Hoved > Produkter

Kosthold for spastisk tarmkolitt

Spastisk kolitt kalles ofte irritabel tarmsyndrom, dens tykke del, som er betennelsen i slimhinnen.

Faktisk kan ikke spastisk kolitt bli kalt en sykdom, siden det bare er en spesiell funksjonsnedsettelse som ikke fører til endringer i tarmen, men blir til en kronisk form. Som regel lider nesten halvparten av personer som har fordøyelsessystemforstyrrelser en slik forstyrrelse.

I denne artikkelen vil du lære hvilke symptomer som er hos pasienter med spastisk kolitt, hvilken behandling som er foreskrevet i dette tilfellet, og hvordan du løser problemet ved hjelp av riktig ernæring og streng diett.

Symptomer på spastisk kolitt

Det viktigste symptomet på kolitt, som har diagnostisk verdi, kan kalles tilstedeværelse av abdominalsmerter, paroksysmal karakter. Ofte er pasientene preget av smerter som kramper, som går etter neste tarmbevegelse.

Når en forstyrrelse oppstår hos en person, endres hyppens frekvens også, med enkelte pasienter som har forstoppelse og en annen med diaré, som avhenger av egenskapene til organismen. Men mens diaré og forstoppelse kan erstatte hverandre uten grunn. Når du har en avføring, kan du se en forandring i form av stolen, samt en blanding av slim.

Et annet symptom kan kalles oppblåsthet og uttalt flatulens, så vel som hyppig rommelse i magen. Samtidig klager pasientene ofte på tilstedeværelsen av falsk trang til å tømme tarmen, samt en følelse av ufullstendig tømming etter en defekasjonshandling.

Som regel blir diagnosen spastisk kolitt gjort til pasienten hvis de oppførte symptomene forstyrrer ham i mer enn 3 måneder i ett år, og ingen annen årsak til denne tilstanden har blitt funnet.

Grunnleggende om behandling av kolitt

Behandlingen av en slik lidelse består som regel i eliminering av eksisterende smerte syndrom og ubehag, samt ved normalisering av avføringshandlinger.

I noen tilfeller, under en forverring, kan legen foreskrive antiseptiske preparater til pasienten, men det er viktig å huske at du ikke kan ta dem i mer enn 14 dager, da de dreper den naturlige fordelaktige intestinale mikrofloraen.

I vanskelige tilfeller, hvis pasienten er på sykehuset med alvorlig smerte, kan adrenoblokere og kolinergister brukes til behandling, men slike legemidler har en ganske stor liste over bivirkninger, slik at de bare brukes i ekstreme tilfeller for å lindre pasientens tilstand og strengt under tilsyn av en lege.

Ved behandling av en pasient er kalsiumkarbonatinntaket foreskrevet, da det bidrar til å redusere slimsyntesen i tarmveggene, samt adsorbenter, for eksempel vanlig aktivert karbon eller Enterosgel, noe som gjør det mulig å eliminere noen av de ubehagelige symptomene, spesielt gassdannelse.

Det er viktig å regulere mengden enzymer, samt nivået av surhet, som pasienten foreskriver spesielle preparater for, for eksempel Festal, Mezim, Acidin-Pepsin, Pankreatin.

Det er nødvendig og å styrke kroppens overordnede styrke og immunforsvaret, som legen foreskriver multivitaminkomplekser. I tillegg anbefales det å utføre fysioterapiprosedyrer, særlig anvendelser av ozokeritt- eller paraffin-, oksygen- og furubad, pålegg av en galvanisk krage.

Tradisjonell medisin for behandling av spastisk kolitt anbefaler at du erstatter svart te med avkrok av urter, grønn og urtete, mens du bruker anisfrø, hulekål, kalendula, malurt, mor og mormor, kamille, mynteblader. I tillegg bør du spise friske bær av stikkelsbær, grønne salater, selleri, reddik, rogn.

Grunnleggende og anbefalinger om modus og regler for ernæring

Ernæring for spastisk kolitt er basert på obligatorisk overholdelse av en streng diett, der det er nødvendig å begrense og bedre eliminere matvarer som fører til irritasjon i tarmslimhinnen og forverring av tilstanden. Det er viktig å ekskludere fra dietten alle slags søtsaker, fete, krydret, stekt, samt salt og syltet mat.

Kosthold for spastisk kolitt bør være basert på enkle retter og helt naturlige produkter, unntatt innholdet av noen fargestoffer, krydret krydder, konserveringsmidler og andre kjemikalier.

De viktigste målene med dietten med tarmkolitt:

  • Gi pasienten alle nødvendige næringsstoffer uten å skape en alvorlig belastning på fordøyelsessystemet.
  • Unntak når du fordøyer matgæring og rotting.
  • Maksimal mulig reduksjon i intensiteten av eksisterende slimhinnebetennelse.

Det er 5 grunnleggende prinsipper for diett og sunt, sunt kosthold i spastisk kolitt:

  • Maksimal balanse av ernæring med obligatorisk påfylling av mangel på mineraler og viktige vitaminer, om nødvendig, ved ytterligere bruk av kosttilskudd som inneholder prebiotika og probiotika.
  • Avslag fra en rekke produkter som inneholder laktose, siden det er melkesukker som oftest er en provokatør av intestinal gjæring og betennelsesprosesser.
  • Avslag fra produkter som inneholder grov fiber og en stor mengde karbohydrater, fordi de provoserer overdreven dannelse av gasser i tarmen.
  • Avslag fra bruk av alkoholholdige drikkevarer og produkter (retter) som inneholder alkohol, samt fra aggressive fettstoffer, fordi slike stoffer fremkaller produksjon av et stort antall aggressive enzymer som har en negativ innvirkning på hele fordøyelsessystemet.
  • Bruken av store mengder proteinfôr, som har en aktiv helbredende effekt på magesårets organer i mage-tarmkanalen.

Utvalgte produkter

Utvalg av produkter for kosthold med kolitt utføres alltid individuelt, siden det avhenger av pasientens egenskaper og alvorlighetsgraden av bruddet. Kroppen til hver person reagerer annerledes på forskjellige matvarer, så en diett med spastisk kolitt i tarmen vil hovedsakelig avhenge av symptomene.

Hvis bruddet blir ledsaget av diaré, anbefales det at pasienten under kostholdet spiser lettfett fisk, helkornsbrød, grønnsak og fruktpuré. Det er også lov til å konsumere hjemmelaget gelé, grønnsakssvinte supper med tilsetning av korn, men det er veldig viktig at kornene kokes.

Også i tilfelle diaré, anbefales det å spise grøtkjøtt grøt, kokt fra forskjellige kornblandinger. Slike porridges omslutter tarmveggen og dens slimhinne, beroligende og lindrende irritasjon. Det er viktig å lage mat for et par, koke eller bake i ovnen, samtidig som man unngår fett, stekt, røkt, syltet og saltet mat, hvor forbruket øker kraftig spasmer.

Hvis spastisk kolitt i kronisk form ledsages av forstoppelse, anbefales det å inkludere i stormenyen en stor mengde frisk frukt og grønnsaker i råformen, samt juice som er presset fra dem. Ulike branprodukter som brød eller forskjellige magert bakverk er svært nyttige i denne situasjonen.

Du kan bruke kli og i ren form etter damping. For denne kli må du hælde kokende vann og gå i noen minutter, men det er viktig å huske at mengden av bran som forbrukes per dag, ikke bør overstige 3 ss.

Noen tørkede frukter, spesielt rosiner, tørkede aprikoser, fiken og svisker, vil bidra til å takle forstoppelse i kolitt. Det anbefales også å bruke slike grønnsaker som rødbeter og gresskar, fordi de viser størst effekt ved å eliminere forstoppelse mot bakgrunnen av kolitt.

Under kostholdet for kolitt, blåbær, jordbær og bringebær bør inkluderes i menyen. Du bør også spise nøtter, men ikke mer enn en håndfull per dag, fordi dette produktet er veldig kalorier.

Hva bør ikke forbruke

Det er veldig viktig å utelukke alle produkter fra aggressorene fra kostholdet, bidra til å styrke den eksisterende lidelsen og øke intensiteten og frekvensen av spasmer. For de fleste er irritasjonen av tarmslimhinnen forårsaket av meieriprodukter, og mer spesifikt laktosen som finnes i dem.

Svært mange mennesker lider av intoleranse mot melkesukker (laktose) i varierende grad, og oftest er allergiske manifestasjoner uttrykt nøyaktig i fordøyelsen i fordøyelsessystemet og irritasjon i tarmslimhinnene. Koffein fører ofte til samme resultat, så vel som monosakkarider og gluten.

Ulike produkter kan provosere en forverring av spastisk kolitt. Det er viktig å huske at kroppen til hver person reagerer på bestemte produkter på forskjellige måter. I de fleste pasienter er forverringen av tilstanden forårsaket av forbruk av visse grønnsaker eller frukt (spesielt sitrusfrukter), ulike fisk eller kjøttrøykede matvarer, alkoholholdige drikker og bakverk, spesielt fra fancy og bløte bakverk.

Forsiktighet bør også tas med produkter som inneholder oksalsyre, da det kan føre til forverring av betennelse og forverre spasmer. Også mange pasienter som følger dietten oppfordres til å forlate bruken av belgfrukter.

Eksempelmeny for dagen med spastisk tarmkolitt

Menyen for hver pasient er vanligvis laget individuelt, derfor presenterer vi kun eksempler.

