Hoved > Frukt

Beskrivelse av planter solsikke i vitenskapelig stil for klasse 3 hvordan å gjøre?

Beskrivelse av anlegget i vitenskapelig stil for klasse 3 på eksempelet på solsikke.

Solsikke er en urteaktig og busket plante, tilhører slektningen av solsikke. Planten elsker å snu sin blomsterstand mot solen, som den fikk navnet sitt på.

Solsikke er en høy plante. Stammen kan vokse opp til to eller tre meter. På det er store, harde blader. I den sentrale delen av planten er frukt - avlange frø, dekket med svarte vekter. På grunn av solsikkefrø og vokse denne planten.

Tross alt er det laget av dem som gjør duftende og sunn vegetabilsk olje. Solsikkefrø er rike på vitaminer, mineraler. Kultivert plante solsikke spredt nesten verdensomspennende.

Mange kulinariske produkter er laget av sine frukter: vegetabilsk olje, søt halvah. Og i seg selv blir frøene spist.

Solsikke produserer ikke bare sunne frø. Denne planten er veldig vakker og vil dekorere enhver hage. Det kan konkluderes med at solsikke er en veldig vakker og nyttig plante.

Solsikke er en populært kalt plante, og i vitenskapen kalles anlegget årlig solsikke (oljefrø). Dette er en årlig urt av Astro-familien, som vokser for sine frø - svarte frø, som inneholder mye olje og det er fra dem at de lager solsikkeolje. Planten vokser opp til tre meter. Under blomstring er det veldig vakkert. Solsikkefrø er meget velsmakende stekt. De lager søtsaker - halva og kozinaki.

Solsikkeplanten har en fantastisk evne til å rotere over solen. En solsikkeblomst svinger rundt, slik at flere bier og andre insekter kan sitte på den, fordi de liker varme blomster, og dermed blir flere pollinatorer tiltrukket.

Beskrivelse av planter solsikke i vitenskapelig stil kan gjøres slik.

Navn: Solsikkeanlegg tilhører Astrov-familien.

Det vokser mer som en urteaktig plante, men kan også være en halv busk. Skiller seg i høy stilk og blader, grovt til berøring. En blomst er lett gjenkjennelig av det svarte senteret, som er innrammet av flere rader med lyse gule kronblad. Solsikker er en svært verdifull honning plante, biene pollin det gjerne. Frukten er et frø.

Søknad, den økonomiske verdien av solsikke:

  1. Solsikkefrø - råvarer for å motta olje. Mesajon, sauser er laget av olje, de er lagt til hermetisert fisk og grønnsaker, og spist.
  2. Frøene forbrukes i ren form, tilsatt godteri, bestrøket med brød og boller, og halvah er forberedt.
  3. Måltid (kake, kake) som gjenstår fra oljen, sendes for å mate storfeet, brukes i fiskeriet.
  4. Solsikke aske brukes som gjødsel i landbruket.
  5. Dekorative varianter er plantet som blomster, gjør dem buketter.
  6. Rhizome brukes i folkemedisin.
  7. De grønne delene av anlegget brukes som dyrefoder for ensilasje.

Et annet eksempel - beskrivelsen av plantain anlegget i vitenskapelig stil, se her.

Hvis du trenger en beskrivelse av kamille i vitenskapelig stil, så er det i dette spørsmålet.

Her er mye nyttig informasjon: beskrivelsen av planten, legenden om dens utseende.

Historien om solsikke 3-klassen

Essay på emnet:

Årlig solsikke

    introduksjon

  • 1 Botanisk beskrivelse
  • 2Rasprostranenie
  • 3Kemisk sammensetning
  • 4Value og applikasjon
  • 5Andre opplysninger

    introduksjon

    Sol-en-oktan eller oliven (lat. Heliánthus ánnuus) - en plante av slekten Sunflower (lat. Helianthus) familien Astrovye.

    Det populære navnet er solsikke.

    1. Botanisk beskrivelse

    Solsikke ett år. Botanisk illustrasjon fra boken "Gottorfer Codex", 1649-1659

    Årlig urteaktig plante.

    Stammehøyde fra 0,6 til 3 meter, rett, mest forgrenet, dekket med stive hår.

    Bladene er alternerende, på lange petioles, mørkegrønne, ovate-hjerteformede med en plate opptil 40 cm lang, pubescent med korte, harde hår, med serrate kanter.

    Blomster i apikale, meget store kurver, 30-50 cm i diameter, snu i solen om dagen. Kantblomster er ligulære, oransje-gule, 4-7 cm lange, vanligvis fruktløse; indre - rørformet, brun-gul, biseksuell, tallrik (500-2000). Solsikke danner ofte en blomsterstand, men det er også flere prosesser med små blomsterstand. Blomstrer i juli og august.

    Frukt er avlange ovale frø, litt kornet, litt komprimert, 8-15 mm lang og 4-8 mm bred, med skinnende perikarp, hvit, grå, stripet eller svart.

    2. Distribusjon

    Hjemlandet av solsikke er Nord-Amerika. Arkeologiske utgravninger bekrefter det faktum at indianerne dyrket denne planten for mer enn 2000 år siden. Solsikker ble importert til Europa av spanjolene, og i begynnelsen av 1500-tallet ble det vokst i Madrid botaniske hage. Solsikken kom til Russland under Peter I, som etter å ha sett denne planten i Holland, beordret å sende sine frø til Russland.

    Nå er oljefrø solsikke mye dyrket i Russland.

    Pollen korn av solsikke årlig under et mikroskop.

    3. Kjemisk sammensetning

    Blader og blomster detektert flavonoider (kvertsimeritrin) kumarin glykosid skopolin, triterpene saponidy, steroler (glykosid sitosterolin), karotenoider (β-karoten, cryptoxantin, taraksantin), fenol karbonsyrer (klorogenisk, neohlorogenovaya, kaffe), antocyaniner.

    Frø inneholder fettolje (ca. 40%, noen ganger opptil 50-52%), proteiner (opptil 20%). karbohydrater (opptil 25%), steroler, karotenoider, organiske syrer, fosfolipider. [1]

    4. Betydning og anvendelse

    En vanlig avling. Mange varianter har blitt utviklet, forskjellig fra hverandre i størrelsen av blomsterstammer-kurver og oljeinnhold i frøene.

    Frukt - frø konsumert rå og stekt. Solsikkeolje er laget av frø.

    Kaken går for å mate til husdyr.

    Det er dekorative varianter av solsikke.

    Solsikke brukes også som en medisinsk plante: Tinktur er tilberedt av tørre blader og marginale blomster for å øke appetitten. I folkemedisin brukes en infusjon av marginale sjøer av blomster som en febrifuge. Med malaria er det mer effektivt mot feber enn kinin. Solsikkeolje er ikke bare et verdifullt matprodukt, men også et viktig terapeutisk middel. Den brukes eksternt for å gni ømme ledd, og tas oralt som et lett og mildt avføringsmiddel. Tidligere ble friske solsikkeoljefrø anbefalt for bruk i allergi, bronkitt og malaria.

    5. Andre opplysninger

    I heraldikk er solsikke et symbol på fruktbarhet, enhet, solskinn og velstand, samt et symbol på fred. [2].

    notater

    1. Ed. Borisova MI Medisinske egenskaper av landbruksplanter. - Minsk: Urajay, 1974. - s. 174. - 336 s.
    2. http://geraldika.ru/symbols/13248 - geraldika.ru/symbols/13248 Heraldika.ru

    litteratur

    • Alt om medisinske planter i sengene dine / Ed. S. Yu. Radelova. - SPb: LLC SZKEO, 2010. - s. 184. - 224 s. - ISBN 978-5-9603-0124-4

    Solsikkeanlegg.

    Solsikke (Helianthus) er en genus av planter av familien Asteraceae, som nummererer ca 90 årlige og flerårige arter. Solsikke i mange år er en av favorittene av floristisk mote. Den store, kronet med solblomsterkroner, pryder interiøret på utstillingshallene, de største butikkene, hotellene i mange land rundt om i verden. Det er ikke mindre populært i kammerarrangementer.

