten 7 med en cellediameter på 0,14 mm, går inn i skuffen 8 og legger den i poser. Den angitte brøkdel av sukker etter veiing på skalaene blir bestått for fremstilling av brus.

Til den knuste brøkdel av granulert sukker, som kom inn i blanderen, tilsettes tørr essens, knust syre og brus. Hvis vinsyre og soda kommer i store krystaller, må de knuses i en møll før de blir matet inn i blanderen. Når soda får høy luftfuktighet, tørkes den i luft ved romtemperatur før sliping. Etter grundig blanding sendes blandingen til automatiske vekter 16 installert på fyllingstabellen 17 og deretter til emballasjemaskinen 18. Pakken er plassert i esker eller pappkasser.

Krav til kvaliteten på tørre drikker

Organoleptiske og fysisk-kjemiske egenskaper av tørre drikker må oppfylle kravene i OST 18-117-73.

Når det gjelder organoleptiske egenskaper, bør tørre alkoholfrie drikker oppnådd etter oppløsning av tabletter eller pulver svare til navnet på drikkevaren som er angitt på etiketten. Drikkens aroma og farge må samsvare med råvarene. Drikkene bør være fullstendig oppløst i kaldt vann innen 2 minutter. Tilstedeværelsen av uoppløselig bunnfall er ikke tillatt. Fuktinnholdet i tabletten eller pulveret av tørre ikke-brusende drikker bør ikke overstige 2,5%.

Faststoffinnholdet i drikkevarer bør være 9,1 vektprosent. %, surhet fra 2,0 til 3,2 ml 1 n. alkalisk oppløsning per 100 ml drikke.

Tørrfosketrykk "Forfriskende", pakket, skal ha en masse på 15,9-16,9 g. Tillatt avvik i pulverets masse er ikke mer enn ± 0,5 g. Innholdet av salter av tungmetaller, arsen og konserveringsmidler er ikke tillatt.

En drink laget av tørr, forfriskende drikke skal være fargeløs, gjennomsiktig, uten sediment og partikler. Duften av drikken må samsvare med aromaen til den opprinnelige tørr drikke. Når det oppløses i et glass vann, bør drikken frigjøre karbondioksid rikelig.

Faststoffinnholdet i ferdig drikke skal være 7,5 vektprosent. %, surhet 3,2 ml 1 n. alkalisk oppløsning per 100 ml drikke. Toleranser: På tørrstoffinnholdet ± 0,2 vektprosent. %, surhet ± 0,3.

Lagrings- og transportforhold

Tørr drikkevarer skal oppbevares i et tørt ventilert rom ved en temperatur ikke under 2 ° C og ikke høyere enn 20 ° C. Holdbarheten i form av tabletter er opptil 1 år, i form av pulver (i esker) opptil 6 måneder.

Transport av drikkevarer utføres med vei og jernbane.

Tørkede grønnsaker: fordeler, skade og bruk i matlaging

Tørkede grønnsaker er populære hos husmødre - deres bruk er universell, holdbarheten er lang, og de tar opp svært lite plass. Produktet legges til første og andre kurs, det kan behandles på en hvilken som helst kulinarisk måte, det gir kjøtt og fisk en rik smakfull smak.

funksjoner

Tørkede grønnsaker er produkter som er oppnådd som følge av varmebehandling for å fjerne all overflødig fuktighet og sikre langsiktig lagring.

Tørk nesten alt - fra selleri og slutter med poteter. Tørking gulrøtter, tomater, paprika og rødbeter, løk og hvitløk er svært vanlig. Erfarne kokker noterer seg at når de tørkes, avslører de på en ny måte smaken av de vanlige rettene, gjør dem mer pikante og saftige. Ved bruk av slike prepareringsmetoder som beting og salting, beholder de fleste produktene ikke deres vitamin- og mineralsammensetning på grunn av konserveringsmidler, eddik og krydder. Og tørkede grønnsaker kan med rette bli kalt konsentrasjonen av alle næringsstoffer som presenteres i sine friske kolleger.