Alternativer for en eksemplarisk diettmeny for kronisk tarmkolitt:

  • Alternativ One:
    • For den første frokosten - kjøttboller fra magert kjøtt, dampet med en liten del av potetmos eller kokt og pureed søt risgrøt, samt grønn te med sukker og et stykke sitron.
    • På den andre frokosten - ferske, fettfattig hytteost med melk, malt til en homogen masse.
    • Til lunsj - kylling bouillon suppe med kyllingstykker uten hud og fett, moset i potetmos, dampet kjøttsufflé, gulrot potetmos, samt eplefruktkompot med mosede frukter.
    • For ettermiddagste - grønn te med søte rusks.
    • Til middag - bokhveteostpudding, rosehip kjøttkraft eller grønn te.
    • For natten - et glass kefir eller gelé.
  • Alternativ to:
    • For den første frokosten - en souffel fra fersk, fettfattig hytteost, flytende semolina grøt med melk, grønn te med sukker.
    • På den andre frokosten - et eple bakt med en skje med honning.
    • Til lunsj - kjøttkraft med kjøttboller, kokt fra magert kjøtt eller fjærfe, dampet soufflé av magert fisk, litt potetmos, gelé fra naturlig fruktjuice.
    • Til lunsj - et glass rosehip kjøttkraft med tilsetning av sukker og kjeks.
    • Til middag - dampet kjøttpatties, revet risgrøt, grønn te med et stykke sitron og sukker.
    • For natten - et glass gelé eller kefir.
  • Alternativ tre:
    • For den første frokosten - kjøttboller fra magert kalvekjøtt, dampet, purémelk bokhvete, grønn te med sukker.
    • For den andre frokosten - fersk applepuré med pisket hvit hvit.
    • Til lunsj - kokt risesuppe, kokt i kjøttbuljong, potetgryte med magert kjøtt, revet tørket fruktkompot.
    • Ved middagstid - galete kaker og grønn te med sukker.
    • Til middag - steames fiskekoteletter med Bechamel-saus, fersk courgettsuffel, te med sukker og et stykke sitron.
    • For natten - et glass blåbærgelé.

Hva krever kosthold for spastisk tarmkolitt?

Med spastisk kolitt, er det svært smertefull tarm spasmer og det er et ønske om å avlaste dem. Du må revidere dietten, det vil bidra til å bli kvitt ubehag. Hva du kan og ikke kan spise - foreskriver en diett for spastisk tarmkolitt.

I hyppige tilfeller, når man refererer til en gastroenterolog, klager pasientene om svært smertefull tarmkolikk. Ved videre undersøkelse er det spastisk tarmkolitt. Denne sykdommen er en form for kronisk kolitt, karakterisert ved en inflammatorisk prosess i tyktarmen. De viktigste symptomene på spastisk kolitt er svært smertefulle spasmodiske sammentrekninger i tarmen, som kan være ledsaget av diaré eller forstoppelse. Du kan også oppleve hyppig magesmerter, ikke-spesifikke forstyrrelser i mage-tarmkanalen.

Det viktigste trinnet i behandlingen av spastisk kolitt er en streng overholdelse av dietten. Det er nødvendig å begrense bruken av matvarer som forårsaker irritasjon av tarmens slimhinne. Overgi søtsaker, reduser mengden fett, krydret og salt mat i kostholdet.

FORSIKTIG Kan lindre spastisk kolitt diett basert på naturlig mat. Det er nødvendig å kategorisk utelukke kunstige farger, konserveringsmidler og krydret krydder!

Kosthold for spastisk tarmkolitt med diaré involverer forbruk av frukt, grønnsakspuré, magert fisk, helkornsbrød. Du kan lage hjemmelaget gelé fra frukt. Med diaré kan du bruke potetmos med supper, forutsatt at frokostblandingen i suppen er godt tilberedt. Det anbefales å bruke naturlige fermenterte melkeprodukter til diaré. Det er også mulig å koke mosgrøt med frokostblandinger, som har en gunstig effekt på tarmslimhinnen - innhyller det og lindrer irritasjon. Det anbefales å lage mat for et par, bake i ovnen eller koke, men ikke stek, så du kan bare øke krampene.

Hvis du har forstoppelse tvert imot, spis mer rå grønnsaker, frukt, fersk juice fra dem. Nyttig i slike situasjoner vil være produkter med kli (brød, kaker), du kan enkelt dampe klanen med kokende vann, vent noen minutter, tøm vannet og spis det. Slike tørkede frukter som svisker, fiken, tørkede aprikoser, rosiner vil bidra til å takle forstoppelse. De mest effektive produktene som tyder på kosthold for spastisk tarmkolitt, inkluderer gresskar og rødbeter.

Spise bør brytes opp flere ganger og spise i små porsjoner uten overmåling.

VIKTIG Også en diett for spastisk tarmkolitt foreskriver spise mat som inneholder mye fiber. Disse inkluderer: agurker, tomater, gulrøtter, courgetter, gresskar, kål, epler, pærer, bananer, grapefrukt, aprikoser, fersken, bringebær, jordbær, blåbær og nesten alle slags nøtter.

I tillegg til dietten under behandling av spastisk kolitt i tarmen er nødvendig for å forhindre nervøse lidelser, overarbeid. Fordi stress kan utløse en økning i inflammatorisk prosess i tyktarmen. Vær rolig og ikke bli syk!

Meny for spastisk tarmkolitt

Kosthold for spastisk tarmkolitt

Skrevet på: 07 Sep kl 15:53

For å redusere de ubehagelige symptomene på denne sykdommen, er det nødvendig å observere fragmentering i kosten, det vil si å spise mat bør forekomme minst 5 ganger (3 hovedinntak og 2 snacks), så vel som i ganske små porsjoner. I sin kjerne skal diettmat for spastisk kolitt oppfylle følgende krav:

  • Valget av menyen for hver pasient er individuelt;
  • Karbohydratinnhold i retter. inkludert melkesukker, bør være minimal;
  • Fiber bør inkluderes i dietten gradvis, med fokus på helsen til kroppen.

For å forebygge og behandle pankreatitt, anbefaler våre lesere gastrisk te. Dette unike verktøyet er laget på grunnlag av de mest sjeldne og kraftige medisinske urter som er nyttige for fordøyelsen. Gastrisk te vil ikke bare eliminere alle symptomene på mage-tarmkanalen og fordøyelseskanaler, men også permanent avlaste årsaken til forekomsten. Les mer

Dette er nødvendig fordi det noen ganger med spastisk kolitt er ganske vanskelig å bestemme nøyaktig hvilken faktor som fører til forverring av symptomer: en reaksjon på bakteriell matflora, matallergi eller intoleranse mot visse stoffer. Derfor er det viktig for hver pasient med denne sykdommen, når den er inkludert i dietten til et bestemt produkt, å tydelig lytte til kroppen din og, i den minste mistanke, utelukke den fra dietten.

Kostholdsretningslinjer for spastisk kolitt

  1. I tilfelle når hovedpatienten av patologi er en forsinkelse på 2-3 dager ut av tarmen i tarmene, og de har en fragmentert form (de er preget av små tørre klumper og med store vanskeligheter), får en pasient med en diagnostisert spastisk kolitt tilsatt en liten mengde sukker stoffer som har avføringsmiddel på magen. Disse produktene inkluderer sure melkdrikker, søt frukt uten hud, fersk juice og honning;
  2. Hvis en pasient lider av spastisk kolitt, forsvinner den nåværende forstoppelsen uten økt gassdannelse i tarmen og symptomene som tilsvarer det, da skal dietten inneholde matvarer som inneholder en høy mengde fettfibre. Dette er svart brød, smør og krem. Du bør også spise kjøtt og fisk buljong, kalori kaker og frokostblandinger
  3. I sjeldne tilfeller ekskluderte diaré fra diettmenyen for spastisk kolitt noen produkter som inneholder vegetabilsk fiber, samt fett.

Kosthold for spastisk kolitt, som til og med med forstoppelse, selv diaré, forbyder bruk av sterke buljonger, sopp, stekt mat, ulike krydder og sauser, samt sjokolade i dietten, siden alle disse produktene er irriterende for fordøyelseskanaler. Det er også nødvendig å ekskludere produkter som bidrar til tarmspasmen.

Fra drikkene i pasientens meny bør domineres av svake te, fruktdrikker og juice, gelé, avkok av urter. For søtting er det best å bruke honning i stedet for sukker. Forbudet er pålagt sukkerholdig brus, kvass og alkoholholdige drikker. Om natten bør pasienter med denne sykdommen drikke et glass fettfattig kefir, bifidok eller ryazhenka. Overholdelse av riktig diett sikrer at pasienten i den nærmeste fremtid vil glemme brudd på stolen og andre ubehagelige symptomer.

Tror du fortsatt at herding av pankreatitt er vanskelig?

Dømmer av det faktum at du leser disse linjene nå - seieren i kampen mot pankreatitt er ikke på din side ennå.

Og har du allerede tenkt på kirurgi? Det er forståelig, fordi bukspyttkjertelen er et veldig viktig organ, og det fungerer som en garanti for helse og velvære. Hyppig magesmerter, svakhet, svimmelhet, oppblåsthet, kvalme, forstyrret avføring. Alle disse symptomene er kjent for deg på forhånd.

Men kanskje er det mer riktig å behandle ikke effekten, men årsaken? Vi anbefaler å lese historien om Irina Kravtsova. hvordan hun ble kvitt pankreatitt for alltid.

Medisinsk ernæring i tarmkolitt

Ifølge mange mennesker har mat ikke noen innflytelse på utviklingen av kolitt, og enda mer på dens forverring. Men eksperter på dette feltet argumenterer motsatt.

De er sikre på at overholdelse av riktig diett reduserer forekomsten av sykdommen betydelig.

Typer av kolitt

Denne typen sykdom oppstår når tarmens indre fôr er ødelagt. I større grad er sykdommen forårsaket av infeksjoner som kommer inn og irriterer tarmslimhinnen. Over tid vil denne kolitt få seg til å føle seg skarp og skarp smerte. Som et resultat av virkningen av mikrober blir tarmveggen betent, og kapasiteten er betydelig redusert.

Kolitt er klassifisert i:

  • Island:
    hyppighet av flere dager, skarpe smerter;
  • kronisk:
    siste i mange år, er eksacerbasjoner midlertidige.

Behandling av sykdommen

Det første trinnet er å avklare diagnosen. Den viktigste anbefalingen av noen lege blir en diett. Med kolitt er et stabilt og riktig kosthold viktig. Selvfølgelig bør riktig ernæring bare være i forbindelse med medisiner.

For eksempel, i nærvær av en infeksjon, foreskrives antibiotika i kronisk kolitt, antispasmodik, samt ulike antiinflammatoriske legemidler. Fysioterapi brukes i tilfelle forebygging av denne type sykdom.

