Hoved > Urter

Et overskudd av vitamin A: årsaker og symptomer på hypervitaminose

Retinol, eller vitamin A, er en gruppe karotenoider. For første gang ble dette stoffet avlet i gulrøtter. Den kommer inn i kroppen som eter, absorberes og går inn i leveren. Tenk videre hvordan denne komponenten påvirker kroppen, hva skal du gjøre med et overskudd av vitamin A, symptomene og årsakene til dette fenomenet.

Hva er kroppens vitamin A for?

Vitamin A er involvert i alle større livsprosesser.

Vitamin A er ikke mindre viktig enn B, C og andre for kroppen. Det tar del i viktige prosesser og utfører en rekke nyttige funksjoner:

  1. normaliserer proteinsyntese
  2. deltar i oksidative prosesser
  3. øker kroppens beskyttende funksjoner
  4. deltar aktivt i dannelsen og regenerering av bein og bruskvev
  5. bidrar til opphopning av fett som er nødvendig for en full eksistens
  6. øker stoffskiftet
  7. bremser kroppens aldring

Når det gjelder helsemessige fordeler av retinol, bør det bemerkes at dette er en av de viktigste vitaminene som påvirker synsstyrken. Personer med nedsatt syn eller patologi i optisk nerve krediteres med vitamin A eller dets derivater, for et behandlingsforløp.

Ikke bare vitamin C er kjent, men A har også en gunstig effekt på forbedring av immuniteten.

I denne forbindelse brukes retinol til sykdommer i øvre luftveier. Også dette stoffet er nødvendig for mange sykdommer i mage-tarmkanalen.

Under svangerskapet bidrar vitamin A til normal utvikling av fosteret, bidrar til dannelsen av nervesystemet, spiserøret, urinsystemet og reduserer risikoen for noen patologiske prosesser for både babyen og den forventede moren betydelig.

Mer informasjon om vitamin A finner du i videoen:

Vitamin A er mye brukt i kosmetikk, da det opptar en viktig posisjon i vevregenerering på mobilnivå. Det fremmer produksjonen av kollagen og elastin, på grunn av hvilken huden forblir elastisk i lang tid, på grunn av hvilken rynker og sagging ikke vises i lang tid. Retinoider er syntetiske analoger av naturlig retinol, som brukes til å produsere mange kosmetikk - sjampo, kremer, hår og kroppsbalmer.

Retinol anses som et effektivt middel for hudsykdommer og skader - rubella, mykose, herpes, sår, slitasje, blåmerker, riper og andre. Det bør også bemerkes at vitamin A er den sterkeste antioksidanten som binder de negative effektene av frie radikaler i kroppen.

Årsaker til vitamin A overskudd

Feil bruk av preparater som inneholder vitamin A kan forårsake hypervitaminose.

Til tross for at vitamin A bare er nødvendig for kroppen, må det komme inn og samle seg i en viss mengde. Hvis det er mer enn normalt, provoserer det en sykdom - hypervitaminose. Det er et visst daglig inntak av vitamin A:

  • voksne 850-1000 mcg
  • gravide kvinner - 1000-1100 mcg
  • kvinner under amming - 1200-1400 mcg
  • barn under 15 år - 400-1000 mcg

Et angrep av akutt hypervitaminose A kan oppstå når overdreven bruk av retinol eller produktene der den er inneholdt. Med denne dietten kan de første symptomene på overdose ses etter et par timer. Men helsetilstanden stabiliserer også raskt - etter noen timer. Mer kronisk skade på kroppen kan skyldes kronisk form av denne sykdommen, som utvikler seg med overdreven bruk av vitamin A over flere måneder.

Hittil er død fra hypervitaminose ikke løst. Men hvis den forventede mor bruker retinol i store mengder, kan barnet utvikle abnormiteter i utviklingen av kardiovaskulærsystemet, noe som vil føre til medfødt hjertesykdom.

Første tegn og symptomer

Symptomer på vitamin A overskudd ligner akutt forgiftning

En stor mengde vitamin A finnes i leveren til en isbjørn, hval eller segl. I denne sammenheng har innbyggerne i Arktis, som spiser slike produkter, mest utsatt for retinol. de har oppkast, fordøyelsesbesvær og hodepine et par timer etter å ha tatt for mye vitamin A.

Til de viktigste symptomene som du kan bestemme overskudd av vitamin A:

  • hyppig hodepine, uavhengig av vær eller blodtrykk
  • fordøyelsesbesvær, forstoppelse, diaré, kvalme, oppkast
  • delvis tap av appetitt eller fullstendig avvisning av mat
  • redusert ytelse, døsighet, tretthet etter søvn
  • muskelverk, vondt ledd
  • forverring av huden - blekhet, tørrhet, kløe
  • ansikt rødhet

Den første hypervitaminosen A kan være til og med i barndom med feil dosering av vitamin eller med utilstrekkelig ernæring av moren under ammingsperioden. De første symptomene er diaré, svikt i brystet (som et resultat av vekttap), utbuling av fontanelle, oppkast og lunhet forbundet med dårlig helse.

Det bør bemerkes at vitamin A-mangel også er skadelig og kan manifestere seg med følgende symptomer:

  1. sløret syn, tørre øyne, konjunktivitt
  2. utmattelse, apati, depresjon
  3. barn har svekket vekst og utvikling
  4. sprekker i huden, utseendet av rynker på grunn av tørrhet av epidermis

Hvis noen tegn oppstår, anbefales det å besøke en spesialist og ta en analyse for å bestemme konsentrasjonen av vitamin A i blodet.

Hvordan normalisere vitamin nivåer?

Før du foreskriver behandling, må du forsikre deg om diagnosen og bekrefte den i en medisinsk institusjon. Ifølge symptomene er det umulig å fastslå entydig A. hypervitaminose. For å gjøre dette må du bestå en blodprøve for å bestemme konsentrasjonen.

Det er nødvendig å fjerne syntetiske vitaminer og matvarer rik på vitamin A fra dietten.

Hvis forskningen resulterer i akutt form, er det nok å normalisere dietten og slutte å spise mat med høyt innhold av retinol. Det finnes ingen spesielle medisiner for hypervitaminose.

Slik at du kan styre den daglige hastigheten av retinol alene. Du må vite hvilke produkter det er inneholdt i store mengder:

  • Friske grønnsaker - gulrøtter, spinat, gresskar, søte paprika, persille, grønn løk, brokkoli.
  • Legumes - erter, soya.
  • Frukt og bær - epler, druer, aprikoser, fersken, havtorn, dogrose;
  • Sjømat - kelp tang, hval kjøtt;
  • Animal produkter - bær kjøtt, biff lever, fiskeolje, kaviar, meieriprodukter - smør, cottage cheese, eggeplomme.
  • Gress - alfalfa, horsetail, nese, sitrongress.

For å redusere mengden vitamin A i kroppen, må du avgjøre mengden av disse produktene i dietten. Du kan ikke helt forlate dem, siden mangelen på retinol også påvirker helsetilstanden negativt.