    Navnet "Solsikke" (Helianthus) kommer fra kombinasjonen av to greske ord 'helios' - sol og 'anthos' - blomst. Dette navnet ble gitt til ham ved en tilfeldighet. Store blomsterblomster av solsikke, grenser av lyse strålende kronblad, ligner virkelig på solen. I tillegg har solsikke den unike muligheten til å snu hodet etter solen, spore hele banen fra soloppgang til solnedgang. Det er også kjent at "blomstret til solen" er funnet i den greske myten om Clitia i Ovid, det vil si lenge før det ser ut i Europa - antagelig er det en heliotrope eller kalendula. I heraldikk er "solsikke" et symbol på fruktbarhet, enhet, solskinn og velstand.

    Tilsynelatende, for første gang ble solsikker tammet av stammer fra nordamerikanske indianere. Det er arkeologiske bevis på dens dyrking i nåværende tilstander i Arizona og New Mexico rundt 3000 f.Kr. e. Noen arkeologer hevder at solsikke ble tammet selv før hvete. I mange innfødte amerikanske kulturer har solsikke blitt brukt som et symbol på solens guddom, særlig blant aztekerne og otomerne i Mexico og inkarnene i Peru.

    Plant beskrivelse solsikke

    Solsikke er en type gresskledd plante. Årlig plante.
    Stammen vokser til en høyde på 3 m, rett, dekket med stive hår.
    Bladene er ovale-hjerteformede, mørkegrønne opp til 40 cm lange, dekket med stive, korte, pubescente hår.
    Blomster med store diametre 30-50 cm, snu til solen om dagen (bare i unge planter).
    Kronbladene er røde, oransje-gule, 4-7 cm lange; intern - brun-gul farge, rørformet, tallrik - fra 500 til 3000 stk.
    Inne i blomsten er det 4 stammer med smeltede støtfangere. De danner en blomst på en stamme, men finnes med flere små grener.
    Solsikker blomstrer i august i 30 dager.
    Frukt - Svært, litt komprimert, litt kuttet 8-15 mm lang og 4-8 mm bred. Kan være hvit, grå, svart eller stripet, med skinnende perikarp.

    Hjemlandet av solsikke er Nord-Amerika. Arkeologer bekrefter det faktum at indianerne dyrket denne planten for mer enn 2000 år siden. I Europa oppstod denne planten i begynnelsen av XVI århundre, da spanjolene tok en solsikke og begynte å vokse den i botaniske hager.
    I Russland begynte solsikke å bli dyrket under Peter I regjering, som etter å ha sett solsikke i Holland, beordret å sende frø til morslandet og dyrke denne planten.

    I blader og blomster er kumarin glykosid, scopoliner, flavonoider, triterpene saponider, karotenoider, anthocyaniner, fenolkarboksylsyrer.
    Solsikke er utbredt i land med varme og tempererte klima. I de sørlige regionene i Russland vokser den som en markavling, i de nordligere som en ensilasjeavling. Det krever sterkt sollys, fuktighet og næringsstofftilgjengelighet i jorda.

    Abstrakt "Solsikke"

    I gunstige forhold utvikler det kraftige røtter, tykk stamme, store blader og gir en god avling av frø.

    Solsikke er den viktigste russiske oljefrøavlingen. Solsikkeolje tilhører halvtørking, har utmerket smak, har stor verdi for mennesker. Den brukes i mat som i naturlig form, og i form av margarine og kulinariske fettstoffer. Den finner stor etterspørsel i konfekt, bakeri og konservesindustri. Ernæringsmessig verdi finnes også i kaken som er igjen fra frøene etter å ha hentet olje fra dem. Det er mye protein i oljekake som inneholder essensielle aminosyrer. Kake brukes til produksjon av halva, samt kjæledyrmat.

    Lavt varianter av solsikkeolje forbruker såpe og maling. Det brukes til fremstilling av linoleum, oljeklut, vanntette stoffer, stearin, isolasjonsmaterialer, etc. Brasil har utviklet flybrensel "Prozen" med egenskapene til petroleum, men uten en ubehagelig lukt. Råmaterialene for det var bomulls-, solsikke- og soyabønnefrø. En melding i pressen blinket at selv et fly fløy på et nytt drivstoff.

    Den ytre huden av solsikkefrø (husk), som akkumuleres i store mengder i produksjon av søtsaker, er råmaterialet til produksjon av etylalkohol, fôrgjær, plast og kunstig fiber. Solrosestengler - råvarer til produksjon av papir og papp. I store mengder brukes de til drivstoff, som i steppeområdene hvor solsikke hovedsakelig dyrkes, er ved et stort underskudd. Asten som er igjen etter å ha brent stammene til denne planten, er en utmerket fosfor-kaliumgjødsel. I XIX århundre. fra asken til stilkene og de tørkede kurver av solsikke ble det oppnådd potash, som tjente som råmateriale til produksjon av kryp.

    Sunflower overhead skudd brukes til kjæledyr ensilasje. Når det gjelder næringsverdi, er slik ensilasje ikke dårligere enn korn. Noen ganger blir ung solsikke klippet på grønnfe.
    Solsikke - kryssbestemt plante. Blomstene avgir mye nektar, så villig besøkt av bier. Biavlere tar ofte sine apiaries nærmere feltene i denne avlingen for perioden med blomstring av solsikke. Solsikkehunne er klar, hyggelig utseende, med god smak og aroma, den er høyt verdsatt av kjennere, den brukes ofte til medisinske formål. Solsikke er verdsatt som en avling som absorberer motorutslipp. I Japan ble det funnet at luften er merkbart renere på motorveiene som avlingene til denne planten er renere enn hvor det ikke er solsikke.

    Medisinsk bruk

    Broth røde blomster drikker med hjertesykdom, gulsott, gastrointestinale kolikk og bronkial spasmer, med katarre i øvre luftveiene, influensa, malaria. Det er nyttig som vanndrivende, så vel som diaré. Tungen av røde blomster er effektiv for neuralgi og feber. Hvis du ikke kan bruke tinkturen, ta avkokingen.

    Oljen hentet fra den årlige solsikke har en høy energiværdi og ernæringsmessige egenskaper. På grunn av det høye innholdet av umettede fettsyrer, brukes det til forebygging i aterosklerose. Kokt, avkjølt solsikkeolje brukes til å tilberede oljeforbindelser for å helbrede brenner og ferske sår.

    Solsikkeanlegg. bilde

    Solsikke. Foto: Bert Kaufmann

    Solsikke. Foto: Kyle Rush

    Solsikke. Foto: Everett

    Blad, frukt, olje og blomster av solsikke brukes til sykdommer i galdevegen og leveren. Bladene og blomstene brukes som et middel mot feber, en infusjon av blader og blomster er full i katarre i øvre luftveier, influensa og malaria. Friske plantefrø brukes til allergi.

    Forberedelser av en medisinsk plante av den årlige solsikkeunderkroppstemperaturen, slapp av de glatte musklene i de indre organer, har en sperrende effekt, stimuler appetitten.

    Derfor er det viktig å fastslå tilstedeværelsen eller fraværet av allergi mot denne planten selv før starten av bruk av solsikkepreparater. Solsikkehjemmet er Peru og Mexico (det var herfra at anlegget ble brakt til Russland).

    Solsikke - en årlig plante, en representant for Astrov-familien. Planten er en rett stamme med grønne blader og blomster samlet i en kurv (se bilde). Homeland planter, tror forskere Nord-Amerika. Planten ble bragt til Europa av spanjolene i 1500-tallet, den ble dyrket i hager som et prydplante.

    I Russland oppstod solsikken, takket være Peter Is innsats, som ønsket å motta frøene fra denne planten fra Holland. Det latinske navnet på solsikke lyder som Helianthus, som betyr "solfylt blomst" i vannet.

    Faktum er at planten inneholder fytohormon auxin, det regulerer veksten. Den delen av anlegget som ikke er opplyst av solen, akkumulerer dette fytohormonet, som tvinger planten til å nå til solen. Dekorativ type solsikke kalles heliantus vokser som en potteplante, den kan ofte bli funnet i blomsterbed.

    Anlegget symboliserer velstand, enhet, sollys. I noen land er solsikke et symbol på fred. Alle legender om denne planten er på en eller annen måte forbundet med den himmelske kroppen.

    De olympiske guder tok synd på Clitia og forvandlet henne til en solsikke. For medisinske formål, bruk solsikkerotten. I dette tilfellet er ikke bare kjernene (eller frøene) av solsikke nyttige, men også resten av det, nemlig blomstringene, bladene, røttene og stenglene.