Prinsippet om riktig kosthold

Når kolitt er en meny designet for flere måltider. Mat bør mottas hele dagen minst 5-6 ganger. Deler skal være små, ellers kan du skade inflammet tarmforing. Forbrukte produkter bør ikke være solide og fete. Kostholdet skal være høyt kalori, og proteininnholdet i maten er maksimalt. Sukker bør også kastes.

Før du begynner en diett, skal tarmene rengjøres med en enema, og matinntaket skal begynne etter en dag, hvor du kan drikke vann og svak te. Forbrukte produkter bør ikke opphisse slimhinnen.

Over tid kan menyen inkludere kjøttkraft basert på ris, semolina og havremel. Under kostholdet bør være fullstendig forlatt fett, salt, røkt, mel, sopp, karbonatiserte drinker.

Ernæring med kolitt med forstoppelse

Hvis sykdommen oppstår med forstoppelse, bør dietten inneholde noen sukkerholdige matvarer som kan forårsake løst i magen. For eksempel kan det være søte frukter, honning, ikke-karbonert sitronade, juice, etc.

Hvis brudd på avføring ikke ledsages av prosesser med tarmbetennelse i irritert form, anbefales det at inkludering av retter med høyt innhold av fettfibre, slik som svartbrød, svette og krem, er inkludert i menyen. I dette tilfellet bør dietten omfatte kjøttpudder, frokostblandinger, meieriprodukter, kaloriekaker, tomater, rødbeter og gulrøtter, greener, epler, tørkede frukter etc.

For kolitt med forstoppelse er det strengt forbudt å konsumere fettete, rikholdige buljonger, brød laget av høyverdig mel, pasta, sjokolade, sauser og sopp, kaffe og alkohol.

En prøvemeny for sykdommer med forstoppelse bør se slik ut:

  1. Frokosten kan bestå av cottage cheese pudding, vinaigrette, grønnsakssalat eller krummende bokhvete. Som en drink er det bedre å bruke te med tilsatt melk eller kefir.
  2. Under den andre frokosten kan du nyte frukten.
  3. Lunsjrantinen kan bestå av en lett suppe eller stewed grønnsaker og et stykke steames kjøtt, og dette kan vaskes ned med gelé eller kokt kompott.
  4. Til lunsj kan du spise litt tørket frukt eller rødbeter eller gulrøtter i sjofel form.
  5. Middag med kolitt med forstoppelse er ganske variert: jellied fisk, vegetabilsk gryte, kucchini fritters, kjøttzrazy, dampkoker og til og med cheesecakes, det er bedre å ta te som en drink.

Kosthold for kolitt med diaré

I dette tilfellet er intestinal lossing nødvendig. Derfor er en diett bare nødvendig. I kostholdet bør inkludere retter tilberedt utelukkende dampet. Mat bør ikke være mer enn 5 ganger. Følgende oppskrifter kan brukes til mat: ris buljonger, kjøtt og fjærfe fettfattige varianter, fisk. Du kan også sjelden inkludere semolina tilberedt på vann, egg, gelé, kefir, fortynnede juice.

Det daglige kostholdet for denne sykdommen kan se slik ut:

  1. Til frokost kan du lage grønnsakspuré eller dampkaker med te.
  2. Under lunsjtid kan du spise grøt med melk eller et bakt eple.
  3. Følgende retter er egnet til lunsj: suppe, pureed rødbeter eller gulrøtter, nudler, dampkoteletter, kokt kylling, juice.
  4. Til kveldsmåltid passer pudding laget av bokhvete, risgrøt, cottage cheese, kyllingrull, eplebakt i ovnen.
  5. Før du går i seng kan du drikke et glass kefir.

Kosttilskudd for intestinal lidelse må være streng, men kroppen må fullt ut motta hele vitaminmineralkomplekset.

Ulcerativ kolitt

I dette tilfellet kan maten ikke bare ha et kokt utseende, men også være varm. Kosthold for ulcerativ forverring av tarmen inkluderer bare fire måltider. Hovedmat kan gå inn i kroppen før lunsj, måltidet skal være ferdig senest 19.00.

Når sår sykdom i kostholdet bør omfatte: bær, modne pærer, så vel som en stor del av valnøtter. Samtidig kan hoved dietten bestå av kokte egg, magert fisk, kjøtt og tørt kjeks.

Det er uønsket å bruke slike produkter som ulcerative eksacerbasjoner i tykktarmen: sopp, rå grønnsaker, blommer, tørkede aprikoser, kaffe, melk og krem, søtsaker, alkohol.

Kronisk kolitt

Ved kronisk sykdom i tykktarmen, bør mat tilberedes som ved ulcerativ. Kostholdet inneholder seks måltider.

Hvis en person har kronisk kolitt, kan maten bestå av tørket brød, svake supper, retter basert på melk, ost, frukt i loslitt form og varm juice. Hvis sykdommen ikke er akutt, kan du inkludere tilleggsprodukter som mosede grønnsaker, stekt osteprodukter, kokt kjøtt, frokostblandinger, melk, syltetøy, kaffe.

Kosthold med denne typen kolitt bør ikke inkludere kål, brød, sopp, reddiker, meloner og aprikoser.

Kosthold for spastisk kolitt

Med spastisk tarm irritasjon bør fullstendig forlate den søte. Hovedfokus i dietten er på innholdet av fiber. Derfor bør du øke forbruket av belgfrukter, frokostblandinger, bakverk, grønnsaker og frukt.

Hvis den spastiske sykdommen, uten smerte, kan du inkludere svake buljongbuljonger, frokostblandinger og fortynnede juice. Deler skal være svært små, mens antall tilnærminger ikke er begrenset. Med spastisk sykdom er det viktigste å slå ut følelsen av sult.

Denne typen sykdom er ubehagelig og i noen tilfeller svært smertefull. Men ikke gi opp. Hold deg på topp dietter og vær sunn.

Ernæring under kolitt: hva kan du spise?

Overholdelse av næringsrekommendasjoner i perioden med forverring av kronisk kolitt er hovedtrinnet på banen til helse. Uten å overholde kostholdet, forsinkes den inflammatoriske prosessen i tarmene, og effekten av medisinbehandling er ikke fullført. Grov eller søppelmat forverrer kun sykdommen, og tabletter kan bare lette symptomene. Derfor bør overholdelse av dietten tas alvorlig.

Hva forårsaker kronisk kolitt?

Årsaker til kolitt er som regel feil i ernæring: uregelmessig å spise, spise stekt, røkt, krydret eller syltet mat, misbruk av krydder, krydder og alkohol. Også årsaken kan være:

  • ormen infestation;
  • gjentatte tarminfeksjoner med beruselse;
  • langvarig bruk av antibakterielle midler eller avføringsmidler.

Hvordan går det med kolitt?

Symptomer på kronisk kolitt er ikke konsekvente, de kan skifte med hverandre. Det er kolitt med overvekt av forstoppelse og diaré. Med noen form for sykdom er pasienten bekymret for smerten i magen. Det er lokalisert i sidedelene av magen, oppstår etter inntak av å irritere tarmene til mat eller før avføring. I tillegg, når pasienten har kolitt, kan det være oppblåsthet, kløe, følelse av fylde i magen, hodepine og svakhet. Med kolitt og forstoppelse er pasientens avføring tykk, ofte med slim.

Gastroenterokulittbehandling

Grunnleggende for behandling av denne sykdommen er medisinsk ernæring. For hver enkelt pasient velger doktoren en spesifikk meny basert på sykdomsstadiet, pasientens kombinasjoner, det kliniske bildet og utbredelsen av den inflammatoriske prosessen. De grunnleggende prinsippene for diett for kronisk betennelse i tarmene er:

  • sparing av sin slimhinne;
  • minimering av gjærings- og rottingprosesser i hele fordøyelseskanalen;
  • reduksjon av inflammatoriske prosesser i tarmene;
  • en økning i regenerative evner i tarmslimhinnen;
  • en økning i immunforsvaret (beskyttende) egenskaper hos pasienten.

Det terapeutiske dietten for kroniske former for kolitt er Pevzners nr. 4 diett. I de første dagene av sykdomsforstyrrelsen, når smerten blir spastisk (paroksysmal) i naturen, blir den generelle tilstanden til pasienten forstyrret, han blir tilbudt et fullstendig nektet å spise og strenge sengestøtter. Bare drikking er tillatt (vann, dogrose avkok og tørket fruktkompot).

På den tredje dagen av sykdommen, når symptomene reduseres litt, og de inflammatoriske prosessene i tarmen blir svakere, er diett 4a foreskrevet. Det innebærer maksimal sparing av slimhinnet i fordøyelseskanalen, bruk av bare bakken varm mat. Etter 5 dagers behandling på denne dietten overføres pasienten til en diett 4b. I perioden som nærmer seg utvinning, før han overfører pasienten til fellesbordet, foreskrives han en 4c diett - et kryss mellom normal mat og medisinsk ernæring. Det er minst sparing av alle dietter med kolitt.

Kosthold for kolitt med forstoppelse

Grunnlaget for terapeutisk ernæring i denne patologien er bruken av tilstrekkelig mengde plantefiber og meieriprodukter. Grønnsaker, frukt og juice fra dem, melk og honning anbefales i store mengder. Formålet med dietten er å normalisere motorens aktivitet i tarmveggen. Mat bør tas ofte, 5-6 ganger om dagen, i små porsjoner og bare bakken.

Kosthold for kolitt med diaré (diaré) innebærer begrensning av animalske og vegetabilske fettstoffer, melk og meieriprodukter. Også begrenset til mengden salt. Mat bør behandles termisk, rå grønnsaker og frukt kan forverre pasientens tilstand. Intervallene mellom måltidene bør ikke være mer enn 3 timer.

Hva kan du spise med spastisk kolitt?

Spastisk kolitt er en inflammatorisk prosess som oppstår i forbindelse med tarm spasmer. Derfor vil hovedformålet med et terapeutisk diett for denne typen sykdom være å redusere betennelse og slapp av i tarmveggen. Hvis spasmer forekommer på bakgrunn av diaré, vil vegetabilsk mat domineres av dampede grønnsaker, vegetabilske kjøttkraft supper, slimete frokostblandinger, kokt eller bakt, lavt fett kjøtt eller fisk.