Retinol interaksjon

Vitamin A er perfekt assimilert med noen stoffer og gir en positiv effekt, og det er bedre å ikke møte noen av dem:

  • E-vitamin bidrar til absorpsjon av vitamin og er involvert i syntese av proteiner. Hvis det ikke er nok i kroppen, vil retinol ikke kunne fordøye seg fullt ut. Derfor bør disse to vitaminene tas samtidig.
  • Zink er også nødvendig for fullstendig absorpsjon av vitamin A. I tillegg er det ikke mulig å syntetisere protein uten sink
  • Naturlig retinol kan ikke brukes med syntetiske analoger, siden en slik kombinasjon kan skade kroppen

Dermed kan vi konkludere med at vitamin A bare er nødvendig for menneskekroppen, så vel som andre komponenter. Det viktigste er å kontrollere mengden, fordi det oppstår mangel på eller mangel på en eller annen komponent helseproblemer.

Hva er farlig overskudd av vitamin A?

Et overskudd av vitamin A øker nivået av kolesterol i blodet

Hvis hypervitaminose A er disponibel, det vil si etter å ha tatt stoffet eller produktene, symptomene dukker opp, og så går det tilbake til normalt, så det blir ingen skade på kroppen.

Men i kronisk form kan et overskudd av vitamin A forårsake mange patologiske prosesser i kroppen:

  1. dermatologiske problemer med tørr hud, skalering, kløe og sprekker
  2. hår tap, utseendet på bald flekker, uavhengig av kjønn
  3. krenkelse av sentralnervesystemet - irritabilitet, søvnforringelse, alvorlig tretthet, nedsatt ytelse
  4. deformitet av beinvev, ledsaget av en økning i lemmer
  5. felles smerte som forstyrrer bevegelse

Hver av patologiene kan indikere kronisk hypervitaminose A. Derfor må du hele tiden overvåke dietten, livsstilen og doseringen av legemidler som legen foreskriver. Det er umulig å engasjere seg i selvbehandling, da det er fare for uopprettelig skade på helsen din.

Det er også viktig å merke seg at en overdreven mengde vitamin A kan ha en toksisk effekt, som over tid vil føre til utvikling av leversvikt. Og som du vet, spiller legen rollen som et filter, og med sin utilstrekkelige funksjon vil andre organer og systemer lide.

Vitamin A overdose - symptomer

Som du vet, er vitamin A (retinol) et fettløselige vitamin, derfor kan det akkumulere i kroppen. Det ser ut til at det ikke er noe spesielt her.

Vel, hva om det som følge av langvarig bruk av høye doser syntetisk retinol blir disse reserverene for mye?

Hva da? Deretter er faren for en overdose av vitamin A i kroppen (hypervitaminose), symptomene som vi møter i dag.

Historisk bakgrunn

Retinol hypervitaminose ble først oppdaget og beskrevet i slutten av 30-årene. Tjuende århundre. I forsøket ble forsøksdyrene matet denne mengden retinol, som var hundrevis eller til og med tusenvis av ganger høyere enn den daglige normen for vitamin A.

Som et resultat hadde dyrene kramper og lammelse, noe som indikerer et overskudd av retinol i kroppene deres. Til slutt døde de.

I 1948 ble vitamin A hypervitaminose funnet hos mennesker. For første gang dette skjedde som et resultat av å spise en isbjørnelever.

340 g av denne leveren inneholdt ca. 8 000 000 IE retinol (200 IE pr 1 g)! Omtrent samme mengde vitamin A finnes i hvalfangst, segl og hvalrosslever.

Og dette til tross for at den daglige retinolhastigheten for en person er 3300 IE (1 mg) per dag. Det var en oppsiktsvekkende oppdagelse av den tiden!

Som det viste seg senere, hadde innbyggerne i fjernt nord lenge vært kjent med tegn på hypervitaminose A og spiste ikke lever av polar dyr.

Hos barn ble de første tegn på overskytende retinol i kroppen observert da 75.000-500.000 IE retinol ble tatt i 3-6 måneder.

Hva er symptomene på et overskudd av vitamin A i kroppen?

Før du fortsetter direkte til beskrivelsen av symptomene som ofte oppstår, la oss dvæle på følgende. I hvilke tilfeller kan det være risiko for overdosering av vitamin A?

Som det fremgår av den ovennevnte historiske bakgrunnen, er det behov for store doser retinol (hundrevis, tusen ganger høyere enn normalt).

I dette tilfellet bør de tas over en lang periode (opptil flere år).

Så, for eksempel, å ta mer enn 100 000 IE vitamin A per dag i mange måneder kan være giftig for en voksen organisme.

Det er også verdt å merke seg at dette gjelder syntetiske former for retinol, naturlige kilder til vitamin A er ufarlige, med mindre du selvfølgelig bestemmer deg for å prøve leveren av en hval eller en hvit bjørn.

Symptomer på overdosering av vitamin A i kroppen

1. Det allerførste skiltet er peeling av huden (som etter solbrenthet), så håravfall, tørrhet i munnslimhinnen, sprekker i hjørnene av leppene, sprø negler.

2. Tretthet, tap av appetitt, svimmelhet, døsighet, nattesvette, generell utmattelse, kløe over hele kroppen, alvorlig hodepine (som følge av økt intrakranielt trykk), irritabilitet, forvirring.

3. Forstyrrelse i mage-tarmkanalen (magesmerter, kvalme, oppkast, diaré). Forstørret lever og milt, betennelse i bukspyttkjertelen (pankreatitt), forverring av gallstonesykdom.

4. Smerte i leddene og ryggraden (i de intervertebrale bruskene), kramper, sykdommer i muskuloskeletalsystemet. For eksempel utviklingen av osteoporose, tegn på hvilke er et brudd på styrke av bein og hyppige brudd.

5. Forringet syn, betennelse i hornhinnen.

6. Brudd på menstruasjonssyklusen, opp til en fullstendig opphør.

7. Hos barn observeres vekstretthet, vekttap, nedsatt appetitt, forstørret lever, tykkede bein og angst.

Fremveksten av alle de ovennevnte symptomene skyldes det faktum at vitamin A i store mengder kan ødelegge vegger og indre komponenter av celler (organeller).

En av de viktigste cellelorganeller er lysosomer. De inneholder spesielle enzymer som er nødvendige for å ødelegge ulike typer proteinformasjoner.

Økende doser av vitamin A ødelegger lysosomens vegger, med det resultat at deres enzymer går ut og begynner å "fordøye" innholdet i cellen selv.

Ifølge tyske forskere kan denne egenskapen med høye doser vitamin A brukes i kampen mot kreftceller. Men så vidt dette ikke er kjent.

Jeg vil også nevne de grupper av befolkningen som høyere doser av syntetisk vitamin A er absolutt kontraindisert, de såkalte risikogruppene:

  • Gruppe I - Røykere. Ifølge forskere, i denne kategorien av mennesker, kan høye doser retinol forårsake lungekreft.
  • Gruppe II - Gravide kvinner. En overdose av vitamin A under svangerskapet kan føre til fosterskader i fosteret. Gravide kvinner kan heller ikke bruke fiskeolje.
  • Gruppe III - Pasienter som tar stoffer som tetracyklin (et antibiotika) og antikoagulantia (medisinske stoffer som reduserer aktiviteten til blodkoaguleringssystemet og forhindrer dannelsen av blodpropper).
  • Gruppe IV - Pasienter med diabetes. Resultatet kan være fett hepatose i leveren ("fettlever" - akkumulering av mye fett i leveren celler).
  • Gruppe V - Alkoholikere, samt personer som tar alkoholholdige stoffer.
  • Gruppe VI - Pasienter med levercirrhose, nyresvikt eller viral hepatitt.