    I tillegg har solsikke en unik evne, som består i at anlegget vender hodet etter solen, og derved passerer veien fra soloppgang til solnedgang. Det skal bemerkes at de fleste av solsikkearter er årlige planter, selv om det er stauder, hovedsakelig representerende urteplanter. Solsikkefrukt er et frø med en kjerne. Avhengig av plantetype, er huden av achenees hvit eller svart.

    Typer og varianter av dekorative solsikker

    Solsikke foretrekker et varmt klima og fruktbar jord, så den vokser i den sørlige delen av Russland. Denne arten av solsikke blomstrer fra juli til oktober. Dette er en tuberiferous plante, som i Russland er bedre kjent som "jordpæren", men i Europa kalles mange år med solsikke "Jerusalem artisjokk". Hjemmelandet til jordpæren er Brasil, det var herfra at anlegget ble bragt til Europa sammen med de amerikanske indianerne fra Tupinambus-stammen (derav navnet på planten, "Jerusalem artisjokk").

    Det er viktig! I Jerusalem artisjokk er det 8 aminosyrer som syntetiseres utelukkende av planter (det vil si, de blir ikke syntetisert i menneskekroppen). Solsikkerøtter høstes (trukket ut) i høst (eller rettere i slutten av september), det vil si etter modning, så vel som innsamling av frø. Det var på dette tidspunktet at plantens røtter har helbredende egenskaper.

    Eksterne midler, som inkluderer solsikkeblader, brukes til å behandle vulgære boblende og gamle magesår i diabetes mellitus. Solsikkepreparater brukes i form av avkok, tinkturer, tinkturer. Det er også uønsket å bruke store mengder solsikkefrø for overvektige mennesker, da frøene til planten tilhører klassen av kalorimat.

    Solsikkeallergi utløses ofte av følsomheten av menneskekroppen for å plante pollen, som gjennomtrenger i bronkiene, forårsaker en negativ reaksjon av immunsystemet. Solsikke er en honningplante, hvor honningen har en gylden gul farge, en svak aroma og en litt tart smak.

    Ripe solsikkefrø tørkes i ovnen og knyttes i en mørtel. En gang i Europa har solsikke blitt universell favoritt, noe som gir ekte interesse og beundring.

    I dag er solsikker så populære at de dyrkes over hele verden: i Europa og Japan, Nord-Amerika, Sør-Afrika og Østerrike. Avhengig av ønsker og smakpreferanser kan du dyrke dekorative solsikker fra 30 cm dverger til 3 meter store giganter, enkeltstammede eller forgrenede.

    Dekorative solsikker er fullstendig non-whimsical blomster som ikke trenger spesiell omsorg, men ved å gi dem regelmessig vanning, kan du maksimere blomstringen av disse fantastiske blomster. Vann dem må være tilstrekkelig rikelig, men prøv å forhindre stagnasjon av vann i jorden rundt planten og stengene, ellers risikerer du å ødelegge anlegget.

    De dyrket denne urten for mer enn 2000 år siden (historikere har bekreftet dette faktumet). Ifølge arkeologiske bevis ble solsikke dyrket selv før hvete. Indiske stammene brukte frøene i bakken form: de ble ansett som en utsøkt matrett.

    Mye senere begynte solsikke å bli ansett som en medisinsk plante. Når det gjelder botanikkområdet, er alt enkelt: Bladene og blomstene til denne planten anses heliotropiske, det vil si at de er bøyd mot solen.

    Vennligst hjelp å skrive en historie om et felt av solsikker 3 klasse

    En dag ble nymfen Cletia forelsket i Apollo, solguden. Nå, som en plante, ser nymfen på sin elskede, og vender seg alltid bak solen.

    I land som Japan, Sør-Korea, Kina må honning fra solsikker gis til barn i utdanningsinstitusjoner. Forskere fra Australia og Japan har vist at honning, spesielt solsikkejuice, i kombinasjon med kanel effektivt bekjemper kreft på et tidlig stadium, samt leddgikt. Takket være forskernes innsats er det utviklet tidlige modnesorter, som skal sikre utvidelse av solsikkeplanter.

    Solsikkeapplikasjon

    Høysesongen er 130 dager. Denne variasjonen er resistent mot tørke, losji, knusende. Solsikke vokser godt etter mais, frokostblandinger. Før plante et solsikkefrø bør det etses.

    De tilberedte frøene er sådd, og etterlater 2-3 frø i hvert rede. Det vil være nok å vanne solsikke en gang om dagen, og bruk kaliumgjødsel som en topp dressing. Kjøttkraft insisterer i 15 minutter, drikker om natten. For å forberede infusjonen, kan du bruke stenglene av solsikke. Knuste stilker fyller kokende vann, insisterer, ta deretter 0,5 kopper 3 ganger om dagen. Europeerne lærte å bruke te fra denne planten allerede i det 18. århundre, det beroliget feber.

    Presidenten er en høy plante med en mellomstor kurv. Det er veldig viktig å observere avstanden mellom de plantede solsengene, avhengig av variasjonen. Omsorg for en plante består av vanlig vanning og periodisk fôring.

    Mange siden barndommen er kjent med dette fantastiske anlegget. Både barn og voksne elsker å hengi seg til frø. Tidligere, om kveldene på kveldene på benkene, klarte folk frø og snakket.

    Barna elsker å spise frø, deilige halvah og kasinoer. Men vet de hva de er laget av, hva vet de om solsikke.

    I folket kalles blomsten en solsikke, men riktig - en solsikke.

    Navnet på denne fantastiske planten kommer fra de greske ordene: "sol" og "blomst". Den enorme blomsten ligner virkelig solen i miniatyr.

    Faktisk er den gule sirkelen ikke en blomst, men blomsten er en kurv der det er mange blomster. Dette er en årlig rasenie med en tykk stamme og store grønne blader. Stammen når en høyde på 2 m og høyere.

    Hvorfor kalles en solsikke en solblomst? Fordi det hele tiden vokser og stammen blir lengre på siden som vender mot solen. I stammen er phytohormon auxin, som regulerer plantevekst. Den ligger i den delen av stammen som ikke er opplyst av solen, og anlegget er tvunget til å nå til solen.

    Solsikke har sin egen interessante historie. Hans hjemland er Nord-Amerika. Indianerne betraktet det som en hellig plante og brukes i medisinsk praksis for feber, brystsmerter og behandling av slangebitt.

    I Russland kom blomsten under Peter 1, som importerte solsikkefrø fra Holland. Den ble dyrket som en dekorativ blomst. Men senere prøvde de solsikkefrø og begynte å vokse i hagen for å få en deilig godbit.

    Solsikkeolje ble først mottatt av bonden Bochkarev, som oppfant pressen og presset den oljeholdige væsken fra frøene.

    Legends of the sunflower.

    Ifølge en av de gamle legendarene sendte gudene folk en solsikke slik at solen aldri forlot dem.

    Solsikke - dyrking, fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner

    Tross alt, i noe vær, står blomsten alltid mot solen. Solsikke anses solens blomst, glede, optimisme.

    En av legender om utseendet til solsikke kom fra Mexico.

    En gang bodde der en liten jente som heter Shochitl, som betyr "blomst". Hun elsket solen veldig mye og beundret det fra morgen til solnedgang. Solen dukket opp hver dag og skjulte seg ikke bak skyene. For jenta var det lykke. Men planter uten fuktighet døde. tørke kom og folk begynte å dø av sult. Aztekerne ba til gudene for å sende regn.

    Jenta gikk til templet og ba solen om å gjemme seg bak skyene. Jentens bønn nådde solguden Tonetiu. Det etterlengtede regnet helles. Og Scachtil begynte å visne bort uten solen. Og da beordret den guddommelige røst henne til å gå til den hellige landsbyen, der blomster blomstrer alltid og solen skinner. Og der vil hun bli kalt Shochitl-Tonatiu - "Solens blomst." Så ble piken omgjort til en solrik blomst som åpner mot solen og vender hodet mot det.

    Hva er laget av solsikke?

    Fortell barna at solsikke er en veldig nyttig plante.

    Solsikke vokser over hele verden. Det brukes i næringsmiddelindustrien. Solsikkeolje er laget av frøene, som er rik på vitamin E. Halva og deilige casinakker kan fremstilles av solsikkefrø.

    Solsikke - honning plante.

    Også, solsikke brukes til tekniske behov, i kosmetikk (produksjon av maling og lakk, papir, i såpeproduksjon, å lage krem).