Hvis sykdommen oppstår på bakgrunn av forstoppelse, domineres dietten av rå grønnsaker og frukt, juice. Anisfrø har en god effekt i å behandle smerter og oppblåsthet. De trenger å brygge (en teskje i et glass kokende vann) og ta en teskje i løpet av dagen.

Medisinsk Ernæring Oppskrifter

Suppe på vegetabilsk kjøttkraft. For forberedelsen vil det trenge:

Tilsett poteter til kokende vann, kom med koking, kok i 10 minutter. Deretter legger du til finhakket blomkål, courgette, kok sammen i 5 minutter. Frityr gulrøtter og finhakkede løk i smør i 1 - 2 minutter i smør, legg til steking i suppen, kom med koking. Legg hakkede tomater og persille. Før bruk sir fløte og finhakkede mozzarellaost i suppen.

Dampfiskekoteletter. For matlaging trenger du fiskfilé, hvitt brød, smør, salt og melk. Fiskfileter må slipe i kjøttkvern. Brød skal fuktes i melk i 2 minutter og blandes med fisk, tilsett smør og salt etter smak. Skarpe koteletter og lag i et par 20 minutter.

Kostholdsterapi for spastisk kolitt i tarmen: Tillatte og forbudte matvarer, en prøvemeny

Spastisk kolitt er en inflammatorisk sykdom som preges av lesjoner i tarmkanalen.

I dette tilfellet opplever pasienten ubehagelige kramper i magen. For ikke å starte problemet og suspendere denne prosessen, bør dietten følges med spastisk kolitt.

Prinsipper for diettterapi

Når du velger en diett for spastisk kolitt, bør du vurdere flere anbefalinger:

  1. Mat bør være fra naturlige ingredienser som ikke fører til irritasjon i tarmkanalen. Derfor er det nødvendig å utelukke krydret krydder, fargestoffer og konserveringsmidler fra mat.
  2. Produktene skal være enkle å fordøye, men samtidig være rike på kalorier. Maten skal dampes, braises eller kokes. Stekt, røkt og feit mat er unntatt fra kostholdet.
  3. Menyen skal være produkter som er av vegetabilsk og animalsk opprinnelse. Hvilke produkter som skal brukes avhenger av symptomene og årsaken til kolitt.
  4. I irritabel tarmsyndrom, hvor det er vedvarende diaré, er det nødvendig å konsumere matvarer høyt i protein. Nyttige produkter vil være sur melk. Men drue eller plommejuice vil bare føre til forverring.
  5. Hvis det er forstoppelse av kronisk natur, er årsaken til et slikt brudd først bestemt. For forstoppelse av en spastisk natur, er det nødvendig å konsumere animalsk protein og fiber i samme mengde.
  6. For å øke aktiviteten i intestinal sammentrekning, bør menyen inkludere juice basert på grønnsaker og frukt. Også nyttig vil være grønnsaker av kokt og rå type, brød basert på fullkornsmel.
  7. For forbedret peristalsis brukes kli kli. For deres fremstilling skal ta en skje med frø og hell en kopp kokt vann. La det brygge i fem minutter. Det er nødvendig å akseptere i øyeblikket når den første delen av maten kommer inn i kroppen. Vann samtidig smelter sammen.
  8. Kanskje bruk av svisker, datoer, fiken. Deres innflytelse er rettet mot å stimulere arbeidet i tarmhulen.

Næringsprinsippet er avhengig av symptomene. For ikke å skade kroppen, er det bedre å konsultere en lege.

Strengt diett for akutt type

Kosthold for spastisk tarmkolitt er avhengig av sykdomsforløpet. I tilfelle av en akutt type sykdom i de første dagene, er det nødvendig å gi opp næring helt. I løpet av dagen er å konsumere bare vann i store mengder.

Gradvis er vannporridger, te, kylling kjøttkraft inkludert i kostholdet. På den tredje eller fjerde dagen blir dietten utvidet. Du kan spise kjøttsøffel, kjeks, damp kjøttboller fra fisk eller kjøtt. Fra å drikke kan du ta gelé, litt søt te og buljong hofter. Om natten, anbefales å drikke melk.

For ikke å forårsake irritasjon i tarmhulen, for å stoppe diaré og redusere flatulens, fjern belgfrukter, frukt, grønnsaker, brød fra menyen.

Spise med irritabel tarm bør være seks ganger om dagen. I dette tilfellet bør delene være små og bør ikke overstige fem store skjeer.

Preference er bedre å gi fjærfe kjøtt uten peeling, ris grøt og semolina, cottage cheese, blåbær gelé og kakao.

Ulike pickles, marinader og sure retter er strengt forbudt.

Kronisk type ernæring

Hvis pasienten har kronisk spastisk kolitt, involverer dietten avføring normalisering. I denne sykdomsformen klager pasienten på diaré, som veksler med forstoppelse, smerte i magen.

Irriterende kolon området er fett, stekt, salt og krydret mat. Det er også forbudt å spise kald og grov mat.

Kostholdsterapi i kronisk sykdom er rettet mot å redusere inflammatorisk prosess, og eliminerer gæring av rot i tarmkanalen. Maten må være i flytende eller jordet tilstand. Kostholdet er delt inn i fem hoveddeler.

Når kolitt er av kronisk type, kan du bruke melet i form av kjeks og brød. Også inkludert kjøttpålegg på kjøtt, ris vann, kjøttboller, flak på egg mel. Men pasta og sterk kjøttkraft er utelukket helt. Også forbudt å spise pølser, hermetikk, pickles.

Meieriprodukter kan bli inkludert i kostholdet, men de bør ikke bli misbrukt. Hver dag kan du spise to eggeplommer eller eggerøre. Når det er en ettergivelsesperiode, kan du spise røde epler. I dette tilfellet kan volumet per dag nå opptil to hundre gram.

Kosthold for forstoppelse

Når tarmkolitt med forstoppelse skal mat rettes mot restaureringen av fordøyelsessystemet. Fekalmassene må fortynnes slik at de ikke fører til ytterligere traumer på slimhinnen.

Menyen skal deles i fem deler. Mat skal males til en slurry. Grunnlaget for rasjonell ernæring er kjekskaker, myknet ost, kefir. Kanskje bruk av stekte patties, kjøttboller, frokostblanding med melk.

Pass på at du drikker kompoter basert på tørket frukt, grønnsaker og frukt. De inneholder mye fiber, og dermed unngå forstoppelse. En dag kan ikke konsumere mer enn femten gram salt.

Symptomer, behandling og ernæring for spastisk tarmsykdom

Blant sykdommene i bukhulen er et spesielt sted okkupert av spastisk tarmkolitt. Det refererer til de såkalte sivilisasjonssykdommene, som som regel skyldes feil livsstil og diett.

Synonymet for spastisk kolitt er irritabel tarmsyndrom.

Dermed er sykdommen preget av betennelse i tarmslimhinnen og er vanligvis av kronisk form, og diagnostiseres oftere i ung alder og hovedsakelig hos kvinner.

Spastisk kolitt: symptomer og årsaker til sykdommen

Hovedsymptomet til spastisk kolitt er akutt kramper i magesmerter, hvilke pasienter kaller ofte spasmer - dermed navnet på sykdommen. Kramper oppstår vanligvis umiddelbart om morgenen, etter å ha spist, etter avføring, og om natten er det nesten ingen.

I irritabel tarmsyndrom, hyppige problemer med avføringen. Det kan være for sjeldne anstrengelser, forstoppelse og tvert imot hyppige besøk på toalettet og diaré, men som praksis viser forstoppelse er mer karakteristisk for sykdommen. Noen ganger erstatter disse delene hverandre.

Ubehagelige opplevelser opptrer i magen: oppblåsthet, flatulens, rommelse. Ofte er det falske anstrengelser å avlede eller en følelse av ufullstendig tarmbevegelser.

I medisinen utmerker seg følgende årsaker til sykdommen:

  1. Underernæring, alkoholmisbruk.
  2. Hyppig stress, tilstand av spenning, nervøsitet, overarbeid.
  3. Lav motoraktivitet.
  4. Overførte akutte tarminfeksjoner (salmonellose, dysenteri og andre).
  5. Medfødt tarmsykdom.
  6. Hyppig undertrykkelse av trang til avføring.
  7. Hormonale lidelser.

Det er verdt å merke seg at leger fortsatt ikke har funnet ut hovedårsaken til spastisk kolitt. Imidlertid er oftest den viktigste faktoren som forårsaker utviklingen av denne sykdommen, kalt underernæring.

diagnostikk

Diagnosen av sykdommen utføres av en gastroenterolog. Ved første opptak er det nok undersøkelse og palpasjon.

Metodene for fibrokolonoskopi og retromanoskopi brukes - de kan brukes til å bestemme tilstanden til den nedre fordøyelseskanalen nøyaktig. Tarmtonus, tilstedeværelse av inflammatoriske prosesser i slimhinnen, tilstanden til tarmmikrofloraen blir undersøkt.

Legen kan foreskrive en analyse av avføring, blod, urin, ultralyd.

Hvordan behandles?

Behandling av spastisk kolitt må være omfattende. I tillegg til legemidler foreskrevet av legen, må du endre livsstilen din. Det er nødvendig å øke fysisk aktivitet, for å avlaste stress og nervøse følelser, for å endre kostholdet og revidere søvnmønsteret. Hovedmålet med terapeutiske tiltak er normalisering av tarmene og som et resultat avføringen. Behandling og ernæring er bestemt basert på sykdomsstadiet og symptomene (diaré eller forstoppelse hos en pasient).

For å lindre smerte symptomer, er smertestillende og antispasmodics foreskrevet.

Også stoffer som bekjemper gassdannelse, økt surhet, forbedrer fordøyelsessystemet, og gjenoppretter mikroflora kan foreskrives. Vitaminkomplekser foreskrives ofte, og i tilfeller hvor sykdommen skyldes hyppige belastninger og følelser, brukes antidepressiva. Bekjempelse av forstoppelse innebærer å ta avføringsmidler og diaré - antidiarrheals.