Igjen er det verdt å merke seg at en overdose av vitamin A forekommer bare i de tilfellene når dette vitaminet tas i doser som overskrider hundrevis og tusen ganger den daglige normen over en lang periode.

Dette refererer spesielt til syntetisk form av retinol, naturlige kilder er trygge. Ikke glem risikogruppene. Takk for din oppmerksomhet!

Tips 1: Hva er skadelig overskudd av vitamin A

Innholdet i artikkelen

  • Hva er skadelig overskytende vitamin A
  • Hva er fulle av overdosering av vitaminer
  • Hvordan ta vitamin E

Ved langvarig og ukontrollert bruk av syntetiske vitaminer oppstår forgiftning - hypervitaminose. Ofte skjer dette når en overdose fettløselige vitaminer, særlig vitamin A (retinol), fordi det kan akkumulere i leveren.

Rollen av vitamin A

Retinol er av stor betydning for menneskekroppen. Det bidrar til vekst og utvikling, bidrar til normal metabolisme, sikrer aktiviteten til synets organer, styrker regenereringsprosessene, øker resistens mot infeksjoner, forhindrer penetrering av patogen mikroflora. Vitamin A stabiliserer hjerterytmen, styrker nervesystemet, reduserer kolesterol, tar del i dannelsen av tenner og bein, senker aldringsprosessen, deltar i dannelsen av sæd.

Dette elementet kalles "skjønnhetsvitamin", da det har en betydelig effekt på tilstanden til huden, forbedrer hudfarge. I de fleste tilfeller er bruken av store doser av dette vitaminet på grunn av et ønske om å forbedre synet eller akselerere veksten av hår og negler.

Vitamin A hypervitaminose symptomer

De første symptomene på retinolmissbruk er døsighet, sløvhet, svimmelhet og hodepine, tap av matlyst og vekt, håravfall, rødme i ansiktet og peeling av huden. Noen ganger er det en forverring av kronisk pankreatitt og gallstonesykdom. Karakterisert av økt nervøs spenning, menstruasjonssykdommer, forstørret lever og milt.

Ved akutt hypervitaminose A hos små barn, som et resultat av et enkelt stort inntak av vitamin A, begynner den intensive dannelsen av cerebrospinalvæske. På grunn av dette øker intrakranielt trykk kraftig, våren stikker ut, kroppstemperaturen stiger, oppkast oppstår, og døsighet oppstår.

Ved kronisk hypervitaminose A, som skyldes langvarig ukontrollert bruk av legemidler, går appetitten tapt hos barn, vekststopp, hudfunksjon er forstyrret, seborrhea, overdreven svette, alvorlig kløe og tørr hud, beinpine og søvnforverring. Samtidig er leverfunksjonene forstyrret, tannkjøttet bløder og neseblod vises. Smertefulle hyperostoser (spurs) dannes på bein hos barn og voksne.

Amerikanske forskere viste nylig at for høyt inntak av vitamin A øker risikoen for osteoporose og fører til livstruende og sunne brudd. Dette skyldes økt produksjon av binyrene av mineraler, som igjen holder natrium, klor, vannioner i kroppen og forårsaker utvikling av ødem og bein smerte. I tilfelle av overdosering av retinol, blir hudpigmentering ofte observert (karantinodermiya). Spesielt farlig er overflødig vitamin A under graviditet - muligens et brudd på kroppens og vevets foster.

Vitamin A hypervitaminose behandling

Når de første tegnene på overskytende retinol vises, avbrytes alle legemidler som inneholder det. Samtidig er forbruket av animalske produkter rik på retinol - melk, ost, ost, smør, fisk, kaviar - begrenset. Dette fører raskt til en forbedring i total helse, restaurering av leverfunksjon og hud.

Vitamin A hypervitaminose - symptomer og fare for overdosering

Hvis en person ikke mottar nok vitamin A fra mat (han selv er ikke syntetisert i kroppen), begynner mange helseproblemer: barnet vokser tregere og begynner å snakke sent. Hos ungdom registreres forsinket mental og pubertet, og visjonen blir redusert. Voksne lider av tap av tenner, hår, peeling av huden, overdreven tynnhet eller fylde. Menn har svake ereksjoner. Gravide kvinner, i stedet for å føde et sunt barn, må ikke informere ham i det hele tatt, eller barnet blir født syk.

I mellomtiden er overdose A ikke mindre farlig for alle kategorier av mennesker. På grunn av overdreven konsentrasjon i leverenceller, begynner destruktive prosesser i kroppen, noe som fører til utvikling av hudsykdommer og nervesykdommer. Blodstivhet øker, intrakranielt trykk øker. Vitamin A hypervitaminose fører ofte til lidelse i fordøyelseskanaler, øyne og urin og reproduktive systemer hos en person.

For mye forbruk av A under graviditet truer barnet med utilstrekkelig utvikling, og mødre med komplikasjoner under fødsel og fødsel.

Hvordan lære om vitamin A-forgiftning

Leverandører av lett fordøyelig form A (retinol) er fett, lever, fiskkaviar. Slakteavfall av ulike dyr og fugler, egg, meieriprodukter. Det er nettopp med overdreven bruk av disse produktene i den menneskelige leveren at overflødig konsentrasjon kan akkumuleres. Forløperen til vitamin A (alfa, beta, andre karotener), forgiftning av mennesker fra planter, forårsaker nesten ikke, fordi de har bedre oppløselighet, så vel som evnen til å bli fjernet fra kroppen i stedet for dyrretinol.

Et overskudd av vitamin A er farlig og er preget av følgende symptomer:

  • leveren øker;
  • Det er tegn på konjunktivitt (betennelse i øynene),
  • det er nattblindhet, dobbeltsyn;
  • gule slimhinner, føtter under, palmer;
  • huden blir tørr, flakete, kløende;
  • håret faller ut;
  • hyperemi kan vises på ansiktet;
  • kvalme eller oppkast, diaré;
  • det er en motvilje mot å spise;
  • manifestert svakhet, sløvhet, døsighet, irritabilitet;
  • det er utseende av smerte i hodet, leddene;
  • for kvinner er kvinner truet av menstruelle og reproduktive lidelser;
  • hos menn er det en reduksjon i libido, ereksjon;
  • Delvis mistet følsomheten i huden.

I fremtiden kan kramper, usikkerhet i gang, blødning, ledsaget av svimmelhet, takykardi, senking av trykk forekomme. Beinene blir skjøre, noe som fører til økt risiko for brudd.

Under graviditet, hypervitaminose A, truer den patologiske utviklingen av fosteret, så det er behov for kosthold med inkludering av en større mengde forskjellige frukter og grønnsaker i dietten og en reduksjon av forbruket av animalske fettstoffer.

Faren for et overskudd av vitamin A for barnets kropp er utseendet av akutt rus og forårsaker forstyrrelser i alle kroppssystemers funksjon. Fordøyelsessykdommen forårsaker oppkast og diaré, som et resultat - dehydrering. Utilstrekkelig blodsirkulasjon fører til hypoksi av hjerneceller. Intoksering av leverenceller er farlig obstruksjon av luftveiene på grunn av overmetning med karbondioksid.

