Hoved > Bær

Fordøyelsesenzymer

Problemer med mage eller fordøyelse har skjedd i hver persons liv. Deres kilder kan være forskjellige faktorer: fra foreldet mat til forekomst av infeksjon i kroppen. For å kvitte seg med de ubehagelige konsekvensene, bør du regelmessig ta enzymer for fordøyelsen. Denne typen medisiner er utformet for å normalisere arbeidet i magen.

Trenger du fordøyelsesenzymer?

Hvis du gjør det til en regel for regelmessig å overvåke helsen til mage og fordøyelseskanal, kan du umiddelbart finne ut om eventuelle endringer. Jo før du finner kilden til problemet, desto lettere og raskere kan du løse det. Det er en rekke tegn at mange ikke tar hensyn, noe som indikerer at det er problemer med magen:

  1. Døsighet. Hvis du sover i 6-8 timer om dagen, men fortsatt sover, så er det sannsynlig at kroppen din ikke får viktige vitaminer, sporstoffer og mineraler. For å erstatte dem, er han tvunget til å bruke energireserver, noe som resulterer i en døsig tilstand.
  2. Tretthet. Årsaken til kronisk tretthet kan også være mangel på næringsstoffer i kroppen.
  3. Forverring av huden. Det blir sløvt, mister sin elastisitet og et attraktivt utseende.
  4. Magesmerter. Hvis smerten i magen økte, er dette et klart tegn på brudd på fordøyelsessystemet. Selv om smerten er svak og lett tolerert.
  5. Forringelsen av neglene og håret. En av de vanligste og viktigste faktorene som indikerer alvorlige mageproblemer.
  6. Tarmforstyrrelser. Vanlig forstoppelse, diaré, flatulens og oppblåsthet.
  7. Svekket appetitt Ubehagelige opplevelser i magen påvirker direkte en persons ønske om å spise. Hvis du begynte å spise skarpt 1-2 ganger om dagen, i stedet for den vanlige 3-4, opplever fordøyelsessystemet noen problemer.

En av de 7 faktorene som presenteres er nok til å umiddelbart besøke en kvalifisert spesialist og begynne å ta enzympreparasjoner for fordøyelsen.

Hvorfor kan prosessen med fordøyelsen forstyrres?

For å lykkes med å kurere konsekvensene, er det nødvendig å fastslå årsaken til sykdommen riktig. Magen er et ganske følsomt organ, mange faktorer kan påvirke sitt arbeid. Fremhev de mest populære:

Søppelmat. Røkt, saltet og fettholdig mat gjør magearbeidet i full styrke. Hvis det er mye av slik mat, skjer det brudd under fordøyelsesprosessen.

Spiser store mengder mat. Selv om dietten bare består av sunne matvarer, må du kjenne tiltaket. Eksperter anbefaler deg ikke å spise opp til svakhet og la spisebordet litt sulten. Forbindelsen mellom mage og hjerne er ikke lyn, så noen ganger virker det som om du vil spise mer, mens kroppen allerede har fått tilstrekkelig mat.

Utilstrekkelig tygge mat. Hele matvarer fordøyes mye langsommere og vanskeligere. Tug maten din grundig og prøv å ikke spise i en hast.

Sent måltider. Hver person har en annen wakefulness plan, så regelen "ikke spise etter 21.00" er ikke alltid riktig. Det ville være mer logisk å si: "Gjør det siste måltidet 3-4 timer før sengetid."

Drikkevann parallelt med mat. De fleste vet at en person trenger å drikke 2-3 liter vann per dag. Denne sannheten er ikke utspurt, men det er en avklaring. Vann skal være full 30 minutter før eller 10-15 minutter etter å ha spist. Under måltidet anbefales det ikke å drikke vann. Det ødelegger fordøyelsesenzymer, noe som kompliserer fordøyelsesprosessen.

For mange av disse grunnene, må folk ikke være oppmerksom til deres fordøyelsessystem mislykkes. Det er nok å følge enkle regler for å beskytte deg mot ubehagelige konsekvenser.

Enzympreparater for fordøyelsen - en liste

I tilfelle av alvorlige problemer med magen, er det nødvendig å gjennomgå kostholdet og kjøpe fordøyelsesenzymer. De er delt inn i flere undergrupper, som er rettet mot å bekjempe sykdommer av forskjellig art. Det er 3 hovedundergrupper av fordøyelsesenzymer:

  • Narkotika hvis sammensetning er basert på pankreatin. Pankreatin er det viktigste fordøyelsessystemet som i løpet av kort tid eliminerer alle magesvikt. Denne undergruppen inneholder følgende liste over legemidler - Pankreatin, Mezim, Creon, Penzital.
  • Preparater hvis sammensetning er fylt med forskjellige elementer (hemicellulose, bovin gallepulver, pankreatin, etc.) som hjelper til med å håndtere fordøyelsessykdommer, prosessen med spalting av fett og produksjon av pankreatiske enzymer. Denne undergruppen inneholder følgende liste over legemidler - Festal, Enzistal, Panzinorm.
  • Narkotika hvis sammensetning er fylt med mikroelementer som bidrar til å normalisere arbeidet med eksokrine funksjon i bukspyttkjertelen. Denne undergruppen inneholder følgende liste over narkotika - Somilaz, Oraz, Negidaz.

Det er viktig! Bare en erfaren lege vil kunne bestemme hvilket legemiddel og hvilken undergruppe som skal bidra til å håndtere problemet ditt. Selvmedikasjon fører ofte til forverring.

I tillegg til det aktive stoffet påvirker dets form for frigjøring også virkningen av medikamentet. I moderne farmakologi kan enzympreparater bli funnet å forbedre fordøyelsen i form av tabletter eller kapsler. Mangelen på piller er at når de går inn i magen, oppløses de helt der. Mens kapslene har flere lag av skallet, som tillater at aktivstoffet transporteres både til mage og tarm. Dermed er det mer hensiktsmessig å skaffe seg noen medisiner i form av kapsler, spesielt hvis deres handling er utformet for tarmene.

La oss se nærmere på de mest effektive og populære stoffene.

1. Pankreatin

Legemidlet har samme navn med det viktigste fordøyelsessystemet, noe som indikerer høy effektivitet. Å ty til bruk av narkotika bør være når:

  • redusere bukspyttkjertelenes enzymproduksjon;
  • alvorlige sykdommer i tarmene, magen, leveren;
  • spiser for mye mat
  • inaktiv livsstil;
  • forstyrrelser i tyggeprosessen.

Det finnes ingen generelt aksepterte doser for stoffet: noen tar en tablett per dag, noen tar to. Det anbefales å følge anbefalingene fra legen som vil foreskrive doseringene som er optimale i din situasjon.

Bivirkninger er milde og forekommer sjelden. Blant de vanligste bivirkningene er:

  • ubehag i magen;
  • kvalme;
  • allergiske prosesser (utslett, rødhet, etc.);
  • øke mengden urinsyre.

2. Creon

Dette stoffet er veldig populært fordi det kommer i kapsler. Som nevnt tidligere har kapslene en kompleks effekt på magen og tarmene, noe som signifikant øker effektiviteten av behandlingen. Den aktive ingrediensen i legemidlet er pankreatin. Creon er foreskrevet for:

  • kronisk pankreatitt;
  • postoperative terapier;
  • cystisk fibrose;
  • ondartede svulster som vokser nær magen;
  • bulk måltider (helligdager, fødselsdager, etc.).

Den optimale doseringen er 1 kapsel før hver bruk av mat. Det er tilrådelig å ikke knekke kapselen, ellers vil det aktive stoffet oppløse seg i magen og vil ikke komme inn i tarmen.

Legemidlet har ingen bivirkninger. Av og til er det forstyrrelser i mage-tarmkanalen i form av diaré eller smerte. Lignende reaksjoner oppstår på grunn av ytterligere elementer av legemidlet.

Det er viktig! Creon regnes som et kraftig stoff, så sørg for å konsultere legen din før du tar den.

3. Mezim

Et mer kjent stoff, som i sin tid ble utført en omfattende reklamekampanje. En tablett inneholder pankreatin, amylase, lipase og protease. Et sett med komponenter som ligner på legemidlet Pankreatin. Mezim aksepteres når:

  • pankreas enzymproduksjon er redusert;
  • det er forstoppelse;
  • det er betennelsesprosesser i magen;
  • betennelse i bukspyttkjertelen dannes.

Dosen er foreskrevet av den behandlende legen. Oftest er det 1 tablett før hvert måltid. Avhengig av natur og grad av forsømmelse av sykdommen, kan kurset varer fra 2-3 dager til 4-6 måneder.

Legemidlet er kontraindisert hos personer som lider av intestinal obstruksjon, gulsott eller hepatitt.