Hjelpemetoder for behandling kan være folkemetoder - tar urte tinkturer og avkjølelser, enema, samt andre metoder:

  • urte medisin;
  • varme opp med moxa;
  • energi akupressur;
  • akupunktur;
  • staging bokser.

mat

Riktig kosthold er av avgjørende betydning for rask gjenoppretting. Kostholdet skal utformes for å forhindre oppblåsthet, gassdannelse, tyngde og normalisere avføringen.

  1. Hver dag bør være minst 4-5 måltider, inkludert frokost, lunsj, middag og snacks. Du bør spise på samme tid minst hver 3-4 timer.
  2. Fiberrik mat har fordelen.
  3. For å normalisere avføring må du drikke minst 1,5-2 liter vann per dag. Det er rent vann. Fruktdrikker, fruktdrikker, buljonger, juice er ikke inkludert i dette volumet.
  4. Mekaniske og kjemiske irritasjonsmidler er helt utelukket (bønner, nøtter, sopp).
  5. I perioden med forverring, prøv å ikke spise rå frukt og grønnsaker. Det er bedre å bake, simre eller lage kompotter og potetmos, etter å ha fjernet dem fra huden.
  6. Med akutt smerte anbefales det å sulte i 1-2 dager, og så begynner du gradvis å spise mat. På 3. dag skal frokosten bestå av et glass vann og lunsj - flytende gnidd havremel på vannet uten salt.
  7. Mat og drikke må være varm.
  8. Matlaging skal dampes, koke, stew.
  9. 2-3 timer før sengetid kan du ikke spise. Bare drikke er tillatt (kompott, fruktdrikk, kefir i fravær av kontraindikasjoner).

Funksjoner av terapeutisk diett i irritabelt tarmsyndrom

Medisinsk kosthold for spastisk kolitt innebærer et komplett unntak:

  • Søtsaker.
  • Olje, krydret, salt, røkt mat.
  • Produkter som inneholder konserveringsmidler, fargestoffer, smakforsterkere og mer.
  • Krydderier, varme krydder og sauser.
  • Fett kjøtt (svinekjøtt, lam), kyllinghud eller fisk.
  • Hurtigmat, hermetikk, pølse.
  • Kaffe.

Når forstoppelse gunstig på tarmene påvirker grønnsakene og fruktene i sin rå form, svisker og andre tørkede frukter, naturlige friske grønnsaker og fruktjuicer, bakverk med kli, kokt eller bakt gresskar eller rødbeter.

Med spastisk kolitt er frukt og grønnsaker med høyt fiberinnhold mest nyttige: agurker, tomater, gulrøtter, courgetter, gresskar, kål, epler, pærer, grapefrukt, bananer, blåbær, bringebær, jordbær, fersken, aprikoser.

Det er veldig viktig å forstå at disse bare er de grunnleggende, generelle næringsprinsippene i irritabel tarmsyndrom. Kostholdet bestemmes av den behandlende legen, som er avhengig av årsakene til sykdommen, pasientens alder og vekt, samtidige sykdommer og infeksjoner, hormoner, allergiske reaksjoner og andre helseindikatorer (trykk, kardiovaskulær tilstand, sykdommer i mage-tarmkanalen). Det som er bra for en, kan være helt kontraindisert for en annen, derfor med spastisk kolitt, er selvbehandling strengt forbudt.

anmeldelser

Victoria, 29, Moskva:

Alt i alt er det skrevet om kraften! Jeg husker en gang hatt et anfall, kalt en ambulanse, diagnostisert med spastisk kolitt. Jeg kunne ikke gå på toalettet i flere dager, selv om det virker som om jeg ville. En diett ble foreskrevet på sykehuset, jeg gikk på toalettet samme dag. Selv da ble jeg veldig overrasket over at det ikke syntes noe spesielt, ingen dyre medisiner, injeksjoner, men maten endret bare, men hvilken effekt er rask!

Da jeg glemte sykdommen helt, og etter et og et halvt år, sannsynligvis, som det griper igjen. Vel, jeg tror jeg er allerede smart, jeg vet hva jeg skal gjøre. Og la oss spise på samme måte. Men jeg tok ikke hensyn til at diaré var denne gangen, og la meg drikke yoghurt. Jeg trodde jeg ville dø! ((Som et resultat var ambulansen igjen, men legen bare lo på meg))) sier hvordan kunne du bare komme dit? Generelt er ernæring veldig viktig med denne diagnosen. Du blir vant til det raskt, magen er lettere, vekten faller, smerten plager ikke.

Ksyusha Petryak, 38 år gammel, Rostov-til-Don:

Jeg ble diagnostisert med IBS i skolen. Så siden jeg begynte å spise menyen, har jeg ikke flyttet vekk fra ham. Selvfølgelig, noen ganger la jeg opp slakk. Men hun lider aldri igjen. Selv om legen sa da at kronisk kolitt. Her er det. Magic diett.

Nyttig video

For mer informasjon om symptomene og behandling av tarmspastisk kolitt, se videoen nedenfor:

I irritabel tarmsyndrom spiller riktig diett en nøkkelrolle. Det hjelper ikke bare å kvitte seg med ubehagelig smerte, diaré og forstoppelse, men normaliserer også fordøyelsesprosessen, gjenoppretter tarmslimhinnen og beskytter mot mulig progresjon eller forverring av sykdommen.

Kosthold for spastisk tarmkolitt - hva kan og kan ikke være

De grunnleggende prinsippene for ernæring

Behandling av kolitt i etiologi er en rekke aktiviteter: medisinering, fysioterapi, diett. En svært viktig rolle i dette er gitt til riktig ernæring. Kosthold for ikke-spesifikk kolitt tar hensyn til følgende faktorer:

  • etiologi av sykdommen;
  • skarpheten av prosessen;
  • intestinal motilitet funksjoner;
  • Tilstedeværelsen av dyspeptiske symptomer;
  • tilknyttet patologi i mage-tarmkanalen;
  • individuell toleranse av produkter;
  • alder, omfanget av pasienten.

Riktig valgt diett lar deg redusere alvorlighetsgraden av prosessen, forhindrer forekomsten av sykdomsfall. De grunnleggende prinsippene for klinisk ernæring i kronisk kolitt er som følger.

  • Granularitet. Det er nødvendig å spise mat i brøkdeler, dette bidrar til dannelsen av biologiske rytmer av fordøyelsen og forbedrer tarmene. Det bør være et klart og konstant diett.
  • Variety. Måltider bør varieres og fremme appetitt.
  • Forberedelse. Det er tilrådelig å lage mat selv. Halvfabrikata, produkter med konserveringsmidler og fargestoffer er kontraindisert.

Ernæringseksperter anbefaler å holde en matdagbok. I den registrerer pasienten måltidstiden, hvor mye og hva som ble spist. Dette bidrar til å etablere forholdet mellom symptomene på sykdommen og inntaket av visse matvarer.

For forstoppelse

Den inflammatoriske prosessen i tarmene er ikke så sjelden preget av vanskeligheter med avføring. Forstoppelse er en tilstand når en pasient besøker toalettet ikke mer enn tre ganger i uken, mens tarmbevegelsesprosessen er ledsaget av belastning.

For å forbedre dannelsen av fecale masser og stimulere tarmens arbeid i pasientens meny, er det nødvendig å inkludere måltider som er rike på kostfiber (fiber). Disse stoffene absorberer vann godt og øker dermed volumet av intestinal innhold. De forhindrer reabsorpsjon av toksiner. På bakgrunn av bruken av fiber oppstår en regresjon av inflammatoriske dystrofiske forandringer i tarmveggen. Det er bevist at kostfiber stimulerer syntese av vitaminer, bidrar til å normalisere mikroflora.

Leger anbefaler at man bruker daglig minst 20-30 g ballaststoffer. Mottak av tilstrekkelig fiber skal gis av frukt og grønnsaker. I mat for kolitt med forstoppelse bør det inkludere minst 350 g slike produkter.

I perioden med forverring er det nødvendig å bruke ikke-grov fiber. nyttig:

  • grøt fra bokhvete, havregryn, byggryn;
  • bakt eller kokt rødbeter, gulrøtter;
  • gjennomvåt tørkede aprikoser;
  • Kiwi, mango;
  • sjøkale;
  • blomkål, brokkoli, romanescu;
  • bakt epler;
  • greener (persille, dill).

Alle retter må tilberedes i kokt eller dampform. Du kan bake i ovnen, men uten fett og utdanning sprø skorpe. I begynnelsen er det bedre å gi grønnsaker og slimete supper, ikke-konsentrert kjøtt eller fiskeboks. Nyttige stewed grønnsaker, stuvninger fra kål, gulrøtter eller courgetter, bakt gresskar. Juice med masse (plomme, gresskar, pære-eple) anbefales som en drikkevare.

Mineralvann anbefales ("Essentuki," Jermuk "), de må tas en time før måltider i ett glass, helst i form av varme. Denne typen diett er spesielt nyttig for barn, gravide og eldre.

Fermenterte melkretter bidrar også til utseendet på vanlig avføring. De mest nyttige produktene, som inkluderer melkesyrebakterier:

Meieriprodukter kombinerer godt med tørkede aprikoser eller svisker. Jo høyere surhetsgraden av meieriproduktet er, desto bedre avføringsmiddel har den.

I løpet av perioden med etterligning av kolitt anbefaler næringsdrivende å introdusere spesialprodukter og tilsetningsstoffer som inneholder kostfiber i menyen. Disse inkluderer:

  • fullkorn mel produkter;
  • hvetekli;
  • mikrokrystallinsk cellulose;
  • Rekitsen.

Det rimeligste produktet er hvetekli. De absorberer vann godt og øker volumet av fekale masser. Før du tar kli, må du fylle dem med kokende vann i 15-20 minutter. Deretter kan de legges til salat, grøt eller yoghurt. Mengden kli skal i utgangspunktet ikke overstige en teskje to til tre ganger om dagen. Da kan du gradvis øke til tre eller fire ss per dag.

Kosthold for atrofisk kolitt, hemorroider eller kolikk bør ikke inkludere grov diettfibre. I dette tilfellet, som en kilde til fiber, er det bedre å bruke kokte grønnsaker, frukt med myk og saftig masse.