Årsaker til overflødig A i kroppen

Hvorfor utvikler en person vitamin A hypervitaminose? Funksjonelle akutte lidelser dannes på grunn av en engangsmessig overgang av doseringen av det bioaktive stoffet retinol, som er uttrykt av sterke symptomer. Kronisk forgiftning er et resultat av systematisk langvarig akkumulering av retinol. De har mindre tydelige tegn, men de gir også stor skade.

De viktigste faktorene forårsaker vitamin A hypervitaminose og manifestasjon av symptomer:

  • overdreven forbruk av retter fra leveren, andre biprodukter av fete fuglearter, dyr, fisk, egg, kaviar;
  • ukontrollert overdreven bruk av multivitaminkomplekser fra apoteket;
  • Samtidig inntak av store deler av retinol fra produkter og bruk av vitaminer fra industriell produksjon;
  • Bruk til behandling av sykdommer av ulike typer kosttilskudd, laget av noen ukjente og under hvilke forhold;
  • individuell intoleranse mot retinol, noe som fører til metabolske forstyrrelser;
  • overfølsomhet, forårsaker allergier, provoserer den unormale fjerning av overskytende vitamin fra kroppen.

En viktig betingelse for å eliminere et overskudd av vitamin A er å utelukke selvbehandling, det er nødvendig å ta farmasøytiske preparater kun med tillatelse fra legen i doser som er trygge for kroppen. I så fall må du ta hensyn til mengden mat som er konsumert, rik på retinol og karotinoider.

Anbefalte doser av retinol og produktfordøyelighet

Det daglige inntaket av vitamin A (gjennomsnittlig forbruk) for voksne varierer kvantitativt fra 1000 til 1700 mg, for barn fra 350 til 800 mg. Alt som overskrider disse indikatorene kan forårsake skade: føre til vitamin A-forgiftning med konsekvenser som er alvorlige for organismer.

Men det er viktig å vite at for full utbygging av barn, samt bevaring av ungdom og skjønnhet, må voksne vurdere ikke bare mengden retinol, men også en livsstil. Med store belastninger, kroniske og smittsomme sykdommer, stressende forhold, til og med dataspill, øker behovet for vitamin A mange ganger over.

Frekvensen øker under graviditet, siden de fleste bioaktive elementene er bortkastet på utviklingen av fosteret. I tillegg må du være oppmerksom på at mye karoten fortabes under varmebehandlingen. Kombinasjonen av retinol med andre essensielle vitaminer påvirker også absorpsjonen av den gunstige komponenten.

Hvordan unngå overflødig opphopning av vitamin A

Hos spedbarn kan hypervitaminose av retinol utløse utviklingen av hjerneødem (hydrocephalus), derfor er det umulig å legge til medikamenter som inneholder vitamin A fra apoteket til fôrretter uten pediatrisk kontroll. Det er nødvendig å begrense bruken til en ammende mor. I tillegg bør barn og voksne observere viktige forhold for å forebygge forgiftning:

  • utelukke selvbehandling med vitaminkomplekser fra apoteket;
  • ikke å kjøpe kosttilskudd fra kurere med hender og i markedene;
  • mens du tar vitamin A, må du ta hensyn til hvor mye det kommer fra mat;
  • overholde WHO-anbefalte normer for balansert ernæring;
  • Du må forsiktig gjemme de mangefarvede erter av vitaminer vekk fra barn.

Ved behandling med hormoner og noen andre legemidler øker absorpsjonen og akkumuleringen av vitamin A, så sørg for å koordinere med legen forbruksnormer, hvordan du fjerner overskuddet.

Tiltak for å redusere toksisitet

Siden de farligste produktene med høy konsentrasjon av retinol - leveren av isbjørner og hvaler er fraværende i våre rasjoner, kan en overdose av vitamin A oppstå på grunn av overdreven bruk av narkotika.

Hvordan fjerne vitamin A fra kroppen:

  • akutt forgiftning er nøytralisert ved inntak av aktivert karbon,
  • opphevende stoffer, som inkluderer retinol og karoten,
  • utelukkes fra matvarer som inneholder en høy konsentrasjon av vitamin A,
  • For betennelse i legen, kan legen foreskrive hepatiske beskyttelsesmidler.

Avgiftning av vitamin A-forgiftning akselererer innføringen av vitamin C i kroppen intravenøst, eller legen foreskriver en 7-dagers daglig inntak av askorbinsyre fra 100 til 300 mg.

En særlig fare for rus hos voksne er kombinasjonen av samtidig bruk av alkoholholdige drikker med farmasøytiske preparater av vitamin A og kosttilskudd. Dette fører til rask ødeleggelse av leverceller og mage-tarmkanalen, forverring av blodet som en konsekvens - alvorlige sykdommer i alle organer i kroppen.

Underskuddet er dårlig, og overabundansen er enda verre, det gylne middel er viktig. Derfor, når symptomer på vitamin A-mangel eller tegn på overflødighet i kroppen oppstår, er det et presserende behov for å konsultere en lege.

Vitamin A overskytende symptomer

Vitamin A overdose

"Alt skal være i moderasjon" - sier et visst ordtak. Selv forbruket av vitaminer, de reserver som vi streber etter å fortsette, har rimelige grenser. Separat årvåkenhet er forårsaket av vitamin A og D, folsyre og askorbinsyre. I forhold til dem er det en gammel gresk uttalelse: Posisjonen av doseringen er mellom truende hypovitaminose og ikke mindre truende hypervitaminose.

Dette gjelder spesielt for vitamin A, overdose som er ekstremt sjelden, men kan forekomme ved behandling av visse sykdommer. La oss vurdere hvilke forhold som kan føre til overdosering, omfanget av giftig dose og hvordan du kan forhindre det.

Daglig dose av vitamin A

Vitamin A inneholder retinol, retinal og retinsyre. Alle er ustabile, derfor for å oppnå stabilitet kombineres de med etere. Retinolacetat eller palmitat er den "forseglede" formen av vitamin A. Den mest aktive delen er retinol.

Høyt innhold av retinol i leveren, egg, meieriprodukter. Og i urteprodukter inneholder forløperen av vitamin A - karoten. De er rike på gulrøtter, paprika, tomater.

Hva er den daglige prisen for en person?

  1. Daglig dose for menn - 900 mg eller 0,9 mg.
  2. Den daglige dosen for kvinner er 700 mcg (0,7 mg).

Maksimal daglig dose for voksne er 3000 mcg (3 mg).

Dagpenge for barn:

  • fra 0 til 12 måneder - 0,4 mg;
  • fra ett år til tre år - 0,45 mg;
  • fra fire til seks år - 0,5 mg;
  • fra syv til ti år - 0,7 mg.

Det blir tydelig ved hvilke doser den toksiske effekten av vitamin A på kroppen er observert - overskuddet er garantert når hyperdosen administreres - overestimering av normale verdier med 3-10 ganger eller megadoser - en økning på 10-100 ganger eller mer.

Til sammenligning kan du ta med dose A-vitamin i stoffet "Aevit". Innholdet av retinolacetat i dette preparatet er 35 mg (mer enn 100 000 ME)! Dette er mer enn 10 ganger maksimal daglig dose.