Mezim er en dyrere analog av pankreatin. Hovedforskjellen er smak. Det ytre laget av pillen Mezim er mye mer behagelig å smake, så det blir ofte kjøpt for barn.

4. Festal

I tillegg til bukspyttkjertelen inneholder Festal hemicellulose og bovin gallekstrakt. Hemicellulose tar en aktiv rolle i prosessene med cellulose nedbrytning, og bovin galle ekstrakt normaliserer absorpsjon av fett og vitaminer. Med disse elementene har Festal en rask effekt på fordøyelsessystemet.

Legemidlet er tatt med:

  • brudd på sekretjonen av bukspyttkjertelenzymer;
  • diaré;
  • flatulens;
  • abdominal distention;
  • tarm irritasjon;
  • overspising;
  • gastritt.

På grunn av det store antallet forskjellige komponenter har Festal en bred liste over kontraindikasjoner. Legemidlet er ikke anbefalt for bruk i følgende sykdommer:

  • pankreatitt;
  • allergisk mot elementene som utgjør
  • gulsott;
  • intestinal obstruksjon;
  • hepatitt;
  • diabetes mellitus (på grunn av innholdet av sukrose og glukose i tablettskallet).

5. Enzistal

Et effektivt stoff som løser problemer med fordøyelseskanalen. Som Festal inkluderer Enzistal hemicellulose, pankreatin og galleelementer. Ekstra ingredienser samhandler harmonisk og forbedrer det samlede resultatet. Enzistal ta med følgende symptomer:

  • mangel på enzymer i fordøyelsessystemet;
  • forverret flatulens;
  • forstyrrelser i tyggeprosessen;
  • inaktiv livsstil.

Hvis en person lider av nyre- eller leversvikt, anbefales det å begrense bruken av Enzistal. Den behandlende legen bør justere frekvensen og volumet av doser for ikke å forårsake komplikasjoner av eksisterende sykdommer.

Bivirkninger av stoffet:

  • ubehag i magen;
  • kvalme;
  • utseendet på irritasjon på slimhinnen;
  • diaré.

Det er presserende å slutte å ta Enzistal, hvis minst en av bivirkningene er manifestert.

6. Somilaz

Det aktive stoffet i stoffet tilhører en undergruppe av fordøyelsesenzymer som påvirker bukspyttkjertelenes eksokrine funksjon. Virkningsmekanismen er fundamentalt forskjellig fra alle tidligere legemidler. Elementene i stoffet bryter ned fett og forvandler dem til manglende enzymer.

Somilase kurs anbefales for:

  • mangel på fordøyelsesenzymer;
  • kronisk pankreatitt;
  • utvikle gastritt;
  • inflammatoriske prosesser i tarmene;
  • sykdommer i leveren og galleblæren;
  • gjennomføringen av postoperativ terapi.

Somilase har ingen kontraindikasjoner, bortsett fra allergiske reaksjoner på visse elementer i sammensetningen. Legemidlet tolereres lett og løser effektivt de eksisterende problemene med fordøyelsen.

Det er viktig! Legemidlet stimulerer sterkt bukspyttkjertelen, så før du tar bør du konsultere en lege.

konklusjon

Preparater basert på fordøyelsesenzymer spiller en viktig rolle i hver persons liv. Spesielt de som ikke følger deres kosthold og ikke følger reglene skrevet ovenfor.

De presenterte rettsmidler vil hjelpe deg med å bli kvitt ubehag og forstyrrelser i fordøyelsessystemet. Du kan også ta dem som en profylakse. Men husk at deres handling gjør alvorlige tilpasninger til kroppens funksjon, så du må alltid konsultere en lege.

Enzymer i fordøyelsessystemet

Konseptdefinisjon

Enzymer (synonym: enzymer) i fordøyelsessystemet er proteinkatalysatorer som produseres av fordøyelseskjertlene og bryter ned næringsstoffer til enklere komponenter under fordøyelsesprosessen.

Enzymer (Latin), de er enzymer (gresk), delt inn i 6 hovedklasser.

Enzymer som virker i kroppen kan også deles inn i flere grupper:

1. Metabolske enzymer - katalyserer nesten alle biokjemiske reaksjoner i kroppen på mobilnivå. Settet deres er spesifikt for hver celletype. De to viktigste metabolske enzymer er: 1) superoksyd dismutase (superoksyd dismutase, SOD), 2) katalase (katalase). Med uperoksid beskytter dismutase celler fra oksidasjon. Catalase dekomponerer hydrogenperoksid, som er farlig for kroppen, som dannes i prosessen med metabolisme, i oksygen og vann.

2. Fordøyelsesenzymer - katalyserer sammenbrudd av komplekse næringsstoffer (proteiner, fett, karbohydrater, nukleinsyrer) til enklere komponenter. Disse enzymene produseres og virker i kroppens fordøyelsessystem.

3. Mat enzymer - inntas med mat. Det er nysgjerrig på at noen næringsmiddelprodukter i ferd med å fremstille fermenteringsstadiet, hvor de er mettede med aktive enzymer. Mikrobiologisk behandling av matvarer beriker også dem med enzymer av mikrobiell opprinnelse. Selvfølgelig letter tilgjengeligheten av klargjorte ekstra enzymer fordøyelsen av slike produkter i mage-tarmkanalen.

4. Farmakologiske enzymer - introduseres i kroppen i form av legemidler til terapeutisk eller profylaktisk bruk. Fordøyelsesenzymer er en av de mest brukte i gastroenterologiske grupper av legemidler. Hovedindikasjonen for bruk av enzymmidler er tilstanden av nedsatt fordøyelse og absorpsjon av næringsstoffer - maldigestion / malabsorbsjonssyndrom. Dette syndromet har en kompleks patogenese og kan utvikles under påvirkning av ulike prosesser i nivået med utskillelse av individuelle fordøyelseskjertler, intraluminal fordøyelse i mage-tarmkanalen (GIT) eller absorpsjon. De vanligste årsakene til fordøyelsessykdommer og matabsorpsjon ved bruk av en gastroenterolog er kronisk gastritt med lav syreformende funksjon i magen, post-gastro reseksjonsforstyrrelser, kolelithiasis og biliær dyskinesi, eksokrin pankreatisk insuffisiens. For tiden produserer den globale farmasøytiske industrien et stort antall enzympreparater, som avviger fra hverandre både i dosen av fordøyelsesenzymer som finnes i dem og i forskjellige tilsetningsstoffer. Enzympreparater er tilgjengelige i forskjellige former - i form av tabletter, pulver eller kapsler. Alle enzympreparater kan deles inn i tre store grupper: Tablettpreparater som inneholder pankreatin eller fordøyelsesenzymer av vegetabilsk opprinnelse; legemidler som inkluderer, i tillegg til bukspyttkjertelen, gallekomponenter og legemidler fremstilt i form av kapsler som inneholder enterisk-belagte mikrogranuler. Noen ganger inneholder sammensetningen av enzympreparater adsorbenter (simetikon eller dimetikon), noe som reduserer flatulensens alvorlighetsgraden.

Om fordøyelsesenzymer, deres typer og funksjoner

Fordøyelsesenzymer er proteinholdige stoffer som produseres i mage-tarmkanalen. De gir prosessen med å fordøye mat og stimulere absorpsjonen.

Enzyme Funksjoner

Hovedfunksjonen til fordøyelsesenzymer er dekomponering av komplekse stoffer i enklere som lett absorberes i tykktarmen.

Virkningen av proteinmolekyler er rettet mot følgende grupper av stoffer:

  • proteiner og peptider;
  • oligo- og polysakkarider;
  • fett, lipider;
  • nukleotider.

Typer av enzymer

  1. Pepsin. Et enzym er et stoff som produseres i magen. Det påvirker proteinmolekylene i sammensetningen av mat, dekomponerer dem i elementære komponenter - aminosyrer.
  2. Trypsin og chymotrypsin. Disse stoffene tilhører gruppen av bukspyttkjertelenzymer, som produseres av bukspyttkjertelen og leveres til tolvfingertarmen. Her handler de også på proteinmolekyler.
  3. Amylase. Enzymet refererer til stoffer som bryter ned sukker (karbohydrater). Amylase produseres i munnhulen og i tynntarmen. Den dekomponerer en av de viktigste polysakkarider - stivelse. Resultatet er en liten karbohydrat - maltose.
  4. Maltase. Enzymet påvirker også karbohydrater. Dens spesifikke substrat er maltose. Det brytes ned i 2 glukosemolekyler som absorberes av tarmveggen.
  5. Sukrase. Protein virker på en annen vanlig disakkarid, sukrose, som finnes i en hvilken som helst high-carb mat. Karbohydrat brytes ned i fruktose og glukose, som lett absorberes av kroppen.
  6. Laktase. Et bestemt enzym som virker på karbohydratet fra melk er laktose. Når det nedbrytes, oppnås andre produkter - glukose og galaktose.
  7. Nuklease. Enzymer fra denne gruppen påvirker nukleinsyrer - DNA og RNA, som er inneholdt i mat. Etter deres innvirkning brytes stoffene opp i separate komponenter - nukleotider.
  8. Nukleotidase. Den andre gruppen av enzymer som virker på nukleinsyrer kalles nukleotidase. De dekomponerer nukleotider for å produsere mindre komponenter - nukleosider.
  9. Karboksypeptidase. Enzymet virker på små proteinmolekyler - peptider. Som et resultat av denne prosessen oppnås individuelle aminosyrer.
  10. Lipase. Stoffet dekomponerer fett og lipider som kommer inn i fordøyelsessystemet. Samtidig dannes deres bestanddeler - alkohol, glyserin og fettsyrer.