    Solsikker vokser som et prydplante, gjør buketter.

    Solsikke brukes i medisin, tinkturer og te er laget av det. Oljen er rik på vitamin E og inneholder umettede syrer. Det brukes til å behandle brannskader, sår og andre hudsykdommer.

    Frø, røtter og blader brukes i folkemedisin til behandling av bronkitt, hodepine, tarmkolikk. Bøtter fra røttene hjelper med revmatisme og osteokondrose.

    Men til tross for de positive egenskapene, er frø i store mengder skadelige: de kan føre til magesår, betennelse i tillegget, tannråte.

    Eksperimenter med solsikke.

    Med barn kan du utføre eksperimenter med solsikke, dets frø, for å finne ut oljens egenskaper, hvordan det viser seg oljen fra frøene.

    Ta rå frø, skrell og hopp over dem gjennom hvitløk, eller bare legg på papir og trykk. På papiret forblir fettete flekker som ikke forsvinner. Dette er en dråpe olje.

    Du kan lære av oljeens eksperiment egenskaper. Vi tar et glass vann og drypper med en pipette solsikkeolje. Hva skal vi se? Oljen forblir på overflaten av vannet. Vi konkluderer: det synker ikke i vann, men flyter i en stor dråpe, noe som betyr at olje er lettere enn vann.

    Hvis du rører en dråpe olje, dannes små dråper. Oljepartikler er delt. Og oljen er klar. Hvis du kaster mynter i et glass smør, blir de synlige.

    Vi konkluderer med barna om egenskapene til oljen: Oljen er lettere enn vann, den er gjennomsiktig, viskøs, duftende.

    Frityrprodukter i smør fyller de opp grønnsaksalatene.

    På våren med barn kan du prøve å vokse solsikke i hagen. For å gjøre dette, ta rå solsikkefrø og plante i bakken. Det blir spire som du trenger å ta vare på, vann dem, løsne, slåss med ugress. Og planten vil vokse og vil glede deg med store kurver med svarte frø. Når de modner, kan du samle og steke frøene. Eller koker deilig halvvann hjemme.

    I dag fortalte vi barna om solsikker, vi lærte hva vi skulle gjøre av det. og les også legenden om solsikker.

    Gratulerer med solsikke for barn.

    På svingete banen

    Solen vokser på beinet.

    Som solen modnes,

    Det vil være en håndfull pips.

    Den gylne sikten av svarte hus er full.

    Hvor mange små svarte hus,

    Så mange små hvite leietakere.

    Midt på gården er et gyllent hode.

    Jeg ser ut som solen

    Til ham roterer alltid

    Solsikke - ikke bare vakker, men også veldig nyttig plante. Solsikkeolje, solsikkefrø, halva og andre produkter avledet av solsikke er ekstremt velsmakende, inneholder mange vitaminer og mineraler. Det er også en dekorativ solsikke, som kan være en ekte dekorasjon av et landsted eller hytte. Selvfølgelig er det umulig å etablere produksjon av solsikkeolje og halvah på hagen, men det er ganske mulig å spise frø og beundre de vakre blomstene. Det viktigste er å følge noen regler for planting av plantene og omsorg for dem.

    Jordutvalg

    For at solsikke skal vokse og gi en god høst, eller bare for å behage øyet med blomstring, er det nødvendig å ta vare på jorda. Best av alt, vokser en solsikke på land som inneholder nok leire på nivået av røttene og mye fuktighet under den. De mest egnede alternativene er chernozem, grå skog og kastanjegrønt. Overgrunnen skal være ganske dyp. Ikke plant solsikke i sur, myr eller saltvann. Jordens temperatur er minst åtte grader Celsius.

    Av grunnleggende betydning er stedet å plante solsikke. Det er ikke plantet på et tomt der tomater og sukkerroer tidligere ble dyrket. Etter disse avlingene forblir mye nitrogen i bakken, noe som ikke har en veldig god effekt på planteveksten. Det beste alternativet - jorda, som tidligere ble sådd med korn eller korn.

    Siden solsikken bruker mye væske, må bakken være godt drenert, dypt pløyet og fri fra sel og undergrunn.

    Frøpreparasjon

    Frø for planting skal være av høy kvalitet, stor nok, uten skade. For å sikre en høsting, blir frøene syltet og kalibrert.

    Protravka er nødvendig for fjerning av skadelige mikrober. I dag er det ikke vanskelig å finne et spesielt beskyttelsesmiddel, men det er mye mer nyttig å lage et slikt stoff med egne hender. For å gjøre dette, trenger du løk av løk og hvitløk. Et hundre gram hvitløk ruller gjennom en kjøttkvern. Hakket hvitløk blandes med løkskall, så blandes den med to liter kokende vann. Forseglingen er infundert i to dager, hvorpå den filtreres gjennom gasbind. På kvelden for planting sitter frø i en væske fra løk og hvitløk og går over natten.

    Kalibrering under dacha forhold betyr å rengjøre frøene fra forskjellige urenheter og velge de største frøene som er egnet for planting. For å gjøre dette, bruk den vanlige sikten.

    Hvis frøene ikke spirer, kan du prøve kalibrering ved hjelp av bordssalt. Frøene plasseres i en fem prosent saltløsning og helles med vann. For planting gå frø, som gikk til bunnen innen fem til ti minutter.

    Planting solsikke

    Ikke plant solsikke flere ganger på samme tomt. Planten trekker gode næringsstoffer fra jorden, og jorden er utarmet. Også, den fremtidige solsikke kan bli syk. I dette tilfellet er det bedre å avstå fra å plante det i flere år. Dette vil bli kvitt patogener i jorda.

    Solsikke plantet i en solrik, vindløs strekk. Først blir et hull gravd (2-3 centimeter), så blir 2-3 frø sådd i den. Det er veldig viktig å opprettholde avstanden mellom gropene, ellers tett plantede planter vil forstyrre hverandre. Store solsikker er plantet i en avstand på 70-80 centimeter. Hvis du planlegger å lage en slags hekk, kan avstanden være mindre. Dekorative solsikke sorter er sådd i 45-50 centimeter. Etter planting er grusene begravet, området er kompostert og vannet.

    Størrelsen på frøene i vokst solsikke er direkte avhengig av hvor nær plantene er til hverandre. Også, solsikke vil se bra ut mellom sengene, for eksempel mellom poteter og bønner, eller bare mellom kartpotene.

    Flerårige arter

    En årlig solsikke raser utelukkende ved hjelp av frø, og flerårige plantearter kan plantes med busker.

    Barn om solsikke solen blomst

    Busker er delt hvert annet år. Ved planting av en flerårig solsikkeplante forsiktig gravd ut av jorda, dividerer rhizomet i halv og plante igjen. Med denne metoden for planting blir sengestørrelser fordoblet. Du kan plante busker Jerusalem artisjokk (jordpære), ti solsikke solsikke, grov heliopsis (ikke en solsikke, men veldig lik den) og andre planter.

    Vanning og gjødsel

    Solsikke har et utviklet rotsystem, og absorberer derfor mye fuktighet. Vann planten skal være regelmessig, minst en gang om dagen. I tørt vær blir vannet to ganger eller tre ganger om dagen. Hvis lufttemperaturen overskrider 30 grader Celsius, blir plantene vannet når jorden tørker. Stagnasjon av vann er ikke tillatt.

    Når det gjelder fôring, er blandingene som inneholder kalium og fosfor mer egnet for solsikke. Ikke mate planter med gjødsel, fordi i organisk gjødsel mye nitrogen. Dette kjemiske elementet liker ikke bare solrosene selv og biene som pollinerer blomster. Insekter reagerer mye bedre på potash-fosfatgjødsel. Jo bedre pollinert solsikker, desto større er sannsynligheten for en god høst. Det er nødvendig å mate solsikke under planting, etter vanning eller den første luke. Dekorative solsikker vokser på friske jordsmonn er ikke befruktet i det hele tatt.

    Hvordan håndtere skadedyr

    Solsikker gleder seg ikke bare mennesker, men også forskjellige insekter, gnagere, fugler. Derfor er planting solsikke fortsatt halvparten av kampen. Det er veldig viktig å beskytte anlegget fra ubudne gjester.