Med økt gassdannelse

Svært ofte klager pasienter med kolitt av økt gassdannelse i tarmen (flatulens). Dette problemet kan løses ved å justere dietten. Du må helt utelukke fra menyen:

  • kokt og pasteurisert melk, kondensert melk;
  • bønner, bønner, grønne erter;
  • alle slags kål;
  • durum hvete pasta;
  • kaker, bakverk, bakverk;
  • søte frukter (epler, persimmon, meloner, druer).

Noen typer produkter må være begrenset. Ikke mer enn to eller tre ganger i uken kan du spise:

  • fett kjøtt - svinekjøtt, lam;
  • offal - tungen, nyre;
  • Hermetisert mat - fra fisk og kjøtt;
  • sjokolade konfekt - søtsaker, søtsaker, bakverk.

Kosthold for kolitt og hevelse i tarmen må inkludere meieriprodukter. De bidrar til normalisering av mikroflora, øker veksten av gunstige lakto- og bifidobakterier. Syrmelksdrikker tilberedt hjemme på grunnlag av kompleks kefirstarter gir en særlig god effekt.
Normaliser arbeidet i tykktarmen og reduser betennelsen i flerumettede fettsyrer. I store mengder er de inneholdt i fett av marine fisk. Derfor anbefales pasienter med kolitt tre eller fire ganger ukentlig for å inkludere i menyrätter av laks, sardiner, hake, telapia, makrell. Også en god kilde til flerumettede fettsyrer er vegetabilske oljer, spesielt linfrø, oliven, mais.

Noen planter er i stand til å hemme veksten av patogen mikroflora i tykktarmen og dermed redusere betennelse i kolitt og økt gassdannelse. Disse inkluderer:

  • bær og blader av barbær;
  • tyttebær;
  • cowberry bær:
  • rogn;
  • Viburnum;
  • bringebær frisk og tørket;
  • pepperrot;
  • dill;
  • spidskommen frø;
  • chili pepper;
  • gurkemeie;
  • kanel.

Tranebær har en spesielt uttalt antibakteriell effekt. Det er i stand til å hemme veksten av Escherichia coli, Streptococcus og Proteus, dens undertrykkende effekt på reproduksjon av Candida-sopp er bevist.

Det er også næringsdrivendes anbefalinger for bruk av ukokt ris for å eliminere oppblåsthet. For dette kornet må du helle kaldt vann og la stå i ca 20 minutter. Deretter må væsken helles ut, og gjenværende masse skal settes i kjøleskapet i fem til seks timer. Etter det, fjern fra kjøleskapet og hell det to ganger med kokende vann. Ta denne risen på en teskje før et måltid.

Hva er tarmkolitt og dets egenskaper

Emnet av tarmkolitt er ikke helt forstått. Det er tvister blant leger. Mangel på matinntak regime, feil matvaner bidrar til utvikling, utvikling av sykdommen.

Kolitt er en betennelse i tykktarmen. Sykdommen oppstår hos kvinner eldre enn 20 år, menn i alderen. Det er mange årsaker til forekomsten av sykdommen. I tarmkolitt er hovedargumentet feil livsstil. Man foretrekker fettstoffer, bakervarer, næringsmiddel. Det påvirker deres helse negativt. Folk ønsker ikke å spise riktig. Hyppig bruk av antibiotika fører til den ødeleggende virkningen av slimhinnen.

Menneskelig immunitet er svekket på grunn av hyppig stress, uplanlagt dagbehandling. Med irritabel tarm er kroppen vanskelig å kontrollere beskyttelse mot eksterne faktorer, mulige infeksjoner. Inkludert fra helminthiasis - infeksjon med parasitter. Derfor er tarmkolitt manifestert.

Kostholdsregler

Jo lengre det ikke blir behandlet, jo lengre blir tarmene betent. Pasienten vil føle ubehag i kroppen, oppblåsthet, gjæring, forstoppelse, diaré, flatulens. Smerten vil øke. Målet er å redusere gjæringen. Overholdelse av de fleste av de foreslåtte reglene vil føre til et positivt resultatforbedring. Med betingelsene for kostholdet introduserer legen.

  • Følg regimet med å spise;
  • Et balansert sett med produkter, variert mat;
  • Ikke spis mat som inneholder fiber: helkornsprodukter, fruktskall, mais;
  • For kolitt ledsaget av forstoppelse, tilsettes løselig fiber i dietten. Disse er frukt, grønnsaksmedlemmer, rullet havre, ris;
  • Det anbefales å redusere bruken av melkeprodukter.
  • Det er tilrådelig å bruke under kostholdet fiskeolje, vitaminer;
  • Det viktigste er å forberede produkter;
  • Spis mindre skadelig stekt mat, ikke misbruk med krydder.

Tillatte produkter ved kolitt

Produkter tillatt for tarmsykdom:

  1. Melkegrøt, første kurs. Grind mat med en blender. Suppe er kokt i nærvær av kjøtt, sopp eller ingen kjøtt i det hele tatt.
  2. Koteletter eller souffler fra kjøtt eller fisk. Bedre dampet.
  3. Å spise kokt makaroni er det mest passende alternativet.
  4. Stekegrønnsaker er forbudt. Direkte råd - bake i ovnen, koke, bruk som puree.
  5. Det er ikke forbudt å legge til greener.
  6. Det er lov å bruke produkter fra bearbeidet frukt og bær.
  7. Meieriprodukter, kun i moderat størrelse.
  8. Tillatelig bruk av ett kokt egg.
  9. Tillat å legge til diettoljen.
  10. Det er lov å spise hvitt brød i små mengder.
  11. Baking er også tillatt i form av kjeks, kjeks, smør kjeks.

En person har råd til å legge til sukker til mat, spise søtsaker i små mengder. Om nøtter mens spørsmålet er uløst. Men de gunstige egenskapene har lenge vært kjent.

Forbudte produkter ved kolitt

Produkter forbudt fra kronisk sykdom:

  • Pølser, hermetikkprodukter, fettkjøtt, fiskeretter;
  • Betydende bruk av krydder;
  • Friske grønnsaker, bær, frukt: reddik, gresskar, rødbeter;
  • Korn fra hirse, bygg korn, bygg, produkter fra kategorien "belgfrukter";
  • Soppdelikatesse;
  • Hele kornbrød;
  • Søte ruller;
  • Kakao produkter;
  • Iskrem

Kaldt drikke og gass anbefales ikke for friske mennesker med tarmkolitt. Te, kaffe med melk er kontraindisert. Produkter som fremkaller irritasjon av tarmene, bør ikke spises.

Kosthold for ulike tarm kolitt

Det er forskjellige typer kolitt. De avvike fra hverandre av årsaken, smerteintensiteten, den berørte delen av tarmen. Kolitttarmen fortsetter annerledes. Og hver form trenger en tilnærming. Et spesifikt terapeutisk diett er valgt. I en utførelse er det ledsaget av forstoppelse, i den andre - diaré, i tredje tilfelle - en ulcerativ tilstand.

Anbefalt produktmeny for forstoppelse

For forstoppelse med oppblåsthet, flatulens bruker et sett med ingredienser av avføringsmiddel. Mens de lindrer symptomene på sykdommen, bruker de et matsett som inneholder sukker: honning, frukt. Fett gir heller ikke betydelig skade på kroppen.

Det anbefales å utelukke ferske grønnsaker, bananer. Under remisjon kan du spise grønnsaker uten behandling, men i begrensede mengder.

En pasient med kronisk sykdom med forstoppelse kan spise gresskar, rødbeter, gulrøtter, blomkål, kucchini, selleri.

Fordel når kolitt epler, kefir. Tørket frukt får også forbruket i små doser.

Formen av forstoppelse forbyr kategorisk baking. Forbudet gjelder mettet buljong, sauser med krydret, krydret smak, fettstoffer, sjokolade.

For spastisk kolitt, ekskluder mat som forårsaker kramper.

  • Bokhvete grøt med smør; ostegryte med tørket frukt;
  • Epler, kjeks i ovnen;
  • Første kurs av grønnsaker, dampet kalvekjøttkoteletter, stewed courgette, tørket fruktkompot;
  • Oppskrifter for salat av ristede kokte rødbeter med tilsetning av svesker, dressing rømme;
  • Vegetabilsk gryte med hakket kjøtt.

Anbefalte produkter, meny for diaré

Akutt kolitt fortsetter med diaré. Symptom i form av diaré fører til motsatt situasjon. Riktig kosthold er et sett med ingredienser for å normalisere avføringen. Antall måltider som anbefales å redusere. Fem måltider vil passe uten en ekstra frokost og matbit.

Ingredienser egnet for bruk med diaré, sammenfaller med de som er tillatt for forstoppelse. Disse er dampede retter, ferske bakverk, fete kjøtt. I løpet av denne perioden fordeler risgryter, nudler. Kissel - et viktig verktøy i normalisering av kroppen. Væsken dekker slimhinnene, virker som beskyttelse mot irriterende komponenter.

  • Curd luft svamp kake, te;
  • Grøt laget av rismelk med eplebakt i ovnen;
  • Kokt kjøtt, potet suppe, steames fisk, gelé;
  • Hytte ost-souffel, te;
  • Bokhvete fra Krepenik

Det er viktig å huske at diaré fjerner giftstoffer og slagger. Kostholdet er utviklet for å hjelpe prosessen.

Anbefalte produkter, meny for magesår

Ikke-spesifikk ulcerøs kolitt (UC) er en kronisk sykdom som påvirker tarmens slimhinne. Ved ulcerøs sykdom brukes mat 4 ganger daglig. Om morgenen og lunsjtid blir det meste av menyen på dagen spist. Mat serveres i form av varme, kokt eller kokt.

Hovedfunksjonen sporer det resulterende proteinet. I stadiet av dehydrering av kroppen reduseres mengden protein. Den normale verdien for kvinner er 1,5 g, for menn - 2 g pr. Kg vekt.

Overdreven substans er også farlig, da det er en festering i tarmen.

Egg, ost, ost inneholder protein. Du kan ikke tillate en betydelig mengde fett, bruk i løpet av dagen bør ikke overstige 60 g. Forbruk av karbohydrater i normen er 250 g / dag. Se opp for fibernivå.