Mangel på fordøyelsesenzymer

Utilstrekkelig produksjon av fordøyelsesenzymer er et alvorlig problem som krever medisinsk inngrep. Med en liten mengde endogene enzymer kan mat normalt ikke fordøyes i tarmene.

Hvis stoffer ikke blir fordøyd, kan de ikke absorberes i tarmen. Fordøyelsessystemet er i stand til å assimilere kun små fragmenter av organiske molekyler. Store komponenter som utgjør maten, kan ikke være til nytte for personen. Som et resultat kan kroppen utvikle mangel på visse stoffer.

Mangel på karbohydrater eller fett vil føre til at kroppen vil miste "drivstoffet" for kraftig aktivitet. Mangelen på proteiner frarøver menneskekroppen av byggematerialet, som er aminosyrer. I tillegg fører et brudd på fordøyelsen til en forandring i avføringens art, noe som kan påvirke naturens tarmperistalitet.

årsaker

  • inflammatoriske prosesser i tarm og mage;
  • spiseforstyrrelser (overeating, utilstrekkelig varmebehandling);
  • metabolske sykdommer;
  • pankreatitt og andre sykdommer i bukspyttkjertelen;
  • skade på leveren og galdeveiene;
  • medfødte abnormiteter av enzymsystemet;
  • postoperative effekter (mangel på enzymer på grunn av fjerning av del av fordøyelsessystemet);
  • medisinske effekter på mage og tarmen;
  • graviditet;
  • dysbiosis.

symptomer

  • tyngde eller smerte i magen;
  • flatulens, oppblåsthet;
  • kvalme og oppkast;
  • følelse av boblende i magen;
  • diaré, skiftende avføring karakter;
  • halsbrann;
  • rape.

Langvarig bevaring av fordøyelsessykdom er ledsaget av utseendet av vanlige symptomer forbundet med redusert inntak av næringsstoffer i kroppen. Denne gruppen inkluderer følgende kliniske manifestasjoner:

  • generell svakhet;
  • reduksjon i arbeidskapasitet;
  • hodepine;
  • søvnforstyrrelser;
  • irritabilitet;
  • i alvorlige tilfeller, symptomer på anemi på grunn av utilstrekkelig absorpsjon av jern.

Overdreven fordøyelsesenzymer

Et overskudd av fordøyelsesenzymer observeres oftest i en sykdom som pankreatitt. Tilstanden er forbundet med hyperproduksjon av disse stoffene av bukspyttkjertelceller og et brudd på deres utskillelse i tarmen. I forbindelse med dette utvikles aktiv betennelse i organets vev, forårsaket av virkningen av enzymer.

Tegn på pankreatitt kan være:

  • alvorlig magesmerte;
  • kvalme;
  • hevelse;
  • brudd på stolenes natur.

Ofte utvikler en generell forverring av pasienten. Generell svakhet, irritabilitet vises, kroppsvekt minsker, normal søvn er forstyrret.

Hvordan identifisere brudd i syntesen av fordøyelsesenzymer?

  1. Studien av avføring. Påvisning av ufordøyd matrester i avføring indikerer et brudd på aktiviteten til det enzymatiske systemet i tarmen. Avhengig av endringene, kan det antas at det er mangel på enzym.
  2. Biokjemisk analyse av blod. Studien gjør det mulig å vurdere tilstanden til pasientens metabolisme, som direkte avhenger av aktiviteten til fordøyelsen.
  3. Studien av magesaft. Metoden gjør det mulig å vurdere innholdet av enzymer i mageshulen, noe som indikerer aktiviteten til fordøyelsen.
  4. Studien av bukspyttkjertelenzymer. Analysen gjør det mulig å studere detaljert mengde hemmelig orgel, slik at du kan bestemme årsaken til brudd.
  5. Genetisk forskning. Noen fermentopatier kan være arvelige. De diagnostiseres ved å analysere menneskelig DNA, der gener som tilsvarer en bestemt sykdom er funnet.

De grunnleggende prinsippene for behandling av enzymforstyrrelser

Endringer i produksjonen av fordøyelsesenzymer er en grunn til å søke legehjelp. Etter en omfattende undersøkelse vil legen avgjøre årsaken til forekomsten av sykdommen og foreskrive riktig behandling. Det anbefales ikke å kjempe med patologi alene.

En viktig del av behandlingen er riktig ernæring. Pasienten får tildelt en passende diett, som har som mål å lette fordøyelsen av mat. Det er nødvendig å unngå overeating, da det provoserer tarmforstyrrelser. Pasienter er foreskrevet medikamentbehandling, inkludert substitusjonsbehandling med enzympreparasjoner.

Spesifikke midler og doser velges av lege.

Enzymspaltingstabell. Fordøyelsesenzymer

I alminnelighet består fysiske og fysisk-kjemiske endringer i mat i slipe, omrøring, hevelse, delvis oppløsning, dannelse av suspensjoner og emulsjoner; kjemiske endringer er knyttet til en rekke påfølgende stadier av nedbrytningen av essensielle næringsstoffer.

Prosessen med destruksjon (depolymerisering) av naturlige polymerer utføres i kroppen gjennom enzymatisk hydrolyse ved bruk av fordøyelses- (hydrolytiske) enzymer, kalt hydrolaser.

Bare makronæringsstoffer (proteiner, fett, karbohydrater) depolymeriseres. Tre grupper av hydrolaser er involvert i depolymerisering: proteaser (enzymer som nedbryter proteiner), lipaser (enzymer som bryter ned fett), amylaser (enzymer som bryter ned karbohydrater).

Enzymer er dannet i spesielle sekretoriske celler i fordøyelseskanaler og går inn i fordøyelseskanalen sammen med spytt og fordøyelsessaft - mage, bukspyttkjertel og tarm, hvis volum er omtrent 7 liter per person.

Prosessen med dannelse og frigjøring av spesielle aktive stoffer (hemmeligheter) av kroppens spesielle kjertler kalles sekresjon.

Sammen med enzymer som er katalysatorer for de biokjemiske prosessene for spalting av næringsstoffer, inneholder vann, forskjellige salter og slim som bidrar til bedre matbevegelse, i sammensetningen av fordøyelsessaftene.

En av de viktigste biologiske mønstrene som bestemmer prosessene for matassimilering er korrespondanseregelen: kroppens enzymsett sett i samsvar med kjemiske strukturer av mat; brudd på denne korrespondansen er årsaken til mange sykdommer. Generelle syn på denne korrespondansen er illustrert i tabell 1.

Menneskelige fordøyelsesenzymer og deres spesifisitet

Optimal pH-verdi

Matoverensstemmelse

Mest globulære proteiner

Peptider (fra den N-terminale aminosyreresten)

Peptider (med C-terminal aminosyrerest)

Keratiner, elastiner, kollagener - dårlig fordøyd på grunn av egenskapene til den tertiære strukturen

Fordøyende karbohydrater (amylaser)

Stivelse, glykogen, andre a-polysakkarider

Sukrose, Maltose, Laktose

Cellulose og hemicellulose på grunn av tilstedeværelsen av p-glykosidbinding

Fordøyelsesfett (lipase)

Faktisk, for effektiv fordøyelse er et sett med enzymer som gir en kompleks effekt, som produseres av fordøyelseskjertlene, avhengig av sammensetningen av maten som er absorbert, nødvendig. Hoveddelene av fordøyelseskanalen (spiserøret, magen og tarmene) har tre membraner:

- indre slimhinne, med slimkjertler plassert i den, og i separate organer - og fordøyelsessaft

- den gjennomsnittlige muskelen, hvor reduksjonen som sikrer passasje av maten klump i fordøyelseskanalen;

- ekstern serøs, som fungerer som et dekklag. De påfølgende stadier av fordøyelse og absorpsjon av makronæringsstoffer i mage-tarmkanalen er vist på fig. 2.