    Det første trinnet er å ta vare på solsikkefrø. Etsemetodene er beskrevet ovenfor. Sprøyting av avlinger med spesielle stoffer bidrar til å kvitte seg med skadelige insekter. Fugler vil gå for å se etter mat på et annet sted hvis hvite tråder, klare striper av klut, stykker av folie eller gamle CDer er arrangert ved siden av de unge skyene. Tråder og materiale er festet til pinnene og plassert over plantene. En lett hvit pose med hull for ventilasjon legges på frøboksen til den voksen solsikken. Ikke glem hagen fugleskremsel, som kan bygges fra alt det er i huset.

    Etter høsting ble det landet hvor solsikke vokste, pløyet og kastet fra grøntrester. På samme sted kan en ny solsikke bare plantes etter 7-9 år. Denne regelen gjelder ikke for ornamental solsikker som plantes hvert annet år.

    Interessant for solsikker

    Både Shrovetide og dekorative solsikker er upretensiøse. Selv en nybegynner gartner kan vokse en slik plante. Planting solsikker er bedre tidlig i mai. De første blomstene vises på 20-30 dager. Anlegget er i stand til å tolerere små frost, men den mest gunstige temperaturen for veksten av solsikke er 20-25 grader Celsius. For tørr sommer kan ødelegge den "solfylte blomsten".

    Solsikker tåler ikke konkurranse fra ugress og andre planter, så tynning og luke er obligatoriske typer arbeid på å vokse solsikke.

    Bier bidrar til å få en god avling av frø. Før de eksporterer biene, mate de dem med sirup fra solsikke, så blir elveblestene plassert på feltet med en "hus" per hektar solsikker. På dacha som dette er neppe mulig, så du må stole på villbier eller nabobøker.

    Til nå har avlere oppdratt mer enn 60 varianter av Shrovetide og 150 varianter av prydet solsikke. "Solrike blomster" dyrkes på alle land og kontinenter, spesielt i Japan, Østerrike, Nord-Amerika og Sør-Afrika.

    Solsikke: bilder og beskrivelse

    Solsikke er et slekt med urteaktige og buskede planter, som nummererer rundt 100 arter. Den mest kjente av disse er solsikkeoljefrø, eller solsikke. Navnet på anlegget skyldtes det faktum at blomstringene vender seg til solen.

    beskrivelse

    Solsikke har en lang stamme, som når en høyde på 2-3 meter, store, harde blader avgår fra den. På toppen av stammen er blomstring, som er et stort rundformet hode, dekorert med gule blomster rundt omkretsen. Den sentrale delen av inflorescence er okkupert av frukt - avlange frø, beskyttet av skalaer. Det er for solsikkefrøens skyld at de dyrker denne avlingen.

    solsikke fordeler

    Solsikkefrø inneholder en stor mengde oljer, vitaminer, mineraler og andre fordelaktige stoffer. På grunn av dette er solsikke distribuert nesten over hele verden, og dens frukt er aktivt brukt i kulinariske industrien. I utgangspunktet for produksjon av søtsaker (halva, kozinaki) eller oljeprodukter (margarin, salomer). Men det viktigste er det faktum at solsikkeolje kan ekstraheres fra frø av oljefrø av solsikkearter - en av de vanligste vegetabilske oljene i verden.

    I tillegg er solsikke brukt i industrien (for produksjon av drivstoff, potash, såpe, papir), i medisin, og også som kjæledyrsmat. Generelt er solsikke en svært verdifull plante.

    voldtekt
    Canola er en dyrket plante som rapsolje brukes til, brukt i mange land.

    Oliva European
    Oliva European, eller oliventre er en dyrket plante fra frukten som olivenolje ekstraheres fra.

    Solsikkebeskrivelse

    Solsikkebeskrivelse

    Solsikke er den yngre broren til den himmelske solen, men lever på jorden. På en varm, klar dag, reiser en solsikke alltid sitt vakre hode opp. Hans smilende mørke ansikt er omgitt av en tett kranse med lyse gule kronblad, glatt og delikat til berøring. Men stammen og blader i solsikke dekket av små små spines, kan de bli skadet. Når en solsikke blomstrer, taper kronbladene farge og blir harde og tørre. Men så frøene modner det, som vi gjerne spiser eller smør av dem.

    Artistic Sunflower Beskrivelse

    Solsikke - en høy plante med hardstamme. Til den er festet mørkegrønne blader av stor størrelse. Planten blomstrer om sommeren. På en stengel er blomsterstanden. I midten er en rund midt av rørformede blomster. De er mørkebrune i farge. På begge sider av kurven er store røde blomster. De ligner den oransje solen. Selv navnet på blomsten er i overensstemmelse med denne likheten.
    Om sommeren ser du ofte en gylden teppe med blomstrende solsikker på de endeløse feltene. Dette er et utrolig vakkert bilde.

    Beskrivelse av solsikke for barn

    Kongen av markene om sommeren er solsikke. Dette er solens budbringer. Du vil finne ham overalt: på marken, i hagen, på gårdsplassen.

    Solsikke er trolig den eneste blomsten som kombinerer skjønnhet og nytte. Glatt, høyt, med et lyst gult hode skråstilt til siden. Og hvis du ser under kronbladene, kan du se de svarte cellene. Det er disse små cellene som gir så mye nytte for mennesket.

    Solsikker har steget over bakken, med sine blide flammer de både varme, inspirere og opphøye deg.

    Beskrivelse av solsikke i vitenskapelig stil

    Solsikke er en ettårig plante 2-4 m høy, med velutviklede taproot- og søksmålrøtter, som trer i jord til en dybde på 2-3 m. Stammer dekket av tøffe hår, grove, fylt med svampete kjerne. Blader med skarpe kanter, på lange petioles, tett pubescent med stive hår. Stengene slutter med blomsterblader (kurver) med en diameter på 15 til 45 cm. Tallrike blomster plasseres på beholderen i sirkler.

    Pollinerende solsikke skjer ved hjelp av insekter.
    Frukt - frø med en treaktig fruktjakke. Frøet fyller kjernen, som ikke smelter med skallet. Fruktskallet på toppen er dekket med epidermis, malt i hvitt, grått, svart, svart og lilla, brun eller andre farger.
    Solsikkeplanter er kalde og tørkebestandige. Hjemlandet til den årlige solsikke er Nord-Amerika.

    Årlig solsikke dyrket nesten over hele verden. Først av alt - for produksjon av solsikkeolje fra frø, som deretter brukes til matlaging og til tekniske behov.

    Beskrivelse av maleriet "Vase med tolv solsikker" V. Gogh

    Maleriet "Solsikker" er kjennetegnet for arbeidet til Vincent van Gogh - en fremragende nederlandsk maleren av post-impressionismen. Kunstneren avgav denne blomsten, betraktet det som et symbol på takknemlighet og takknemlighet. Han selv tilknyttet farge med vennskap og håp.

    Den noe bonde-utseende bondevase, der solsikker står, gir inntrykk av å være uforholdsmessig liten og skjør i forhold til store farger. Solsikken i seg selv er liten, ikke bare vase - de mangler plassen på hele lerretet. Blomstringene og blader av solsikker løper inn i kantene på bildet, som om de ulykkelig "recoiling" fra rammen. Kunstneren maler med et veldig tykt lag ("impasto" -teknikk), klemmer dem direkte fra røret på lerretet. På lerretet er det klart synlige spor av børsten og en spesiell kniv. Den lette overflaten av bildet ser ut til å være et støt av voldsomme følelser som tok på seg kunstneren på skapelsens tidspunkt. Solsikker malt med energiske, bevegelige slag gir inntrykk av å være i live - tunge blomstrer fylt med indre styrke og elastiske fleksible stengler er i konstant bevegelse, pulserende, hevelse, voksende, modning og magefor øynene til betrakteren.

    Stilleben med solsikker skinner med alle nyanser av gul - solens farge. Ideen til kunstneren er klar: for å oppnå effekten av solskinn, lys gul.

    Van Gogu fikk muligheten til å føle farge med uvanlig skarphet. Hver fargeskygge var knyttet til et helt sett bilder og konsepter, tanker og følelser. Hvert penselstrøk på lerretet hadde kraften i det talte ordet. Favoritt av Van Gogh gul farge var utførelsen av glede, godhet, velvilje, energi, fruktbarhet av jorden og livgivende solvarme. Og lysere enn solen selv solroser skinner på lerretet, som om absorberte lyset av sine varme stråler og utstråler det i det omkringliggende rommet.