Når vitamin A forgiftning kommer

Det tradisjonelle stedet for opphopning av vitamin A er leveren. Det kan inneholde det fra 100 mg til 750 mg. I lever av dyr er innholdet enda høyere. I tilfelle av uvanlige dietter, for eksempel, en opptatthet med torskelever, kjæledyrlever, oppstår en opphopning av vitamin og dets giftige virkning manifesteres.

Innfødte i nord forbruker ikke lever av segl, hvalross eller isbjørn. Selv en enkelt dose vil gi et overskudd av vitamin A og konsekvensene vil være dødelige.

Et overskudd av vitamin A blir ofte observert ved behandling av akne når Roaccutane og Thigazon er foreskrevet. Og også i behandlingen av øyesykdommer for å forbedre synet. Utnevnelse "Aevit" i behandlingen av infertilitet eller problemer med hud, negler, hår. Det er tilfeller av forgiftning ved langvarig bruk av fiskeolje. Du kan ikke ta vitamin A med østrogenpreparater, dette fører til økt absorpsjon og risiko for overdosering.

Behandling av rickets og smittsomme sykdommer krever utnevnelse av store doser. Gradvis opphopning av vitamin A vil gi et bilde av forgiftning.

Symptomer på overdosering av vitamin A

Med en overdose av vitamin A er symptomene:

Godkjennelse av megadoser (fra 50 til 300 mg), selv en gang, vil forårsake akutt forgiftning. På grunn av diaré og ukuelig oppkast forekommer alvorlig dehydrering. På nervesystemet er det forvirring, alvorlig hodepine, synshemming og kramper. Neste dag vises et stort utslett med tegn på peeling. Utslett dekker ansiktet, kroppen og spesielt lemmer. På grunn av blødning i periosteum, er smerte notert i de store beinene i lemmer.

Et tegn på overdosering av vitamin A er farging av palmer og føtter i gult.

Normalt blir ikke fri vitamin A detektert i blodet. Det er knyttet til transportprotein. Hans utseende i blodet i fri tilstand indikerer en overdose. Hvis det vedvarer lenge, vil det føre til kronisk forgiftning. Blås vil ha på leveren, fordi fri retinol er hepatotoksisk. Proteinsyntese er svekket, noe som vil påvirke blodkoagulasjons- og avgiftningssystemet. Det er høyt innhold av kalsium i blodet, som er fulle av økt intrakranielt trykk. Tegn på økt intrakranielt trykk:

  • hodepine;
  • kvalme, oppkast;
  • hovent papilla av optisk nerve;
  • peeling vises på huden;
  • i hjørnene av munnen sprekk;
  • bein smerte;
  • skallethet.

Hva er farlig overdose av vitamin A hos barn?

Den mest forferdelige komplikasjonen av økt inntak av vitamin A i et barns kropp er bulking av fontaneller og utseendet av væske i hjernen (hydrocephalus). Det er spontan blødning på grunn av leverskader, blødende tannkjøtt, neseblødning er karakteristisk.

En overdose av vitamin A hos barn fører til:

  • til økt aktivitet (opphisselse);
  • temperaturøkning;
  • mangel på appetitt;
  • håret begynner å falle ut;
  • seborrhea vises.

Vitamin A overdose under svangerskapet

Spesielt bekymring bør være utnevnelsen av unødvendig høye doser vitamin A under svangerskapet. Med vanlig diett er mat overdosering usannsynlig på grunn av lav biotilgjengelighet. Det gleder meg. Men totalt forbruk i kombinasjon med tilleggsdoser er det risiko for teratogenese - medfødte deformiteter.

Dermed er stoffet "Aevit" 10 ganger høyere enn teratogenesen. En overdose av vitamin A under graviditet truer et brudd i dannelsen av ansiktsskjelettet til barnet, hjertefeil, mage og andre alvorlige konsekvenser.

Under graviditet, den daglige frekvensen - 1 mg.

Hva å gjøre når overdose av vitamin A

Hvis det er mistanke om akutt forgiftning med vitamin A, er det nødvendig å indusere oppkast, vask magen med en suspensjon av aktivert karbon. For å gjøre dette, knus 8-10 tabletter med aktivert karbon, oppløs i et glass vann og drikk. Ytterligere behandling består av følgende prosedyrer.

  1. Vitamin C i en dose på 5,0 milliliter er bedre å administrere intravenøst ​​eller intramuskulært.
  2. Begynn å motta hepatoprotektorer: "Kars", "Essentiale", "Heptral".
  3. Glukokortikoider: dexametason, prednison.

Når de brukes sammen, utviser glukokortikoider og askorbinsyre antagonisme og reduserer forekomsten av hypervitaminose.

Hepatoprotektorer er nødvendige fordi vitamin A er giftig for leveren. Fra folkemessige rettsmidler - vil ha en god terapeutisk effekt tistel måltid.

Behandling hvis symptomer på forgiftning øker

Vasket, tatt sorbenter, men oppkast og diaré vedvarer. Videre var det kramper. Ring straks en ambulanse! Urgent tiltak er nødvendig for å redusere intrakranielt trykk på sykehuset:

  • mannitol intravenøst;
  • glukokortikoider i store doser intravenøst.

Vitamin A er fettløselige, med lang elimineringstid - 21 dager. Dens effekt på kroppen er sammenlignbar med virkningen av hormoner. Ønsket om å bli behandlet med høye doser av vitamin A er uakseptabelt og slik uforsiktighet blir til alvorlige konsekvenser. Det er bedre å ikke eksperimentere med det. Karotenbelastning som finnes i plantefôr er ikke farlig. Karoten kan brukes i store mengder uten risiko for overdosering. Men i tilfelle å fargelegge håndflatene og føttene i gul, må mottaket stoppes. Kvinner som planlegger en graviditet, bør ferdig med å ta høyere doser vitamin A et år eller en og en halv før graviditet for ikke å føde et sykt barn.

Vitamin A overdose og symptomer på hypervitaminose

Paracelsus, en av de mest klokste middelalderen, sa: "Dosen gjør en medisingift og forgifter et legemiddel." Hvordan ikke å være enig med den gamle helbrederen, selv om vitaminene, som er nødvendige for hver av oss, med overdreven bruk, kan føre til farlige konsekvenser. Spesielt gjelder dette for en overdose av vitamin A, som ikke er så sjelden, og dette har sine egne grunner.

Nærmere om disse årsakene, samt hvilke symptomer som kan indikere hypervitaminose A, vil vi fortsette og snakke mer detaljert...

Hvorfor forekommer hypervitaminose noen ganger i kroppen?

Generelt er vitaminene delt inn i 2 kategorier: fettløselige og vannløselige. Uavhengig syntese av vitaminer i kroppen er umulig, og derfor må både fettløselige og vannløselige vitaminer regelmessig leveres fra utsiden.

Vitamin A (retinol) refererer til fettløselige vitaminer: Menneskekroppen er utformet slik at den ikke bare behandler og bruker vitamin A, men har også en tendens til å samle dette stoffet til fremtidig bruk. Imidlertid kan en overflod av vitamin A til og med være farligere enn dens mangel. Med overdreven bruk av vitamin A utvikles en funksjonsforstyrrelse i kroppen - hypervitaminose A.

Vannoppløselige vitaminer, hvis kroppen på kvittetidspunktet ikke trenger dem, pass "i transitt" og er avledet fra det med urin. Til forskjell fra fettløselige, vannoppløselige vitaminer fører til hypervitaminose ekstremt sjelden.