Fig. 2. Etterfølgende fordøyelses- og absorpsjonstrinn

I munnhulen er de viktigste prosessene for matvarebehandling sliping, fukting med spytt og hevelse. Som et resultat av disse prosessene dannes en matklut fra maten. Behandlingstiden for mat i munnhulen er 15-25 s. I tillegg til disse fysiske og fysisk-kjemiske prosessene, begynner kjemiske prosesser assosiert med depolymerisering i munnhulen under spyttens virkninger.

Human spytt, som er en fordøyelsessaft med en pH nær nøytral, inneholder enzymer som forårsaker nedbrytning av karbohydrater (se tabell 2).

Fordi maten forblir i munnen for kort, er stivelsen ikke helt nedbrutt til glukose, en blanding som hovedsakelig består av oligosakkarider dannes.

Maten klump fra roten av tungen gjennom svelget og esophagus kommer inn i magen, som er et hul organ med ca 2 liter i volum med en brettet indre overflate som produserer slim og bukspyttkjerteljuice.

I magen fortsetter fordøyelsen i 3,5-10,0 timer. Videre fukting og hevelse av matkluten, inntrenging av magesaft inn i den, koagulering av proteiner, melkstivning oppstår. Sammen med de fysisk-kjemiske kjemikaliene, begynner kjemiske prosesser der enzymer av magesaft er involvert.

Ren magesaft, hvor utgivelsen avhenger av mengden og sammensetningen av mat og tilsvarer 1,5-2,5 l / dag, er en fargeløs transparent væske inneholdende saltsyre i en konsentrasjon på 0,4-0,5% (pH 1-3).

Funksjonene av saltsyre er forbundet med prosesser for denaturering og destruksjon av proteiner, opprettelse av optimal pH for pepsinogen, undertrykkelse av veksten av patogene bakterier, regulering av motilitet, stimulering av enterokinasesekresjon.

Prosessene for denaturering av proteiner etterlater deretter virkningen av proteaser.

Tre grupper av enzymer jobber i magen: a) spytt enzymer - amylaser, som opererer i de første 30-40 sekunder - til det sure miljøet ser ut; b) enzymer i magesaften - protease (pepsin, gastriksin, gelatinase) som bryter ned proteiner i polypeptider og gelatin; c) lipase splitting fett.

Om lag 10% av peptidbindingene i proteiner er gjenstand for fordøyelse i magen, noe som resulterer i at vannløselige produkter dannes. Varigheten og aktiviteten til virkningen av lipaser er liten, siden de vanligvis bare virker på emulgert fett i et svakt alkalisk medium. Depolymeriseringsprodukter er ufullstendige glyserider.

Fra magen kommer matmassen som har en væske eller halvvæskekonsistens, inn i tynntarmen (total lengde 5-6 m), den øvre delen av dette kalles duodenum (prosessene med enzymatisk hydrolyse er mest intense i det).

I tolvfingertarmen er mat eksponert for tre typer fordøyelsessaft, som er bukspyttkjertelsaft (bukspyttkjertelsaft), juice produsert av leverenceller (galle) og juice produsert av tarmens slimhinne i magen (tarmsaft). Sammensetningen av bukspyttkjertelsjuice inneholder et kompleks av enzymer og bikarbonater, som skaper et alkalisk miljø (pH 7,8 - 8,2).

Når bukspyttkjertelen kommer inn i tolvfingertarmen, nøytraliserer den saltsyre og øker pH. Hos mennesker, varierer pH i mediet i tolvfingertarmen fra 4,0 til 8,5. Den benytter pankreasjuice-enzymer, som inkluderer proteaser som bryter ned proteiner og polypeptider (trypsin, chymotrypsin, karboksyptidaser, aminopeptidaser), lipaser, bryter ned fett emulgert med gallsyrer, amylaser som fullfører den totale sammenbrudd av stivelse til maltose, og også grafen, og også en ribonme og en drue. og deoksyribonuklease, spaltende RNA og DNA.

Sekresjonen av bukspyttkjerteljuice begynner etter 2-3 minutter etter et måltid og varer 6-14 timer, dvs. i hele perioden av mat i tolvfingertarmen.

Det har blitt fastslått at enzymblandingen av bukspyttkjertelsjuice varierer avhengig av diettens natur, for eksempel med fettstoffer, økningen av lipase øker og omvendt.

I tillegg til bukspyttkjerteljuice kommer galle inn i tolvfingertarmen fra galleblæren, som produseres av leverceller. Den har en litt alkalisk pH-verdi og går inn i tolvfingertarmen 5-10 minutter etter et måltid. Daglig tildeling av galle i en voksen er 500-700 ml. Galle gir emulsifisering av fett, oppløsning av hydrolyseprodukter, aktivering av bukspyttkjertel og tarm-enzymer, regulering av motilitet og utskillelse av tynntarm, regulering av bukspyttkjertelsekretjon, regulering av galdedannelse, nøytralisering av surt miljø og inaktivering av trypsin. I tillegg deltar den i absorpsjon av fettsyrer, som danner med dem vannløselige komplekser, som absorberes i cellene i tarmslimhinnen, hvor oppløsning av komplekser oppstår og strømmen av syrer inn i lymfen.

Den tredje typen fordøyelsessaft i tolvfingertarmen er saften produsert av sin slimhinne og kalt tarmsaft.

Et sentralt enzym av tarmsaft er enterokinase, som aktiverer alle proteolytiske enzymer inneholdt i bukspyttkjertelsjuice i en inaktiv form. I tillegg til enterokinase inneholder tarmsaften enzymer som bryter ned disakkarider til monosakkarider.

Så, i kaviteten i tolvfingertarmen under virkningen av enzymer som utskilles av bukspyttkjertelen, oppstår hydrolytisk spaltning av de fleste store molekyler - proteiner (og produkter av deres ufullstendige hydrolyse), karbohydrater og fett. Fra tolvfingertarmen går maten til slutten av tynntarmen.

I tynntarmen er ødeleggelsen av hovedkomponentene av mat ferdig. I tillegg til abdominal fordøyelse, oppstår membranfordøyelse i tynntarmen, som involverer de samme gruppene av enzymer som ligger på tynntarmenes indre overflate. Sammensetningen av bukspyttkjertelenzymer i parietal fordøyelsen inkluderer amylase, trypsin og chymotrypsin. En spesiell rolle denne typen fordøyelse spiller i prosessene med disakkaridspaltning til monosakkarider og peptider til aminosyrer. I tynntarmen foregår den endelige fasen av fordøyelsen - absorpsjon av næringsstoffer (splitting av makronæringsstoffer, mikronæringsstoffer og vann).

På tarmens indre overflate er det mange folder med et stort antall fingerlignende fremspring - villi, som hver er dekket av epitelceller som bærer mange mikrovilli. En slik struktur som øker overflaten av tynntarmen til 180 m2 gir effektiv absorpsjon av de resulterende forbindelser med lav molekylvekt. Gjennom overflaten av villi transporteres fordøyelsesprodukter til epitelceller og fra dem til kapillærene i sirkulasjonssystemet og lymfekar i tarmveggene.

En ide om strukturen av villi som er lokalisert på tynntarmenes indre overflate, kan fremstilles ved hjelp av skjemaet vist i fig. 3.

Fig. 3. Diagram over strukturen av villi i tynntarmslimhinnen

villus, 2-lagers celler gjennom hvilke absorpsjon oppstår, 3-begynnelsen av lymfatisk karus i villusen, 4 blodkar i villus, 5-tarmkjertler, 6 lymfatisk kar i tynntarmveggen, 7 blodkar i tarmveggen, 8-delt muskellag i tarmveggen

Det anslås at i løpet av en time kan opptil 2-3 liter væske inneholdende oppløste næringsstoffer absorberes i tynntarmen.

Som fordøyelsesprosessen er transportprosesser i tynntarmen ujevnt fordelt. Absorpsjon av mineraler, monosakkarider og delvis fettløselige vitaminer forekommer i øvre del av tynntarmen. I den midterste delen absorberes vannoppløselige og fettløselige vitaminer, monomerer av proteiner og fett, i nedre del opptar absorpsjon av vitamin B 12 og salter av gallsyrer.

I tykktarmen, hvis lengde er 1,5-4,0 m, er fordøyelsen praktisk talt fraværende. Her absorberes vann (opptil 95%), salter, glukose, noen vitaminer og aminosyrer produsert av tarmmikroflora (absorpsjon er bare 0,4-0,5 liter per dag). Tykktarmen er en habitat og intensiv gjengivelse av ulike mikroorganismer som forbruker ufordøyelig matrester, noe som resulterer i dannelse av organiske syrer (melkesyre, propionsyre, smørsyre, etc.), gasser (karbondioksyd, metan, hydrogensulfid), samt noen giftige stoffer (fenol, indol, etc.), nøytralisert i leveren.

Intestinal mikroflora er et viktig organ for sekundær fordøyelse av mat og dannelse av fecale masser, som i samsvar med teorien om tilstrekkelig ernæring i mange henseender gir muligheten for en stor variasjon av dietten og motstanden mot nye typer mat.