    Mange ser på bildet med solsikker en refleksjon av mental lidelse, som, som du vet, led kunsteneren. Fra lerretet ser solsikker på seeren, bokstavelig talt trekker ham inn i sin magiske verden der kaos og forvirring hersker. Det er ikke ved en tilfeldighet at det er et ønske om å korrigere sin posisjon i vasen for å introdusere noen orden. Det enkle bildet på grunn av overflod av lyse gule farger spiser bokstavelig talt inn i bevissthet, slående med sin utbredte følelsesmessighet...

    "Solsikker" av Vincent Van Gogh er symbolet på vår vakre og samtidig tragiske vesen, dens quintessence. Blomster som blomstrer og fader; levende vesener som er født, modne og eldre; stjerner som lyser opp, lyser og går ut; - Alt dette er et bilde av universet, som er i en tilstand av utrettelig sirkulasjon.

    Barn om solsikke solen blomst

    Hei kjære lesere!

    I dag fortsetter vi vår historie om solsikker. Solsikke - et symbol på solen, glede og optimisme. En liten sol som vender hovedet mot den store solen.

    Solsikker blomstrer fra juli til august. Når du ser et felt med solsikker, er det umulig å passere ved en slik skjønnhet. Vi gikk også med turer med barna og beundret solsikker.

    Hvis du har en slik mulighet, gå med barna på banen og beundre de solfylte blomstene, fortell dem diktene om solsikker, gjør gåter og bare fortelle om denne fantastiske blomsten. Jeg tror at fra en slik tur vil du bli belastet optimisme og stemningen vil stige.

    I dag inviterer jeg deg til å lese interessante fakta om solsikke solsikke.

    1. Interessante fakta om solsikke for barn.
    2. Legends of the sunflower.
    3. Hva er laget av solsikke.
    4. Gratulerer til barn om solsikker.

    Interessante fakta om solsikke

    Mange siden barndommen er kjent med dette fantastiske anlegget. Både barn og voksne elsker å hengi seg til frø. Tidligere, om kveldene på kveldene på benkene, klarte folk frø og snakket.

    Barna elsker å spise frø, deilige halvah og kasinoer. Men vet de hva de er laget av, hva vet de om solsikke.

    I folket kalles blomsten en solsikke, men riktig - en solsikke.

    Navnet på denne fantastiske planten kommer fra de greske ordene: "sol" og "blomst". Den enorme blomsten ligner virkelig solen i miniatyr.

    Faktisk er den gule sirkelen ikke en blomst, men blomsten er en kurv der det er mange blomster. Dette er en årlig rasenie med en tykk stamme og store grønne blader. Stammen når en høyde på 2 m og høyere.

    Hvorfor kalles en solsikke en solblomst? Fordi det hele tiden vokser og stammen blir lengre på siden som vender mot solen. I stammen er phytohormon auxin, som regulerer plantevekst. Den ligger i den delen av stammen som ikke er opplyst av solen, og anlegget er tvunget til å nå til solen.

    Solsikke har sin egen interessante historie. Hans hjemland er Nord-Amerika. Indianerne betraktet det som en hellig plante og brukes i medisinsk praksis for feber, brystsmerter og behandling av slangebitt.

    I Russland kom blomsten under Peter 1, som importerte solsikkefrø fra Holland. Den ble dyrket som en dekorativ blomst. Men senere prøvde de solsikkefrø og begynte å vokse i hagen for å få en deilig godbit.

    Solsikkeolje ble først mottatt av bonden Bochkarev, som oppfant pressen og presset den oljeholdige væsken fra frøene.

    Legends of the Sunflower

    Ifølge en av de gamle legendarene sendte gudene folk en solsikke slik at solen aldri forlot dem. Tross alt, i noe vær, står blomsten alltid mot solen. Solsikke anses solens blomst, glede, optimisme.

    En av legender om utseendet til solsikke kom fra Mexico.

    En gang bodde der en liten jente som heter Shochitl, som betyr "blomst". Hun elsket solen veldig mye og beundret det fra morgen til solnedgang. Solen dukket opp hver dag og skjulte seg ikke bak skyene. For jenta var det lykke. Men planter uten fuktighet døde. tørke kom og folk begynte å dø av sult. Aztekerne ba til gudene for å sende regn.

    Jenta gikk til templet og ba solen om å gjemme seg bak skyene. Jentens bønn nådde solguden Tonetiu. Det etterlengtede regnet helles. Og Scachtil begynte å visne bort uten solen. Og da beordret den guddommelige røst henne til å gå til den hellige landsbyen, der blomster blomstrer alltid og solen skinner. Og der vil hun bli kalt Shochitl-Tonatiu - "Solens blomst." Så ble piken omgjort til en solrik blomst som åpner mot solen og vender hodet mot det.

    Hva er laget av solsikke

    Fortell barna at solsikke er en veldig nyttig plante.

    Solsikke vokser over hele verden. Det brukes i næringsmiddelindustrien. Solsikkeolje er laget av frøene, som er rik på vitamin E. Halva og deilige casinakker kan fremstilles av solsikkefrø.

    Solsikke - honning plante.

    Også, solsikke brukes til tekniske behov, i kosmetikk (produksjon av maling og lakk, papir, i såpeproduksjon, å lage krem).

    Solsikker vokser som et prydplante, gjør buketter.

    Solsikke brukes i medisin, tinkturer og te er laget av det. Oljen er rik på vitamin E og inneholder umettede syrer. Det brukes til å behandle brannskader, sår og andre hudsykdommer.

    Frø, røtter og blader brukes i folkemedisin til behandling av bronkitt, hodepine, tarmkolikk. Bøtter fra røttene hjelper med revmatisme og osteokondrose.

    Men til tross for de positive egenskapene, er frø i store mengder skadelige: de kan føre til magesår, betennelse i tillegget, tannråte.

    Solsikkeforsøk

    Med barn kan du utføre eksperimenter med solsikke, dets frø, for å finne ut oljens egenskaper, hvordan det viser seg oljen fra frøene.

    Ta rå frø, skrell og hopp over dem gjennom hvitløk, eller bare legg på papir og trykk. På papiret forblir fettete flekker som ikke forsvinner. Dette er en dråpe olje.

    Du kan lære av oljeens eksperiment egenskaper. Vi tar et glass vann og drypper med en pipette solsikkeolje. Hva skal vi se? Oljen forblir på overflaten av vannet. Vi konkluderer: det synker ikke i vann, men flyter i en stor dråpe, noe som betyr at olje er lettere enn vann.

    Hvis du rører en dråpe olje, dannes små dråper. Oljepartikler er delt. Og oljen er klar. Hvis du kaster mynter i et glass smør, blir de synlige.

    Vi konkluderer med barna om egenskapene til oljen: Oljen er lettere enn vann, den er gjennomsiktig, viskøs, duftende.

    Frityrprodukter i smør fyller de opp grønnsaksalatene.

    På våren med barn kan du prøve å vokse solsikke i hagen. For å gjøre dette, ta rå solsikkefrø og plante i bakken. Det blir spire som du trenger å ta vare på, vann dem, løsne, slåss med ugress. Og planten vil vokse og vil glede deg med store kurver med svarte frø. Når de modner, kan du samle og steke frøene. Eller koker deilig halvvann hjemme.

    I dag fortalte vi barna om solsikker, vi lærte hva vi skulle gjøre av det. og les også legenden om solsikker.

    Jeg foreslår også at for å konsolidere kunnskap om solsikke, å gå gratulerende barn av gåter.

    Solsikke gåter for barn

    På svingete banen

    Solen vokser på beinet.

    Som solen modnes,

    Det vil være en håndfull pips.

    Den gylne sikten av svarte hus er full.

    Hvor mange små svarte hus,

    Så mange små hvite leietakere.

    Midt på gården er et gyllent hode.

    Jeg ser ut som solen

    Til ham roterer alltid

    Og til slutt, våre bilder med solsikker. Vi gikk med Julia og Ksyusha, gikk til feltet med solsikker.

    Her har vi en slik samtale i dag om solsikker-solens blomster.

    Hvis du liker artikkelen, del med venner og skriv dine kommentarer.

    Vitenskapelig beskrivelse av solsikke klasse 3

    Spar tid og ikke se annonser med Knowledge Plus

    Spar tid og ikke se annonser med Knowledge Plus

    Svaret

    Svaret er gitt

    sirgleb2002

    Koble Knowledge Plus for å få tilgang til alle svarene. Raskt, uten annonser og pauser!