Det foreslåtte settet av retter for dagen for ikke-spesifikk kolitt:

  • Risgrøt;
  • Den første tallerken med poteter med koteletter;
  • Steamed kotelet, ris, bakt eple;
  • Potet suppe med kjøttboller, bakte pasta med hakket kjøtt;
  • Fiskekotelett, potetmos.

Dette settet er distribuert i en uke.

Generelle regler for ernæring

Ved tilberedning av menyen anbefaler nutritionists å redusere mengden grov fiber i kostholdet, men spise et balansert kosthold. Følgende proporsjoner per dag anbefales:

  • proteiner - 100-120 g;
  • sukker (enkle karbohydrater) - 20 g;
  • komplekse karbohydrater - 100 g

Til tross for matrestriksjoner på grunn av inflammatoriske prosesser i rektum, må næring være komplett og kroppen må motta de nødvendige komponentene. Å spise velsmakende og variert, på en diett, anbefaler leger en prøve meny for uken.

I tilfelle sykdom vil gastroenterologer anbefale:

  • Spis fraksjonalt (du må spise i små porsjoner, men ofte);
  • Spis bare varm mat (varm eller kald mat irriterer slimhinnen);
  • gi preferanse til myke matvarer (harde biter med utilstrekkelig tygging kan ikke fordøyes, bevege seg langs tarmene, noe som gjør det vanskelig å fordøye og skade den indre overflaten);
  • begrense innholdet av animalske proteiner og oljer i menyen (kjøtt kan ikke helt utelukkes, du kan spise magert kaninkjøtt, fårekjøtt, kylling eller kalkun, men det anbefales at du erstatter animalske oljer med grønnsak).
  • frukt skal skrelles og skrelles, for ikke å skade tarmens indre overflate, og bringebær, jordbær eller andre bær med små ben skal kastes.

Vurder hva du kan og ikke kan spise med kolitt, ledsaget av forstoppelse.

Sunn mat

I menyen for kolitt, ledsaget av forstoppelse, inkluderer:

  • uoppløselig fiber basert på hele korn (durum macaroni, fullkornsbrød, etc.);
  • kjeks (tillatt hjemmelagde, kjøpte kjeks inneholder konserveringsmidler og dufter);
  • kokt mais;
  • grønnsaker og frukt;
  • hard hvit ris;
  • fisk og fiskeolje;
  • vannkoking korn;
  • kokte grønnsaker (gulrøtter, rødbeter, kål med omhu);
  • frukt (pommes frites, aprikoser, datoer, etc.);
  • svakt kjøtt og fiskekjøtt;
  • naturlige søtsaker (honning, syltetøy);
  • vegetariske supper;
  • lett saltede oster;
  • frukt og bærkompositter.

Meieriprodukter med kronisk ikke-akutt kolitt kan være, men mer enn 100 g / dag, og det er bedre å bruke ikke fullmælk, men dets fermenterte melkderivater med lav prosentandel av fett.

Forbudte produkter

Når kolitt ikke kan brukes:

  • alkohol;
  • enkle sukkerarter;
  • karbonisert vann;
  • drinker og retter som inneholder kunstige farger;
  • søt baking;
  • kakao og kaffe;
  • frokostblandinger og frokostblandinger som inneholder enkle karbohydrater (semolina, hirs, bygg, etc.);
  • bønner;
  • reddik;
  • reddik;
  • fett meieriprodukter;
  • sauser;
  • majones;
  • krydder;
  • røkt kjøtt;
  • pickles;
  • Hermetisert mat (hjemmelagde preparater laget med tilsetning av konserveringsmidler eller eddik er også forbudt);
  • pickles;
  • sopp;
  • fettkrem;
  • iskrem

For å redusere belastningen på tarmene og forhindre forstoppelse i dietten, er det nødvendig å redusere mengden animalsk protein og fett, noe som gir preferanse til diett av plantefôr. Hvis det ikke er noen forverring av sykdommen, så er det mulig å lage små kutt av produkter og bruk av frisk frukt uten peeling når du lager mat.

Å spise rå grønnsaker og frukt bør være i små porsjoner, for ikke å forårsake irritasjon i tarmveggen.

Med forverring av sykdommen blir kostholdet strengere. Fra kostholdet på tidspunktet for behandlingen utelukkes rå grønnsaker, og oppvaskene er malt med en blender eller kjøttkvern. Kosttilskudd under behandling av eksacerbasjoner hjelper:

  • redusere skader på slimhinnen
  • forhindre forstoppelse;
  • fartgjenoppretting.

Forverringen av kronisk kolitt og det nylig diagnostiserte akutt stadium av sykdommen er like i symptomer, og kosttilskuddene er de samme: forsiktig næring av pureesupper og kokte halvflytende porretter.

Ofte mener pasienter at kolitt og enterokitt er 2 navn på en sykdom, men dette er en feil. Kolitt er preget av betennelse av bare slimhinnen i endetarmen, og når enterocolitt er, er delene av tynntarmene også betent. Behandlingen av kolitt og enterokulitt er forskjellig, men anbefalingene for dietten er de samme: Spis mat som ikke provoserer irritasjon av tarmmembranen.

Ernæring i henhold til sykdomsformen

Anbefalt diett er angitt for ukomplisert kronisk kolitt, og diettsettet vil variere avhengig av type sykdom. Vurder mat i de vanligste former for patologi: atrofisk og spastisk.

atrofisk

Ved sykdommens navn kan det forstås at en langsom atrofi av tarmslimhinnen oppstår, og absorpsjon gjennom tarmveggen er svekket. Kosthold for atrofisk kolitt er rettet mot følgende:

  • beskyttelse av den indre tarmveggen fra den irriterende virkningen av magesaft;
  • forenkle absorpsjonen av fordelaktige stoffer.

Ernæringseksperter med atrofisk kolitt anbefaler å spise:

Forbudt rå grønnsaker. Bruken av ikke-varmebehandlet fiber fører til at områder av atrofi er skadet av grove vegetabilske fibre.

Velbeskytter atrophied slimete gelé, men med en tendens til forstoppelse, bør denne nyttige drikken være full av forsiktighet.

krampaktig

Denne typen patologi er ledsaget av nedsatt peristaltikk og tarmkolikk. Smerter i magen med spastisk kolitt vises eller forverres etter å ha spist. Diett for sykdommen har følgende mål:

  • reduksjon av smerte etter å ha spist
  • forebygging av forstoppelse.

Med spastisk kolitt kan du ikke spise fast mat - dette vil føre til smerteutseende. Ernæringseksperter anbefaler å spise:

  • potetmos;
  • godt tilberedt på vannkorn;
  • puré supper.

Kostholdet tillater forebygging av avføring for å bruke friske grønnsaker og frukt, men det er verdt å huske at utilstrekkelig tygge av mat med grov fiber vil forårsake tarmkolikk. For å forebygge uønskede konsekvenser anbefales pasienter vegetabilsk og fruktpuré.

Et annet ubehagelig fenomen som følger med kolitt med forstoppelse er flatulens. Økt flatulens og oppblåsthet forårsaker smerte og ubehag for pasienten. Forhindre forekomsten av flatulens vil hjelpe utelukkelse fra kostholdet av fersk fiber og delte måltider.

For de fleste med kolitt, vil det være en prøvelse å anbefale en diett for livet, men hvis du ikke spiser riktig, vil sykdommen utvikles og ofte forverres. De som ønsker å gjøre maten ikke bare sunn, men også velsmakende, det anbefales å studere seksjonene i kokeboken, og fortelle om tilberedning av kremete supper og dampfat. Der finner du oppskrifter som vil hjelpe deg å spise velsmakende uten å bryte dietten.

Grunnleggende om diett og grunnleggende mat for tarmkolitt

Kosthold for kolitt er basert på å redusere mengden konsumert fett og karbohydrater, på grunn av hvilket det totale daglige kaloriinntaket er redusert til 2000 kcal. Det er viktig å ekskludere produkter fra menyen som forårsaker irritasjon av slimhinnene og provoserer gjærings- og rottingsprosesser i tarmene.

Kolitt er ledsaget av forstoppelse veldig ofte, derfor, for å lindre tilstanden, er det nødvendig å konsumere bare visse produkter som har en avslappende effekt og normalisere arbeidet i hele fordøyelsessystemet.

Det er viktig å følge en bestemt diett. Det er nødvendig å konsumere mat minst 5 ganger om dagen, men i små mengder slik at fordøyelsessystemet ikke opplever overbelastning. I dette tilfellet bør pasientens diett utformes slik at kroppen må motta alle nødvendige komponenter til den.

Listen over tillatte produkter for kolitt med forstoppelse er ganske omfattende, slik at pasientens diett kan være svært variert:

  • Følgende matvarer får lov til å spise fra de første kursene: ulike vegetariske supper, fiskebøtter, svake kjøttbøtter kokt fra magert kjøtt eller magertfugler, fruktsupper.
  • Pasienten får lov til å spise magert kjøtt i en loslitt form, så vel som i form av koteletter, kjøttboller, kjøttboller, dampet. Kjøttet kan kokes, braises, bakt, dampes, men ikke stekt.
  • Det anbefales å bruke fettfattige varianter av fisk i kokt, bakt eller dampkoking.
  • I prosessen med termisk behandling av retter kan det brukes persille og dill, løvblad, selleri og kanel, samt vegetabilsk og naturlig smør.
  • Av korn med kolitt med forstoppelse skal brukes: hvete, bokhvete, bygg, bygg. Fra disse kornene kan du lage grøt i vann eller melk, de kan legges til supper, tilberedt grundig.
  • Listen over tillatt grønnsaker er også ganske omfattende. Den inkluderer: friske tomater og bladsalat, gulrøtter i rå og malt eller kokt form, kokte gresskar, courgetter, bønner, blomkål, rødbeter, grønne erter.
  • Det anbefales å inkludere fiken, rosiner, tørkede aprikoser, epler og pommes frites i vann i kostholdet.
  • Det bør brukes, og alle slags meieriprodukter, samt friske fruktjuicer og fruktdrikker, grønnsaksjuice, buljonghopper. Fra søtsaker er det lov til å konsumere en liten mengde sukker, samt hjemmelaget syltetøy og naturlig honning.
  • Du kan spise hvetebrød, i tillegg til gårdens rugbrødbakverk eller tørket i en tørrpanne (i ovnen, brødrister), tørre galetny type kaker, bakte paier fylt med kesost, bær, tørkede aprikoser, epler og kjøtt.