Nøkkelfunksjonene til tarmmikrofloraen er:

Syntese av B-vitaminer, folsyre og pantotensyrer, vitaminer H og K;

Metabolisme av gallsyrer med dannelsen, i motsetning til patogen mikroflora, ikke-toksiske metabolitter;

Utnyttelse som næringsstoffsubstrat av noen giftige produkter for fordøyelseskanalen;

Stimulering av kroppens immunreaktivitet.

Byggemateriale for muskler og energien som er nødvendig for livet, mottar kroppen utelukkende fra mat. Å få energi fra mat er toppen av evolusjonær mekanisme for energiforbruk. I fordøyelsesprosessen blir mat omdannet til komponenter som kan brukes av kroppen, etter eget skjønn.

Med høy fysisk anstrengelse, kan behovet for næringsstoffer være så flott at selv en sunn gastrointestinell kanal ikke vil kunne gi kroppen nok plast og energetisk materiale. I denne forbindelse er det en motsetning mellom kroppens behov for næringsstoffer og evnen til gastrointestinale kanaler for å tilfredsstille dette behovet. La oss prøve å vurdere måter å løse dette problemet på.

For å forstå hvordan det er best å forbedre fordøyelseskapasiteten til mage-tarmkanalen, er det nødvendig å ta en kort utflukt i fysiologi. I kjemiske transformasjoner av mat spiller sekresjonen av fordøyelseskjertler den viktigste rollen. Hun er strengt koordinert. Mat, som beveger seg gjennom mage-tarmkanalen, blir utsatt for alternative virkninger av forskjellige fordøyelseskjertler. Konseptet med "fordøyelse" er uløselig forbundet med konseptet av fordøyelsesenzymer. Fordøyelsesenzymer er en høyt spesialisert del av enzymer, hvis hovedoppgave er å bryte ned komplekse næringsstoffer i mage-tarmkanalen til enklere som absorberes direkte av kroppen.

Vurder hovedkomponentene i mat:

Enkel karbohydratsukker (glukose, fruktose) krever ikke fordøyelse. De absorberes trygt i munnhulen, tolvfingertarmen og tynntarmen. Komplekse karbohydrater - stivelse og glykogen krever fordøyelse (sammenbrudd) til enkle sukkerarter. Delvis splitting av komplekse karbohydrater begynner i munnhulen, siden spytt inneholder amylase, et enzym som bryter ned karbohydrater. Amylase spytt (-amylase) utfører bare de første faser av dekomponering av stivelse eller glykogen med dannelsen av dekstriner og maltose. I magen avsluttes virkningen av spytt a-amylase på grunn av den sure reaksjonen av innholdet i magen (pH 1,5-2,5). I de dypere lagene av matkluten, hvor magesaften ikke umiddelbart trenger inn, fortsetter virkningen av spyttamylase i noen tid, og polysakkaridene spaltes for å danne dextriner og maltose. Når mat går inn i tolvfingertarmen, foregår den viktigste fasen av stivelse (glykogen) transformasjon der, pH stiger til et nøytralt medium og -amylase aktiveres så mye som mulig. Stivelse og glykogen disintegreres helt til maltose. I tarmen bryter maltosen seg raskt inn i 2 glukosemolekyler, som raskt absorberes.

Sukrose (enkel sukker), fanget i tynntarmen, under virkningen av enzymet blir sukrose raskt til glukose og fruktose. Laktose, en melkesukker som bare finnes i melk, brytes ned av virkningen av enzymet laktase.

Til slutt bryter alle karbohydrater av mat ned i deres sammensatte monosakkarider (hovedsakelig glukose, fruktose og galaktose), som absorberes av tarmveggen og deretter går inn i blodet. Over 90% av de sugede monosakkaridene (hovedsakelig glukose) gjennom kapillærene i tarmen, kommer inn i blodet og leveres, hovedsakelig til leveren, til blodet. I leveren omdannes det meste av glukosen til glykogen, som er avsatt i leverenes etiketter.

Så nå vet vi alle at de viktigste enzymer som bryter ned karbohydrater, er amylase, sukrose og laktase. Videre er mer enn 90% av den spesifikke vekten okkupert av amylase, da de fleste karbohydrater vi bruker er komplekse, og henholdsvis amylase er det viktigste fordøyelsessystemet som bryter ned karbohydrater (kompleks).

Matproteiner absorberes ikke av kroppen, de vil ikke bli delt i prosessen med å fordøye mat til scenen av frie aminosyrer. En levende organisme har evnen til å bruke proteinet injisert med mat først etter fullstendig hydrolyse i mage-tarmkanalen til aminosyrer, hvorav spesifikke proteiner karakteristisk for denne arten er bygget i kroppens celler.

Prosessen med fordøyelse av proteiner og er flertrinns. Enzymer som bryter ned proteiner kalles "proteolytisk". Omtrent 95-97% av matproteiner (de som har blitt brutt ned) blir absorbert i blodet i form av frie aminosyrer.

Enzymeapparatet i mage-tarmkanalen spalt peptidbindinger av proteinmolekyler i trinn, strengt selektivt. Når en aminosyre løsnes fra et proteinmolekyl, oppnås en aminosyre og et peptid. Deretter spaltes en annen aminosyre fra peptidet, deretter en annen og en annen. Og så videre til hele molekylet er delt inn i aminosyrer.

Det viktigste proteolytiske enzymet i magen er pepsin. Pepsin spalter store proteinmolekyler til peptider og aminosyrer. Pepsin er bare aktiv i et surt miljø, derfor er det nødvendig for å opprettholde et visst surhetsnivå i magesaften for normal aktivitet. I noen sykdommer i magen (gastritis, etc.), reduseres surheten av magesaft betydelig, og aktiviteten til pepsin faller dramatisk, og noen ganger til null. Magesaft inneholder også trypsin. Det er et proteolytisk enzym som forårsaker forstivelse av melk. Mørk i en persons mage må først forvandles til kefir, og bare da bli utsatt for ytterligere absorpsjon. I mangel av et svakt fordøyelsesenzym som er ansvarlig for stivningsmelk hos en voksen (det antas at det er tilstede i magesaften bare til 10-13 år), vil ikke melk bli forkrommet, trengs i tykktarmen og gjennomgår rotting (laktalbumin) og gjæringsprosesser (galaktose). Troen er det faktum at trypsin på 70% av voksne tar på seg funksjonen til dette enzymet. 30% av voksne tolererer fortsatt ikke melk. Det får dem til å hovne tarmen (gjæring av galaktose) og avslapping av stolen. For slike mennesker foretrekkes fermenterte melkeprodukter, hvor melken allerede er i ostemasse.

I tolvfingertarmen er peptider og proteiner allerede utsatt for sterkere "aggresjon" av proteolytiske enzymer. Kilden til disse enzymer er det eksokrine apparatet i bukspyttkjertelen. Så inneholder duodenum proteolytiske enzymer som trypsin, chymotrypsin, kollagenase, peptidase, elastase. Og i motsetning til de proteoliptiske enzymer i magen, bryter pankreas enzymer de fleste peptidbindingene og konverterer hovedparten av peptidene til aminosyrer.

I tynntarmen er dekomponeringen av peptidene som fremdeles eksisterer for aminosyrer fullført. Det er absorpsjon av hovedmengden av aminosyrer ved passiv transport. Absorption ved passiv transport betyr at jo flere aminosyrer er i tynntarmen, jo mer absorberes de i blodet.

Tynntarmen inneholder et stort sett av forskjellige fordøyelsesenzymer, som kollektivt refereres til som peptidaser. Det slutter hovedsakelig fordøyelse av proteiner.

Spor av fordøyelsesprosesser kan også bli funnet i tyktarmen, der under påvirkning av mikroflora er det en delvis oppløsning av vanskelig å fordøye molekyler. Imidlertid er denne mekanismen rudimentær i naturen, og generelt er prosessen med fordøyelsen ikke av alvorlig betydning.

Etter å ha fullført historien om proteinhydrolyse, bør det nevnes at alle hovedprosessene for fordøyelsen finner sted på overflaten av tarmslimhinnen (parietal fordøyelse i henhold til AM Ugolev). Uglev, forresten, var vår professor i Tver, bare han døde for tidlig i en bilulykke.