    Ikke gå glipp av det viktige - koble Knowledge Plus til å se svaret akkurat nå.

    Se videoen for å få tilgang til svaret

    Å nei!
    Response Views er over

    Koble Knowledge Plus for å få tilgang til alle svarene. Raskt, uten annonser og pauser!

    Ikke gå glipp av det viktige - koble Knowledge Plus til å se svaret akkurat nå.

    Solsikke: beskrivelse, varianter, sammensetning, bruk, oppskrifter

    Plantebeskrivelse

    Navnet solsikke (Helianthus) fra latin er oversatt som "solens blomster" (eller solblomst). Og dette navnet er gitt til ham langt ved ikke ved en tilfeldighet, fordi de store blomstringene av solsikke, som er grenser med lyse gule kronblad, ligner virkelig på solen. I tillegg har solsikke en unik evne, som består i at anlegget vender hodet etter solen, og derved passerer veien fra soloppgang til solnedgang.

    Det skal bemerkes at de fleste av solsikkearter er årlige planter, selv om det er stauder, hovedsakelig representerende urteplanter.

    Solsikkeren er preget av en tykk og sterk rot, ru og spisse blader på toppen, som kan være fra 15 til 35. Stammenes topp har en stor kurvblomstring omgitt av grønne blader nedenfra, men det er gylne blomster utenfor kurven.

    Solsikkefrukt er et frø med en kjerne. Avhengig av plantetype, er huden av achenees hvit eller svart.

    Hvor vokser solsikke?

    Solsikke sorter

    Årlig solsikke (fet eller vanlig)

    Årlig solsikke, som også kalles oljebærende eller vanlig, har en stengel som når to til tre meter i høyden, hjerteformede trekantede blader, plassert alternativt på stengelen. Den kraftige stammen er kronet med en stor kurvblomstring, hvis diameter varierer fra 10 til 35 cm. Den nedre delen av blomsten er omgitt av grønne fliser, mens blomstene i den sentrale delen av kurven er mindre og har en lys gul farge. Jeg må si at i begynnelsen av blomstrende kurver visnet.

    Tykk stamme av planten er dekket med stive hår. Fruktene på ettårig solsikke er avlange og litt flatete øyne av hvit, grå eller svart farge (også achenes kan være stripete). Denne arten av solsikke blomstrer fra juli til oktober. Som en oljefrø avling vokser i feltene, hager og hager.

    Flerårig solsikke (Jerusalem artisjokk)

    Dette er en tuberiferous plante, som i Russland er bedre kjent under navnet "jordpære", men i Europa kalles mange år med solsikke "Jerusalem artisjokk".

    Hjemmelandet til jordpæren er Brasil, det var herfra at anlegget ble bragt til Europa sammen med de amerikanske indianerne fra Tupinambus-stammen (derav navnet på planten, "Jerusalem artisjokk").

    Denne lyse og tørkebestandige anlegget brukes som et dekorativt element, matprodukt og en medisinsk plante. Så inneholder jordskjellsknusere inulin, makro- og mikroelementer, pektiner, vitamin C og B, jernsalter. Men topinamburen samler ikke skadelige stoffer og nitrater.

    Inulin er et polysakkarid, på grunn av hydrolysen av hvilket sukker som er ufarlig for diabetikere, er fruktose.

    Jerusalem artisjokk inneholder en stor mengde jern, mangan, kalsium, så vel som magnesium, kalium og natrium. I tillegg akkumulerer denne typen solsikke aktivt silisium direkte fra jorda. Det må sies at det er proteiner, pektin, aminosyrer og nyttige organiske og fettsyrer i topinamburen.

    Det er viktig! I Jerusalem artisjokk er det 8 aminosyrer som syntetiseres utelukkende av planter (det vil si, de blir ikke syntetisert i menneskekroppen). Vi snakker om histidin, arginin, valin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, tryptofan.

    Dermed er biologisk aktive stoffer grunnlaget for helbredelsesegenskapene til jordisk artisjokk.

    Jerusalem artisjokk ligner på vanlig solsikke, men det har også underjordiske skudd (de såkalte stolons), som knollere som potet er dannet. En flerårig solsikke på ett sted vokser 30 (eller til og med 40) år, men et høyt utbytte gir bare de første tre til fire årene.

    Jordskjellknusene har medisinske egenskaper som normaliserer stoffskiftet, noe som har en positiv effekt i behandlingen av:

    • diabetes;
    • kardiovaskulære sykdommer;
    • gikt;
    • aterosklerose;
    • fedme.

    Preparater av jordskjell i Jerusalem brukes til behandling av urolithiasis og kolelithiasis, for å forebygge hjerteinfarkt. Jerusalem artisjokk fjerner perfekt giftstoffer og alle slags slagger fra kroppen, og beroliger også nervesystemet.

    Innsamling og lagring av solsikke

    Medisinske råvarer for solsikke er:

    • marginale blomster;
    • blader;
    • frø;
    • stengel;
    • røttene.

    Samlingen av råmaterialer utføres i blomstringsperioden, mens det er viktig å samle blomster og blader hver for seg. Det anbefales for eksempel å kutte kantkroppene på kurver i begynnelsen av blomstringen og bladene på slutten.

    I medisin brukes reed blomster med en lys gul farge, som bryter på en slik måte at de ikke skader kurvene selv. Innsamlede blomster tørkes umiddelbart i et godt ventilert område, noe som gjør at de kan bevare sin naturlige farge. Lukten av tørkede råvarer i prosessen med soaking bør være svak og honning, men smaken - litt bitter.

    Solsikkebladene løsnes fra stilkene, og meget store blader bør ikke høstes, spesielt hvis de er skadet av rust eller spist av insekter. Bladene tørkes i luften, men alltid i skyggen (du kan bruke spesielle tørketrommel). Riktig tørket løv skal være grovt og ha skarpt utmerkede og sterkt pubescerende årer. Tørket råmateriale har en mørkegrønn farge og en bitter smak, mens lukten av tørkede blader er fraværende.

    Solsikkerøtter høstes (trukket ut) i høst (eller rettere i slutten av september), det vil si etter modning, så vel som innsamling av frø. Det var på dette tidspunktet at plantens røtter har helbredende egenskaper.

    Solsikkefrø modner i september.

    Blomster og blader lagres i klutposer i ikke mer enn to år.

    Sammensetningen og egenskapene til solsikke

    karoten

    betaine

    kolin

    harpiks

    Fettoljer

    flavonoider

    Organiske syrer

    tanniner

    kalsium

    glykosider

    anthocyaniner

    bitterhet

    protein

    karbohydrater

    fytin

    lecithin

    Vitamin A

    Vitamin E

    pektin

    saponiner

    Solsikkeegenskaper

    • choleretic;
    • febernedsettende;
    • avføringsmiddel;
    • krampeløsende;
    • antitussive;
    • oppmykning;
    • immunmodulerende;
    • konvoluttering;
    • snerpende;
    • antirheumatic;
    • protivoskleroticheskoe;
    • slimløsende.

    Solsikke vanlig behandling

    Solsikke er mye brukt til helsemessige formål på grunn av tilstedeværelsen i planten av mange biologisk aktive stoffer som er avgjørende for normal organisasjonens normale funksjon.

    I medisin brukes slike deler av planten:

    • frø;
    • rot;
    • blomster;
    • blomsterstand;
    • petals;
    • stammen.

    Frø (frø)

    Råfrø har følgende egenskaper:

    • bidra til normalisering av press;
    • lette utskillelsen av sputum;
    • forhindre sklerotiske endringer direkte i blodkarene;
    • normalisere nervesystemet
    • redusere forekomsten av allergier.

    I tillegg har solsikkefrø eksponerende, mykgjørende og vanndrivende virkninger, derfor mye brukt i behandlingen av larynx-, bronkial- og lungesykdommer.

    Fra solsikkefrø får solsikkeolje, som er en komponent av salver, flekker, effektive oljeløsninger.

    root

    blomster

    inflorescence

    Solsikkeblader

    petals

    stammen

    Solsikkeapplikasjon

    avkok

    infusjon

    skjær

    Solsikke-tinktur fremstilt av blader og blader foreskrives for å forbedre appetitten og øke aktiviteten i mage-tarmkanalen. I tillegg brukes tinkturen til malaria, lungesykdommer og neuralgi.