Vitamin A kan inntas i to former: retinol og beta-karoten (provitamin A). Retinol finnes i animalske produkter, og beta-karoten er av vegetabilsk opprinnelse, og det er nettopp høye doser retinol som kan være farlig for kroppen. Pro-vitamin A omdannes til retinol i tarmene ved virkningen av enzymet dioxygenase, og dette skjer bare hvis det er mangel på vitamin A i kroppen.

Det antas å lene seg på mat som er rik på provitamin A, det er umulig å få en overdose. Det er imidlertid et tilfelle når overdreven konsum av gulrotjuice - en kilde til beta-karoten, førte til døden til en person. Det skjedde i 1974 med englænderen Basil Brown. Mannen, som var en tilhenger av sunn ernæring, drømte i 10 dager 10 liter frisk gulrot. Den offisielle dødsårsaken var leversvikt.

Det faktum at retinol i store doser kan være en gift for kroppen, er et bevist faktum. Til tross for reservatet som er tilgjengelig i kroppen, fortsetter retinol å samle seg i leveren, og med et overskudd vil det ha en sterkt utprøvd giftig effekt på kroppen.

For første gang ble hypervitaminose A diagnostisert hos mennesker i 1948. Men lenge før, visste legene om faren for høye doser retinol. På 1930-tallet, under forsøk på laboratoriedyr, ble det funnet at en lastdose av vitamin A kunne føre til kramper og lammelse. Slike eksperimenter resulterte ofte i dyrs død.

Hvem er i fare?

Utviklingen av hypervitaminose A er mulig hos både voksne og barn som tar farmakologiske preparater av retinol. Derfor bør behandling med vitamin A utføres nøye.

I høye doser kan syntetisk retinol administreres til pasienter med hudsykdommer, spesielt med akne og psoriasis. I noen tilfeller oppstår hypervitaminose når det tas narkotika, selv om pasienten ikke overskrider dosen anbefalt av legen. Risikoen for overdosering av retinol økes betraktelig ved selvforeskrivende og ukontrollert inntak av legemidler som inneholder vitamin A.

For europeiske land har problemet med hypervitaminose vært aktuelt i lang tid, men på grunn av økt interesse for sunn ernæring, en sunn livsstil og som et resultat i vitaminkomplekser og kosttilskudd, har dette problemet påvirket oss. Dette skjedde fordi når man tar syntetiske vitaminer, blir dosene anbefalt i instruksjonene ofte krenket, eller flere medisiner blir tatt samtidig parallelt.

Legene registrerer oftest tilfeller av overdosering av vitamin A og D. Utviklingen av hypervitaminose på grunn av å spise matvarer som inneholder disse vitaminene, blir sjelden observert, men sannsynligheten for overdosering øker dersom det sammen med å ta farmasøytiske preparater er tilsatt mat i nærværet.

Akutt og kronisk hypervitaminose A

Hypervitaminose er akutt og kronisk. Utviklingen av akutt hypervitaminose provoserer en enkelt dose store doser vitamin A. Mer sjelden forekommer hypervitaminose når man spiser store mengder av bestemte matvarer med høyt innhold av retinol, som hvalelever eller en isbjørn. Enig, slike produkter er vanskelig å forestille seg på våre bord, så utviklingen av akutt hypervitaminose A er vanligvis forbundet med inntak av syntetiske former for retinol.

De nordlige folkene spiser ikke leveren av hvalrosser, hvaler, isbjørner og seler, da de er godt klar over at en slik leveren inneholder for mye av en dose vitaminer. For å overskride den tillatte daglige dosen av vitamin A må en person spise 17 gram leveren av et polært dyr. Biproduktet i det fjerne Nord er ikke engang brukt som hundemat.

Kronisk hypervitaminose utvikler seg med daglig inntak av retinolpreparater eller forbruk av matvarer høyt i vitamin A i lang tid.

Mens kronisk overdose av vitamin A hos voksne vanligvis utvikles med langvarig bruk av store doser retinolpreparater (i minst 3 måneder), hos spedbarn blir denne perioden redusert til flere uker.

Det daglige inntaket av vitamin A

Tabellen nedenfor viser anbefalt daglig inntak av vitamin A for voksne og barn. Vektenheter konverteres til IE (internasjonale enheter) i henhold til formelen: 1 mg vitamin A = 3300 IE.

Under dagpengene er ikke det optimale behovet, og minimumsnivået av vitamin A inntak for den "gjennomsnittlige personen":

Daglig inntak av vitamin A, IE

For å forhindre overdosering bør daglig daglig inntak av vitamin A skreddersys individuelt for hver pasient av legen, da bestemmelsen tar hensyn til ikke bare kjønn og alder til personen, men også egenskapene til hans livsstil, helse status, fysisk aktivitet, arbeidsforhold og miljø.

Det bør tas i betraktning at dosen av vitamin A ikke alltid absorberes av kroppen effektivt. Mulig tap av retinol under absorpsjon i mage-tarmkanalen.

Hypervitaminose En ganske raskt manifesterer seg i daglig bruk av 100.000 IE av vitamin A hos voksne og 75.000 IE av barn. For gravide kvinner (nærmere bestemt for fosteret) vil bruken av mer enn 5000 IE retinol per dag være farlig.

Symptomer på overdosering av vitamin A i kroppen

Symptomer på akutt hypervitaminose En kan vises så tidlig som et par timer etter å ha tatt overdose av vitaminpreparater eller matvarer rik på retinol. Symptomer på overdose av A-vitamin ligner akutt forgiftning:

  • hodepine vises;
  • kvalme, oppkast mulig;
  • kroppstemperaturen stiger;
  • ledsmerter kan oppstå;
  • huden ser tørr og kløende ut;
  • ansikt rødhet.

Hos små barn manifesteres akutt hypervitaminose A ved hevelse av fontanelen, nesten kontinuerlig gråt og forstyrrelser i fordøyelsessystemet.

Informasjon om symptomene på akutt overdose av vitamin A ble registrert i dagbøkene til polarforskerne fra nittende århundre som pleide å spise leveren av arktiske dyr. Således skrev navigatøren V.I. Albanov: "Isbjørnens lever er skadelig... Jeg har en sterk vondt i hele kroppen min, mange har en opprørt mage."

I notatene til legen Ketlits, som deltok i ekspedisjonen til Franz Josef Land skjærgården i Arktis ved slutten av 1800-tallet, ble det sagt at forskere som spiste bjørnelever til middag hadde hodepine og søvnproblemer. Og de som spiste mye av et farlig produkt, lider av kvalme og oppkast. Men etter 7-8 timer returnerte tilstanden til ofrene til normal.

Medlemmer av den arktiske ekspedisjonen som spiste leverlever med segl, opplevde også lignende symptomer. Etter 5 timer etter å ha spist 150-200 gram av slagtebiprodukter, hadde de de første symptomene på en overdose av vitamin A - kvalme og hodepine. Etter en stund begynte andre tegn på indisposisjon å virke: feber, svimmelhet, frykt for sterkt lys, smerte i øynene, oppkast.

Innen 3 dager falt de ubehagelige symptomene, men andre dukket opp i stedet: huden på ansiktet, og så over hele kroppen var dekket med hele lag. Samtidig bemerket ekspedisjonslærerne en direkte sammenheng mellom alvorlighetsgraden av symptomene og antall polare dyr som ble spist i leveren. Fremgangsmåten for fremstilling av leveren gjorde ikke noe, det vil si, uansett om biproduktet ble stekt, kokt eller slukket, forblir konsentrasjonen av retinol i den svært høy.