Spytt inneholder ikke enzymer som bryter ned fett. I munnhulen, gjennomgår fett ikke noen endringer. Den menneskelige magen inneholder litt lipase. Lipase - et enzym som bryter ned fett. I magesekken er lipase imidlertid inaktiv på grunn av en meget sur magemiljø. Bare hos spedbarn bryter lipase ned brystmelkfett. Spalting av fett hos voksne skjer hovedsakelig i tynntarmenes øvre del. Lipase kan ikke påvirke fett hvis de ikke emulgeres. Emulsifisering av fett forekommer i tolvfingertarmen, så snart innholdet i magen kommer dit. Den viktigste emulgeringseffekten på fett utøves av gallsalter, som kommer inn i tolvfingertarmen fra galleblæren. Gallsyrer syntetiseres i leveren fra kolesterol. Gallsyrer ikke bare emulger fett, men aktiverer også lipase 12 duodenalt sår og tarmen. Denne lipasen fremstilles hovedsakelig av bukspyttkjertelenes eksokrine apparat. Videre produserer bukspyttkjertelen flere typer lipaser som bryter ned nøytralt fett i glycerol og frie fettsyrer.

Delvis kan fett i form av en tynn emulsjon absorberes uendret i tynntarmen, men hoveddelen av fettet absorberes først etter at bukspyttkjertel lipase deler den i fettsyrer og glyserin. Kortkjede fettsyrer absorberes lett. Fettsyrer med lang kjede absorberes dårlig. For absorpsjon må de koble til gallsyrer, fosfolipider og kolesterol, som danner de såkalte micellene - fettkuler.

Hvis det er nødvendig å assimilere større enn vanlige mengder mat og eliminere motsetningen mellom organismenes behov for mat og klær og mage-tarmkanalets evne til å imøtekomme dette behovet, brukes hyppigst behandling av farmakologiske preparater som inneholder fordøyelsesenzymer. Slike rusmidler selges for tiden ganske mye. Vurder de viktigste.

Bukspyttkjertelen er en av de kraftigste preparatene som inneholder fordøyelsesenzymer. Tilgjengelig i tabletter på 0,25 g i spesielle membraner, oppløselige i tarmen.

1 tablett inneholder: 1) Protease - 12 500 ED; 2) Amylase - 12 500 U; 3) Lipase - 100 U.

Som du ser, inneholder pankreatin et komplett sett med enzymer som bryter ned proteiner, karbohydrater og fett. Spesielt mye bukspyttkjertel inneholder proteaser - mye mer enn andre legemidler av denne typen. Bukspyttkjertelen kan derfor bli et uunnværlig legemiddel når du trenger å konsumere store mengder proteinfôr. Det tas oftest før måltider fra 3 til 8 timer om dagen (omtrentlig)

Inntak av bukspyttkjertelen bidrar til betydelig økning av mengden fordøyelig mat som leverer muskler med bygg og energisk materiale.

Festal, som pankreatin, er også et ekstremt effektivt sett med fordøyelsesenzymer. Den har imidlertid sine egne egenskaper.

Festalen er produsert i dragee, og i drageen inneholder den: 1) Protease 300 U; 2) Amylase 4.500 IE; 3) lipaser 6.000 IE; 4) Komponenter av galle 0,025 g; 5) Kjemikellulase - 0,050 g.

Sammenlignet med pankreatin festal inneholder flere ganger mindre protease og amylase, men flere ganger mer enn lipase. En stor mengde lipase i kombinasjon med komponentene i galleemulgerende fett gjør festal et stoff som kan brukes når man bruker store mengder fettstoffer. Festal inneholder også hemicellulase - et enzym som bryter ned cellulose i tyktarmen, noe som betydelig reduserer fermenteringsprosessene i tyktarmen.

Ta festalen umiddelbart etter måltider for 3-9 tabletter per dag.

Panzinorm-Forte er et komplekst enzympreparat som inneholder ekstrakt av slimhinnen i magesekken, gallekstraktet, pankreatin, aminosyrer. Tilgjengelig i form av tolags tabletter (piller). Det ytre laget, oppløselig i magen, inneholder et ekstrakt av mageslimhinnen, aminosyrene. Syresistent kjerne, absorberbar i tarmen, består av bukspyttkjertel og gallekstrakt.

1 tablett Panzinorm-Forte inneholder: 1) Trypsin 450 U; 2) Himotrinsina 1500 IE; 3) Amylase 7500 IE.

Som du kan se, inneholder Panzinorm-Forte en stor mengde amylase, og det er tilrådelig å bruke det når du spiser mat som inneholder store mengder karbohydrater.

Ta panzinorm-forte under måltider for 1-6 piller per dag.

Digestal i sammensetningen ligner festal.

Inneholder: 1) 200 mg pankreatin; 2) 25 mg storfeekstrakt 3) 50 mg hemicellulase.

Som festal, reduserer fordøyelsen fermenteringsprosesser i tyktarmen.

Ta fordøyelsen 3 til 6 piller en dag etter måltider.

Mezim-forte er tilgjengelig som drage.

Hver dragee inneholder: 1) 140 mg pankreatin; 2) 4200 UE amylase 3) 3500 PIECES av lipase; 4) 250 U protease.

Ta stoffet til 3 tabletter en dag etter måltider.

Enzistal er tilgjengelig som dragee, som inneholder: 1) Pankreatin 195 mg; 2) hemicellulase 50 mg; 3) Gallekstrakt 25 mg.

Enzistal tatt fra 3 til 6 tonn per dag under eller etter måltider.

Abomin stoff fra slimhinnen i magesekken og lammene i melkalderen. Inneholder mengden proteolytiske enzymer. Tilgjengelig i tabletter.

Hver tablett inneholder 50.000 U proteolytiske enzymer.

Ta imot 1 t. 3 ganger om dagen.

Pankurmen dragee som inneholder pankreatin med aktivitet i hver dragee: 1) Protease 63 U; 2) Amylase 1050 U; 3) lipaser 875 U.

Den inneholder også gurkemeie ekstrakt 8,5 mg.

Ta 1-6 tabletter dagen før måltider.

Papaya. Et komplekst preparat som inneholder: 1) Papain; 2) Protease; 3) amylase.

Ta 1-6 tonn per dag etter måltider.

Oraz. Et preparat inneholdende et kompleks av aminolytiske og proteolytiske enzymer avledet fra kulturen av sopp Aspergillus oryzae. Tilgjengelig i form av granuler.

Oraz-granulater inneholder protease, maltase, amylase, lipase. Disse enzymene bidrar til fordøyelsen av essensielle næringsstoffer.

Ta stoffet er vanligvis 1 / 2-1 teskje granuler 3 ganger daglig under eller etter måltider.

Solizim. Enzym lipolytisk medikament stammer fra penicillium solitum kultur. Solizim bryter ned vegetabilske og animalske fettstoffer. Dens bruk er berettiget i tilfeller hvor fettinnholdet i dietten er høyt.

Legemidlet er produsert i tabletter, oppløselig i tarmen, med innholdet av lipolytiske enzymer i mengden 20.000 LU (lipolytiske enheter) i en tablett.

Legemidlet tas vanligvis opp til 6 tabletter per dag etter måltider.

Somilaza. Det kombinerte enzympreparatet inneholdende solizim og a-amylase.

Tilgjengelig i form av tabletter, oppløselig i tarmen. Hver tablett inneholder: 1) 20.000 LE solizime; 2) 300 PIECES av a-amylase.

Legemidlet brukes hovedsakelig i bruk av stivelse og fettstoffer.

Det tas internt med mat for 3-6 tonn per dag.

Nigedaza. Et preparat som inneholder et enzym av lipolytisk virkning, isolert fra frøene fra Chernushka Damascus. Hydrolyserer (splitter) både vegetabilske og animalske fettstoffer. Tilgjengelig i tabletter, oppløselig i tarmen, 16 500 LE i hver tablett. Godta nakedazu men 3-6 tonn per dag før måltider.

Tidligere ble det brukt mye medisiner som pepsin (det viktigste proteolytiske enzymet) i pulver for å forbedre fordøyelsen. acidin-pepsin tabletter, som skaper et surt miljø for pepsin i magen; Naturlig magesaft fra hunder, som inneholder alle enzymer av magesaft.

For tiden har alle disse legemidlene gitt vei til mer moderne og mer effektive legemidler som allerede er nevnt ovenfor.

Siden i idrettspraksis er det vanligvis om å bygge opp muskelmasse, er det nødvendig å være særlig oppmerksom på de enzympreparatene som inneholder det maksimale antall proteolytiske enzymer som bryter ned proteiner og peptider til aminosyrer.

Ved første øyekast kan det virke som at de mer fordøyelsesenzymer er tilstede i mage-tarmkanalen, jo bedre. For assimilering av mat er virkelig bedre, men for slimhinner i mage og tarm er det ikke helt. Her er situasjonen noe mer komplisert. Styrken i fordøyelsesenzymer i mage-tarmkanalen er så stor (spesielt proteolytisk) at de lett kan fordøye sin egen slimhinne. Dette er en av mekanismene for forekomsten av alvorlige sykdommer som magesårssykdom (i mage, tolvfingertarm, tynntarm) og atrofisk gastritt. Derfor bør bruk av legemidler som inneholder fordøyelsesenzymer behandles meget nøye, uten overdrivelse.