Imidlertid er ikke alle grønnsaker beregnet for tørking - de som er 85% eller mer vann, tørkes ikke, fordi i dette tilfelle mister de nesten all masse og teknologien er ganske lav. Disse produktene inkluderer agurker, reddiker, kål og isbergsalat.

Ferske grønnsaker inneholder ca 80% vann, og det er derfor de er referert til produkter med redusert holdbarhet, de raskt visne og begynne å svekkes. Hvis volumet av væske i dem reduseres til 10-15%, vil de kunne motstå virkningen av forskjellige mikroorganismer. Grønnsaker, underlagt alle nødvendige lagringsforhold, må ikke rote i svært lang tid. Tørkede grønnsaker kokes, stuves, bakt og til og med spises rå. For å gjøre dette, bare suge dem i vann og på noen minutter begynne å forberede gode retter.

Tørkede grønnsaker selges i hvilken som helst butikk, men de fleste kokker foretrekker å høste dem på egen hånd hjemme. Alt du trenger er å forberede produkter og sende dem til tørking. Vanligvis bruker de en ovn eller en spesiell elektrisk tørketrommel, og hvis været tillater det, kan du lage maten på gammel måte direkte under solens stråler. I tillegg bruker de slike populære kjøkkenutstyr som en langsom komfyr, mikrobølgeovn eller aerogrill.

Tørr drikke

Tørr brus.

For å oppnå en tørr brusende drikk, bland godt tilsatt sukker, vinsyre, bikarbonat brus og essenser; Den resulterende blandingen pakkes i poser med en vekt på opptil 20 g. For kontinuerlig fremstilling av blandingssirup er VNIIPBP utviklet av erfarne doseringsblandere og karbonkjølere.

Slipingen av sukker utføres i en hammerfabrikk, hvor arbeidslegemet er en rotor med metallpisker påpekt på den. Sukkerlaget i en slik knuser inneholder partikler av forskjellige størrelser. For fraksjonering av partikler etter størrelse, sendes sukker fra krossen til en sikt, utstyrt med siver for valg av fraksjoner av størrelse 0,14-0,49 mm. Fraksjoner med partikler mindre enn 0,14 mm brukes til å fremstille ikke-karbonerte drikker; partikler større enn 0,49 mm er i tillegg maltet.

Komponentene i drikkevaren blandes i en blandemaskin, utstyrt med en padle-omrører, som utfører 20-40 omdr./min. Først knuses sukker til blandemaskinen, deretter vinsyre, deretter natriumbikarbonat og til sist essenser. Antallet av komponenter som skal blandes, er satt av oppskrifter. For eksempel forbrukes 12,2 g pulverisert sukker, 2,1 g vinsyre og 1,8 g bikarbonat brus for en pose med en "forfriskende" drikke. Massen av posen er 15,9 g.

Etter 8-10 minutters blanding overføres tørr drikke fra blandemaskinen til oppsamlingsbeholderen, og deretter til fyllemaskinen. Fuktighetsinnholdet i blandingen bør ikke overstige 1,5%. Ved høy luftfuktighet i blandede produkter blir de fortørket i luft.

På banen til den tørre drikkevaren til fyllemaskinen er det installert en magnetisk separator for å skille metalliske urenheter som kunne komme inn i blandingen. Emballasjemaskinen tar en pose fra haugen, bringer den til dispenseren, pakker en tørr drikke i den, stikker den og overfører den til transportbåndet for emballasje i papp.

Tørke ikke-karbonerte (sjø) drikkevarer.

For produksjon av disse drikkene komprimeres grunnmassen av drikkevaren i en press som brukes i sukkerproduksjon for å presse sukker. For å aromatisere drikken og lette pressingen, legges en essens til grunnmassen, som ikke forbrukes når man blander drikkens komponenter.

Pressetabletter etter 2-3 timers eksponering på bordene blir servert i en innpakningsmaskin hvor de pakkes i pergament og i en etikett og forsegles. I form av tabletter lagres drikkevarer ved en temperatur på ikke over 20 ° C i 12 måneder. Tapet av faststoffer i produksjonen av ikke-karbonerte drikker er opptil 5%.