    For å forberede tinkturen, 3 ss. Blomstene er fylt med et glass vodka og står igjen for en uke på et mørkt sted. Etter den angitte tiden filtreres tinkturen og drukket 40 dråper, to ganger om dagen.

    Kontraindikasjoner for bruk av solsikke

    Når du tar solsikkepreparater i terapeutiske doser, er det ingen bivirkninger. Likevel, eksperter anbefaler ikke å ta solsikkefrø for personer som lider av gastritt eller magesårssykdom. Det er også uønsket å bruke store mengder solsikkefrø for overvektige mennesker, da frøene til planten tilhører klassen av kalorimat.

    Kontraindikasjoner til bruk av solsikke - individuell intoleranse av planten.

    Det er viktig! Før du tar solsikkepreparater, er det nødvendig å bestemme forekomsten av allergi mot denne planten for å unngå mulige komplikasjoner.

    Allergi mot solsikke

    Solsikkeallergi utløses ofte av følsomheten av menneskekroppen for å plante pollen, som gjennomtrenger i bronkiene, forårsaker en negativ reaksjon av immunsystemet. I verste fall kan pollinose (eller en allergisk reaksjon på pollen) forårsake utvikling av astma, en sykdom som er ledsaget av kortpustethet og hoste. Derfor er det viktig å fastslå tilstedeværelsen eller fraværet av allergi mot denne planten selv før starten av bruk av solsikkepreparater. Og dette vil hjelpe allergisten, som vil samle anamnese og foreskrive tester for å avklare allergenet eller eliminere allergier.

    Generelt er pollinose ofte ledsaget av allergisk rhinitt, som kan gjenkjennes av følgende tegn:

    • alvorlig kløe i nesen;
    • paroksysmal nysing;
    • nasal oppstramming
    • redusert luktsans;
    • smerte i ørene.

    I tillegg, mot bakgrunn av pollinose, kan allergisk konjunktivitt utvikle seg, som er ledsaget av følgende symptomer:
    • kløende øyne;
    • rødhet i øyelokkene;
    • tåreflod.

    Det mest åpenbare tegn på sensibilisering til solsikker er årstiden av allergi: for eksempel, når plantens blomstring er ferdig, går ulempen av seg selv.

    I tilfelle at blodprøven bekrefter følsomheten for solsikke, må du begrense dietten, unntatt produkter som melon, solsikkeolje, squash og jordisk artisjokk.

    Honning Solsikke

    Solsikke er en honningplante, hvor honningen har en gylden gul farge, en svak aroma og en litt tart smak. Denne typen honning krystalliserer i små grove korn.

    Solsikkehunne har ikke høy grad av klebrighet (i motsetning til andre varianter av honning), smelter krystaller med letthet i munnen, etterlater en veldig hyggelig frukt og sur ettersmak.

    Denne honningen er ikke bare verdsatt for sin helbredende egenskaper, men også for sin unike aroma, som kan ligne både nyskapet høy og pollen, både modne aprikoser og grønne tomater (noen ganger minder lukten av solsikkehunne til og med smaken av stekte poteter).

    Forskere har vist at solsikkejuice inneholder det rikeste spekteret av de mest nyttige aminosyrene som menneskekroppen trenger for proteinsyntese. I tillegg er antioksidanter til stede i denne honningen, som bekjemper frie radikaler og hjelper til med å fjerne tungmetallsalter og slagger fra kroppen.

    Tradisjonell medisin bruker tradisjonelt solsikkehunne til å behandle hjertesykdom, diaré, bronkitt, malaria, for å forbedre tarmfunksjonene, samt lindre fordøyelseskolikk. Også denne honningen kan brukes som en effektiv tonic og vanndrivende.

    Solsikkehunne er nyttig for personer som lider av sykdommer som aterosklerose, osteoporose og catarrhal neuralgi. Vi bør ikke glemme de antibakterielle egenskapene til solsikkehunne, takket være det som brukes til behandling av forkjølelse, influensa, hoste, katarre i øvre luftveier og leversykdommer.

    Solsikkehunne preges av et ganske høyt innhold av karoten, vitamin A og duftstoffer som har bakteriedrepende egenskaper, derfor brukes det til å akselerere sårheling.

    Denne typen honning anbefales å brukes samtidig med eple cider eddik, som du bør blande et glass vann ved romtemperatur, en spiseskje solsikkehunne og en spiseskje eplecider eddik. Denne blandingen er full i morgen på tom mage, ikke mindre enn en måned.

    Det er viktig! Solsikkehunne inneholder en høy andel pollen, så det anbefales ikke for personer som er utsatt for allergi.

    Nyttige egenskaper av honning solsikke

    Dessverre, i vårt land er solsikkehunne langt fra alltid etterspurt, noe som ikke er tilfelle i europeiske land, hvor denne honningen nødvendigvis inngår i skole- og barnehage dietten. Våre landsmenn foretrekker ikke solsikkehunne på grunn av at det raskt krystalliserer (denne honningen inneholder ikke mer enn 20 dager i flytende form, og krystalliserer noen ganger i selve bikupeen). På samme tid, etter krystallisering, får honning bitterhet.

    Men hurtig krystallisering forringer ikke de medisinske egenskapene til denne honningen, som inneholder mengden glukose, som er en og en halv ganger høyere enn i andre typer honning.

    Glukose trenger ikke ytterligere behandling direkte i magen, fordi den umiddelbart blir absorbert i blodet, som sprer seg gjennom kroppen.

    Egenskaper av glukose:

    • styrke hjertemuskulaturens vegger;
    • øke styrken av blodkarene;
    • Bidra til normalisering av hjertet.

    Egenskaper av honning solsikke:
    • normalisering av arteriell og venøs sirkulasjon;
    • utskillelse av toksiner;
    • forbedre leverfunksjonen;
    • forebygging av ødem;
    • styrke myokardmuskulaturen;
    • Fremme prosessen med bloddannelse, som akselererer fornyelsen av kroppen.

    Solsikke lecithin

    Lecithin er en integrert del av kroppens vekst og utvikling. Det er lecithin som er en komponent av alle cellemembraner i menneskekroppen, som virker som hovedkomponent i beskyttelsesmembranen av ikke bare hjernen, men av alle nervefibre. Enkelt sagt, uten lecithin, er normal funksjon av hjertet, leveren, nyrene og andre organer umulig.

    Lecithin er ansvarlig for "reparasjon" og regelmessig fornyelse av kroppens celler, da den er en del av det såkalte "gode" kolesterolet, som fjerner det "dårlige" fra en aterosklerotisk plakk som befinner seg i fartøyet, og bidrar dermed til å gjenopprette dens lumen.

    Generelt utfører lecitin tre hovedfunksjoner:
    1. Bevaring av energi transportert gjennom hele kroppen.
    2. Sikre bygging av cellemembraner.
    3. Sikre organismens adaptive egenskaper.

    Det er i en plante som solsikke vanlig at en stor mengde lecithin er inneholdt, som påvirker kroppen som følger:

    • hindrer utvikling av sykdommer utløst av nervesystemets funksjonsnedsettelse;
    • har en gunstig effekt på mental utvikling;
    • produserer acetylkolin, som sikrer normal metabolisme av både fett og kolesterol;
    • styrker minnet;
    • normaliserer reproduktiv funksjon (uten lecitin, kvinner kan ikke bli gravid, bære og føde et sunt barn);
    • øker kroppens motstand mot påvirkning av giftige stoffer;
    • stimulerer galle sekresjon;
    • hindrer utvikling av multippel sklerose;
    • forbedrer oppmerksomheten;
    • øker fysisk utholdenhet;
    • fremmer absorpsjon av vitaminer A, D, E og K;
    • Beskytter leveren mot negative virkninger av konserveringsmidler, insektmidler, giftstoffer, samt rusmidler og alkohol.

    Oppskrifter med årlig solsikke

    Tinktur med gikt

    Komprimerer for behandling av ledd

    Infusjon for magekreft

    Kjøttkraft med kikhoste

    Broth med prostata adenom

    Tørkede solsikkerotter (litt mindre enn ett glass) blir kokt i 3 liter vann (kun emaljeprodukter brukes til å forberede avkok). Avkoket er infundert i tre timer og tatt en liter per dag.

    I tillegg, med prostataenom, vises enemas fra solsikkeoljesediment, som må være uraffinerte. Enemas er laget i 10 dager, for hvilket 100-150 g olje med sediment skal helles i en oppvarmet enema, og introduseres i anus.