Naturen ga selvfølgelig en mekanisme for beskyttelse av mage-tarmkanalens slimhinne, ellers ville den bare fordøyes med egne fordøyelsessaft. Det er spesielle fôrceller i magen som produserer slim for å beskytte den delikate slimhinnen fra fordøyelsesenzymer.

Noen vitaminer er i stand til å forbedre regenereringen av parietale celler, noe som resulterer i økt motstand av mageslimhinnen til fordøyelsesenzymer. Slike egenskaper har for eksempel vitamin U, som også kalles anti-ulcer vitamin. Vitamin U (metylmetionylsulfoniumklorid) er tilgjengelig i tabletter på 50 mg. For terapeutiske og profylaktiske formål er vitamin U foreskrevet, men 150-300 mg per dag, uavhengig av måltidet.

Enda bedre resultater kan oppnås ved kombinert bruk av vitamin U og kalsiumpantothenat (vitamin B 5). Begge disse vitaminene er tatt i like store mengder. Hvis for eksempel vitamin U tas i en dose på 300 mg per dag, blir vitamin B 5 tatt nøyaktig i samme dose (300 mg). Tilgjengelig i vitamin B 5 tabletter på 100 mg.

En god gjenopprettingseffekt på slimhinnen i mage-tarmkanalen har vitamin A, den produseres i form av en oljeløsning med forskjellige konsentrasjoner. Den gjennomsnittlige daglige dosen av vitamin A er 100.000 IE. Ta det på tom mage. Noen ganger oppstår slike bivirkninger som irritabilitet og svakt hodepine, som raskt forsvinner etter uttak av legemidler. I fremtiden gjenopptas vitamin A, men i reduserte doser. Siden vitamin A er et fettløselige vitamin, kan det akkumulere i kroppen, noen ganger umerkelig. Det første tegn på overdosering av vitamin A i dette tilfellet er peeling av huden. Når slik peeling oppstår, må vitamininntaket stoppes. Tilførselen i kroppen vil være tilstrekkelig til å levere kroppen i flere måneder.

Evnen til å beskytte slimhinnen i mage-tarmkanalen har også en rekke stoffer fra lakridsrot: flacarbin, likviriton, glykere, etc.

Glitsiuam. Monosubstituert ammoniumsalt av glykyrrhizinsyre, isolert fra lakridsrødder.

Tilgjengelig i tabletter på 50 mg.

Ta 30 minutter før måltider 2 tonn. 4 ganger daglig (400 mg / dag).

Likviriton. Inneholder mengden av flavonoider fra røttene og rhizomes av Ural lakris eller lakris.

Tilgjengelig i tabletter på 100 mg.

Går muntlig til 0,5 g før måltider opp til 800 mg per dag.

Flakarbin. Inneholder mengden flavonoider fra røttene og rhizomes av lakris og rutin (vitamin P).

Tilgjengelig i granuler.

Går muntlig før måltider 10-15 g per dag.

Lakrisberedninger har en anti-katabolisk effekt i forhold til mage-tarmkanalen i mage-tarmkanalen og har dermed en indirekte anabole effekt.

Den velkjente metyluracilen (pyrimidinbasen) utøver sin anabole effekt hovedsakelig i forhold til mage-tarmkanalen i mage-tarmkanalen. Den anabole effekten av metyluracil i forhold til resten av kroppen er allerede manifestert indirekte og er forårsaket av forbedring av fordøyelsesprosessene. Legemidlet er produsert i tabletter på 0,5 g. Metyluracil tas i 1 g 3 ganger daglig i tom mage.

Som du kan se, er problemet med bruk av fordøyelsesenzymer for å øke mengden assimilert mat ikke så enkelt som det kan virke ved første øyekast. Om nødvendig bør fordøyelsesenzymer tas sammen med midler som fremmer regenerering av mage-tarmslimhinnen. Det er spesielt nødvendig å gjøre dette i tilfeller der atrofisk gastritt eller magesårssykdom med redusert sekresjon av gastrointestinal juice, noe som indikerer en delvis atrofi av fordøyelseskjertlene og slimhinnen.

Når det gjelder fordøyelsesenzymer, bør det bemerkes at det finnes effektive måter å stimulere sin egen fordøyelsessekretisjon. Først av alt, vitamin og urtepreparater.

Av vitaminer har nikotinsyre størst evne til å stimulere fordøyelsessekretjon. Nikotinsyre og alle dets derivater (nikotinamid, xanthinolnikotinat, etc.) har de mest varierte effektene på menneskekroppen. Vi vil ikke vurdere dem i detalj. En av dem fortjener spesiell oppmerksomhet i sammenheng med vår artikkel - det er en sokogonny-handling. Faktum er at nikotinsyre og dets ilk øker innholdet i CNS fra den hemende nevrotransmitteren med den anabole typen handling - serotonin. Mediert av serotonin øker utskillelsen av alle fordøyelseskjertler fra magen til tarmene med en betydelig økning i innholdet i fordøyelsesenzymer i fordøyelsessaftene. Av denne grunn er nikotinsyre aldri foreskrevet for magesår og duodenalt sår, for frykt for selvmucosal og forverring av sykdommen. Serotonin øker ikke bare fordøyelsessekresjonen, men aktiverer også peristaltiske bevegelser i mage-tarmkanalen, som han ble kalt serotonin for. Under effekten av å ta nikotinsyre og dets derivater, stiger appetitten straks, og kroppsvekstøkning observeres.

Frigjør nikotinsyre tabletter på 50 mg. Daglige doser kan variere mye: fra 150 mg til 4 g per dag. Ved begynnelsen av stoffet er det en sterk vasodilatorreaksjon: huden blir rød og blærer. Etter noen dager tilpasser kroppen seg og vasodilatoreaksjonen forsvinner. Etter det kan dosen av nikotinsyre økes igjen for å oppnå en vasodilatoreffekt og så videre inntil maksimal dose er nådd.

Vasodilatoreffekt berøvet et nikotinsyre-derivat - nikotinamid. Dens fysiologiske effekt på fordøyelsessystemet er det samme som nikotinsyre.

Plantaglyutsid har en god socogonisk effekt. Dette er et totalt preparat hentet fra bladene av plantainet og inneholdende en blanding av polysakkarider. Ved inntak stimulerer signifikant mage og tarm sekresjoner, og samtidig er det ikke kontraindisert i magesår og duodenalt sår. Den har antiinflammatorisk og antispasmodisk virkning. Plantoglucid er produsert i granuler. Det tas oralt i form av granuler med 1 g 3 p. en dag en halv time før måltider.

Emnet for anvendelse i idrettsmedisin for fordøyelsesenzymer er langt fra å være oppbrukt, men vi håper at vi har klart å vekke interesse for dette ekstremt interessante emnet.

Enzymer (enzymer) er spesielle stoffer som bryter opp store partikler i komponenter. Det er et kraftig enzymsystem i kroppen som er involvert i stoffskiftet og starter enzymene for fordøyelsen, som produseres av bukspyttkjertelen og andre organer i mage-tarmkanalen for å utføre prosessene for spalting av fett, proteiner og karbohydrater.

Med en mangel på enzymer forstyrres nedbrytningen og absorpsjonen av fordelaktige elementer, og arbeidet i mage-tarmkanalen reduseres. I dette tilfellet vil det hjelpe spesielle enzympreparater for å forbedre fordøyelsen og stoffskiftet. Men de bør velges med tanke på problemet. Denne artikkelen er ikke en guide til handling, men vil gi deg en innledende informasjon om hvordan, når og for hva disse stoffene kan brukes til.

Vanlige enzympreparater av animalsk opprinnelse

Indikasjoner for bruk

Enzymer blir utskilt av eksterne sekretningskjertler. I hver av stadiene av fordøyelsen, som begynner i munnen, er enzymer involvert. Hovedindikasjonen for utnevnelsen av disse stoffene er. Dette skjer med følgende sykdommer:

  • Inflammatoriske sykdommer i fordøyelseskanalen organer: gastritt, pankreatitt, cholecystitis, hepatitt, kolangitt, kolitt.
  • Autoimmun tarmsykdom: Crohns sykdom, ulcerøs kolitt.
  • Irritabel tarmsyndrom, funksjonell dyspepsi.
  • Medfødte fermentopatier: laktasemangel, cystisk fibrose, cøliaki.
  • Sykdommer i tennene som fører til dårlig tygge av mat.
  • Pasienter etter kirurgi med generell anestesi-enzymer kan utnevnes i perioden for gjenoppretting av tarmfunksjon.
  • Enzymer er nødvendige som erstatningsterapi for personer etter reseksjon av mage, bukspyttkjertel, fjerning av galleblæren.

Det kan også være nødvendig med narkotika for personer som tar antiinflammatoriske og antibakterielle stoffer i lang tid, samt hormoner og cytostatika.