Eksempelmeny for kronisk kolitt med forstoppelse

Den kroniske formen av kolitt er en inflammatorisk prosess i tarmslimhinnen, hvor forstoppelse ofte kan skifte med diaré, noe som krever en konstant forandring i dietten i henhold til situasjonen. I kronisk kolitt med forstoppelse, bør pasientens diett ta hensyn til denne egenskapen i kroppen og sykdommene i fordøyelsessystemet.

I denne tilstanden vil det være nyttig:

  • Søte frukter og juice fra dem, honning, sukker og fruktsirup, samt ulike gjærte melkprodukter, grønn te, dogrose kjøttkraft. Nyttige og fruktssuppe.
  • Det anbefales å bruke pureed supper kokt fra grønnsaker med frokostblandinger, som kan være helt vegetarisk eller tilberedt i svakt kjøtt eller fiskesuppe.
  • Lett kjøtt og fiskeretter skal spises, for eksempel dampkoteletter, kjøttboller, kjøttboller, samt magert kjøtt og fisk i bakt og kokt form.
  • Tillat å bruke korn fra bokhvete, hirse, bygg og perlebyg, gryteretter med tilsetning av grønnsaker og kjøtt, kokte grønnsaker, friske modne frukter og bær.

mat
Kosthold for spastisk tarmkolitt
555 0

tarmene
Ernæringsregler og eksemplarisk meny for irritabel tarmsyndrom
3 250 7

mat
Kosthold og regler for ernæring i Gilbert syndrom
4,006 0

Det er viktig å utelukke fra menyen:

  • En rekke kulsyreholdige drikker, alkohol, fete, stekt, røkt, salt, krydret mat, krydder med krydret og for krydret smak, egg, kaffe, svart te, sterk og rik kjøtt- og fiskebøtte, samt andre produkter som kan øke den eksisterende irritasjonen i gut.
  • Det anbefales ikke å bruke grønnsaker med skarp smak, spesielt løk, reddiker, reddiker, hvitløk, rogn.
  • Svamp i noen form for forberedelse, belgfrukter, bør utelukkes, siden slike produkter tar lang tid å fordøye og vanligvis sulter i mage og tarm, noe som bare øker forstoppelse og forverrer tilstanden.
  • I kronisk kolitt med forstoppelse bør man ikke spise pasta, hvitt melbrød, spesielt ferske bakverk, sjokolade og andre produkter som inneholder kakao, semolina og ulike retter basert på den.
  • Det er nødvendig å utelukke fett kjøtt, animalsk fett, unntatt naturlig smør, fettfuglearter.

En prøvemeny for kronisk kolitt, ledsaget av forstoppelse, kan være:

  • Til frokost - salat av kokte grønnsaker (vinaigrette) med vegetabilsk olje, krummende bokhvetegrøt med en skje med naturlig smør, grønn te med sukker.
  • For andre frokost - et eple i frisk eller bakt form.
  • Til lunsj - vegetarisk grønnsaksuppe i form av potetmos, kokt, lavmette kjøttpudding med gulrøtter i stew, et glass rosehip kjøttkraft eller tørket fruktkompot.
  • På ettermiddagste - prunes oppbløtet i vann.
  • Til middag - fisk, dampet eller fisk (kjøtt) soufflé, gryte gryte med epler, grønn te.
  • For natten - et glass kefir, der du kan legge til en skje med vegetabilsk olje og litt sukker.

Fungerer med ikke-akutt kronisk kolitt

Når kronisk form av kolitt kommer inn i remisjonstrinnet, endres pasientens diett noe, mens en rekke restriksjoner løftes. Spesielt tillates pasienten å bruke ikke bare purede retter, men også produkter som har forskjellige grader av sliping og selv i ujordet form, forutsatt at de er tygget helt.

Produktene tillates ikke bare å bake, koke og dampe, men også å simre med tilsetning av vegetabilsk olje og til og med steke i vegetabilsk olje, men uten dannelse av en grov stekt skorpe.

Ikke mosede supper er tillatt på lavmett kjøtt eller fiskbuljong med grønnsaker, kjøtt (fisk) og frokostblandinger, grønnsakspuréer og rå grønnsaker, litt søtt mat, søte drikkevarer, for eksempel grønn te med sukker, hjemmelagde brus og ingen kunstige tilsetningsstoffer.

I løpet av ettergivelsen, når kronisk kolitt fortsetter uten forverring og uttalt inflammatorisk prosess, bør den bare utelukkes fra kostholdet ditt:

  • En rekke alkoholholdige drikker;
  • Grønnsaker med skarp smak (reddik, reddik, sennep, rop, rogn, løk, hvitløk, pepperrot);
  • Hermetiserte og røkt produkter;
  • Sopp i noen form;
  • Oksekjøtt, svinekjøtt, fårekjøtt og matolje;
  • Druer og drue juice;
  • Kaffe og svart te;
  • Enhver drikke med gass;
  • Sauser, spesielt fettstoffer og krydret;
  • Kvås.

Ernæring og diett i akutt form av sykdommen

Ved forverring av tarmkolitt bør dietten sikte på å maksimere pasientens tilstand. I denne tilstanden er pasienten forbudt å bruke:

  • Eventuelle bakervarer og bakverk, vegetabilske supper med frokostblandinger, sterke og fettbuljonger.
  • Det er nødvendig å fullstendig forlate bruken av fett kjøtt og fisk, foretrekker magert kalvekjøtt, kaninekjøtt, kalkun og kylling uten huden i form av dampede kjøttboller og biter.
  • Det er også nødvendig å forlate bruken av røkt kjøtt, pickles, marinader, pølser, lagre næringsmidler og produkter som inneholder fargestoffer, konserveringsmidler, smaker og andre kunstige tilsetningsstoffer.
  • Forbudet er satt for alle meieriprodukter, spesielt for fersk melk.
  • Det er også forbudt å spise egg, spesielt stekt, perlebyg og hirse, en rekke pasta og belgfrukter.
  • Det er viktig å helt utelukke fra drikkevarer: alkohol, karbonatiserte drikker, svart te, kaffe, varm sjokolade, kakao.

Det er også en temperaturgrense for produkter. Under sykdomsforstyrrelsen er det svært viktig at alle måltider og drikkevarer forbrukes i varm form, for ikke å skape ytterligere irritasjon av slimhinnene.

Det er nødvendig å bruke slimete buljonger av croup, for eksempel havre eller ris, fordi de omslutter slimhinnene i fordøyelseskanalen, reduserer betennelse, noe som bidrar til å lindre tilstanden.

Du kan bruke fettfattige varianter av kjøtt, fisk og fjærfe i sjofel form i form av koteletter, dumplings, koteletter, kjøttboller, soufflé, dampet. Det er lov å spise kokte egg, men ikke mer enn 2 stykker i uken, protein damp omelett, samt lav fett fersk hytteost i sin naturlige form og soufflé laget av den.

Ved forverring av kolitt, ledsaget av forstoppelse, anbefales det på tom mage å bruke naturlig juice fra grønnsaker og frukt, honning vann eller rosehip kjøttkraft med tilsatt sukker. Det anbefales også å inkludere i diettprodukter som inneholder en stor mengde magnesium og fiber, for eksempel epler, gulrøtter, gårdsbrødbrødbrød.

Fungerer diett med ulcerøs kolitt

I ulcerativ kolitt er hovedprinsippet av dietten bruken av overveiende proteinfôr, samtidig som mengden fiber og animalsk fett reduseres. Cellulose og fett bør reduseres til et minimum, og under en forverring av sykdommen anbefales det å fullstendig forlate dem.

Det er viktig å huske at for hver pasient med ulcerøs kolitt er dietten alltid valgt av gastroenterologen eller ernæringsfysiologen helt individuelt, med den obligatoriske vurderingen av alle funksjonene i sykdomsforløpet og pasientens kropp.

Den daglige rasjonen skal deles minst fem ganger, ta mat i små porsjoner, observere tidsplanen.

Ved ulcerøs kolitt i akutt stadium foreskrives pasienten et medisinsk diett nummer 4, som ofte anbefales til pasienter med andre tarmsykdommer. Hovedformålet med ernæring for dette systemet er å minimere prosesser av rotting og gjæring i tarmene, samt eliminering av inflammatorisk prosess.

En slik diett lar deg normalisere det totale arbeidet i fordøyelsessystemet, øke intestinal motilitet og utskillelse av magesaft, men samtidig gi kroppen alle nødvendige næringsstoffer.

Kosthold for spastisk tarmkolitt

Kostholdet for spastisk kolitt er basert på forbruket av bare naturlige produkter, unntatt kunstige tilsetningsstoffer, konserveringsmidler, farger, smaker og krydder med skarp smak.

Hvis spastisk kolitt ledsages av forstoppelse, så er det nødvendig å inkludere mer ferske rågrønnsaker, frukt, samt juice laget av dem i dietten. I tillegg, i slike tilfeller anbefales pasienten å inkludere i diettbrødet med kli og kli seg selv, som kan blandes i grøt eller konsumeres i dampet form.

Tørket frukt, som tørkede aprikoser, svisker (fuktet i vann), rosiner og fiken, kan hjelpe med forstoppelse i spastisk kolitt. Også i den daglige menyen, må du ta med rødbeter og gresskar i ulike typer matlaging.

Det er viktig å konsumere mat som er beriket med fiber i spastisk kolitt, spesielt bananer, agurker, courgetter, tomater, gresskar, gulrøtter, kål, pærer, aprikoser, epler, grapefrukter, jordbær, fersken, bringebær, blåbær og forskjellige nøtter.

Mat bør spises ofte, men i små porsjoner, sørg for at maten er optimal balansert, mens det er svært viktig å ikke tillate overspising og sterk belastning på fordøyelsessystemet.