I lang tid kunne årsaken til dette fenomenet ikke bestemmes, selv om de første antakelsene om innholdet i biproduktet av høye doser vitamin A ble fremsatt i 1901 av den russiske legen A. A. Bunge.

Følgende tegn indikerer en kronisk vitamin A overdose:

  • tap av appetitt;
  • stivhet i leddene;
  • grovhet og tørrhet i huden;
  • vekstretthet og vekttap hos barn;
  • skallethet på grunn av alvorlig hårtap
  • sprø negler;
  • Hårtap på øyenbrynene;
  • sprekker i hjørnene av munnen;
  • søvnløshet, økt svetting under søvn;
  • menstruasjonsforstyrrelser hos kvinner;
  • sløret syn
  • irritabilitet, barns tårer;
  • forstørret lever og nedsatt funksjon av dette organet.

Utviklingen av de ovennevnte symptomene på en overdose av vitamin A skyldes ødeleggelsen av høye doser retinollysosomvegger. Disse cellestrukturer inneholder enzymer som kan bryte ned ulike typer proteinformasjoner. Når lysosomens vegger er skadet, går enzymer utover sine grenser og ødelegger selve cellen.

Når symptomer på akutt vitamin A overdose oppstår, er det første å gjøre for å avgifte kroppen. Hvis du oppdager tegn på kronisk hypervitaminose A, må du slutte å ta syntetisk retinol, justere ernæring og konsultere lege. Med det riktige valget av behandling forsvinner symptomene på kronisk overdosering av retinol som regel i løpet av en måned.

Diagnose av hypervitaminose A

For å diagnostisere hypervitaminose A, må du konsultere en lege eller en ernæringsfysiolog. For å bekrefte diagnosen må legen analysere resultatene av analysen av innholdet av vitamin A i serumet. Om ønskelig kan pasienten ta en analyse i et privat laboratorium. For studien blir blod tatt fra en blodåre.

Spesiell forberedelse til analysen er ikke nødvendig, men for å forbedre nøyaktigheten av resultatene, anbefales det å gi blod om morgenen på tom mage, etter en rask natt eller for å unngå matinntak innen 2-3 timer før testen. Bare rent vann får drikke.

I mange laboratorier kan testresultatene for vitamin A være klar neste dag. Det normale innholdet av vitamin A i serum er 0,14-0,26 μg / ml. Overskridelse av øvre grense for normal kan indikere en overdose av vitamin A.

I tillegg kan legen gi pasienten en henvisning til en biokjemisk blodprøve og urinanalyse.

Når hypervitaminose A kan øke kolesterol og ESR i resultatene av blodprøver.

Fare for vitamin A overdose

I tillegg til utviklingen av ubehagelige symptomer er høye doser vitamin A spesielt farlige for enkelte grupper av mennesker. Disse inkluderer:

  • gravide kvinner;
  • røykere;
  • personer som lider av diabetes.

Gravide kvinner bør ta retinolsyntetiske stoffer med ekstrem forsiktighet og overskride ikke maksimalt maksimalt tillatt dose. I første trimester av graviditeten, når barnets viktigste organer blir lagt ned, er preparater med vitamin A, inkludert kosttilskudd, kontraindisert.

Det er bevist at et overskudd av retinol har en teratogen effekt på fosteret. Dette betyr at en overdose av vitamin A under svangerskapet kan føre til medfødte abnormiteter i et barn.

For å forhindre den negative effekten av retinol på barnets kropp under svangerskapet, anbefales det å fylle opp sine reserver, selv før unnfangelsen, og for å opprettholde et tilstrekkelig nivå i svangerskapet og spise mat med beta-karoten.

Under graviditet kan ikke bare inntak av syntetiske vitaminpreparater i munnen, men også ekstern bruk av vitamin A i form av retinolacetat eller retinolpalmitat være usikkert. Det er nødvendig å bruke medisinsk kosmetikk med retinol med forsiktighet (for eksempel Retin-A-krem, foreskrevet for aknebehandling, er forbudt å brukes under graviditet). I tillegg er forventningsfulle mødre kontraindisert inntak av fiskeolje, hvorav 100 gram inneholder 57.000 IE retinol.

I røykere øker vitamin A risikoen for lungekreft. Dette ble kjent etter en omfattende studie utført av leger fra University of North Carolina: over 77 tusen mennesker over 50 år i ca 4 år tok regelmessig medikamenter med vitamin A. Som et resultat ble det funnet at retinol og beta-karoten, selv i moderate doser, økte risikoen for onkologi hos røykere og en halv. Samtidig ble vitaminer tidligere plassert som et middel for å forebygge kreft.

Forskere har funnet ut at en overdose av vitamin A fører til ødeleggelse av leverceller. På grunn av de toksiske effektene av retinol, blir friske celler i kroppen gjenfødt i fettvev, og fett hepatose i leveren utvikler seg, særlig hos menn og kvinner med diabetes. Ved langvarig bevaring av symptomer er fett hepatose komplisert av levercirrhose.

Bruken av vitamin A parallelt med visse medisiner kan være farlig. Spesielt snakker vi om antibiotika av tetracyklin-gruppen og antikoagulantia. Samtidig administrering av tetracykliner og preparater med retinol fører til intrakranial hypertensjon - en økning i intrakranialt trykk. I kombinasjon med antikoagulantia, som heparin, warfarin eller fenilin, øker vitamin A risikoen for blødning.

Til slutt, et kort sammendrag: For mange mennesker er ordene "vitaminer" og "helse" koblinger til en assosiativ kjede. Men prinsippet om "jo mer jo bedre" når det gjelder vitamin A kan spille en veldig dårlig vits. Vitamin A i form av farmasøytiske preparater bør kun tas når det er mangelfullt, og legen bør bestemme terapeutisk dose, fordi ukontrollert bruk av retinol kan være ganske enkelt farlig.

En interessant video om vitamin A, dets fordeler og mulig skade på menneskers helse.

Farene ved hypervitaminose.

Vitamin A hypervitaminose - symptomer og fare for overdosering

Hvis en person ikke mottar nok vitamin A fra mat (han selv er ikke syntetisert i kroppen), begynner mange helseproblemer: barnet vokser tregere og begynner å snakke sent. Hos ungdom registreres forsinket mental og pubertet, og visjonen blir redusert. Voksne lider av tap av tenner, hår, peeling av huden, overdreven tynnhet eller fylde. Menn har svake ereksjoner. Gravide kvinner, i stedet for å føde et sunt barn, må ikke informere ham i det hele tatt, eller barnet blir født syk.

I mellomtiden er overdose A ikke mindre farlig for alle kategorier av mennesker. På grunn av overdreven konsentrasjon i leverenceller, begynner destruktive prosesser i kroppen, noe som fører til utvikling av hudsykdommer og nervesykdommer. Blodstivhet øker, intrakranielt trykk øker. Vitamin A hypervitaminose fører ofte til lidelse i fordøyelseskanaler, øyne og urin og reproduktive systemer hos en person.

For mye forbruk av A under graviditet truer barnet med utilstrekkelig utvikling, og mødre med komplikasjoner under fødsel og fødsel.