TIPS! Bli kvitt mørke sirkler rundt øynene i 2 uker.

Anbefalt: For å unngå utvikling av enzymmangel, bruk bare godt forberedte produkter, spis ofte og i små porsjoner, diversifiser dietten med meieriprodukter, frukt, grønnsaker, frokostblandinger.

Hvordan manifesterer enzymmangel?

Mangel på enzymer begynner å manifestere seg med symptomer på fordøyelsessykdommer: halsbrann, tyngde i magen, belching, økt gassdannelse. På grunn av nedsatt absorpsjon og absorpsjon av nyttige stoffer, oppstår problemer med hud, negler og hår, forstyrres den generelle tilstanden. En person mangler vitaminer og mineraler, det er tretthet, døsighet, redusert ytelse.

Interessant: Enzympreparater kan foreskrives som en komponent i kompleks terapi i dermatologi, gastroenterologi, allergologi og andre områder av medisin.

BEHANDLER RETTEN, IKKE KONSEKVENSEN! Verktøyet fra de naturlige komponentene Nutricomplex gjenoppretter riktig metabolisme i 1 måned.

Noen pasienter, ved å vite om problemene med fordøyelsen, bruker disse stoffene regelmessig før festen. Dette er ikke riktig, fordi overeating i kombinasjon med ukontrollert bruk av enzymer forstyrrer funksjonen i fordøyelseskanalen og fører til konsekvensene. Derfor bør enzympreparater foreskrives av en spesialist og tas rimelig, og ikke i tilfeller der en person ikke kan kontrollere sin appetitt.

Legemiddeltyper med enzymer

Enzympreparater er avledet fra bukspyttkjertelen av svin, bukspyttkjertelen av storfe og planter. Preparatene kan være enten rent animalsk eller vegetabilsk opprinnelse, eller kombinert. Ved å utnevne et bestemt middel, blir legen ledet av sine viktigste enzymkomponenter:

  • Pepsin - et enzym av mageslimhinnen;
  • Bukspyttkjertelenzymer - lipase, amylase og trypsin - avledet fra bukspyttkjertelen hos griser eller storfe;
  • Fond med gallsyrer;
  • Enzymer av vegetabilsk opprinnelse;
  • Enzympreparater som bryter ned laktose (brukt til laktasemangel);
  • Kombinert rusmiddel.

Viktig: Alle enzympreparater begynner å virke ikke tidligere enn 20 minutter etter inntak, derfor anbefales det å bruke dem umiddelbart før et måltid.

VIKTIG! Hvordan på 50 år å fjerne poser og rynker rundt øynene?

Pepsin Drugs

Pepsin er et enzym som utskilles av mageslimhinnen. Det er nødvendig for nedbrytning av proteiner. Pepsinpreparater, nemlig Pepsin, Abomin og Pepsidal, brukes til personer med sykdommer i magen, oftest i atrofisk gastritt.

Proteiner er viktige komponenter i energi metabolisme, og med utilstrekkelig produksjon av pepsin svakhet og anemi utvikles. I tillegg blir mat fra magen inn i tarmen ikke tilstrekkelig behandlet, noe som krever intensiv arbeid fra mage-tarmkanalen og kan forårsake tarmfunksjonssykdommer. Enzympreparater som inneholder pepsin, foreskrives for pasienter som livslang erstatningsterapi etter gastrektomi.

Bukspyttkjertelenzymer

Gallsyrebehandlinger

Gallsyrer er involvert i nedbrytning av fett og stimulerer den sekretoriske aktiviteten til bukspyttkjertelen. Også i sammensetningen av disse legemidlene innbefatter plantefiber, stimulerende peristaltikk og defoamere, eliminere meteorisme. Indikasjonene for bruk er sykdommer i leveren og galleblæren, der produksjonen av galle er forstyrret. Preparatene med gallsyrer inkluderer Festal, Digestal og Enzistal.

I tillegg til gallsyrer inneholder disse legemidlene også bukspyttkjertel i bukspyttkjertelen. Derfor kan de tas i patologiene i bukspyttkjertelen. Imidlertid er agenter med gallsyrer ikke alltid utbytbare med pankreatin (Mezim), fordi pasienter ofte er allergiske mot gallekomponenter. Derfor brukes disse legemidlene kun hos personer med nedsatt leverfunksjon.

Plant enzymer

Enzymer for å forbedre fordøyelsen av planteopprinnelsen har en kompleks effekt på mage-tarmkanalen. De forbedrer motiliteten i mage og tarm, reduserer gassdannelsen, forbedrer absorpsjonen av fordelaktige elementer, stimulerer metabolismen og normaliserer nedbrytningen av fett, proteiner og karbohydrater.

Medisiner kan brukes til sykdommer i leveren, bukspyttkjertelen, små og store tarmene, samt for normalisering av fordøyelsen i den postoperative perioden.

Til tross for de ulike effektene, er disse legemidlene sjelden foreskrevet, da det finnes mer effektive urteenzympreparater. Vanligvis foreskrives enzympreparater av vegetabilsk opprinnelse før de forbereder seg på studiet av fordøyelseskanalen.

Slike midler inkluderer Pepfiz, Unienzim, Solizim, Oraza, Sestal. Mange enzympreparasjoner av vegetabilsk opprinnelse, spesielt pepfiz, er kontraindisert hos barn og gravide.

Enzympreparater som bryter ned laktose

Laktasemangel er ikke uvanlig i dag. Pasienter lider av problemer med fordøyelsen, de behandler hud- og hudsykdommer, uten å vite at mangel på laktose er årsaken til alt. Dette problemet kan løses enkelt - fjern melk, krem, oster fra kostholdet. Men når laktasemangel oppdages hos spedbarn som ammer, er det ikke så lett å finne en vei ut.

Laktosefrie blandinger er dyre og tillater ikke at barnet får de næringsstoffene som er i morsmelk. For dette formål er det laget preparater med enzymer for barn som bryter ned laktose. En kvinne trenger å uttrykke melk, legge til noen dråper medikament til det og barnet vil være trygt. Slike rusmidler inkluderer stoffer Lactraz, Laktayd, Kerulak. Disse stoffene kan også brukes av voksne.

Laktras - et produkt for nedbrytning av laktose, tilsatt til melk

Interessant: Ved laktasemangel er ikke meieriprodukter kontraindisert. Derfor kan personer med dette enzymet få næringsstoffer fra kefir, cottage cheese og andre meieriprodukter.

Kombinert rusmiddel

Wobenzym - hovedrepresentanten. Inneholder plante- og animalske enzymer. Legemidlet erstatter ikke bare enzymmangel, men har også antiinflammatoriske, anti-edematøse, fibrinolytiske og smertestillende effekter. På grunn av dette er Wobenzym et utmerket verktøy for behandling av autoimmun tarmsykdom (Crohns sykdom og ulcerøs kolitt).

Verktøyet brukes aktivt i reumatologi, traumatologi, endokrinologi, dermatologi og andre områder av medisin. Til tross for mangel på en bestemt handling har stoffet gode resultater, har nesten ingen bivirkninger og kan brukes i lang tid, i 1 måned eller mer.

Medisiner til barn og gravide

Enzympreparater for å forbedre fordøyelsen har praktisk talt ingen kontraindikasjoner bortsett fra overfølsomhet overfor stoffene i legemidlet, derfor er mange av dem godkjent for bruk av barn. Imidlertid er det umulig å gi en medisin til et barn alene, da avhengig av alder og kroppsvekt, varierer dosen og løpet av behandlingen. Spesielt forsiktig medisiner er foreskrevet til barn opptil 3 år.

Barn er oftest foreskrevet narkotika Abomin, Mezim-forte, Pancreatin og Creon, valgt avhengig av staten.

Viktig: Kreft i bukspyttkjertelen (inneholder pankreatin) kan ikke brukes til akutt pankreatitt og forverring av kronisk betennelse.

På gravide, på grunn av fysiologiske endringer i kroppen, kan tegn på fordøyelsesbesvær observert. Halsbrann, flatulens, magesmerter, forstoppelse og diaré - alle disse manifestasjonene virker som symptomer på enzymmangel. Best av alt, et spesielt kosthold kan bidra til å eliminere dem, men noen ganger kan en gynekolog foreskrive enzymer.

Også verktøy for å forbedre fordøyelsen under graviditet kan være nødvendig for kvinner med kronisk pankreatitt. Gynekologen velger varianten av medisinen og dens dose sammen med terapeut eller kirurg som driver pasienten.

Anbefalt: I første trimester legges barnets viktigste organer ned, derfor bør antall medisiner som forbrukes av en kvinne, minimeres. Det er forbudt å ta medisiner uten å konsultere gynekolog. Hvordan, da, for å forbedre fordøyelsen? Kosthold og spis ofte i små porsjoner.