Hvordan lære om vitamin A-forgiftning

Leverandører av lett fordøyelig form A (retinol) er fett, lever, fiskkaviar. Slakteavfall av ulike dyr og fugler, egg, meieriprodukter. Det er nettopp med overdreven bruk av disse produktene i den menneskelige leveren at overflødig konsentrasjon kan akkumuleres. Forløperen til vitamin A (alfa, beta, andre karotener), forgiftning av mennesker fra planter, forårsaker nesten ikke, fordi de har bedre oppløselighet, så vel som evnen til å bli fjernet fra kroppen i stedet for dyrretinol.

Et overskudd av vitamin A er farlig og er preget av følgende symptomer:

  • leveren øker;
  • Det er tegn på konjunktivitt (betennelse i øynene),
  • det er nattblindhet, dobbeltsyn;
  • gule slimhinner, føtter under, palmer;
  • huden blir tørr, flakete, kløende;
  • håret faller ut;
  • hyperemi kan vises på ansiktet;
  • kvalme eller oppkast, diaré;
  • det er en motvilje mot å spise;
  • manifestert svakhet, sløvhet, døsighet, irritabilitet;
  • det er utseende av smerte i hodet, leddene;
  • for kvinner er kvinner truet av menstruelle og reproduktive lidelser;
  • hos menn er det en reduksjon i libido, ereksjon;
  • Delvis mistet følsomheten i huden.

I fremtiden kan kramper, usikkerhet i gang, blødning, ledsaget av svimmelhet, takykardi, senking av trykk forekomme. Beinene blir skjøre, noe som fører til økt risiko for brudd.

Under graviditet, hypervitaminose A, truer den patologiske utviklingen av fosteret, så det er behov for kosthold med inkludering av en større mengde forskjellige frukter og grønnsaker i dietten og en reduksjon av forbruket av animalske fettstoffer.

Faren for et overskudd av vitamin A for barnets kropp er utseendet av akutt rus og forårsaker forstyrrelser i alle kroppssystemers funksjon. Fordøyelsessykdommen forårsaker oppkast og diaré, som et resultat - dehydrering. Utilstrekkelig blodsirkulasjon fører til hypoksi av hjerneceller. Intoksering av leverenceller er farlig obstruksjon av luftveiene på grunn av overmetning med karbondioksid.

Årsaker til overflødig A i kroppen

Hvorfor utvikler en person vitamin A hypervitaminose? Funksjonelle akutte lidelser dannes på grunn av en engangsmessig overgang av doseringen av det bioaktive stoffet retinol, som er uttrykt av sterke symptomer. Kronisk forgiftning er et resultat av systematisk langvarig akkumulering av retinol. De har mindre tydelige tegn, men de gir også stor skade.

De viktigste faktorene forårsaker vitamin A hypervitaminose og manifestasjon av symptomer:

  • overdreven forbruk av retter fra leveren, andre biprodukter av fete fuglearter, dyr, fisk, egg, kaviar;
  • ukontrollert overdreven bruk av multivitaminkomplekser fra apoteket;
  • Samtidig inntak av store deler av retinol fra produkter og bruk av vitaminer fra industriell produksjon;
  • Bruk til behandling av sykdommer av ulike typer kosttilskudd, laget av noen ukjente og under hvilke forhold;
  • individuell intoleranse mot retinol, noe som fører til metabolske forstyrrelser;
  • overfølsomhet, forårsaker allergier, provoserer den unormale fjerning av overskytende vitamin fra kroppen.

En viktig betingelse for å eliminere et overskudd av vitamin A er å utelukke selvbehandling, det er nødvendig å ta farmasøytiske preparater kun med tillatelse fra legen i doser som er trygge for kroppen. I så fall må du ta hensyn til mengden mat som er konsumert, rik på retinol og karotinoider.

Anbefalte doser av retinol og produktfordøyelighet

Det daglige inntaket av vitamin A (gjennomsnittlig forbruk) for voksne varierer kvantitativt fra 1000 til 1700 mg, for barn fra 350 til 800 mg. Alt som overskrider disse indikatorene kan forårsake skade: føre til vitamin A-forgiftning med konsekvenser som er alvorlige for organismer.

Men det er viktig å vite at for full utbygging av barn, samt bevaring av ungdom og skjønnhet, må voksne vurdere ikke bare mengden retinol, men også en livsstil. Med store belastninger, kroniske og smittsomme sykdommer, stressende forhold, til og med dataspill, øker behovet for vitamin A mange ganger over.

Frekvensen øker under graviditet, siden de fleste bioaktive elementene er bortkastet på utviklingen av fosteret. I tillegg må du være oppmerksom på at mye karoten fortabes under varmebehandlingen. Kombinasjonen av retinol med andre essensielle vitaminer påvirker også absorpsjonen av den gunstige komponenten.

Hvordan unngå overflødig opphopning av vitamin A

Hos spedbarn kan hypervitaminose av retinol utløse utviklingen av hjerneødem (hydrocephalus), derfor er det umulig å legge til medikamenter som inneholder vitamin A fra apoteket til fôrretter uten pediatrisk kontroll. Det er nødvendig å begrense bruken til en ammende mor. I tillegg bør barn og voksne observere viktige forhold for å forebygge forgiftning:

  • utelukke selvbehandling med vitaminkomplekser fra apoteket;
  • ikke å kjøpe kosttilskudd fra kurere med hender og i markedene;
  • mens du tar vitamin A, må du ta hensyn til hvor mye det kommer fra mat;
  • overholde WHO-anbefalte normer for balansert ernæring;
  • Du må forsiktig gjemme de mangefarvede erter av vitaminer vekk fra barn.

Ved behandling med hormoner og noen andre legemidler øker absorpsjonen og akkumuleringen av vitamin A, så sørg for å koordinere med legen forbruksnormer, hvordan du fjerner overskuddet.

Tiltak for å redusere toksisitet

Siden de farligste produktene med høy konsentrasjon av retinol - leveren av isbjørner og hvaler er fraværende i våre rasjoner, kan en overdose av vitamin A oppstå på grunn av overdreven bruk av narkotika.

Hvordan fjerne vitamin A fra kroppen:

  • akutt forgiftning er nøytralisert ved inntak av aktivert karbon,
  • opphevende stoffer, som inkluderer retinol og karoten,
  • utelukkes fra matvarer som inneholder en høy konsentrasjon av vitamin A,
  • For betennelse i legen, kan legen foreskrive hepatiske beskyttelsesmidler.

Avgiftning av vitamin A-forgiftning akselererer innføringen av vitamin C i kroppen intravenøst, eller legen foreskriver en 7-dagers daglig inntak av askorbinsyre fra 100 til 300 mg.

En særlig fare for rus hos voksne er kombinasjonen av samtidig bruk av alkoholholdige drikker med farmasøytiske preparater av vitamin A og kosttilskudd. Dette fører til rask ødeleggelse av leverceller og mage-tarmkanalen, forverring av blodet som en konsekvens - alvorlige sykdommer i alle organer i kroppen.

Underskuddet er dårlig, og overabundansen er enda verre, det gylne middel er viktig. Derfor, når symptomer på vitamin A-mangel eller tegn på overflødighet i kroppen oppstår, er det et presserende behov for å konsultere en lege.